| 6 المحار (رقم 3) | (15.00 €) |
| 9 المحار (رقم 3) | (17.00 €) |
| 12 المحار (رقم 3) | (22.00 €) |
| 6 المحار الخاصة (رقم 2) | (19.00 €) |
| 9 المحار الخاصة (رقم 2) | (23.00 €) |
| 12 المحار الخاصة (رقم 2) | (26.00 €) |
| البقع 150G: 7.50 € |
| القريدس (6U = 5.5 €) - (9U = 7.5 €) - (12U = 9 €) |
| جراد البحر النرويجي (6U = 15 €) - (9U = 20 €) - (12U = 29 €) |
| الجمبري (100G) | (7.00 €) |
| المحار (250 جرام) | (5.00 €) |
| القواقع (100G) | (5.00 €) |
| سرطان البحر (450G) | (15.00 €) |
| جراد البحر: السعر لكل دورة |
| بيتي موس: 4 محار ، 1 طماطم ، 6 أطباق ، 3 جمبري ، جمبري | (17.00 €) |
| التقطيع: 4 محار ، 1 صدف ، 6 طيور ، 3 روبيان ، جمبري ، نواة ناحشة ، 3 لانجوستين | (28.00 €) |
| Le Mareyeur: 5 محار ، 3 محار ، 5 أطباق ، 5 قريدس ، 5 langoustines ، جمبري ، نواع من البهار | (35.00 €) |
| Océanic: 6 محار ، 4 محار ، 6 طوابير ، 6 قريدس ، جمبري ، نواة ناحشة ، 6 لانجوستينات ، كعكة ½ | (48.00 €) |
| The Smuggler: (2pers) 12 oysters N ° 3، 6 oysters N ° 2، 12 clams، 12 langoustines، 12 whelks، 12 prawns، 1 cake، 1 lobster، shrimps، periwinkles | (120.00 €) |
| المهرب: (2 كبسولات) + 15 غ كافيار ستريا | (160.00 €) |
| بداية اليوم + طبق اليوم + مشروب // طبق اليوم + قهوة + شراب (13،90 €) |
| طبق اليوم + القهوة المسرات (10،90 €) |
| المبتدئ + الطبق الرئيسي // الطبق الرئيسي + الحلوى (18.00 €) | (18.00 €) |
| مقبلات + طبق رئيسي + حلويات (24 €) | (24.00 €) |
| Entrée (سلطة جبنة الماعز المخبوزة) |
| كاتب (حساء السمك) |
| كاتب (6 جمبري أو 6 أطباق) |
| مدخل (البطيخ) |
| طبق (لحم خنزير مشوي ، فاصوليا خضراء) |
| طبق (قطعة جزار ، بطاطا مقلية وسلطة) |
| طبق (شرائح من الحبار والأرز) |
| طبق (كستلاتة السلمون ، piperade) |
| الحلوى (panna cotta) |
| الحلوى (كريم brûlée) |
| الحلوى (جزيرة عائمة) |
| حلوى (قهوة الذواقة ، تكلفة إضافية +4.00) |
| شريحة من البطيخ و سيران | (6.50 €) |
| Gaspacho البطيخ مع التوت والحدوق | (6.50 €) |
| الكمال البيض ، piperade ورقائق chorizo | (8.50 €) |
| حساء السمك | (7.90 €) |
| نوط الطماطم والموزاريلا دي دوفالا | (8.50 €) |
| كاسوليت من الحبار مع صلصة الباسكيز | (10.90 €) |
| Camembert المحمص مع العسل | (12.50 €) |
| سلطة جبن الماعز مخبوزة بالسمسم | (10.90 €) |
| سمك السلمون gravelax ، شربات الجير | (13.90 €) |
| نصف طهي بطة كبد الاوز | (16.90 €) |
| قيصر: سلطة ، طماطم ، بصل أحمر ، دجاج ، نجارة البارميزان ، خبز محمص ، بيض ، صوص سيزر | (13.90 €) |
| لا بايسان: سلطة ، طماطم ، بصل أحمر ، لحم خنزير مقدد ، خبز محمص ، جبن الكممبر المشوي ، بطاطا مقلية | (13.90 €) |
| لا لانديز: سلطة ، طماطم ، بصل أحمر ، طلقات ، صدر بط مدخن ، فطيرة ، كعك ، كعكات محمرة ، خبز الصنوبر | (15.90 €) |
| الأرض والبحر: السلطة ، الطماطم ، البصل الأحمر ، السلمون ، الروبيان ، بلح البحر المدخن بطة الثدي ، السيرانو ، فطائر فوا المحمصة | (16.00 €) |
| لا باسك: سلطة ، طماطم ، بصل أحمر ، بطيخ ، سيرانو ، أوساو-إيراتي | (15.90 €) |
| التتار التقليدي بسكين | (15.50 €) |
| تارتار الإيطالية: جرجير / بيستو الريحان ونقوش البارميزان | (16.90 €) |
| فطيرة السلمون | (18.90 €) |
| قطعة الجزار وصلصة الفلفل والبطاطا المقلية والسلطة | (14.90 €) |
| برغر لحم البقر الجنوبي الغربي | (17.50 €) |
| لحم خنزير مشوي | (17.50 €) |
| كونفيت لحم الخنزير الخد | (18.90 €) |
| شرائح لحم الضأن | (19.50 €) |
| بطة الثدي ، 400 غرام ، Gratin Dauphinois ، صوص cep و foie gras | (23.00 €) |
| شريحة لحم ضل (300 جم) ، صلصة البيرنيز ، بطاطا مقلية وسلطة | (26.00 €) |
| شرائح من الحبار مع البقدونس والأرز | (17.50 €) |
| مجلس السردين المشوي ، piperade | (17.90 €) |
| بلح البحر مع النبيذ الأبيض والبطاطا المقلية | (17.50 €) |
| بلح البحر مع الكريما والبطاطا المقلية | (18.90 €) |
| اسكالوب السلمون ، صلصة كوريزو وزيور | (18.90 €) |
| سمك القد المحمص مع aioli ، البطاطا المهروسة | (19.90 €) |
| فيليه من القاروص ، الهليون وصلصة الحمضيات | (21.00 €) |
| الاسقلوب وجبة خفيفة ، ريستو الحبر الحبار | (22.00 €) |
| أكلة المانجو ، ميدالية الراهب | (22.00 €) |
| شريحة الجبن من "بيليفير" | (8.00 €) |
| تيراميسو | (8.00 €) |
| بانا كوتا الفانيليا ، كوليس الفاكهة | (7.00 €) |
| تورتة الليمون في verrine | (8.50 €) |
| كستارد محلى بالكراميل | (7.00 €) |
| جزيرة عائمة | (7.00 €) |
| كعكة الشوكولاتة | (7.50 €) |
| قهوة الذواقة | (9.50 €) |
| الذواقة الشمبانيا | (12.90 €) |
| بروفيتيرولس جيروندينز | (8.50 €) |
| الف ورقة | (8.00 €) |
| كريب مع السكر | (3.60 €) |
| نوتيلا كريب أو مربى أو شوكولاتة | (4.10 €) |
| كريب "جراند مارنييه" | (5.90 €) |
| كريب "جمارك" ، كريب ، شوكولاتة ساخنة ، آيس كريم ، كريمة مخفوقة | (5.90 €) |
| بسكويت الوفل | (3.60 €) |
| الهوتيلا نوتيلا | (4.10 €) |
| شوكولاتة وفل | (4.10 €) |
| وافل دوانيز ، وافل ، شوكولاتة ساخنة ، آيس كريم ، كريمة مخفوقة | (5.90 €) |
| كاسوليت من السنجاب وصلصة الباسكيز |
| نشرة الطماطم وجبن الموزاريلا دي بوفالا |
| سمك السلمون gravelax وشراب الليمون |
| 6 محار رقم 3 |
| Magret de canard (400g) غرتن دوفينو مع صوص cep و foie gras |
| فرم الضأن ، صلصة العسل |
| فيليه القاروص |
| أكلة المانجو ، ميدالية الراهب |