eRESTAURANT NFC

• انظر القائمة
• مزيد من المعلومات
• تجدنا
• مشكلة الترجمة؟
• مساعدة

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

• مقالات
• أطباق
• القوائم

مقالات

الفناء الخلفي

• Makis الباذنجان في الروماني

  (10.00 €)

• حبوبا طريقنا

  (12.00 €)

• حقيقي جبن الماعز Chavignol مع العسل الساخن

  (13.00 €)

• يابس 'المدينة البيضاء'

  (11.00 €)

• رخامي إناء من لحم الضأن والباذنجان معطف من بارما

  (11.00 €)

• الأندلسية مع حساء جازباتشو

  (11.00 €)

• البرازيلي سلطة

  (13.00 €)

• Salade 'تاكو'

  (14.00 €)

• سلطة 'الذواقة' البلسم

  (14.00 €)

• الهضبة 'الباسك Terroir'

  (20.00 €)

نحو البحر

• طبق المأكولات البحرية لمدة 2 الناس

  (50.00 €)

• 6 المحار العدد OLERON MARENNES الخاصة 3

  (12.00 €)

• 9 المحار العدد OLERON MARENNES الخاصة 3

  (16.00 €)

• 12 المحار العدد OLERON MARENNES الخاصة 3

  (21.00 €)

• سيخ من langoustines مشوي 'Romesco'

  (20.00 €)

• منزل حساء السمك مع خبز محمص وrouille

  (10.00 €)

• مقلي نغوستين ذيول، كريم ضوء والكزبرة

  (17.00 €)

• الأنشوجة صغيرة متبلة مع البيستو

  (10.00 €)

• ثلاثية السمك النيء متبل

  (18.00 €)

• باسكنس ثون في Sicilienne ماء مالح

  (17.00 €)

• لوحة من whelks مع aioli

  (10.00 €)

• قوالب 'البيت الأبيض'

  (12.00 €)

أطباق

سمك

• الحبار المشوي مع الاسبانية

  (20.00 €)

• ستيك السلمون، متبلة مع الأعشاب وزيت الزيتون

  (16.00 €)

• الدنيس مع الثوم، ونمط البحر الأبيض المتوسط

  (18.00 €)

• طلى الوحيد مع زبدة الليمون

  (29.00 €)

• سرادق بار الشمر جديدة

  (19.00 €)

• Steack من شبكة لهجة، وماء مالح 'سيراكوز'

  (24.00 €)

لحم

• شريحة لحم مشوي مع الكراث الخام

  (25.00 €)

• 1/4 من بوليه FERMIER، نقع بروفنسال

  (15.00 €)

• فيليه دي boeuf

  (26.00 €)

• صدر البط المطبوخ في الدهون لها

  (21.00 €)

• رئيس الضلع 'فيليت' ل 2 شخص (الحد الأدنى 1 كلغ)

  (52.00 €)

• ثلاثة اللحوم كباب الأندلسي

  (25.00 €)

• ختم لحم العجل المتبلة 'أمي'

  (23.00 €)

• اختيار صلصة الخاص بك:

• اختيار ملء الخاص بك:

القوائم

القائمة في البيت الابيض

• حساء السمك أو منزل إناء من معطف بارما لحم الضأن والباذنجان أو الثنائي من المحار والقريدس + شريحة لحم مشوي، مع الكراث الخام أو 1/4 مزارع الدجاج وbéarnaise له الهم أو Seiche باللغة الاسبانية + الهراء، الكسترد Marnier الكبرى أو تيراميسو أو شربات

  (30.00 €)

القائمة تجمع (الغداء فقط)

• سلطة 'أكابولكو' البلم الصغيرة إلى قوسديلس أو البيستو أو متبل مع حساء جازباتشو الأندلسية + صحيفة أو بلح البحر 'البيت الأبيض' التبويب أو المشوي، والزبدة المذابة + الكراث Cajeta أو شربات جوز الهند

  (17.00 €)

الأطفال القائمة

• قطعة صغيرة من سمك السلمون أو شريحة لحم دجاج + مطهو ببطء بطاطا مقلية أو + الجليد أو موس الشوكولاته

  (8.00 €)

رئيس الطهاة في التخصصات

• صدأ الحبار Sétoise

  (20.00 €)

• سمك السلمون المشوي مع روث الماعز

  (23.00 €)

• طاجن الدجاج مع الزبيب والبطاطس فندان

  (18.00 €)

• لوحة الذواقة نباتي

  (16.00 €)

• Papillote من فيليه سمك القد مع بتلات الخضروات

  (21.00 €)

• طاجين من سمك مع الحفاظ على الليمون

  (20.00 €)

• مسيخ الراهب وسيرانو couilis piquillos من الباسك

  (25.00 €)

Makis الباذنجان في الروماني

(Makis d'aubergines à la romaine)

حبوبا طريقنا

(Guacamole à notre façon)

حقيقي جبن الماعز Chavignol مع العسل الساخن

(Véritable crottin de Chavignol chaud au miel)

يابس 'المدينة البيضاء'

(Croustillant de la 'Ville Blanche')

رخامي إناء من لحم الضأن والباذنجان معطف من بارما

(Terrine marbrée d'agneau et aubergine en manteau de Parme)

الأندلسية مع حساء جازباتشو

(Gaspacho à l'andalouse)

البرازيلي سلطة

(Salade brésilienne)

Salade 'تاكو'

(Salade 'Taco')

سلطة 'الذواقة' البلسم

(Salade 'gourmande' balsamique)

الهضبة 'الباسك Terroir'

(Plateau 'Terroir Basque')

طبق المأكولات البحرية لمدة 2 الناس

(Plateau de fruits de mer pour 2 personnes)

6 المحار العدد OLERON MARENNES الخاصة 3

(6 Huîtres spéciales Marennes Oléron numéro 3)

9 المحار العدد OLERON MARENNES الخاصة 3

(9 Huîtres spéciales Marennes Oléron numéro 3)

12 المحار العدد OLERON MARENNES الخاصة 3

(12 Huîtres spéciales Marennes Oléron numéro 3)

سيخ من langoustines مشوي 'Romesco'

(Brochette de langoustines grillées 'Romesco')

منزل حساء السمك مع خبز محمص وrouille

(Soupe de poissons maison, croûtons et rouille)

مقلي نغوستين ذيول، كريم ضوء والكزبرة

(Beignets de queues de langoustines, crème légère à la coriandre)

الأنشوجة صغيرة متبلة مع البيستو

(Petits anchois marinés au pistou)

ثلاثية السمك النيء متبل

(Trilogie crue de poissons marinés)

باسكنس ثون في Sicilienne ماء مالح

(Carpaccio de thon en marinade sicilienne)

لوحة من whelks مع aioli

(Assiette de bulots à l'aioli)

قوالب 'البيت الأبيض'

(Moules 'Maison blanche')

الحبار المشوي مع الاسبانية

(Seiche grillée à l'espagnole)

ستيك السلمون، متبلة مع الأعشاب وزيت الزيتون

(Darne de saumon, marinade aux herbes et huile d'olive)

الدنيس مع الثوم، ونمط البحر الأبيض المتوسط

(Dorade à l'ail, façon méditerranéenne)

طلى الوحيد مع زبدة الليمون

(Sole laquée au beurre citronné)

سرادق بار الشمر جديدة

(Bar farci au fenouil frais)

Steack من شبكة لهجة، وماء مالح 'سيراكوز'

(Steack de thon grillé, marinade 'Syracuse')

شريحة لحم مشوي مع الكراث الخام

(L'entrecôte grillée aux échalotes crues)

1/4 من بوليه FERMIER، نقع بروفنسال

(1/4 de poulet fermier, marinade provençale)

فيليه دي boeuf

(Filet de boeuf)

صدر البط المطبوخ في الدهون لها

(Magret de canard cuit sur sa graisse)

رئيس الضلع 'فيليت' ل 2 شخص (الحد الأدنى 1 كلغ)

(Côte de boeuf 'villette' pour 2 personnes ( 1 kg minimum ))

ثلاثة اللحوم كباب الأندلسي

(Brochette andalouse aux trois viandes)

ختم لحم العجل المتبلة 'أمي'

(Côte de veau marinée 'Mamma')

اختيار صلصة الخاص بك:

(Choisissez votre sauce :)

اختيار ملء الخاص بك:

(Choisissez votre garniture :)

حساء السمك أو منزل إناء من معطف بارما لحم الضأن والباذنجان أو الثنائي من المحار والقريدس + شريحة لحم مشوي، مع الكراث الخام أو 1/4 مزارع الدجاج وbéarnaise له الهم أو Seiche باللغة الاسبانية + الهراء، الكسترد Marnier الكبرى أو تيراميسو أو شربات

(Soupe de poisson maison ou Terrine d'agneau et aubergine en manteau de Parme ou Duo d'huîtres et langoustines +
Entrecôte grillée, aux échalotes crues ou 1/4 de poulet fermier et sa béarnaise sans souci ou Seiche à l'espagnole +
Fondant au chocolat, crème anglaise au Grand marnier ou Tiramisu ou Sorbet)

سلطة 'أكابولكو' البلم الصغيرة إلى قوسديلس أو البيستو أو متبل مع حساء جازباتشو الأندلسية + صحيفة أو بلح البحر 'البيت الأبيض' التبويب أو المشوي، والزبدة المذابة + الكراث Cajeta أو شربات جوز الهند

(Salade 'Acapulco' aux quesadillas ou Petits anchois marinés au pistou ou Gaspacho à l'andalouse +
Le plat du jour ou Les moules 'Maison Blanche' ou L'onglet grillé, fondue d'échalote au beurre +
Cajeta coco ou Sorbet)

قطعة صغيرة من سمك السلمون أو شريحة لحم دجاج + مطهو ببطء بطاطا مقلية أو + الجليد أو موس الشوكولاته

(Petit pavé de saumon ou Escalope de poulet +
Pomme braisée ou Frites +
Glace ou Mousse au chocolat)

صدأ الحبار Sétoise

(Rouille de seiche à la Sétoise)

سمك السلمون المشوي مع روث الماعز

(Le saumon rôti au crottin de chèvre)

طاجن الدجاج مع الزبيب والبطاطس فندان

(Tajine de poulet aux raisins et pommes fondantes)

لوحة الذواقة نباتي

(L'assiette gourmande végétarienne)

Papillote من فيليه سمك القد مع بتلات الخضروات

(Papillotte de dos de cabillaud aux pétales de légumes)

طاجين من سمك مع الحفاظ على الليمون

(Tajine de dorade aux citrons confits)

مسيخ الراهب وسيرانو couilis piquillos من الباسك

(Brochette de lotte et Serrano, couilis de piquillos basquaise)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟