لاذع الطماطم الريحان لحوم البقر والماعز الجبن شربات |
ريليتيس من الماكريل، سيشوان الفلفل ويوزو ونخب له مع ألف التوابل |
متموج جبن الماعز وSerano لحم الخنزير مع البيستو والعسل |
الطماطم Gaspaccio "الأخضر زيبرا" المثلج مع الفلفل والفلفل Espelette |
مشوي الثنائي الأسماك البرية، صلصة العذراء |
شرائح لحم الضأن، Mojette كوكو الفستق، صلصة الزعتر |
ينجويني الحبار في حبر الحبار |
طلى وحة الأضلاع التايلاندية |
كبد الاوز مع Gewurztraminer والكمثرى مسلوق - مع المغطس الفانيليا (مدغشقر) | (16.50 €) |
محروق سان جاك على صينية - صلصة جوز الهند | (14.50 €) |
كريم من الجرجير (نمط البلد) وبيض مسلوق | (11.50 €) |
الجمبري المقرمش وصلصة البرتقال الذهبي البرية - مع الفجل جلد | (12.50 €) |
ترين الأرنب مع البندق - صلصة المشمش التايلاندية - محشوة من شارانت | (13.50 €) |
كبد الاوز والرافيولي الروبيان البرية، ومستحلب المحار | (15.00 €) |
النمر البكاء (ملحق 2 €) | (27.00 €) |
فيليه مشوي من الشبوط وعصير هيكل السمكة | (20.50 €) |
الضأن طاجين مع اللوز والمشمش والكلمنتينا - مع كبير الفول idney الأبيض (فيندي) | (20.50 €) |
برغر Charentais النظر | (18.50 €) |
سمك السلمون طريقة ترياكي واكامي | (17.50 €) |
قشرة لحم العجل وعصير | (22.50 €) |
بينو desCharentes 7cl الأحمر والأبيض | (4.80 €) |
أحمر بورتو فونسيكا 10 سنوات 5 CL | (5.90 €) |
أبيض بورتو فونسيكا 10 سنوات 5 CL | (5.90 €) |
سوزي 5 CL | (3.90 €) |
Lillet الأحمر والأبيض، وارتفع 7 CL | (4.00 €) |
الأبيض والأحمر مارتيني 5 CL | (4.50 €) |
ريكارد 2 CL | (3.50 €) |
قير بورجوندي aligoté 12 CL (العليق، الخوخ، عنب الثعلب، التوت) | (5.10 €) |
خالية من الكحول: النعناع المحيط الهادئ أو جوز الهند 2 CL | (2.90 €) |
البيرة Rocheloise 25 CL | (3.50 €) |
البيرة Rocheloise 50 CL | (6.90 €) |
الدير البيرة Châteliers 25 CL | (4.10 €) |
الدير البيرة دي Châteliers 50 CL | (7.80 €) |
سكوتش "عشيرة كامبل" 2 CL | (3.20 €) |
سكوتش "عشيرة كامبل" 4 CL | (6.10 €) |
ويسكي "جيمسون" 2 CL | (3.80 €) |
ويسكي "جيمسون" 4 CL | (7.50 €) |
ويسكي "شيفاز" 4 CL | (9.50 €) |
ويسكي "Lagavuline 16" 4 CL | (12.50 €) |
ويسكي "اليابانية Tokinoka" 4 CL | (14.50 €) |
جاك دانيال بوربون 4 CL | (9.50 €) |
بيفيتير الجن 4 CL | (6.50 €) |
مطلق الفودكا 4 CL | (6.50 €) |
الروم "هافانا كلوب" 4 CL | (6.50 €) |
الملحق الصودا | (1.00 €) |
الملحق شراب | (0.50 €) |
فحم الكوك، كوكاكولا زيرو، بيرييه 33 CL | (3.90 €) |
الشاي كريم والمشروبات الفاكهة (باجو) | (3.50 €) |
عصير الليمون | (3.00 €) |
شراب بالماء | (2.70 €) |
الملحق شراب | (0.50 €) |
كأس من الشمبانيا بيرييه Jouet 12 CL | (12.50 €) |
بيرير Jouet 75 CL | (69.00 €) |
لويس رودرر 75cl | (85.00 €) |
Gosset الكبرى يشرب الحليب 75 CL | (92.00 €) |
VDP '' يدفع D'OC '' فاين AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
بورغون Aligoté '' بيتر جروبر " | (29.00 €) |
شابلي '' بيتر جروبر "75 CL | (39.00 €) |
كوينسي '' دومين Coudereaux '75 CL | (29.00 €) |
كوتو دو Layon''Domaine من باسافانت " | (28.00 €) |
Gewurztraminer '' بول Blancq " | (28.50 €) |
VDP '' يدفع D'OC '' فاين AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
لحظة من متعة '' D'OC النبيذ البلد " | (24.00 €) |
دومين Lafage "كوتس دو روسيون" | (29.00 €) |
VDP "يدفع دي تشرين" فاين AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
سانت نيكولاس دي Bourgueil''Domaine أوليفييه " | (26.00 €) |
سانت Chinian "قضاء VIEL Vielles Vignes" | (28.00 €) |
Faugères '' دومين دو Moncèze " | (23.00 €) |
سومور Champigny''Domaine من Nerleux " | (26.00 €) |
أجنحة أعلى Médoc''Les Paloumey " | (29.00 €) |
Mercurey 1ER كرو "كلوس دو شاتو دو MONTAIGU" | (49.00 €) |
Pommard 1ER كرو "ليه Freniers" | (69.00 €) |
شاس الطحال '' مولي أوميدو '' | (90.00 €) |
الخطير '' قلعة هوت بريون والكرملية " | (90.00 €) |
مارجو '' السرايات Giscours " | (110.00 €) |
ليلة كرو سانت Georges1er "دومين ليه Bousseaulois" | (69.00 €) |
VDP "يدفع دي تشرين" فاين AntiqueChardonnay | (4.50 €) |
كوتو دو LAYON '' دومين دو باسافانت " | (4.90 €) |
Gewurztraminer '' بول Blancq " | (5.10 €) |
كوينسي '' دومين دي Coudereaux " | (4.90 €) |
بورغون Aligoté '' بيتر جروبر " | (5.10 €) |