E-RestaurantNFC

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

  CABANA CAFE
  34 Place de l'Hôtel de ville
  16000   Angoulême

  هاتف.   +33 5 45 38 21 94

 

  لبريد الإلكتروني:  

  على شبكة الإنترنت:   http://www.cabanacafe.fr/

  الدفع:
               

كارت كابانا

بداية البيسترو (يتبعها طبق فقط)

المحار الخاص (Marennes Oléron N ° 2 Yves Papin)

السلطات الأكثر ودية

التتار و carpaccios

أطباق البيسترو

نكهات اليود (تقدم مع الخضار الصغيرة أو فيتوتشيني)

شهية كابانا

اللحوم تقدم مع البطاطا المذابة أو البطاطا المكسرة مع زيت الزيتون

القوائم

قائمة حانة صغيرة 23.90 €

قائمة السوق 28.90 €

قائمة كابانا 34.00 €

قائمة طعام للأطفال حتى 12 عامًا 8.80 يورو

طاجن من calamary صغيرة

(Poêlons de chipirons façon Cabana)

السعر : 11.80 €

  نتوء ، chistoras ، guindillas
  (حساسية: الرخويات)

الفطائر الروبيان وصلصة حلوة وحامضة

(Beignets de crevettes, sauce aigre douce)

السعر : 9.80 €

  (حساسية: القشريات)

التونة تاتكي بالسمسم ، الوسابي ، زيت الصويا

(Tatiki de thon au sésame, wasabi, à l'huile de soja)

السعر : 9.10 €

  (حساسية: سمك, الصويا, حبوب السمسم)

لدينا فطائر فوا المطبوخة محلية الصنع ، صلصة اللحم والخبز المحمص

(Notre foie gras mi-cuit maison, chutney du moment et pain toasté)

السعر : 14.90 €

 

سمك السلمون gravelax ، نقع الحمضيات ، واللآلئ الليمون الطازج

(Gravelax de saumon, marinade d'agrumes, perles fraîches de citron)

السعر : 12.00 €

  (حساسية: سمك)

الكممبير مشوي مع الزبدة والبقدونس البقدونس ، حتى frenchy!

(Camembert rôti au beurre persillé et sa baguette, so frenchy!)

السعر : 9.10 €

  (حساسية: حليب)

100g لحم البقر carpaccio في مقاطعة القديمة ، البيستو

(Carpaccio de bœuf 100g au vieux comté, pesto)

السعر : 9.80 €

4

(Les 4)

السعر : 9.30 €

  (حساسية: الرخويات)

السادس

(Les 6)

السعر : 14.00 €

  (حساسية: الرخويات)

9

(Les 9)

السعر : 21.00 €

  (حساسية: الرخويات)

ال 12

(Les 12)

السعر : 28.00 €

  (حساسية: الرخويات)

سلطة شافينول ، شافينول PDO مع اللوز ، بطانات البطة ، جبنة الماعز المقرمشة ، البطاطا المحمرة والجوز

(Salade Chavignol, Chavignol AOP aux amandes, gésiers de canard, croustillant de chèvre, pommes & noix torrefiées)

السعر : 16.00 €

سلطة بايونا ، شمام ، سيرانو ، نعجة ، طماطم ، قنديل ، كرز حامض في المربى

(Salade Baiona, melon, serrano, brebis, tomates, guindillas & griottes en confiture)

السعر : 13.80 €

بيسترو سلطة

(Salade bistro)

السعر : 13.80 €

  دجاج مخبوز مع بانكو ، بيكون دو بويتو ، بيض مسلوق ، صوص العسل والخردل ، مقاطعة قديمة ، خبز محمص
  (حساسية: بيض, خردل)

العظمى الآسيوية

(Grande asiatique)

السعر : 19.00 €

  سمك التونا الطازج ، براعم السلطة والبراعم ، الفجل ، المانجو
  (حساسية: سمك, الصويا, حبوب السمسم)

سمك عظيم

(Grande fish'étarienne)

السعر : 19.00 €

  Gravelax ، القريدس ، فريت الروبيان ، جواكامولي ، جبن موزاريلا ، الهليون ، الجريب فروت
  (حساسية: القشريات, سمك, حليب)

كبير perigord

(Grande perigourdine)

السعر : 19.00 €

  كونفيت بطة ، فوا جرا محلية الصنع ، الحوصلات ، لحم الخنزير البط ، صلصة الفلفل والبطاطس الذائبة ، كريم الثوم

عظيم عصري

(Grande trendy)

السعر : 19.00 €

 
  جامباس ، فوا جرا على خبز التوست ، صدر البط المجفف ، لحم الخنزير سيرانو ، بطاطا طرية مع صلصة بورتو
  (حساسية: القشريات)

ماكسي سيخ من البطيخ ، الطماطم الكرز ، جبن موزاريلا ، وسيرانو

(Maxi brochette de melon, tomates cerises, mozzarella, et serrano)

السعر : 16.00 €

  (حساسية: حليب)

جبن موزاريلا دي بوفالا ، طماطم قديمة ، بوراتا 120 جم ، شربات صاروخية وفلور دي سيل ، زيت زيتون

(Tomate mozzarella di buffala, tomates anciennes, burrata 120g, sorbet roquette & fleur de sel, huile d'olive)

السعر : 14.90 €

Charolais180gr التتار لحوم البقر ، من إعدادنا ، في المقاطعة القديمة

(Tartare de boeuf Charolais180gr, préparé par nos soins, au vieux comté)

السعر : 15.20 €

200 جرام لحم بقر ، بيستو وجبنة كومت القديمة ، خبز محمص ذهبي

(Carpaccio de bœuf 200g, pesto et vieux comté, croûtons dorés)

السعر : 15.00 €

سمك التونة الطازجة ، الجير ، زيت الزيتون ، الفجل ، ليمون الليمون ، براعم البازلاء

(Céviche de thon frais, citron vert, huile d'olive, radis, perles de citron, pousses de petits pois)

السعر : 19.00 €

  (حساسية: سمك)

سمك السلمون Gravelax carpaccio

(Carpaccio de saumon façon gravelax)

السعر : 15.90 €

  (حساسية: سمك)

رز سمك السلمون الطازج ، نقع الحمضيات ، الكراث والثوم المعمر

(Tartare de saumon frais, marinade agrumes, échalotes et ciboulette)

السعر : 15.90 €

  (حساسية: سمك)

أكامي سمك التونة رز ، الصويا والسمسم مالح ، الكراث والثوم المعمر

(Tartare de thon akami, marinade soja et sésame, échalotes et ciboulette)

السعر : 18.00 €

  (حساسية: سمك, الصويا, حبوب السمسم)

بطة رز 180 جم ، مقطعة بسكين ، ماء مالح الزنجبيل ، الكراث والثوم المعمر

(Tartare de canard 180g, coupé au couteau, marinade gingembre, échalotes & ciboulette)

السعر : 16.20 €

لوحة الخضروات

(Assiette veggie)

السعر : 13.90 €

 
  خالٍ من الغلوتين ، فول الصويا ستيك ، توفو ، خضار طازجة ، مرينيد زنجبيل
  (حساسية: الصويا)

فاهيتا الدجاج وملحقاته

(Fajitas de poulet et accessoires)

السعر : 14.20 €

ستيك بيسترو

(Steak bistro)

السعر : 13.90 €

  VBF لحوم البقر الطازج 180G ، لحم الخنزير المقدد ، والبيض المقلي ، فطيرة البطاطس ** ، صلصة bbq. ** المواد الخام غير معبأة في الموقع ولكن مطبوخة من قبلنا

كابانا برجر

(Cabana burger)

السعر : 14.50 €

  في بي اف 180 جم ستيك طازج مفروم ، لحم خنزير مقدد ، شيدر ، بيض مقلي ، صوص البيرنيز ، خبز برغر ، طماطم ، بصل مقلي ، مخلل
  (حساسية: بيض, حليب)

تورتيليني مع جورجونزولا وبلاط سيرانو

(Tortellinis au gorgonzola & tuile de serrano)

السعر : 13.90 €

شريحة لحم السلمون المحمص مع قشرة الريحان

(Pavé de saumon rôti en croûte de basilic)

السعر : 16.00 €

  (حساسية: سمك)

فيليه بار الحمضيات المحمص والخضروات المقرمشة

(Filet de bar rôti aux agrumes et ses légumes croquants)

السعر : 19.00 €

  ** مواد خام غير معبأة في الموقع ولكن مطبوخة من قبلنا
  (حساسية: سمك)

شريحة لحم التونة الطازجة بالسمسم والطبخ "ذهابا وإيابا"

(steak de thon akami a la thaï)

السعر : 18.90 €

  الحد من الصويا الأخضر والسمسم يقدم على شرائح البطاطا المهروسة بزيت الزيتون
  (حساسية: سمك, حبوب السمسم)

الاسقلوب الطازج مع كريم جراد البحر

(Noix de Saint Jacques fraîches à la crème de homard)

السعر : 21.90 €

  (حساسية: القشريات, الرخويات)

سيخ جميل للبحر ، صلصة جراد البحر

(Belle brochette de la mer, sauce homardine)

السعر : 21.90 €

  الاسقلوب الطازج ، سمك السلمون الطازج ، القريدس ** ** المواد الخام لا يتم التسامح في الموقع ولكن المطبوخة من قبلنا
  (حساسية: القشريات, سمك, الرخويات)

أرز الإسكالوب مع الهليون الأخضر والبارميزان وكريستال السرطان

(Risotto de noix de Saint Jacques aux asperges vertes, parmesan et crème de homard)

السعر : 21.90 €

  (حساسية: القشريات, الرخويات)

جثم بايك مشوي مع زبدة الأعشاب الطازجة والبطاطس المهروسة في زيت الزيتون

(Sandre rôti au beurre d'herbes fraîches et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

السعر : 17.90 €

 
  (حساسية: القشريات)

فيليه على شكل كابانا من السمك مع فيتوتشيني

(Poêlons de chipirons façon Cabana et ses fettuccinis)

السعر : 15.80 €

  (حساسية: الرخويات)

باريلادا من الأسماك

(Parillada de poissons)

السعر : 25.00 €

  سمك السلمون والقريدس والاسكالوب وبلح البحر والحبار والكوريزو
  (حساسية: القشريات, سمك, الرخويات)

لائحة 3 أنواع من الجبن والملحقات ...

(Ardoise de 3 fromages et accessoires...)

السعر : 7.00 €

  (حساسية: حليب)

كوب من الفراولة مع السكر أو الكريمة المخفوقة

(Coupe de fraises au sucre ou chantilly)

السعر : 7.20 €

سوفليه مثلجة *** ليمون و يوزو

(Soufflé glacé*** citron & yuzu)

السعر : 7.00 €

  *** الحلوى المعبأة بواسطة المعجنات الحرفي

بابا كبير *** مع الروم البني والكريمة المخفوقة

(Big baba*** au rhum brun et chantilly)

السعر : 8.20 €

  *** حلوى مشروطة من قبل حرفي المعجنات

بريوش كخبز فرنسي ، آيس كريم كراميل بالزبدة المملحة

(Brioche comme pain perdu, glace au caramel beurre salé)

السعر : 6.90 €

  (حساسية: حليب)

تيراميسو مع كراميل بالزبدة المملحة

(Tiramisu au caramel beurre salé)

السعر : 7.20 €

Crème brûlée ** مع الفانيليا بوربون

(Crème brûlée** à la vanille Bourbon)

السعر : 6.20 €

  ** المواد الخام غير معبأة في الموقع ولكن مطبوخة من قبلنا
  (حساسية: حليب)

غطاء الشوكولاته فندان *** ، حلوى نصف مطهية

(Bouchon fondant*** au chocolat, mi-cuit praliné)

السعر : 7.20 €

  *** حلوى مشروطة من قبل حرفي المعجنات

تورتة التفاح بطريقتين وأيس كريم الفانيليا

(Tarte fine aux pommes en deux façons et sa glace vanille)

السعر : 7.90 €

  (حساسية: حليب)

Profiterole *** مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاته محلية الصنع

(Profiterole*** à la glace vanille et sauce chocolat maison)

السعر : 7.20 €

  *** حلوى مشروطة من قبل حرفي المعجنات
  (حساسية: حليب)

قهوة الذواقة *** ، مشروب ساخن آخر

(Café gourmand***, autre boisson chaude supp.1.00 €)

السعر : 7.20 €

  *** حلوى مشروطة من قبل حرفي المعجنات

فطيرة الفراولة الذواقة **

(Tarte gourmande aux fraises**)

السعر : 8.20 €

  ** المواد الخام ليست مشروطة ولكن المطبوخة من قبلنا

نخاع العظم Entrecote 300g ، صلصة البيرنيز ، (ملحق camembert au gratin + 3 €)

(Entrecôte os à moelle 300g, sauce béarnaise, (camembert gratinée supplément + 3 €))

السعر : 19.90 €

كباب لحم بقر (300 جم) مع الخضار المشوية وصلصة البيرنيز

(Maxi brochette de rumsteak de boeuf (300g) aux légumes grillées sauce béarnaise)

السعر : 18.80 €

لحم العجل الأيبي ، إنتريزوت ، كوريزو ، فلفل إسبليت

(Entrecôte de veau à l'ibérique, chorizo, piment d'espelette)

السعر : 18.00 €

  (حساسية: حليب)

تاب من لحم البقر 200 جرام مع الكراث

(Onglet de bœuf 200g à l'échalotes)

السعر : 14.50 €

خدم بطة الثدي كله (أكثر من 300G) ، والحد من الميناء

(Magret de canard servi entier (+de 300g), réduction de porto)

السعر : 18.80 €

  (حساسية: الصويا)

أكلة بطة فيليه مع الحد من الميناء

(Risotto de filet de canard à la réduction de porto)

السعر : 17.00 €

 

فئران الضأن تخلط مع بهارات الشمس والبطاطس المهروسة

(Souris d'agneau confite aux épices du soleil, écrasé de pommes de terre)

السعر : 17.80 €

شريحة لحم من شريحة لحم الردف ، صلصة الاختيار

(Pavé de cœur de rumsteack, sauce au choix)

السعر : 16.50 €

  صلصة الاختيار: Bearnaise ، gorgonzola ، الميناء ، الفلفل ، الكراث ، BBQ

المقبلات للاختيار من بينها: الفطائر الروبيان ، صلصة التوابل

(Entrées au choix: Beignets de crevettes, sauce piquante)

  (حساسية: القشريات)

المقبلات: سلطة الصيف: البطيخ ولحم الخنزير سيرانو والطماطم والزبدة

(Entrées au choix: Salade estivale: melon, jambon serrano, tomates, beurre)

 
  (حساسية: حليب)

طبق من اختيارك: لحم البقر carpaccio

(Plat au choix: Carpaccio de boeuf)

طبق من اختيارك: شريحة لحم البط ، صلصة الفلفل ، والبطاطا ذوبان

(Plat au choix: Steak de magret de canard, sauce au poivre, pommes de terres fondantes)

طبق من اختيارك: اسكالوب السلمون ، صلصة البيرنيز ، المعكرونة مع الريحان

(Plat au choix: Escalope de saumon, sauce béarnaise, pâtes au basilic)

  (حساسية: القشريات, سمك)

حلوى للاختيار: بريوش باعتباره نخب الفرنسية والآيس كريم الفانيليا

(Dessert au choix: Brioche comme pain perdu et sa glace à la vanille)

  (حساسية: حليب)

حلوى للاختيار: الفراولة Sabayon

(Dessert au choix: Sabayon de fraises)

مدخل إلى اختيارك: مشوي Camembert ورغيفه

(Entrée au choix: Camembert rôti et sa baguette)

  (حساسية: حليب)

اختيار بداية: Gravelax salmon carpaccio

(Entrée au choix: Carpaccio de saumon façon gravelax)

  (حساسية: سمك)

اختيار بداية: سلطة التايلاندية

(Entrée au choix: Salade thaï)

طبق من اختيارك: جثم رمش مشوي مع زبدة الأعشاب الطازجة والبطاطس المهروسة مع زيت الزيتون

(Plat au choix: Sandre rôti, au beurre d'herbes fraîches, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

طبق للاختيار: شريحة لحم البقر مع الكراث والبطاطس المنصهرة

(Plat au choix: Onglet de bœuf à l' échalote, pommes de terre fondantes)

طبق من اختيارك: لحم العجل الايبيرية

(Plat au choix: Entrecôte de veau à l'ibérique)

حلوى من اختيارك: فطيرة الفراولة

(Dessert au choix: Tarte aux fraises)

حلوى من اختيارك: تيراميسو مع كراميل بالزبدة المملحة

(Dessert au choix: Tiramisu au caramel beurre salé)

حلوى للاختيار: نصف حلوى الشوكولاته المطبوخة

(Dessert au choix: Mi-cuit chocolat praliné)

اختيار المبتدئين: فطائر فوا محلية الصنع وصغيرة الصلصة

(Entrée au choix: Foie gras mi-cuit maison et son chutney du moment)

المقبلات: تاتيكي التونة الطازجة مع السمسم ، الوسابي

(Entrée au choix: Tatiki de thon frais au sésame, wasabi)

  (حساسية: سمك, حبوب السمسم)

كاتب من اختيارك: 6 المحار الخاص رقم 2 ، بابين البيت (supp.4 €)

(Entrée au choix: 6 huitres spéciales N°2, maison Papin (supp.4 €))

  (حساسية: الرخويات)

طبق من اختيارك: فئران الحمل تندمج مع بهارات الشمس

(Plat au choix: Souris d'agneau confite aux épices du soleil)

اختيار الطبق: شريحة لحم مشوي ، صلصة الاختيار

(Plat au choix: Pavé de coeur de rumsteack, sauce au choix)

طبق من اختيارك: شرائح فيليه الحمضيات والخضروات المقرمشة

(Plat au choix: Filet de bar aux agrumes et ses légumes croquants)

  (حساسية: سمك)

الحلوى للاختيار بين الأطباق

(Dessert au choix parmi les gourmandises)

كوب من مشروب الكوكاكولا أو عصير البرتقال

(Un verre de Coca ou jus d'orange)

ستيك أرضي طازج أو سلمون السلمون (فرايز أو باستا)

(Steak haché frais ou Escalope de saumon (frites ou pâtes))

  (حساسية: سمك)

سلطة فواكه طازجة أو ملعقتين من الآيس كريم

(Salade de fruits frais ou Deux boules de glace)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟

Create issue

  معنى الرموز :
      الحلال
      طعام
      كحول
      حساسية
      نباتي
      نباتي
      الرجفان
      BIO
      محلية الصنع
      بقرة
      بدون غلوتين
      حصان
      .
      قد تحتوي على منتجات مجمدة
      خنزير

  المعلومات الواردة في صفحات الويب من NFC eRESTAURANT يقبل أي وكالة Delenate الشركة. لمزيد من المعلومات يرجى الرجوع إلى الأحكام والشروط الموقع www.e-restaurantnfc.com

  لحجز طاولة


انقر للتأكيد

  لحجز طاولة





العودة إلى الصفحة الرئيسية

  لأخذ أمر




هل تريد إلغاءه؟

هل تريد استشارتها؟

  لأخذ أمر






نعم ليس

  لأخذ أمر




طلبية جديدة?