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• A la carte
• Spyskaart teen 29 € (drankies nie ingesluit nie)
• Kinderspyskaart 14 € (Tot 10 jaar oud)
• Spyskaart teen 39 € (drankies nie ingesluit nie)
• Spyskaart teen 48 € (drankies nie ingesluit nie)

A la carte

Die beginners

• Kokkespesialiteit: Salm & Skerpioenvisterrie met 'n koue basiliekruid

  (18.00 €)

• Groot koue garnale met mayonaise

  (18.00 €)

• Octopus Carpaccio

  (16.00 €)

• Seebaars tartaar met avokado

  (22.00 €)

• Eend "foie gras"

  (25.00 €)

• Italiaanse Ham met spanspek

  (18.00 €)

• Slaai, tamaties, palmharte, artisjokke, eiers

  (17.00 €)

Warm voorgeregte

• Kokkespesialiteit: Fish Soup of Rock at the Saffron's Flower *

  (24.00 €)

• Gevulde mossels (botter met knoffel en pietersielie)

  (14.00 €)

• Plaat gemeng (gevulde mossel, gevulde tapytdoppies, gevulde skeermesse)

  (22.00 €)

pasta

• Truffel Ravioli

  (30.00 €)

• Kreeft Ravioli

  (28.00 €)

• Spaghettis met mossels

  (23.00 €)

• Shell Fish Spaghettis

  (26.00 €)

Vis: Kokkespesialiteit

• Sole-filette in 'n Brioche met Hollandaise-sous

  (30.00 €)

• Monnikvis in kerriesous

  (32.00 €)

• Cannelloni van kreef met kreeftesous

  (32.00 €)

• Seebaars met vinkel Flambé - Per pers

  (35.00 €)

Die vis

• Seebroodjie met vinkel Flambé

  (30.00 €)

• Seebaars in soutkors *

  (39.00 €)

• Gemengde vis (seebaars, seekoeie, kammossels, gambas

  (42.00 €)

• Geroosterde Gambas met tartaarsous

  (32.00 €)

• Meuniere styl Enig

  (44.00 €)

• Fisherman's Pot * ((tipe vissop: vissop, turbot, St Pierre, monnikvis, aartappel, filet sool, crouton, pittig))

  (50.00 €)

Vleis: sjef se spesialiteit

• Hoender in rooiwynsous, Dauphine-aartappels

  (25.00 €)

• Biefstuk met pepersous, Dauphine Patatures

  (30.00 €)

vleis

• Geroosterde Chateaubriand-steak met Béarnaise-sous, Dauphine-aartappels en groente

  (35.00 €)

• Geroosterde beesvleis, Dauphine-aartappels en groente

  (26.00 €)

• Al ons vleis is van Franse oorsprong

kase

• Witkaas

  (7.00 €)

• Plaat kaas

  (12.00 €)

Die nageregte

• Sien die kaart

Spyskaart teen 29 € (drankies nie ingesluit nie)

Voorgereg van die dag: na keuse

• Tartaar van garnale met grasuie

• Italiaanse Ham met spanspek

• Konyn patate in 'n gebak met pistache neute

Geregte: na keuse

• Seebaars filet met artisjokke

• Klein Calamari in Armorikaanse sous

• Lampie

Nagereg: na keuse

• Sien die kaart

Kinderspyskaart 14 € (Tot 10 jaar oud)

Gaan na keuse

• Hoendernuggies met Aartappel Dauphine

• Seebroodfilet Meunière, Rice

• Pasta met botter

'N Drank van u keuse

• 'N Drank van u keuse: Soda, minerale water of vrugtesap + Kinderroomys

Spyskaart teen 39 € (drankies nie ingesluit nie)

Voorgereg van die dag: na keuse

• Octopus Carpaccio

• Gerookte salm en Skerpioenvisterrie

• Mousse van gans lewer in aspic

• Vis soep van rots by die saffraan se blom *

Dishe: tot keuse

• Sole-filette in 'n Brioche met Hollandaise-sous

• Seebroodjie met vinkel Flambé

• Okkerneut van “Saint Jacques” in vinaigrette van sitrusvrugte

• Duet of Fish a la plancha (Gambas en seebraai)

• Geroosterde beesribsteak

Nagereg: na keuse

• Sien die kaart

Spyskaart teen 48 € (drankies nie ingesluit nie)

Voorgereg van die dag - na keuse

• Kreeft Ravioli

• Eend "Foie Gras" en Toast

• Seebaars tartaar met avokado

• Plaat gemeng (gevulde mossel, tapytdoppies, skeermesse)

Dishe - na keuse

• Sole-filette in 'n Brioche met Hollandaise-sous

• Cannelloni van kreef met kreeftesous

• Seebaars met vinkel Flambé

• Monnikvis in kerriesous

• Hoender in rooiwynsous

• Geroosterde Tournedos-steak

kase

• Plaat kaas

Nagereg - na keuse

• Sien die kaart

Kokkespesialiteit: Salm & Skerpioenvisterrie met 'n koue basiliekruid

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (allergeen: eiers, visse, melk)

Groot koue garnale met mayonaise

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (allergeen: skaaldiere, melk)

Octopus Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Seebaars tartaar met avokado

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Eend "foie gras"

(Foie Gras de Canard)

Italiaanse Ham met spanspek

(Jambon Italien Melon)

Slaai, tamaties, palmharte, artisjokke, eiers

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Kokkespesialiteit: Fish Soup of Rock at the Saffron's Flower *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Gevulde mossels (botter met knoffel en pietersielie)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Plaat gemeng (gevulde mossel, gevulde tapytdoppies, gevulde skeermesse)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Truffel Ravioli

(Raviolis à la Truffe d’été)

Kreeft Ravioli

(Raviolis au Homard)

Spaghettis met mossels

(Spaghettis Vongoles)

Shell Fish Spaghettis

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Sole-filette in 'n Brioche met Hollandaise-sous

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Monnikvis in kerriesous

(Lotte au Curry)

Cannelloni van kreef met kreeftesous

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Seebaars met vinkel Flambé - Per pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Seebroodjie met vinkel Flambé

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Seebaars in soutkors *

(Loup en Croûte de Sel*)

Gemengde vis (seebaars, seekoeie, kammossels, gambas

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Geroosterde Gambas met tartaarsous

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Meuniere styl Enig

(Sole Meunière)

Fisherman's Pot * ((tipe vissop: vissop, turbot, St Pierre, monnikvis, aartappel, filet sool, crouton, pittig))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Hoender in rooiwynsous, Dauphine-aartappels

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Biefstuk met pepersous, Dauphine Patatures

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Geroosterde Chateaubriand-steak met Béarnaise-sous, Dauphine-aartappels en groente

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Geroosterde beesvleis, Dauphine-aartappels en groente

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Al ons vleis is van Franse oorsprong

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

Witkaas

(Faisselle de fromage blanc)

Plaat kaas

(Assiette de fromages)

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(Voir la carte)

Tartaar van garnale met grasuie

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Italiaanse Ham met spanspek

(Jambon Italien Melon)

Konyn patate in 'n gebak met pistache neute

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Seebaars filet met artisjokke

(Filet de Loup aux Artichauts)

Klein Calamari in Armorikaanse sous

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Lampie

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

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(Voir carte)

Hoendernuggies met Aartappel Dauphine

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Seebroodfilet Meunière, Rice

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Pasta met botter

(Pâte au Beurre)

'N Drank van u keuse: Soda, minerale water of vrugtesap + Kinderroomys

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Octopus Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Gerookte salm en Skerpioenvisterrie

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Mousse van gans lewer in aspic

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Vis soep van rots by die saffraan se blom *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Sole-filette in 'n Brioche met Hollandaise-sous

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Seebroodjie met vinkel Flambé

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Okkerneut van “Saint Jacques” in vinaigrette van sitrusvrugte

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Duet of Fish a la plancha (Gambas en seebraai)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Geroosterde beesribsteak

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Sien die kaart

(Voir carte)

Kreeft Ravioli

(Raviolis au Homard)

Eend "Foie Gras" en Toast

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Seebaars tartaar met avokado

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Plaat gemeng (gevulde mossel, tapytdoppies, skeermesse)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Sole-filette in 'n Brioche met Hollandaise-sous

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Cannelloni van kreef met kreeftesous

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Seebaars met vinkel Flambé

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Monnikvis in kerriesous

(Lotte au Curry)

Hoender in rooiwynsous

(Coq au Vin)

Geroosterde Tournedos-steak

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Plaat kaas

(Assiette de Fromages)

Sien die kaart

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Menu van die dag

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