المعلومات |
Carpaccio of Brési |
طماطم - موزاريلا دي بافالا | (15.00 €) |
الجبن المقرمش والطماطم كونفيت والأعشاب على سرير من السلطة | (16.00 €) |
Les Malakoff، Brési & Mixed Salad | (23.00 €) |
لا فوندو 3 الجبن | (24.00 €) |
لا فوندو مع Ceps | (27.00 €) |
The Fondue de la Bergère | (26.00 €) |
The Jurassic Casserole في Petit Saint-Point | (25.00 €) |
ال التعريف، P'tit، الجردل، بسبب، بوتاتوز | (3.00 €) |
المعلومات |
كأس مونت بلانك | (9.00 €) |
Meringue مزدوجة كريم | (8.50 €) |
الطبيعة فونتينبلو | (7.00 €) |
Fontainebleau و Coulis | (8.00 €) |
شربات أو جليد | (3.00 €) |
ملحق الكريمة المخفوقة | (1.50 €) |
المعلومات |
كأس بيرجر | (8.50 €) |
Faisselle مع فاكهة حمراء coulis | (7.00 €) |
شربت الماء | (9.00 €) |
VDT Bugey - زجاجة 75 cl | (45.00 €) |
AOC Morgon - G Breton - 75 cl cl زجاجة | (42.00 €) |
أوك مورغون | P'tit ماكس | G. بريتون | (59.00 €) |
أوك كوت دو رون - زجاجة 75 كل | (39.00 €) |
أوك القديس يوسف - زجاجة 75 كل | (72.00 €) |
أوك فوجيرز - زجاجة 75 كل | (35.00 €) |
أوك شيفيرني - زجاجة 75 كل | (37.00 €) |
أوب كوت دو روسيلون - زجاجة 75 كل | (36.00 €) |
إيغب كوتيوكس دي l'عين - زجاجة 75 كل | (25.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - Verre 15cl | (6.00 €) |
إيغب كوت دو بريان - زجاجة 75 كل | (58.00 €) |
إيغب كوت دو دوراس - زجاجة 75 كل | (36.00 €) |
إيغب كوت دو دوراس - زجاج 15 كل | (7.00 €) |
فدب كوت دو بريان - زجاجة 75 كل | (31.00 €) |
فدب كوتيس دي ثونغ - زجاجة 75 كل | (32.00 €) |
فدب كوتيس دي ثونغ - غلاس 15 كل | (7.00 €) |
نستيا الصيد 20 كل | (4.00 €) |
كوكا كولا 33 كل | (4.50 €) |
إيفيان Perrier 50 cl | (4.00 €) |
إيفيان Perrier 100 cl | (6.00 €) |
عصير الفاكهة ألان ميليات 33 cl | (8.00 €) |
الكمثرى وليامز 3cl | (8.00 €) |
كالفادوس 3 cl | (7.00 €) |
الكونياك 3cl | (8.00 €) |
التنوب الليكيور 3 كل | (6.00 €) |
ليكيور الفواكه 3 cl | (6.00 €) |
Génépi 3cl | (6.00 €) |
AOC Bugey - زجاجة 75 cl | (44.00 €) |
AOC Arbois - زجاجة 75 cl | (64.00 €) |
أوك ماكون القرى - زجاجة 75 كل | (55.00 €) |
أوك ألسيس - زجاجة 75 كل | (33.00 €) |
IGP Côteaux de l'Ain - يمكنك النقر لتكبير الصورة | (6.00 €) |
إيغب كوتيوكس دي l'عين - زجاجة 75 كل | (25.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Bottle 75 cl | (32.00 €) |
IGP Côtes de Duras - Glass 15 cl | (7.00 €) |
فدب كوتيس كاتالانيس - بوتل 75 كل | (39.00 €) |
فدب كوتيس دي ثونغ - زجاجة 75 كل | (32.00 €) |
VDP Côtes de Thongue - Glass 15 cl | (7.00 €) |
أوك الشمبانيا - زجاجة 75 كل | (70.00 €) |
AOC Bugey Cerdon - Bottle 75 cl | (27.00 €) |
AOC Bugey Cerdon - Glass 15 cl | (7.00 €) |
أوك كريم دو جورا - زجاجة 75 كل | (24.00 €) |
أوك كريمانت دو جورا - غلاس 15 كل | (6.00 €) |
فدف فوارة الطبيعية مسقط - زجاجة 75 كل | (40.00 €) |
فدف فوارة الطبيعية مسقط - زجاج 15 كل | (10.00 €) |
سيدري بوشيه فيرمير - زجاجة 75 كل | (10.00 €) |
المعلومات |
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى |
كاتب + طبق رئيسي + حلوى | (17.00 €) |
الأسبوع من 22 إلى 26 أغسطس 2017 |
بسبب، الشمندر، موس، ب، الأزرق، بسبب، جيكس | (12.00 €) |
غراند أردويز دي تشاركوتيري للمشاركة (أو لا!) | (20.00 €) |
بداية اليوم | (6.00 €) |
المعلومات |
ليه مالاكوف، سلطة بريسي ومختلطة | (23.00 €) |
لا فوندو 3 الجبن | (24.00 €) |
ال التعريف، P'tit، الجردل، بسبب، بوتاتوز | (3.00 €) |
L'أسييت 5 الجبن | (17.00 €) |
اليوم خاص | (12.00 €) |
المعلومات |
الجبن مع الأزرق معرق - Voirons (عنزة) |
الجبن مع الأزرق معرق - تارينتاس - PM (الماعز) |
Picodon: الجبن الطري من دروم (عنزة مزارع الجبن) |
الفلفل حمار (عنزة مزارع الجبن) |
Pouligny - سانت بيير (الماعز جبن المزارع) |
Greylag الهرم (جبن الماعز المزارع) |
Rigotte دي Condrieu (جبن الماعز المزارع) |
روكامادور (الماعز جبن المزارع) |
الرماد جولة (مزارع الماعز تشكيل) |
سانت Maure المزارعين |
تارينتاس - سافوا (الماعز جبن المزارع) |
Testum Occelli (عنزة) |
تومي من سافوا (الماعز جبن المزارع) |
جبن الماعز Tomme (Tarantaise جاي) |
الماعز Tomme من Mièges (جورا) |
الماعز Tomme مع Espelette الفلفل |
Tomme من Orrys - بيرينيه (جبن الماعز) |
Tommette: tomme صغيرة من جبن الماعز (Bauges) |
جبن الكمأة (الماعز) |
Verzin (جبن الماعز مع الأزرق معرق) |
مزرعة ماعز اللبن (جورا) |
الجبن ABONDANCE من جبال الألب |
أبنزل |
جبال الألب بوفورت |
BETHMALE فارمر (حليب البقر) |
الزبدة التقليدية زبد - غير المبستر الزبدة - unsaled (250gr) |
الزبدة التقليدية زبد - غير المبستر الزبدة - سليد (250gr) |
توضيح الزبدة |
تلة من زبدة (جورا) |
زبدة رقاقة جورا |
أوفيرني الجبن الأزرق (الحليب غير المبستر) |
الجبن الأزرق من BONNEVAL (VANOISE) |
بلو دو غيكس - قديم |
بلو دو غيكس (كامل نضجت) |
زرقة غيكس مع مارك براندي |
زرقة Sassenage |
زرقة تيرمينو (جبن المراعي الجبلية) |
اللحم أفيسنيس (المزارع) |
بري مع الخليط السفرجل |
بري مع البندق من بيدمونت |
بري دي ميو مع الثوم عريضة الأوراق |
بري من ميو مع موريلس |
بري من ميو مع الكمأة السوداء |
بري دي ميو - نضجت على القش |
بري دي ميو مع الجوز |
بري دي ميلون (المزارع) |
Brillat سافارين (أسود الكمأة) |
Brillat سافارين (الحليب غير المبستر) |
Brillat سافارين (الكمأة ألبا) |
بورتا (125gr) |
كايو دو جورا (البقرة) |
الكممبير نضجت |
Cancoillotte ليمان |
كاريه الشرقية |
كاستيلماغنو |
Chaource Hugerot (الحليب غير المبستر) |
الاسكتلندي شيدر |
شيدر المزارعين |
قلب في Neufchatel المزارعين |
Collombier Aillons (المزارع) |
تفرم كومبتيه |
مقاطعة لينة |
كومبتيه الفواكه |
البني كومبتيه |
المالح كومبتيه |
Coulommiers (الحليب غير المبستر) |
Crava Occelli |
القشدة الطازجة (الحليب غير المبستر) |
دلفين |
حلويات الشوكولاته |
إدام (المصنعة فى المزرعة) |
إيمنتال (عالية الجودة) |
إيمنتال (الحليب غير المبستر) السويسري |
Epoisse - الحليب غير المبستر - المكرر مع مارك براندي |
Etivaz ألب السويسري |
Faisselle × 6 أومبريس (25٪ من الدهون) |
Floranis (ميشلان التخصص) |
فونتينا (جبن المراعي الجبلية) |
Fougerue مع ألبا الكمأة |
الكمأة السوداء Fougerue |
Fougerus بري |
Fourme دي Ambert (الحليب غير المبستر) |
Fourme دي MONTBRISON (مصنوعة مزررعة مميزة) |
الجبن و مشتقاته (ميشلان) |
Gaperon أوفيرني (من صنع المزرعة) |
جيروم لورين (من صنع المزرعة) |
جورجونزولا دولتشي |
لاذع الجبن الإيطالي |
جودة Aromate (من صنع مزرعة - الحليب غير المبستر) |
جودة مع الكمون (من صنع المزرعة) |
GOUDA الكمأة (من صنع المزرعة) |
جودة الطبيعة (من صنع المزرعة) |
غرويير من المراعي سويسرا جبال الألب |
اجيول (المصنعة فى المزرعة) |
لانجر (المصنعة فى المزرعة) |
لو بوتي سانت نقطة (ميشلان) |
Livarot (الحليب غير المبستر) |
Maroilles (المصنعة فى المزرعة) |
مسكربون (500gr) |
مسكربون Barufaldi (250gr) |
مزيج فوندو الجبن |
عجلة المتزحلق |
Mimolette Losfeld (خارج قديم) |
موربييه (الجبن مع الأزرق معرق) |
موربييه ميشلان (الجبن مع الأزرق معرق) |
موربييه ميشلان - القديم (الجبن مع الأزرق معرق) |
مونستر الصنع الزراعية |
بالاوس Aravis (المصنعة فى المزرعة) |
البارميزان المبشور |
بارميجيانو ريجيانو |
جديدة صغيرة (أوت دوبس) |
بيتي سويس (سان مالو) |
بيير الذهبي (البقرة - من صنع المزرعة) |
أسقف جسر (من صنع المزرعة) |
بروفولوني حار |
Rabiola موندوف (بيدمونت) |
باجنيس راكلية (فروماجي à المصبوب) |
راكليتي جورا (ميشلان) |
راكليتي فى المزارع (المراعي الجبلية) |
ميشلان دخان راكلية |
نينداز راكلية |
سافوا راكليتي الفلفل (الحليب غير المبستر) |
ألستش راكليتي السويسري |
Reblochon (المصنعة فى المزرعة) |
الرومان المكرر (من صنع المزرعة) |
تجار جملة وتجزئة ماونتن هاي |
Sbrinz |
تفرم Sbrinz |
scamorza الدخان |
Schabziger |
سيراك |
شروبشاير الأزرق |
Soumaintrain (المصنعة فى المزرعة) |
سانت مارسيلين - الحليب غير المبستر (من صنع المزرعة) |
سانت نيكتير (من صنع المزرعة) |
Stichelton Youg (الحليب غير المبستر) |
كولستون باسيت ستيلتون |
Taleggio |
تامي (دير تامي) سافوا |
تيت دي Moine (المراعي الجبلية الحليب) |
تيلسيت (المراعي الجبلية الحليب) |
Tomme دينيس (مارك براندي) |
Tomme طباشيري دينيس (من صنع المزرعة) |
تومي من كورشوفيل (مارك براندي) |
تومي من فالوار المراعي جبال الألب |
تومي دي Bauges (من صنع المزرعة) |
Tomme دي كورشوفيل -Farm الصنع) |
تومي من سافوا (المصنعة فى المزرعة) |
Tomme دي سافوا - قليل الدسم 15٪ (من صنع المزرعة) |
تومي من أخضر مصفر (ألبين patures) |
تومي جورا (ميشلان) |
تومي جورا (الدهون 15٪) |
تومي من مونتاجنون (ميشلان) |
تومي فلورا (ميشلان) |
تومي جديدة لAligot |
تومي سافوا Boudanne (من صنع المزرعة) |
توم صغيرة من Aravis (من صنع المزرعة) |
توما DLA PAJA |
Vacherin Bauges (من صنع المزرعة) |
Vacherin (أوت دوبس) |
Vacherin بادي (أوت دوبس) |
Vacherin (أوت دوبس) كبير |
Vacherin (هوت دوبس) وسط |
Vacherin Fribourgeois (حليب جبال الألب patures) |
Vacherin (هوت دوبس) مكافحة الجبن |
Valcasotto بيدمونت |
Verzin (البقرة الجبن مع الأزرق معرق) |
ليل من العمر |
الزبادي مع الفاكهة بريس |