حساء السمك | (10.20 €) |
السردين الباذنجان المتبل، كونفيت الكوسا والطماطم المجففة بالشمس | (12.00 €) |
Charentais البطيخ، لحم الخنزير سيرانو، وانخفاض النبيذ بورتو، كريما مع الأعشاب | (13.00 €) |
الاسكالوب وعاء وبلح البحر مع الخضار | (16.50 €) |
6 المحار الساخنة الاتحاد الافريقي غرتن مع الخضار | (16.50 €) |
محلية الصنع بطة كبد الاوز والفواكه الصلصة، والحد من البلسم (الزجاج تكملة Pacherenc VIC bilh 6،90 €) | (16.50 €) |
سيخ سانت جاك والقريدس، الخضار فوندو الزبدة الحلزون | (18.90 €) |
6 المحار المتوسطة الخاصة | (12.90 €) |
9 المحار المتوسطة الخاصة | (16.90 €) |
12 المحار المتوسطة الخاصة | (20.40 €) |
Whelks المايونيز | (10.50 €) |
الروبيان وردي prenium | (14.50 €) |
روبيان 16/20 المايونيز | (21.00 €) |
السلطعون المايونيز | (13.50 €) |
المحيط (6 الروبيان وردي، 8/10 whelks، 6 المحار) | (15.50 €) |
إضراب (6 روبيان 16/20، 8/10 whelks، 6 الروبيان وردي) | (19.00 €) |
Seudre (6 المحار، 6 العملاق 16/20، 6 الروبيان وردي) | (23.00 €) |
الملكي (6 المحار، 6 العملاق 16/20، 1/2 السلطعون، 8/10 whelks، 6 الروبيان وردي) | (32.00 €) |
(1 شخص) - 6 المحار، البطلينوس 6، 8/10 whelks، نصف سرطان البحر، الجمبري الكبير 6 16/20، 8 الروبيان وردي، حلزونات البحر، بلح البحر المطبوخة (اعتمادا على الموسم) | (36.00 €) |
سلطة الدجاج (فيليه الدجاج المتبل والطماطم والزيتون الأسود، سلطة) | (13.50 €) |
الراعي سلطة (الماعز الحارة نخب الجبن ولحم الخنزير المقدد المكعب، والبيض والطماطم والكرز والطماطم كونفيت، سلطة) | (14.50 €) |
سلطة الشمالي (سمك السلمون المدخن، والوردي prenium الروبيان والبيض والطماطم، سلطة) | (15.50 €) |
سلطة مكوناتهم (محلية الصنع بطة كبد الاوز والدجاج والبط الحوصلات، لحم الخنزير المقدد مكعب، الطماطم، سلطة) | (18.50 €) |
سمك السلمون مع رز الشبت، والبطاطس المقلية، سلطة) | (15.50 €) |
(البطاطس المقلية إضافية لمرافقة السلطات € 3) |
بلح البحر، والبطاطس المقلية | (11.50 €) |
بلح البحر ديجون، والبطاطس المقلية (الخردل والخردل القديمة، والنبيذ الأبيض، كريم) | (14.50 €) |
بلح البحر Paysanne، البطاطس المقلية (لحم الخنزير المقدد مكعب، كريم، والبقدونس) | (14.90 €) |
بلح البحر روكفور، والبطاطس المقلية | (14.90 €) |
بلح البحر الأسبانية، والبطاطس المقلية (كوريزو والطماطم والريحان) | (15.50 €) |
قلب شريحة لحم الردف، البطاطس المقلية (صلصة الفلفل) | (15.90 €) |
رز ولحم البقر والبطاطا المقلية وسلطة (قطع بسكين، Charolais) | (16.50 €) |
شريحة لحم الأضلاع، والبطاطس المقلية وصلصة الروكفور أو الفلفل | (17.00 €) |
بطة الثدي، الخضار، صلصة الكرز | (20.00 €) |
تورنيدوس من لحم البقر، البطاطا الأراضي الحرجية، صلصة النبيذ | (23.00 €) |
سمك السلمون مع الشبت والمعكرونة والخضار، كريم الفلفل الأحمر | (15.90 €) |
البوري الأحمر، والخضروات تأتين، وشرائط من الهليون الأخضر والصواريخ سلطة وبارميزان، صلصة البيستو | (15.90 €) |
سمك القد لحم، مرق الجمبري الكبير، والخضار | (16.90 €) |
شريحة لحم العجاف، والخضروات، البقدونس كريم | (18.00 €) |
القسم الراهب احمر، صلصة الأمريكية | (18.50 €) |
Charentais حساء (3 قطع من السمك والمحار وتالياتيلي) | (19.90 €) |
ميل فوي السردين المتبل والباذنجان والكوسة والطماطم المجففة بالشمس كونفيت |
الاسكالوب وعاء وبلح البحر مع الخضار |
Charentais البطيخ، لحم الخنزير سيرانو، وانخفاض النبيذ بورتو، كريما مع الأعشاب |
6 المحار # 3 |
قلب شريحة لحم الردف، والبطاطس المقلية وصلصة الفلفل |
Marineres بلح البحر، والبطاطس المقلية |
سمك القد لحم، مرق الجمبري الكبير، والخضار |
سمك السلمون مع الشبت والمعكرونة والخضار، كريم الفلفل الأحمر |
6 المحار الساخنة الاتحاد الافريقي غرتن مع الخضار |
لوحة من المأكولات البحرية: المحار 4 # 3-4 العملاق 16 / 20-4 الروبيان وردي prenium |
محلية الصنع بطة كبد الاوز والفواكه الصلصة، والحد من البلسم (زجاج اضافية Pacherenc VIC bilh 6،90 €) |
سيخ سانت جاك والقريدس، الخضار فوندو الزبدة الحلزون |
فيليه سمك البوري الأحمر، تأتين الخضار، وشرائط من الهليون الأخضر، والصواريخ سلطة البارميزان، صلصة البيستو |
شريحة لحم العجاف، والخضروات، البقدونس كريم |
القسم الراهب احمر، صلصة الأمريكية |
بطة الثدي مع صلصة الكرز والخضار |
تورنيدوس من لحم البقر، البطاطا الأراضي الحرجية (صلصة النبيذ إضافي € 3) |