Le Mesturet

• انظر القائمة
• مزيد من المعلومات
• تجدنا
• مشكلة الترجمة؟
• مساعدة

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

• مطعم

مطعم

وجبات الطعام السعر ثابت (اختر من القائمة أدناه، وعدم شرب-مجموعة القوائم)

• لو بوتي Mesturet (كاتب + الطبق الرئيسي) أو (الطبق الرئيسي + الحلوى)

  (26.00 €)

• LE GRAND Mesturet (بداية + الطبق الرئيسي + الحلوى)

  (31.50 €)

للمبتدئين

• الباذنجان المشوي وجبن الماعز الطازج، كوليس الطماطم

  (8.90 €)

• ريليتيس WHITING، صلصة rouille والأخضر يانسون خلع الملابس

  (9.00 €)

• خنزير رئيس التراب في الحساء، صلصة ravigote

  (9.00 €)

• سويتبريدس الضأن سلطة، كعكة الطماطم مع الكزبرة، وتوابل صلصة الخل

  (9.00 €)

• شوربة كوسة المبردة مع النعناع الطازج، كروتون الثوم

  (8.90 €)

• كاتب اليوم (انظر السبورات)

  (8.90 €)

• اقتراح: فوا التراب، وشبه المطبوخة انديه بطة التراب، عنب الثعلب جيلي، خبز الحنطة السوداء

  (17.10 €)

الأطباق الرئيسية

• شريحة لحم البقر (300G)، صلصة فالوا، والبطاطا المقلية

  (18.50 €)

• لدينا أعدت خصيصا أيولي مع سمك القد الطازجة والخضروات وconfits على البخار

  (18.50 €)

• الماكريل تارتيني مع Espelette الفلفل والفلفل الحلو البارد (بعض الحواف ممكنة)

  (17.90 €)

• التسمية شفتين محشوة مجانا مجموعة ballottine الدجاج مع البيستو، حمراء صلصة الفلفل، كعكة بذور الشمر

  (17.60 €)

• الخاصرة لحم الخنزير، صلصة حكيم، كوسة غراتان مع البارميزان

  (18.50 €)

• رز لحم البقر التقليدية والبطاطا المقلية

  (17.60 €)

• الطبق الرئيسي اليوم (انظر السبورات)

  (17.60 €)

وصفات جدتي

• يخنة لحم العجل مع صلصة دسم مع الفطر والبصل قليلا، الأرز بيلو

  (17.60 €)

• قلى من لحم الضأن في النمط الوثائقي في الفاصوليا الخضراء مع الزعتر

  (18.50 €)

• رئيس العجل ملفوفة في لغتها، صلصة Gribiche والخضار على البخار

  (17.60 €)

وجبات النباتية

• سلطة المعكرونة، ملبس الخضروات الصيف، صلصة البيستو

  (17.60 €)

• السبانخ والماعز الطازج والجبن فطيرة

  (17.60 €)

الجبن

• الكلاسيكية الجبن مزرعة الإقليمية: روكامادور، بري دي Nangis، Reblochon، تجار جملة وتجزئة، بلو ديس Causses

  (9.40 €)

• الجبن البلاد Faisselle لينة تقدم مع الثوم والثوم المعمر أو مع كوليس التوت الأحمر

  (8.90 €)

الحلويات

• أصيلة باريس بريست المعجنات مع كريم بنكهة اللوز المحلى (وليس للشهية صغيرة)

  (8.90 €)

• بسكويت الغريبة مع الفراولة والتوت، كريم الفانيليا المعجنات

  (9.00 €)

• فيلادلفيا الجبن، كوليس البطيخ

  (9.00 €)

• بياض البيض ميرينجو لينة مع البنفسج مسكر، الكسترد

  (8.90 €)

• مختارة من الفواكه الموسم الطازجة مع الليمون والريحان، البسكويت مع اللوز

  (9.00 €)

• الخوخ موس مع المشمش، روزماري sabayon

  (9.00 €)

• كعكة الشوكولاتة، الكمثرى بالكراميل، النعناع الطازج كريم شانتيلي

  (8.90 €)

• حلوى اليوم (انظر السبورات)

  (8.90 €)

• لدينا الآيس كريم وأشربة

  (8.90 €)

• ذواق قهوة (تشكيلة من الحلويات لدينا مع القهوة أو الشاي)

  (8.90 €)

القائمة الطفل (1 الرئيسي بالطبع + 1 + 1 حلوى الشراب) 12 €

• مخبوز سمك القد، والمعكرونة فراشة

• تفحم مجموعة الدجاج مجانا (التسمية الحمراء)، والبطاطا المقلية وصلصة التارتار

• ---------------

• كأس الجليد (2 تغرف من اختيارك)

• كعكة الشوكولاتة، الكمثرى بالكراميل

• ----------------

• 1 شرب (الصودا، عصير الفواكه، والمياه المعدنية)

لو بوتي Mesturet (كاتب + الطبق الرئيسي) أو (الطبق الرئيسي + الحلوى)

(Le Petit Mesturet Entrée + Plat OU Plat + Dessert)

السعر :

26.00 €

 

LE GRAND Mesturet (بداية + الطبق الرئيسي + الحلوى)

(Le Grand Mesturet Entrée + Plat + Dessert )

السعر :

31.50 €

 

الباذنجان المشوي وجبن الماعز الطازج، كوليس الطماطم

(Aubergine grillée au chèvre frais de chez Lethielleux, coulis de tomates)

السعر :

8.90 €

 

  (حساسية: حليب)

ريليتيس WHITING، صلصة rouille والأخضر يانسون خلع الملابس

(Rillettes de merlan, sauce rouille, vinaigrette à l’anis vert)

السعر :

9.00 €

 

  (حساسية: الغولتين, بيض, سمك, خردل)

خنزير رئيس التراب في الحساء، صلصة ravigote

(Terrine de tête de cochon en gelée, sauce ravigote)

السعر :

9.00 €

 

  (حساسية: الغولتين)

سويتبريدس الضأن سلطة، كعكة الطماطم مع الكزبرة، وتوابل صلصة الخل

(Salade de ris d’agneau, gâteau de tomates à la coriandre, vinaigrette à l’origan)

السعر :

9.00 €

 

  (حساسية: حليب)

شوربة كوسة المبردة مع النعناع الطازج، كروتون الثوم

(Soupe froide de courgettes à la menthe fraîche, croûtons à l’ail)

السعر :

8.90 €

 

  (حساسية: الغولتين, الرخويات)

كاتب اليوم (انظر السبورات)

(L’entrée du jour (voir ardoises))

السعر :

8.90 €

 

اقتراح: فوا التراب، وشبه المطبوخة انديه بطة التراب، عنب الثعلب جيلي، خبز الحنطة السوداء

(Suggestion: Terrine de foie gras de canard des Landes mi-cuit, gelée de groseilles, pain à la farine de sarrasin )

السعر :

17.10 €

 

  (حساسية: الغولتين, بيض)

شريحة لحم البقر (300G)، صلصة فالوا، والبطاطا المقلية

(Faux filet de bœuf charolais grillé (300g), sauce Valois, pommes sautées)

السعر :

18.50 €

 

  (حساسية: بيض, حليب)

لدينا أعدت خصيصا أيولي مع سمك القد الطازجة والخضروات وconfits على البخار

(Aïoli de morue fraîche à notre façon, légumes vapeur et confits )

السعر :

18.50 €

 

  (حساسية: سمك)

الماكريل تارتيني مع Espelette الفلفل والفلفل الحلو البارد (بعض الحواف ممكنة)

(Tartine de maquereaux au piment d’Espelette, piperade froide (quelques arrêtes sont possibles))

السعر :

17.90 €

 

  (حساسية: الغولتين, سمك)

التسمية شفتين محشوة مجانا مجموعة ballottine الدجاج مع البيستو، حمراء صلصة الفلفل، كعكة بذور الشمر

(Ballottine de poulet fermier label rouge d’Ancenis farcie au pistou, sauce aux poivrons rouges, gâteau de fenouil )

السعر :

17.60 €

 

  (حساسية: بيض, حليب)

الخاصرة لحم الخنزير، صلصة حكيم، كوسة غراتان مع البارميزان

(Filet mignon de porc, sauce à la sauge, gratin de courgettes au parmesan)

السعر :

18.50 €

 

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

رز لحم البقر التقليدية والبطاطا المقلية

(Le traditionnel Tartare de bœuf coupé au couteau (donc, haché gros !) pommes de terre sautées persillées )

السعر :

17.60 €

 

الطبق الرئيسي اليوم (انظر السبورات)

(Plat du jour (voir ardoises))

السعر :

17.60 €

 

يخنة لحم العجل مع صلصة دسم مع الفطر والبصل قليلا، الأرز بيلو

(Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf et petits oignons (celle-ci est sans carotte!))

السعر :

17.60 €

 

  (حساسية: حليب)

قلى من لحم الضأن في النمط الوثائقي في الفاصوليا الخضراء مع الزعتر

(Fricassée d’agneau de Sisteron à la provençale, haricots « mangetout » au thym)

السعر :

18.50 €

 

  (حساسية: سلفيت)

رئيس العجل ملفوفة في لغتها، صلصة Gribiche والخضار على البخار

(Tête de veau roulée sur la langue, sauce gribiche, légumes vapeur )

السعر :

17.60 €

 

  (حساسية: بيض, خردل)

سلطة المعكرونة، ملبس الخضروات الصيف، صلصة البيستو

(Salade de pâtes papillon, légumes d’été confits, sauce pesto)

السعر :

17.60 €

   

  (حساسية: الغولتين)

السبانخ والماعز الطازج والجبن فطيرة

(Tarte aux épinards et au chèvre frais de chez Lethielleux)

السعر :

17.60 €

   

  (حساسية: الغولتين, حليب)

الكلاسيكية الجبن مزرعة الإقليمية: روكامادور، بري دي Nangis، Reblochon، تجار جملة وتجزئة، بلو ديس Causses

(Les classiques fermiers de nos régions : Rocamadour, Brie de Nangis, Reblochon, Salers, Bleu des Causses)

السعر :

9.40 €

 

  (حساسية: حليب, جوز)

الجبن البلاد Faisselle لينة تقدم مع الثوم والثوم المعمر أو مع كوليس التوت الأحمر

(Faisselle de fromage blanc du Berry, ciboulette et ail ou coulis de fruits rouges)

  (حساسية: حليب)

أصيلة باريس بريست المعجنات مع كريم بنكهة اللوز المحلى (وليس للشهية صغيرة)

(Le véritable Paris Brest, crème pralinée (petit appétit s’abstenir))

السعر :

8.90 €

 

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز)

بسكويت الغريبة مع الفراولة والتوت، كريم الفانيليا المعجنات

(Sablé aux fruits rouges, crème pâtissière à la vanille Bourbon)

السعر :

9.00 €

   

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

فيلادلفيا الجبن، كوليس البطيخ

(Cheese-cake Philadelphia, coulis de melon)

السعر :

9.00 €

 

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

بياض البيض ميرينجو لينة مع البنفسج مسكر، الكسترد

(La belle île flottante aux violettes craquantes de Toulouse, crème anglaise)

السعر :

8.90 €

 

  (حساسية: بيض, حليب)

مختارة من الفواكه الموسم الطازجة مع الليمون والريحان، البسكويت مع اللوز

(Coupe de fruits frais de saison à la citronnelle et au basilic, financier aux amandes)

  (حساسية: الغولتين, بيض, جوز)

الخوخ موس مع المشمش، روزماري sabayon

(Bavarois de pêches et d’abricots, sabayon au romarin)

السعر :

9.00 €

 

  (حساسية: بيض, حليب)

كعكة الشوكولاتة، الكمثرى بالكراميل، النعناع الطازج كريم شانتيلي

(Gâteau au chocolat d’Equateur, poires caramélisées, fleurette à la menthe fraîche)

السعر :

8.90 €

 

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب)

حلوى اليوم (انظر السبورات)

(Dessert du jour (voir ardoises))

السعر :

8.90 €

 

لدينا الآيس كريم وأشربة

(Nos glaces et nos sorbets (3 boules de votre choix))

السعر :

8.90 €

 

  (حساسية: حليب)

ذواق قهوة (تشكيلة من الحلويات لدينا مع القهوة أو الشاي)

(CAFE GOURMAND)

مخبوز سمك القد، والمعكرونة فراشة

(Cabillaud pané maison, pâtes papillon)

  (حساسية: الغولتين, سمك)

تفحم مجموعة الدجاج مجانا (التسمية الحمراء)، والبطاطا المقلية وصلصة التارتار

(Poulet fermier rôti (label rouge) , pommes sautées, sauce tartare)

---------------

(---------------)

كأس الجليد (2 تغرف من اختيارك)

(Coupe de glaces (2 boules au choix))

  (حساسية: حليب)

كعكة الشوكولاتة، الكمثرى بالكراميل

(Gâteau au chocolat, poires caramélisées)

----------------

(----------------)

1 شرب (الصودا، عصير الفواكه، والمياه المعدنية)

(1 boisson (soda, jus de fruit, eau minérale))

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟