| Soupe de homard aux herbes fraîches |
| Terrine de campagne traditionnelle Annette Poulard |
| Mélange de jeunes feuilles de salade normande au camembert croustillant |
| Soupe de légumes à la normande |
| Salade bretonne au saumon fumé maison |
| Omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois avec légumes de saison |
| Omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, bacon et pommes de terre |
| Omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois aux Saint-Jacques au beurre salé |
| Omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois avec saumon fumé et pommes de terre |
| Agneau et pommes de terre cuits traditionnellement La Mère Poulard |
| Boeuf haché normand, frites maison |
| Champignons demi-coquelets du moment Vallée d'Augeaux |
| Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre au citron |
| Soupe aux légumes à la normande |
| Terrine de campagne traditionnelle Annette Poulard |
| Tartare de tomate normande, pomme, basilic |
| Demi-coq de la Vallée d'Auge aux champignons du moment |
| Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre au citron |
| Macaroni aux champignons, ail et fines herbes |
| Mélange de jeunes feuilles de salade normande au camembert croustillant |
| Soupe de homard aux herbes fraîches |
| Salade bretonne au saumon fumé maison |
| Omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois |
| Agneau et pommes de terre cuits traditionnellement La Mère Poulard |
| Bœuf haché normand, frites maison |