eRESTAURANT NFC

12h30 tot 15h30 Uitsonderlike kulinêre demonstrasies

(12h30 à 15h30 EXCEPTIONNELLES DÉMONSTRATIONS CULINAIRES)

Uitsonderlike kulinêre demonstrasies op die hoek van Mont Blancstraat en Grande Rue. Vanaf 12:30 hou die Michelin-ster Guy LEGAY 'n demonstrasie van lewendige kookkuns! Gevolg deur ander culinaire demonstrasies van sjefs en beste werkers van Frankryk: Gabriel BISCAY en Georges PACCARD (om 13:30) en dan Alain BECHIS en Guy BARBIN (om 14:30).

11h tot 17h Verloop van sintuie

(11h à 17h PARCOURS DES SENS)

Verloop van die sintuie: u word uitgenooi om u sensoriese vaardighede te optimaliseer op hierdie oorspronklike ontdekkingskursus, uitdagings, prettige toetse en vasvrae wat u sonder moderering moet gebruik! (Great Street)

13:00 tot 18:00. Speletjiesruimte vir fynproewers

(13h à 18h ESPACE DE JEU pour les petits gastronomes)

(Kerkplein en in die middestad)

14h tot 16h30 Die totemkas

(14h à 16h30 LA TOTEM BOX)

Die totemvak: neem deel aan die skepping van 'n kontemporêre kunswerk op die tema van gierigheid. (Kerkplein)

11:00 tot 17:00 Die selfie-boks

(11h à 17h LA SELFIE BOX)

Die selfie-boks: hou 'n aandenking van Gourmandiv saam met u vriende en familie!

11h tot 18h Kompetisiespeletjies Bazar Bizarre

(11h à 18h Concours Jeux BAZAR BIZARRE)

Kompetisiespeletjies Bazar Bizarre Kom kompeteer met die een wat die vinnigste sal wees! Registrasie by die winkel 'Dream Of Ladybug' tot 10 Oktober. Skedules sal aan u gekommunikeer word, afhangende van die aantal registrante. As u nog nie die speletjie ken nie, kom na die winkel vir 'n bietjie oefening! Wen: spel Ultimate Bizarre Bazaar Nog 'n weergawe van die spel, maar ... vir die pro!

omstreeks 12:30 uur en omstreeks 16:00 Musikale beweging in die middestad

(vers 12h30 puis vers 16h DÉAMBULATION MUSICALE en centre-ville)

Musikale wandeling in die middestad omstreeks 12:30 en dan 16 uur deur Coffee boys, wat jou in 'n groef en funky ritme sal oefen!

11h tot 17h Proe en verkoop deur 30 produsente van Saveurs de l'Ain en plaaslike produsente

(11h à 17h Dégustation et vente par 30 producteurs des Saveurs de l’Ain et producteurs locaux)

Proe en verkoop deur 30 produsente van Saveurs de l'Ain en plaaslike produsente, in die teenwoordigheid van baie Broederskap: Bleu de Gex, Quenelle-sous Nantua, pluimvee Bresse en Bugey-bevelvoerders. Kom ontdek die rykdom aan Ain-produkte.

30 produsente van Saveurs de l'Ain en plaaslike produsente

(30 producteurs des Saveurs de l’Ain et producteurs locaux)

Domaine MONIN: AOC Bugey-wyne • BRASSERIE GESSIENNE: handwerk en organiese biere • FABIO SNAILS: gekookte slakke • DUVIGNAUD-bakkery: Bressane en kaaspastei • HONNEFLOWERS: tuisgemaakte heuningprodukte • DUCROUX gebak: galette au blackcurrant, meringuettes en vrugtepasta • Fromagerie DE L'ABBAYE: Gex blue, Comté kaas, tomme, botter, room ... • Brasserie MACNEVERS & CO: handwerkbier • MEILLONNAS SALAMETS: wors en droë vleis • DOMINO FUMES: vis en ander visprodukte ... • MARAUDE ET COMPAGNIE: konfyt, kompote, coulis • Chocolaterie COMTE: sjokolade, suikergoed ... • QUENELLE CONFRERIE: snoekenelle met Nantuasaus • PASTA GEMAAK IN REVERMONT: ravioli met plaaslike produkte en vars pasta gegeurde • DOMAINE DES PLANTAZ: Bugey-wyne • KITCHEN IN Wandel: gesoute en soet tuisgemaakte flesse • Le Cellier LINGOT-MARTIN: Bugey-wyne en Cerdon • MAISON ANGELOT: Bugey-wyne • ANDOUILLETTE CHATILLONNAISE: ambagsmaker • DOMAINE LA FERME DE JEANNE: Bugey-wyne • Maison FROQUET: Bugey-wyne • MICHELIN: kaas • LA BRESSANE: handwerkbier • MYRTILLE: delikatesse • CONFRERIE VAN BLOU VAN GEX: Blue of Gex • CHRISTOPHE VUILLOT: produsent van pluimvee • CONFRERIE VAN POULARDIERS VAN BRESSE: Poul BIBLIOTEEK: maagdolie van droëvrugte en sade en asynvrugte met vrugtemassa • MAX DAUMIN: speserye van die Ain • Divonne EPHAD vriendelik: bricelets • ALRAN Steen: heuning

11 uur tot 12 uur Fabien PAIRON, MOF en meesterdosent aan die Ecole Hôtelière de Lausanne

(11h à 12h Fabien PAIRON, MOF et Maître conférencier à l’Ecole Hôtelière de Lausanne)

Fabien PAIRON, MOF en meesterdosent aan die Ecole Hôtelière de Lausanne, sal sy visie op gesonde en kontemporêre worsies aanbied. Hy sal sy groot Book of Charcuterie toewy. Gratis toegang gevolg deur 'n proe.

Die beste sjef-manier, die Gourmandiv 'Trofee vind in drie fases plaas:

(Façon Top Chef, le Trophée Gourmandiv’ se déroulera en trois temps :)

Vanaf 13:30 tot 14:15 begin skofte vir die 4 brigades. Vanaf 16.30 tot 17.15 is die einde van die toetse in offset vir die 4 brigades. 17.30 wenners aangewys deur die jurie saamgestel uit Best Workers of France en prysuitdeling deur sjef Michel Roth.

Die leiers wat toesig hou oor die brigades: Daniel Gobet

(Les chefs encadrant les brigades: Daniel Gobet)

Daniel Gobet is opgelei aan die skool van die vereiste: Paul Bocuse, die Auberge du Père Bise en die Grande Cascade. Daniel Gobet is die bestuurder en hoof van sy onderneming "So Good Traiteur" en onlangs wêreldkampioen pâté croute in 2018.

Die leiers wat toesig hou oor die brigades: Bruno Pucheu

(Les chefs encadrant les brigades: Bruno Pucheu)

Bruno Pucheu het in die buiteland gewerk wat hom 'n kennis gegee het. Hy was sjef en eienaar van die restaurant Le Chanteclair in Ferney-Voltaire en Rectiligne in Divonne-les-Bains. Bruno Pucheu bied nou 'n spysenieringsdiens in die Pays de Gex en naburige Switserland aan.

Die leiers wat toesig hou oor die brigades: Christophe Pagnot

(Les chefs encadrant les brigades: Christophe Pagnot)

Christophe Pagnot het in restaurante in die Franse en Switserse Jura gewerk en toe in Martinique. Hy het die Domaine de Divonne as sjef in die Pavillon-restaurant binnegekom, hy is al twee jaar verantwoordelik vir die kombuise van die Casino en bied 'n kombuis aan die smaak van sy loopbaan.

Die leiers wat toesig hou oor die brigades: Dominique Roué

(Les chefs encadrant les brigades: Dominique Roué)

Dominique Roué was jare sjef by die Clovis Sofitel Paris de Arc de Triomphe. Daarna het hy by die Pays de Gex aangesluit om sy eie onderneming met sy fynproewer-bistro, "Le Gourmand'in", en sy kombuislaboratorium "Coulisses Gourmandes" te begin, waar hy kookklasse en wynproe gee. Hy het ook sy crêperie geopen.

Man LEGAY

(Guy LEGAY)

Guy Legay, die ster-sjef, Meilleur Ouvrier de France, jurylid en koördineerder in talle nasionale en internasionale kompetisies vir jong toekomstige sjefs, het ongeveer honderd sjefs opgelei, waarvan die meeste sterre-kokke of Meilleur Ouvriers de France geword het. Legay het pas die internasionale Gourmets-toekennings gewen met sy boek "The Kitchen of Guy Legay", waarin ons die reis ontdek van 'n man wat leiers opgelei het wat al die media ontwyk: Christian Constant wat hom altyd meneer Legay noem ... Yves Camdeborde ... Christophe Raoux ... Michel Roth wat hom opgevolg het op die Ritz ... Sy boek sal tydens Gourmandiv te koop wees en die heer Legay sal dit graag vir u onderteken. Guy Legay gee ons die eer van 'n lewendige kookdemonstrasie tydens die fees en sal ook deel wees van die Gourmandiv-trofee.

Alain BECHIS

(Alain BECHIS)

Alain Béchis skep op 28-jarige ouderdom sy eie onderneming wat spesialiseer in die produkte van die see: The Pirate, in Ferney-Voltaire. Baie vinnig met Michelin-ster, het hy hom by die Club des Cuisiniers de l'Ain aangesluit, en daarna die Gourmet Tables of the Pays de Gex gestig. In 1985 word hy meester sjef van Frankryk opgelei en word hy toegelaat tot die Culinary Academy. In 1995 verower hy die Mérite Agricole-medalje deur sy vriend Georges Blanc de Vonnas. Hy het baie boeke oor sy kombuis geskryf, te koop by Fnac of op die internet.

Guillaume BOURDILLON

(Guillaume BOURDILLON)

Guillaume Bourdillon, oorspronklik van Boergondië en na kulinariese studies in Macon, het baie vinnig in die buiteland gaan werk: Duitsland, Engeland, Switserland. Hy het 25 jaar as sjef gewerk vir die INTERCONTINENTAL-ketting in verskillende hoofstede. Passievol, streng en met 'n kundigheid verryk deur die idee dat alles moontlik is in kookkuns, hou Guillaume graag die wêreld se kookkuns tot sy vreugde by sy kliënte!

Gabriel Biscay

(Gabriel BISCAY)

Gabriel Biscay se loopbaan is voorbeeldig vir kokke. Gabriel Biscay, sjef van die Baskiese oorsprong, kombineer sy kennis van plaaslike kombuis en die spesialiteite van die see perfek. Nadat hy lank in Parys gewerk het in gesogte huise soos die Prunier Restaurant, The Royal Monceau Hotel, The Ritz Hotel, die Hotel de la Mamounia in Marrakech, is hy tans konsultant en afrigter Frankryk en International. Die sjef Biscay kon danksy sy werk ver van die seshoek af reis en ryk word in elke land wat hy besoek het.

Catherine BOTTI

(Catherine BOTTI)

Nadat sy hotelle en verskillende ervarings in Relais et Châteaux-hotelle bestudeer het, wy Catherine Botti haar dan geheel en al aan die sakesektor. Na 29 jaar ondervinding in groente en groente in die kleinhandel, het sy saam met haar man in 1987 'n konsep baie innoverende selfdiens geloods in die sentrum van Chambery. Toe, in 2011, het die egpaar 'n bankie op die Halles de Chambéry-mark gekoop en besluit om hulself daaraan te wy. "Die skep van vrugtemandjies is 'n afstand van mekaar. Dit verg groot kreatiwiteit, 'n perfekte kennis van produkte, 'n smaakversiering en 'n sensitiwiteit wat daartoe lei dat u harmonieuse skilderye skep. In 2015 verower Catherine die titel Meilleur Ouvrier de France. Vandag, hulle werk saam met professionele bewaarders, van wie sommige sterre is.

Benoit CARCENAT

(Benoit CARCENAT)

Benoît het in Julie 2017 by GLION aangesluit. Hy het byna 20 jaar ervaring in die gasvryheidsektor. Hy het al by baie sterrestaurante en luukse hotelle gewerk, soos die Crissier Town Hall in Switserland. In 2015 het hy die prys vir beste ambagsman van die kombuis in Frankryk gewen

Fabien FOARE

(Fabien FOARE)

Sjef en onderwyser, Fabien het in sommige van die grootste restaurante en opvoedkundige instellings op die planeet gewerk. Hy het 'n graad in hotelbestuur behaal aan die Pierre Mendes Frankryk-universiteit in Grenoble. Die talent van hierdie ervare sjef, wat net so gemaklik in 'n bestuursrol is as in die kombuis, word in 2011 beloon met die prys vir die beste Franse werker Charcutier-Traiteur. Fabien waardeer die versending deur die Cuisine Academy vir twee jaar in die Crissier Town Hall Restaurant, 'n onderneming met drie Michelin-sterre. Hy het in 2017 by Glion Hotel School aangesluit, as Uitvoerende Sjef, en het deelgeneem aan die ontwikkeling van die Summit Education Group.

Johann FAVRE

(Johann FAVRE)

Johann Favre, groothandelaar in groente en groente in Carouge, word in 2015 op die 34-jarige ouderdom MOF-premier gekroon tydens die landbouskou. Johann Favre, seun van die baas van die onderneming François Brasier SA, is gebore in 'n familie van hoë-Savoyard-landbouprodusente. Hy is baie passievol, maar hy is baie jonk in die handel. 'Toe ek 14 was, het ek al met my pa sake gedoen en ek was mal daaroor,' sê hy. Dit is die beste werk ter wêreld! Mnr. Favre wil graag sy passie vir vrugte en groente, veral aan die jongste, oordra. 'Ek het altyd 'n hoekie wat ek' klein spruite 'noem, waar kinders die produkte kan aanraak en proe.

Guy GIRERD

(Guy GIRERD)

Guy Girerd het sy loopbaan in verskillende restaurante in Frankryk, Switserland en die Verenigde State tussen 1950 en 1963 met 'n Cook Cap in sy sak begin. Na 'n paar jaar in Genève en Dublin in die Intercontinental Hotel, het Guy Girerd by die Sofitel-hotel in Lyon in 1969 as sous-sjef (4 jaar), daarna die Sofitel-hotel in Parys (6 jaar) as sjef en sal daarna vir 12 jaar uitvoerende sjef van die restaurant Les 3 Dômes in Lyon bly. Die beste werker van Frankryk sedert 1972, ontvang hy dieselfde jaar ook die Taittinger-prys. Hy het talle kulinêre uitstallings in New York gedoen en is gereeld gevra vir gastronomiese weke op die kontinent van Europa en Afrika.

Jacques HENRIO

(Jacques HENRIO)

Dit is by sy pa dat Jacques Henrio sy vakleerling in charcuterie begin. Hy word in 1986 die eerste Meilleur Ouvrier de France in die voedselbedryf in Bretagne. Die volgende jaar stel Lucien Bigard, baas van die groep met dieselfde naam, 'n nuwe uitdaging voor: skep 'n spysenieringsafdeling in sy fabriek. Hy sal 14 jaar daar bly. In 2014, genooi na die vroue-gevangenis van Rennes om oor die voedselbedryf te praat, gaan hy verder en besluit om 'n kookkompetisie te reël en bring sy vriende MOF vir 'n oomblik van oordrag en deel met hierdie vroulike aangehoudenes. Sedertdien was hy betrokke by talle internasionale kompetisies en is hy 'n gewaardeerde konsultant op elke vasteland. Jacques Henrio is ons konsultant vir die Gourmandiv-trofee.

Fabien PAIRON (MOF Charcutier en speaker)

(Fabien PAIRON (MOF Charcutier et Conférencier))

Fabien PAIRON, die seun van 'n bekende slagter van Yonne, het op die ouderdom van 15 die arbeidsmark betree met 'n CAP in sy sak. Na 'n eksperiment in Engeland maak hy die volgende gevolgtrekking: "As u 'n Franse formasie het en u Engels praat, is die wêreld u s'n." Dan leer hy veral die respek vir produkte en voorbereidingstegnieke. Hy het in Mei 2011 die titel Meilleur Ouvrier de France Charcutier verower. Fabien het wêreldwyd gewerk as chef de partie Pantry en piering, destyds sjef en sjef. Hy het sy studies op 29 hervat met 'n baccalaureusgraad met honneurs, gevolg deur 'n BTS op 30 en 'n onderwysgraad op 31 jaar. Na 8 jaar as hoofspysenierbestuurder en hoogleraar in die hoërskool, is Fabien Pairon sedert 2012 Senior Meester in Opvoedkunde Pedagogiese Koördineerder van Praktiese Kunste aan die Hotel School of Lausanne, Switserland.

Georges PACCARD

(Georges PACCARD)

Georges Paccard het saam met verskeie bekende sjefs en inrigtings in Frankryk gewerk. Op 27-jarige ouderdom word hy as sjef in die Hotel du Palais in Biarritz naby sy meester Roger Lapierre aangestel. Hy het op 30 besluit om alleen te vlieg en het daarom sy restaurant La Ciboulette in Annecy geopen (die naam in hulde aan die Paryse restaurant Jean-Pierre Coffe saam met wie hy sy medewerker was) Hierdie avontuur het saam met sy vrou 31 jaar geduur. jare, bekroon met 'n Michelin-ster en bowenal 'n lojale klante en 'n sterk span. Na 45 jaar van kook en passie ontvang Georges Paccard 'n amptelike toekenning: die goue medalje vir toerisme.

Donderdag 10 en Vrydag 11 Oktober om 19.30 - Teater / humor: die gevare van kaas

(Jeudi 10 et Vendredi 11 octobre à 19h30 - Théâtre/Humour: Les Dangers du fromage)

prys :

15.00 € (267.75 R)

'N Jubelende aperitiefkonferensie en verskuif na die' Dangers of Cheese 'verbeeld deur Pascal Rome en sy onderneming OpUS. Argumente? Pseudowetenskaplike teenwaarhede en vreesaanjaende gedagtes. Die Arsenal? Ou skyfies, 'n klein Switserse katapult en 'n kaasboog. Die geloof? Die kaas is die verhuurder wat sink vir die matroos! Na afloop van die opvoering word 'n kaasproe aangebied in samewerking met die Michelin-kaas-suiwel. As deel van die Festival Culture and Gastronomy Gourmandiv 'Enkel prys 15 € (kaasproe ingesluit)

Saterdag 12 Oktober 10:00 - Kompot van stories

(Samedi 12 octobre 10h00 - Compote d’histoires)

Lesersade (0-4 jaar oud) 30 min Die saad van die lesers is 'n goeie tyd om kleuters te lees en stories te vertel. Beatrice het 'n verskeidenheid albums saamgebring wat geproe is ter geleentheid van Gourmandiv '! Registrasies vanaf 20 September

Saterdag 12 Oktober 16:00 en 17:00 - Etes en kwekery-rympies

(Samedi 12 octobre 16h00 et 17h00 - Popotes et comptines)

Jong gehoorskou | (van 0 tot 6 jaar oud) | Tydsduur: 20 min Konsert van potte of panne in konsert? U word in elk geval 'n ryk en gevarieerde spyskaart beloof in musikale ontdekkings, kleuterrympies begelei deur instrumente, vingerspeletjies en nabootsing van alle soorte. Goeie aptyt vir klein en groot ore! Deur Charles Gambiez, tussenbeide musikant. Pocket Co. In vennootskap met die toeristekantoor van Divonne-Les Bains as deel van Gourmandiv '. Registrasies vanaf 20 September

Die direkteur se woord

(Le mot du directeur)

Die agtste uitgawe van die Gourmandiv-fees vind op 12 Oktober in Divonne plaas onder die tema Saveurs de l'Ain. Dit sal hierdie geleentheid, wat nou onvermydelik is in die Pays de Gex en die Franco Valdo Genevois-kom, nuwe stukrag gee. Hierdie agtste uitgawe word vanjaar onder die teken van uitnemendheid geplaas met die deelname van baie sterre sjefs en beste werkers van Frankryk. Ons stel voor dat u 'n fynproewerswandel in die hoofstraat maak vir voetgangers. Hierdie jaar stig ons 'n groot aroma-mark met meer as 30 produsente wat Saveurs de l'Ain gestempel het. Animasies, proeë, konferensies en fynproewerswerkswinkels sal volwassenes, maar ook kinders, wat op hierdie dag nie vergeet sal word nie, in Divonne kan stap. Vanjaar is die groot terugkeer van die amateur-kookkompetisie. Dit word aangebied met die tema departementele produkte met vier brigades van amateurkoeke, almal vergesel van 'n Divonnais-sjef om hulle te help om die produkte van die Ain te sublimeer. Uiteindelik, in die aand, kan u deelneem aan die groot galadinee wat deur die Michelin-ster-sjef Michel Roth aangebied word as deel van die DIVONNE-landgoed. Ek belowe u 'n uitsonderlike uitgawe van Gourmandiv ', en dit danksy ons verskillende vennote en veral die stadsraad van Divonne, die departement Ain en die streek Rhône-Alpes. Die hele span van die Toeristekantoor van Divonne les Bains is gereed om u te verwelkom tussen 11.00 en 19.00, bespreek dus u dag van Saterdag 12 Oktober en kom ontmoet ons vir hierdie agtste uitgawe van Gourmandiv '. Geestelik jou.

Michel ROTH: President van die trofee Gourmandiv-jurie en stel 'n gastronomiese dinee voor in die Domaine de Divonne

(Michel ROTH: Président du jury du Trophée Gourmandiv et de nous proposer un dîner gastronomique au Domaine de Divonne)

Michel Roth is een van die suksesvolste sjefs in Frankryk met 'n lys titels onder die gesogste Franse gastronomie. Pierre Taittinger, die Internasionale culinaire prys in 1985, titel "Bocuse d'Or" en "Beste werker van Frankryk" in 1991 en is in 2014 aangewys as "Knight of the Order of the Legion of Honour". Hy word deur Elders deel van die jurie van die Switserse Bocuse d'Or en is lid van die baie eksklusiewe kring van Grandes Tables de Suisse. Hy is tans uitvoerende sjef van die gastronomiese restaurant Bayview in Genève (1ste Michelin-ster in 2013)

Bespreking: prys 135 € / mense

(Sur réservation au prix de 135€/ personnes)

prys :

135.00 € (2409.75 R)

Vanaf 20:00 in die Domaine de Divonne-les-Bains deur die sjef Michel ROTH, met 'n Michelin-ster. Op bespreking by die Toerismekantoor van Divonne-les-Bains (kaartjiesentrum) vir 250 mense. Spyskaartprys 135 euro.

Godsdienstig van foie gras, passievolle koffie

(Religieuse de foie gras, café passion)

Kammossels, kleurvolle kool en eend met Alba-gegeurde smaak

(Noix de Saint-Jacques, choux colorés et dubarry au parfum d’alba)

Capuccino appel charlotte met herfs truffel

(Capuccino de pomme charlotte à la truffe d’automne)

Pluimvee van Bresse en kreef, kardemom-lemoensous, fyn porcini en kazetstert

(Volaille de Bresse et homard, sauce orange cardamome, fine tarte cèpes et cazette)

Kaas van hier af, smeek kondiment

(Fromages d’ici, condiment mendiant)

Cerdon-emulsie, framboos-pomelos en lychee

(Émulsion cerdon, framboise pomelos et litchis)

Vertaalprobleem?

Create issue

Betekenis van die ikone :
halal
Kosher
alkohol
allergeen
Vegetariese
Vegan
defibrillator
BIO
Tuis gemaak
koei
Glutenvry
perd
.
Kan bevrore produkte bevat
vark

Die inligting op die webblaaie van eRESTAURANT NFC aanvaar geen maatskappy Delenate Agency. Vir meer inligting, raadpleeg die bepalings en voorwaardes op ons webwerf www.e-restaurantnc.com

Om 'n tafel te bespreek

eRESTAURANT NFC

Het jy meer inligting nodig?

die Gastrodiv 'show' 2019

Proeë en kulinêre demonstrasies

animasies

Markgeure van Ain

Konferensie in die waskamer

Kookkompetisie: die Gourmandiv-trofee op die Place de l'Église

Gaste van die 2019-uitgawe

Akteurs en gaste van die 2019-uitgawe

Voorbeeld van die week van smaak by L'Esplanade du Lac

media

Die direkteur se woord

Fynproewersete van sjef MICHEL ROTH

Die fynproewersete

Spyskaarte "Smaak van ain"

10h-18h; Ontdek peper van die wêreld

(10h à 18h DÉCOUVERTE DES POIVRES DU MONDE)

10h tot 18h Tee ontdek

(10h à 18h DÉCOUVERTE DES THÉS)

11u tot 13u: Kookproe

(11h à 13h DÉGUSTATION CULINAIRE)

11 uur tot 13 uur Kookproe aangebied deur die bakkery Le R.

(11h à 13h DÉGUSTATION CULINAIRE offerte par la boulangerie Le R.)

11:00 tot 14:00 Verrasproe

(11h à 14h DÉGUSTATION SURPRISE)

Proe van 11 tot 15 uur aangebied deur La Terrasse Fleurie.

(11h à 15h DÉGUSTATION OFFERTE par La Terrasse Fleurie.)

11:00 tot 16:00 Die swart kissie met restaurante

(11h à 16h LA BOÎTE NOIRE DES RESTAURATEURS)

11:00 tot 17:00 Guillaume BOURDILLON, sjef in Genève

(11h à 17h Guillaume BOURDILLON, chef sur Genève)

11:00 tot 17:00 Nuwe werkswinkel oor groente

(11h à 17h ATELIER INÉDIT autour des légumes)

Lesbits-uitnodigings word aangebied van 11 tot 17 uur.

(11h à 17h ATELIER GOURMAND proposé aux enfants par Les Petits Invités.)

12h tot 13h30 Proe aangebied deur Le Domaine de Divonne

(12h à 13h30 DÉGUSTATION OFFERTE par Le Domaine de Divonne)