eRESTAURANT NFC

• Sien die spyskaart
• Meer inligting
• Vind ons
• Vertaalprobleem?
• help

Het jy meer inligting nodig?

• Die spyskaart

Die spyskaart

Die beginners

• Val d'Arly platte - Moontlikheid in hoofgereg 33 €

  (23.00 €) (410.55 R)

• Wilde kruieslaai, Canut Serac kaas & Ceviche Artic charr - Moontlikheid hoofgereg weergawe 31 €

  (21.00 €) (374.85 R)

Hoofgereg

• Savoyard-styl handgesnyde gerookte beesvleis Tartare

  (33.00 €) (589.05 R)

• Farcement: aartappels, spek, pruimedante, diotwors, tommekaas, wilde knoffel en druiwe

  (33.00 €) (589.05 R)

• Gnocchis met ertjies en plantaardige féta (Veganisme)

  (29.00 €) (517.65 R)

• Repies forel & karp

  (32.00 €) (571.2 R)

Vleis gebraai oor 'n houtvuur

• 200 g rib steak met wilde aromatiese kruie & blomme botter

  (38.00 €) (678.3 R)

• Bedien met aartappels, seisoenale groente & wildekruieslaai

The Gourmet Corner - Nageregte

• Val d'Arly vars kase

  (11.00 €) (196.35 R)

• Melk, stuifmeel & Stracciatella di Bufala

  (13.00 €) (232.05 R)

• Sjokolade & Brandrissie

  (13.00 €) (232.05 R)

• Baba, Chartreuse, spar & kalamanci - Vegan

  (13.00 €) (232.05 R)

• Omgekeerde bloubessie-tertlet

  (13.00 €) (232.05 R)

• Prestige fynproewer-nagereg

  (18.00 €) (321.3 R)

• Nagereg vir spysverteringstelsel-fynproewers

  (16.00 €) (285.6 R)

• Klassieke fynproewersnagereg (koffie, tee of aftreksel)

  (15.00 €) (267.75 R)

Bergerie-spyskaart - 57 €

• Wildslaai, serac-kaas 'n knoop & ceviche artic charr OU Bordjie plaaslike charcuterie, kase en bougnettes

• Forel & karp repe OF Entrecôte met wilde kruie botter

• Keuse van nageregte (behalwe gourmand-nagereg) OF 3 skeppe roomys

Vegan-spyskaart - 46 € Hoofgereg + nagereg

• Gnocchis met ertjies & Feta kaas

• Baba met Chartreuse, spar en kalamansi

Boutch'ou-spyskaart (- 12 jaar oud) - 20 €

• Spaspek & country rou ham

• Hoender gevul met kaas & ham ORSalmon & kaas donuts

• Cake pop met sjokoladesous OF Frosted Suurlemoen /Oranje as 'n roomys

Planpraz-spyskaart - 39 €

• Yaute Farcement

• Val d'Arly vars kase

• Bosbessie-tertlet, denne en aalblom

Ons Alpes kunsvlyt ys en sorbets

• Vrugte Sauvages Cup

  (14.00 €) (249.9 R)

• Die Melkmeisiebeker

  (13.50 €) (240.98 R)

• Normandië-beker

  (13.50 €) (240.98 R)

• Britse beker

  (13.50 €) (240.98 R)

• Die Kreoolse Beker

  (13.50 €) (240.98 R)

Val d'Arly platte - Moontlikheid in hoofgereg 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

Wilde kruieslaai, Canut Serac kaas & Ceviche Artic charr - Moontlikheid hoofgereg weergawe 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

Savoyard-styl handgesnyde gerookte beesvleis Tartare

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

Farcement: aartappels, spek, pruimedante, diotwors, tommekaas, wilde knoffel en druiwe

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

Gnocchis met ertjies en plantaardige féta (Veganisme)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

Repies forel & karp

(Goujonettes de truite et de carpe)

200 g rib steak met wilde aromatiese kruie & blomme botter

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

Bedien met aartappels, seisoenale groente & wildekruieslaai

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

Val d'Arly vars kase

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

Melk, stuifmeel & Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

Sjokolade & Brandrissie

(Chocolat & piment)

Baba, Chartreuse, spar & kalamanci - Vegan

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

Omgekeerde bloubessie-tertlet

(La tartellette myrtille inversée)

Prestige fynproewer-nagereg

( Dessert Très Gourmand Prestige )

  (allergeen: gluten, eiers, grondboontjies, melk, neute, sesamsaad)

Nagereg vir spysverteringstelsel-fynproewers

(Dessert Très Gourmand Digestif )

  (allergeen: gluten, eiers, grondboontjies, melk, neute, sesamsaad)

Klassieke fynproewersnagereg (koffie, tee of aftreksel)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

Wildslaai, serac-kaas 'n knoop & ceviche artic charr OU Bordjie plaaslike charcuterie, kase en bougnettes

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

Forel & karp repe OF Entrecôte met wilde kruie botter

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

Keuse van nageregte (behalwe gourmand-nagereg) OF 3 skeppe roomys

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

Gnocchis met ertjies & Feta kaas

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

Baba met Chartreuse, spar en kalamansi

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

Spaspek & country rou ham

(Melon & Jambon de pays)

Hoender gevul met kaas & ham ORSalmon & kaas donuts

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

Cake pop met sjokoladesous OF Frosted Suurlemoen /Oranje as 'n roomys

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

Val d'Arly vars kase

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

Bosbessie-tertlet, denne en aalblom

(Tartelette myrtilles inversée)

Vrugte Sauvages Cup

(Coupe Fruits Sauvages)

Die Melkmeisiebeker

(Coupe La Laitière)

Normandië-beker

(Coupe Normande)

Britse beker

(Coupe Britannique)

Die Kreoolse Beker

(Coupe La Créole)

Menu van die dag

gebeurtenis

Vertaalprobleem?