غرامات دي كلير N ° 4 (لمدة 6) | (16.90 €) |
غرامات دي كلير N ° 4 (9) | (22.90 €) |
غرامات دي كلير N ° 2 (لمدة 6) | (20.20 €) |
غرامات دي كلير N ° 2 (9) | (27.00 €) |
Gillardeau رقم 3 (لمدة 6) | (26.00 €) |
Gillardeau رقم 3 (9) | (34.00 €) |
اختيار المحار (9) | (28.50 €) |
القشريات (3 القريدس) - مجموعة من 6 المحار (الغرامات دي كلير 2 2 2 الغرامات دي كلير 4، 2 فلو اختيار الخاصة رقم 3) - المصارف |
المأكولات البحرية (1/2 سرطان البحر، القريدس 3) - اختيار 9 المحار (2 الغرامات دي كلير رقم 2، 2Fines دي كلير رقم 3، 2 الغرامات دي كلير رقم 4، 3 خاص اختيار فلو رقم 3) - المحار |
المأكولات البحرية (1/2 سرطان البحر، جراد البحر الكندي 1/2، 2 انجوستينيس، 3 القريدس) - اختيار 12 المحار (3 الغرامات دي كلير رقم 2 و 3 غرامات دي كلير رقم 3، 3 غرامات دي كلير رقم 4، 3 اختيار خاص فلو رقم 3) - المحار |
حساء البصل غرتن الاتحاد الافريقي | (7.50 €) |
القواقع بورجوندي كبيرة Courbeyre منقع في شابلي (لمدة 6) | (11.00 €) |
لحم السلطعون والأفوكادو مع صلصة الحمضيات في البرتقال | (12.00 €) |
سمك السلمون المدخن مع فريش كريم والخبز المحمص البلاد | (16.50 €) |
بيضة برشت مع الفطر مقلية، صلصة البارميزان وخبز محمص الذهبية | (10.50 €) |
محلية الصنع فطائر فوا جرا من البط مع الكراث الصلصة في شيري المعطرة الزنجبيل | (16.90 €) |
Courbeyre القواقع بورجوندي كبيرة منقع في شابلي (12) | (13.90 €) |
دافئ اسكالوب كبد الاوز مع الخبز المقرمش الزنجبيل وصلصة التفاح في المانجو الخل | (9.50 €) |
فيليه مشوي من سمك القد مع بارما دسم ومخبوز والجزر الأبيض ورقائق | (22.00 €) |
مخلل الملفوف الأسماك (سمك القد البري، سمك السلمون النرويجي و "الحمراء تسمية" سمك الحدوق) | (25.50 €) |
ميداليات من الراهب في ريسلينغ مع سباتزلي والأعشاب على سرير من السبانخ | (28.00 €) |
كله باس البحر flambéed في PASTIS مع الهريس محلية الصنع في الخام Noirmoutier الملح | (27.00 €) |
الوحيد، بانفريد على غرار مونير أو مطبوخة على الشواية، البطاطا على البخار والسبانخ (حسب التوفر) | (42.00 €) |
الأسماك والمحار باريلادا (سمك القد، وقذائف الحلاقة، والحبار والجمبري والاسكالوب وبلح البحر) | (37.50 €) |
Charolais لحوم البقر الجير مع مقبلات | (20.50 €) |
مخلل الملفوف خاص Angsthelm مع Sylvaner: أضلاعه قطع الغيار، فرانكفورتر، السجق من منطقة الألزاس، يدخنون لحم الخنزير المقدد معرق وتقسيم لحم الخنزير العرقوب | (24.50 €) |
مشوي انجوس شريحة لحم الضلع (300G) مع مقبلات، صلصة بارنيس | (29.50 €) |
شاتوبريان المشوي مع مقبلات، صلصة بارنيس | (33.50 €) |
سويتبريد، في صلصة الميناء، مع المعكرونة غرتن | (32.50 €) |
فيندي الدجاج العليا في كريم من موريلس مع الخضروات الموسمية مقلي | (21.50 €) |
قطع الجزار مع الكراث المهروس وداوفينو غراتان | (23.50 €) |
ديجوستيشن من الجبن اوب من TERROIR لدينا، مونستر وبري دي ميو والرماد المغلفة في Sainte-Maure | (10.50 €) |
كستارد محلى بالكراميل مع بوربون الفانيليا | (8.50 €) |
اختيار أشربة و / أو الآيس كريم (3 المجارف): الفانيليا، القهوة، الشوكولاته، التوت، عنب الثعلب، الجير، وأبل، الفواكه العاطفة | (9.50 €) |
خدم لينة المطبوخة فالرونا كعكة الشوكولاته مع مدغشقر الفانيليا الآيس كريم | (9.00 €) |
لويز رم بابا في رويال سانت جيمس وبوربون الفانيليا قشدة | (11.00 €) |
ذواق القهوة (حساء الفراولة، الفستق كعكة الممول والبندق الكعكة) | (11.90 €) |
وبروفيترول مع الشوكولاته الدافئة فالرونا | (12.00 €) |
الشوكولاته أو مقهى يجوا | (8.50 €) |
فلو مثلجات: شربات الكرز موريلو وAmarena الكرز | (8.50 €) |
Verrine من موس الفواكه مع القطع الغريبة بسكويت | (9.50 €) |
ميليفيويلي محلية الصنع مع بوربون الفانيليا mousseline كريم | (10.00 €) |
الجمبري المشوي في الآمرة منعش مع الكزبرة مثقبة، الأفوكادو والرمان |
خنزير قدم fougasse والبط فوا مع الفطر مقلية |
9 المحار الغرامات دي كلير # 4 |
6 الكبيرة القواقع courbeyre عنابي منقع في شابلي courbeyre |
نوط سمك السلمون وباس البحر في الجير، وخدم مع موس البنجر والخيار espuma |
شاتوبريان المشوي مع مقبلات، صلصة بارنيس |
سويتبريد في صلصة ماديرا مع المعكرونة في منطقة الألزاس وكريم روزماري |
سوتيه فيليه |
شريحة لحم البقر الأضلاع (حوالي 280 غرام)، البطاطس المقلية وصلصة صلصة بيرنيز |
كاتب - الطبق الرئيسي - حلوى (المشروبات لا inclued) | (35.50 €) |
كاتب - الطبق الرئيسي (المشروبات لا inclued) | (29.00 €) |
الطبق الرئيسي - حلوى (المشروبات لا inclued) | (29.00 €) |
محلية الصنع فطائر فوا جرا من البط مع الكراث الصلصة في شيري المعطرة الزنجبيل |
نصف دزينة المحار من oysterman، الغرامات دي كلير رقم 4 (تحاميل. € 2،50) |
حساء السمك حقيقي |
بيضة مسلوقة كثيرا مع تشانتيريليس والفاصوليا، صلصة لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص الذهبية |
* اقتراح من اليوم |
Charolais لحوم البقر الجير مع مقبلات |
القلب مقلي من شريحة لحم الردف مع داوفينو غرتن وصلصة الفلفل |
فيليه سمك القد مع بارما دسم الريزوتو والجزرة رقائق |
فيندي الدجاج العليا في كريم من موريلس مع الخضروات الموسمية مقلي |
* اقتراح من اليوم |
قير الألزاسي النبيذ الأبيض - 12cl | (6.90 €) |
قير Crémant دي الألزاس - 13 CL | (8.50 €) |
قير الشمبانيا الملكي - 13cl | (11.50 €) |
ريكارد، PASTIS 51 - 4cl | (6.50 €) |
مارتيني روسو، بيانكو، ROSATO - 6cl | (6.90 €) |
سوزي، Noilly - 6cl | (6.90 €) |
كامباري - 6cl | (6.90 €) |
بورتو أحمر أو أبيض "Sandeman" - 6cl | (6.90 €) |
محلية الصنع أمريكانو - 12cl | (8.90 €) |
Vranken يشرب الحليب - 75cl | (67.00 €) |
بوميري بروت رويال - 75cl | (70.00 €) |
بوميري بروت رويال - 37.5cl | (37.00 €) |
رودرر بروت Souverain - 75cl | (75.00 €) |
بولينجر Cuvée الخاصة - 75cl | (86.00 €) |
جاكار بلان دي بلانك - 75cl | (90.00 €) |
Cuvée لويز - 75cl | (135.00 €) |
دوم Pérignon - 75cl | (170.00 €) |
لويس رودرر كريستال - 75cl | (180.00 €) |
النبيذ AOC الأبيض - الألزاس Sylvaner - غوستاف لورنتز - 46cl | (14.50 €) |
النبيذ AOC الأبيض - الألزاس Sylvaner - غوستاف لورنتز - 31cl | (10.50 €) |
النبيذ الاحمر AOC - بوردو - 46cl | (14.50 €) |
النبيذ الاحمر AOC - بوردو - 31cl | (10.50 €) |
يشرب الحليب AOC - وبرون - 46cl | (14.50 €) |
يشرب الحليب AOC - وبرون - 31cl | (10.50 €) |
وليام لوسون | (10.00 €) |
J & B - المخلوطة | (10.00 €) |
جوني ووكر - أحمر تسمية | (10.00 €) |
أربعة الورود | (10.50 €) |
جاك دانيال - ويسكي | (11.50 €) |
Aberlour (12 عاما) - الشعير | (11.50 €) |
Glenfidich (12 عاما) - الشعير | (11.50 €) |
شيفاز (12 عاما) - المخلوطة | (12.00 €) |
الروم الظلام سانت جيمس | (9.50 €) |
الجن غوردون، الفودكا Wyborowa | (9.50 €) |
الحصول على 27، ماري Brizard | (10.00 €) |
اليوسفي الإمبراطوري، بيلي | (10.00 €) |
امرتو] | (11.00 €) |
Marnier الكبرى، كوانترو | (11.00 €) |
كالفادوس المكرم "Groult" | (11.00 €) |
التوت Miclo أو بوار وليام Miclo | (11.00 €) |
FLO نابليون الكونياك | (11.00 €) |
فيي تقليم دي سويلاك، ميرابيللا لورين | (11.00 €) |
أرماجناك 1982 "مارسيل Trépout" | (12.00 €) |
مارك دي Gewurztraminer | (12.00 €) |
Delamain الكونياك XO | (20.00 €) |
1664 50cl | (9.10 €) |
1664 33cl | (6.10 €) |
بيكون البيرة 33cl | (6.80 €) |
موناكو 33cl | (6.50 €) |
المهارة 33cl | (5.00 €) |
فحم الكوك / كوكا كولا صفر - 33cl | (4.90 €) |
أورانجينا - 25 CL | (4.90 €) |
شويبس منشط - 25 CL | (4.60 €) |
عصير الليمون - 25 CL | (4.50 €) |
Nestea الخوخ - 20 CL | (4.50 €) |
بيرير - 33 CL | (4.50 €) |
عصير الفاكهة - 25 CL (البرتقال، والتفاح، والأناناس، الطماطم، المشمش) | (4.60 €) |
البرتقال ضغط - 10 CL | (6.50 €) |
الليمون - 5 CL | (6.50 €) |
عصير كوكتيل الفواكه - 25 CL | (8.50 €) |
فيتيل - 100 CL | (6.40 €) |
فيتيل - 50 CL | (4.70 €) |
مياه بيريه 100 CL | (6.40 €) |
المياه بيرييه 50 CL | (4.70 €) |
سان بيليغرينو 100cl | (6.60 €) |
سان بيليغرينو 50cl | (4.80 €) |
النبيذ AOC من وادي لوار - Menetou صالون دومين دي Châtenoy - إيزابيل وبيار كليمان | (38.00 €) |
النبيذ AOC من بورجوندي - بويي Fuissé جورج Burrier | (46.00 €) |
النبيذ AOC من وادي الرون - شاتونوف دو بابي شاتو لا Nerthe | (69.00 €) |
فين دي الألزاس AOC - غوستاف لورنتز ريسلينغ الاحتياطي | (32.00 €) |
النبيذ AOC بورغون - Mercurey دومين دو لا Framboisière - Faiveley | (43.00 €) |
النبيذ AOC من بورجوندي - سافيني ليه بون 1ER كرو "ليه Serpentières" - بيتر أندريه | (50.00 €) |
النبيذ AOC من وادي الرون - Crozes الأرميتاج ليه Jalets - المجال Jaboulet الشيخ | (38.00 €) |
AOC نبيذ بوردو - هوت ميدوك شاتو فيكتوريا - كرو بورجوا | (44.00 €) |
النبيذ AOC بوردو - سانت إيميليو غراند كرو شاتو مانيان لا Gaffelière | (48.00 €) |
سوق الأسماك والخضروات الخضراء والتفاح الإنجليزية |
الدجاج العليا مع كريم، والبطاطا المهروسة |
Charolais شريحة لحم مفروم مع بطاطس محمرة |