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• Die restaurant spyskaart

Die restaurant spyskaart

Die sop

• Uiesop

  (10.50 €) (187.43 R)

Maaltydslaaie

• Savoyard slaai

  (17.50 €) (312.38 R)

• Vegetariese slaai

  (19.00 €) (339.15 R)

• Savoyard-lensieslaai en crozets, saggekookte eier

  (17.50 €) (312.38 R)

Die voorstel van die dag

• Volgens die atmosfeer van die sjef… .. Prys op die lei

Die verlange van die monitor

• Strozzapreti Pasta met swart Périgord-truffel en gekapte ham

  (18.50 €) (330.23 R)

• Italiaanse ravioli met salm, room van chorizo

  (18.50 €) (330.23 R)

• Vegetariese risotto

  (18.50 €) (330.23 R)

Savoyard se drang

• Tartiflette en groenslaai

  (20.00 €) (357 R)

• Gratin van hekels met diots en Beaufort vergesel van groenslaai

  (20.00 €) (357 R)

Die begeerte van die skiër

• Burger Antifries

  (19.00 €) (339.15 R)

• Beierse entrecote met pepersous, gratin Dauphinois

  (23.50 €) (419.48 R)

• Beesstert met 'n Savoyard-mes

  (20.00 €) (357 R)

• Pluimvee op die vel

  (23.00 €) (410.55 R)

• Hake en haar fyngemaakte aartappels, groen sap

  (25.00 €) (446.25 R)

Die hunkering na 'n Klein Kampioen (onder 12)

• Nuggets / Fries of Coquillettes aan "The Laughing Cow", wit ham

  (12.50 €) (223.13 R)

• Klein roomyspotjie "katoen lekkergoed" of organiese appelkompos

  (4.50 €) (80.33 R)

Die hunkering van die groomer

• Faisselle soet of sout

  (6.50 €) (116.03 R)

• Bloubessie-konfyt

  (7.00 €) (124.95 R)

• Kaaskoek en heuning ys

  (9.00 €) (160.65 R)

• Suurlemoen meringue pastei

  (9.00 €) (160.65 R)

• Sjokolademousse

  (9.00 €) (160.65 R)

• Tarte tatien en vanieljeroomys

  (9.00 €) (160.65 R)

• Rys met melkroom Génépi

• Bloubessie tert Amandine

• Fynproewers koffie

• Gourmet tee

• Gourmet Génépi

• Fynproewersampanje

Die vervaardiging van lekker ys

• Glacier Artisan French vervaardig pot van 120 ml met die keuse:

  (4.50 €) (80.33 R)

Uiesop

(Soupe à l'oignon)

prys :

10.50 € (187.43 R)

 

Savoyard slaai

(Salade savoyarde)

prys :

17.50 € (312.38 R)

 

  (allergeen: eiers, melk, neute, mosterd)

Vegetariese slaai

(Salade végétarienne)

prys :

19.00 € (339.15 R)

     

Savoyard-lensieslaai en crozets, saggekookte eier

(Salade de lentilles et crozets savoyards, œuf mollet)

prys :

17.50 € (312.38 R)

 

  (allergeen: melk, mosterd)

Volgens die atmosfeer van die sjef… .. Prys op die lei

(Suivant l'humeur du chef ….. Prix sur l'ardoise)

Strozzapreti Pasta met swart Périgord-truffel en gekapte ham

(Strozzapretti Pasta crémés à la truffe noire du Périgord et dés de jambon)

  (allergeen: eiers, melk, neute)

Italiaanse ravioli met salm, room van chorizo

(Ravioles italiennes au saumon, crème de chorizo)

  (allergeen: eiers, visse, melk)

Vegetariese risotto

(Risotto végétarien)

prys :

18.50 € (330.23 R)

 

  (allergeen: melk)

Tartiflette en groenslaai

(Tartiflette et salade verte)

prys :

20.00 € (357 R)

   

  (allergeen: melk)

Gratin van hekels met diots en Beaufort vergesel van groenslaai

(Gratin de crozets aux diots et Beaufort accompagné de salade verte)

  (allergeen: melk)

Burger Antifries

(Burger Antigel)

prys :

19.00 € (339.15 R)

 

  (allergeen: gluten, neute)

Beierse entrecote met pepersous, gratin Dauphinois

(Entrecôte Bavière sauce au poivre, gratin dauphinois)

  (allergeen: melk)

Beesstert met 'n Savoyard-mes

(Tartare de bœuf au couteau façon savoyarde)

  (allergeen: eiers, melk, neute, mosterd)

Pluimvee op die vel

(Suprême de volaille sur peau)

  (allergeen: melk)

Hake en haar fyngemaakte aartappels, groen sap

(Merlu et son écrasé de pommes de terre, sauce vierge)

prys :

25.00 € (446.25 R)

 

  (allergeen: visse, grondboontjies, neute)

Nuggets / Fries of Coquillettes aan "The Laughing Cow", wit ham

(Nuggets/Frites ou Coquillettes à "La Vache qui rit", dés de jambon blanc)

prys :

12.50 € (223.13 R)

     

  (allergeen: gluten, eiers, grondboontjies, melk)

Klein roomyspotjie "katoen lekkergoed" of organiese appelkompos

(Petit pot de glace artisanale "barbe à papa" ou Compote pomme nature bio)

prys :

4.50 € (80.33 R)

   

  (allergeen: grondboontjies, melk, neute)

Faisselle soet of sout

(Faisselle sucrée ou salée)

prys :

6.50 € (116.03 R)

 

  (allergeen: melk)

Bloubessie-konfyt

(Faisselle confiture de myrtilles)

prys :

7.00 € (124.95 R)

 

  (allergeen: melk)

Kaaskoek en heuning ys

(Cake aux noix façon Grand-mère et boule de glace au miel)

prys :

9.00 € (160.65 R)

   

  (allergeen: eiers, melk, neute)

Suurlemoen meringue pastei

(Tarte au citron meringuée)

prys :

9.00 € (160.65 R)

   

  (allergeen: eiers, melk)

Sjokolademousse

(Mousse au chocolat)

prys :

9.00 € (160.65 R)

   

  (allergeen: melk)

Tarte tatien en vanieljeroomys

(Tarte tatin et sa boule de glace vanille)

prys :

9.00 € (160.65 R)

   

  (allergeen: eiers, melk)

Rys met melkroom Génépi

(Riz au lait à la crème de Génépi)

   

  (allergeen: melk)

Bloubessie tert Amandine

(Tarte myrtilles Amandine)

 

  (allergeen: eiers, melk, neute)

Fynproewers koffie

(Café gourmand)

Gourmet tee

(Thé gourmand)

Gourmet Génépi

(Génépi gourmand)

Fynproewersampanje

(Champagne gourmand)

Glacier Artisan French vervaardig pot van 120 ml met die keuse:

(Artisan glacier fabrication française pot de 120ml au choix :)

prys :

4.50 € (80.33 R)

 

  (allergeen: eiers, grondboontjies, melk, neute)

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