• انظر القائمة
• مزيد من المعلومات
• تجدنا
• مشكلة الترجمة؟
• مساعدة

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

• قائمة طعام
• قائمة طعام اليوم
• القائمة الأطفال

قائمة طعام

بطاقة La Mère Poulard: مقبلات

• حساء الكركند بالأعشاب الطازجة

• أنيت بولارد ترين البلد التقليدي

• سلطة نورماندي مختلطة مع أوراق جبن كاممبرت المقرمشة

• حساء الخضار على غرار نورماندي

• سلطة بريتون مع سمك السلمون المدخن محلي الصنع

قائمة لا مير بولارد: الأطباق الرئيسية

• عجينة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية مع خضار موسمية

• عجة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية مع لحم الخنزير المقدد والبطاطس

• عجينة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية مع حافة نتوءات مع زبدة مملحة

• Vallée d'Auge نصف كوكتيل مع الفطر في الوقت الراهن

• سمك السلمون المشوي على البلانشا والخضروات الموسمية وزبدة الليمون

• لحم الضأن والبطاطا المطبوخة تقليديا

• لحم نورمان المفروم ، بطاطا مقلية محلية الصنع

قائمة لا مير بولارد: الحلويات

• كريم الفانيليا محلية الصنع

• تورتة التفاح نورمان محلية الصنع

• كعكة بسكويت الشوكولاتة التقليدية من La Mère Poulard

• آيس كريم فانيليا ، توت أحمر ، كريمة مخفوقة

• الثنائي من المشروبات والفاكهة الموسمية الطازجة (الخامس)

قائمة لا مير بولارد: اختيار البداية

• سلطة نورماندي مختلطة مع أوراق جبن كاممبرت المقرمشة

• حساء الكركند بالأعشاب الطازجة

• سلطة بريتون مع سمك السلمون المدخن محلي الصنع

• حساء الخضار على غرار نورماندي

• أنيت بولارد ترين البلد التقليدي

• طماطم نورمان ، تفاح ، رز الريحان (ت)

قائمة لا مير بولارد: اختيار الأطباق الرئيسية

• عجينة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية

• يُعد La Mère Poulard لحم الضأن والبطاطا المخبوزين بشكل تقليدي

• سمك السلمون المشوي على البلانشا والخضروات الموسمية وزبدة الليمون

• Vallée d'Auge نصف كوكتيل مع الفطر في الوقت الراهن

• لحم نورمان المفروم ، بطاطا مقلية محلية الصنع

• المكرونة مع الفطر والثوم والأعشاب (v)

قائمة لا مير بولارد: اختيار الحلويات

• تورتة التفاح نورمان محلية الصنع

• موس الشوكولاتة محلية الصنع

• كريم الفانيليا محلية الصنع

• كعكة بسكويت الشوكولاتة التقليدية من La Mère Poulard

• آيس كريم فانيليا ، توت أحمر ، كريمة مخفوقة

• الثنائي من المشروبات والفاكهة الموسمية الطازجة (الخامس)

قائمة طعام اليوم

بداية اليوم

• فاتح الشهية الخاص اليوم

خاص اليوم

• طبق رئيسي من اليوم

حلوى اليوم

• الحلوى الخاصة اليوم

القائمة الأطفال

قائمة الأطفال: الطبق الرئيسي الذي تختاره

• دجاج مشوي ، بطاطا مقلية محلية الصنع

• لحم مفروم ، بطاطا مقلية

قائمة الأطفال: حلوى

• موس الشوكولاتة محلية الصنع

• مثلجات الفانيليا

• بسكويت لامار بولارد التقليدي

حساء الكركند بالأعشاب الطازجة

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (حساسية: القشريات, حليب, كرفس, سلفيت)

أنيت بولارد ترين البلد التقليدي

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (حساسية: بيض, جوز, كرفس, خردل, لوبين)

سلطة نورماندي مختلطة مع أوراق جبن كاممبرت المقرمشة

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (حساسية: بيض, حليب, كرفس, لوبين)

حساء الخضار على غرار نورماندي

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (حساسية: الغولتين, كرفس, الرخويات)

سلطة بريتون مع سمك السلمون المدخن محلي الصنع

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (حساسية: سمك, خردل)

عجينة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية مع خضار موسمية

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux légumes de saison)

  (حساسية: بيض, الفول السوداني, حليب)

عجة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية مع لحم الخنزير المقدد والبطاطس

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au lard et aux pommes de terre)

  (حساسية: بيض, الفول السوداني, حليب)

عجينة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية مع حافة نتوءات مع زبدة مملحة

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, الرخويات)

Vallée d'Auge نصف كوكتيل مع الفطر في الوقت الراهن

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (حساسية: بيض, حليب, كرفس, خردل)

سمك السلمون المشوي على البلانشا والخضروات الموسمية وزبدة الليمون

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (حساسية: سمك, حليب)

لحم الضأن والبطاطا المطبوخة تقليديا

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (حساسية: حليب, كرفس)

لحم نورمان المفروم ، بطاطا مقلية محلية الصنع

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (حساسية: حليب, كرفس)

كريم الفانيليا محلية الصنع

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (حساسية: بيض, الفول السوداني, حليب, سلفيت)

تورتة التفاح نورمان محلية الصنع

(Tarte aux pommes normande maison)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز, لوبين)

كعكة بسكويت الشوكولاتة التقليدية من La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, لوبين)

آيس كريم فانيليا ، توت أحمر ، كريمة مخفوقة

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (حساسية: بيض, حليب)

الثنائي من المشروبات والفاكهة الموسمية الطازجة (الخامس)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

سلطة نورماندي مختلطة مع أوراق جبن كاممبرت المقرمشة

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (حساسية: بيض, حليب, كرفس, لوبين)

حساء الكركند بالأعشاب الطازجة

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (حساسية: القشريات, حليب, كرفس, سلفيت)

سلطة بريتون مع سمك السلمون المدخن محلي الصنع

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (حساسية: سمك, خردل)

حساء الخضار على غرار نورماندي

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (حساسية: الغولتين, كرفس, سلفيت)

أنيت بولارد ترين البلد التقليدي

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (حساسية: بيض, جوز, كرفس, خردل, لوبين)

طماطم نورمان ، تفاح ، رز الريحان (ت)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

 

  (حساسية: الصويا, خردل)

عجينة La Mère Poulard مطبوخة على نار خشبية

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (حساسية: بيض, حليب, خردل)

يُعد La Mère Poulard لحم الضأن والبطاطا المخبوزين بشكل تقليدي

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (حساسية: حليب, كرفس)

سمك السلمون المشوي على البلانشا والخضروات الموسمية وزبدة الليمون

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (حساسية: سمك, حليب)

Vallée d'Auge نصف كوكتيل مع الفطر في الوقت الراهن

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (حساسية: بيض, حليب, كرفس, خردل)

لحم نورمان المفروم ، بطاطا مقلية محلية الصنع

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (حساسية: حليب, كرفس)

المكرونة مع الفطر والثوم والأعشاب (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (حساسية: الغولتين, بيض, لوبين)

تورتة التفاح نورمان محلية الصنع

(Tarte aux pommes normande maison)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز, لوبين)

موس الشوكولاتة محلية الصنع

(Mousse au chocolat maison)

  (حساسية: الغولتين, بيض, حليب, جوز, سلفيت)

كريم الفانيليا محلية الصنع

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (حساسية: بيض, الفول السوداني, حليب, سلفيت)

كعكة بسكويت الشوكولاتة التقليدية من La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, لوبين)

آيس كريم فانيليا ، توت أحمر ، كريمة مخفوقة

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (حساسية: بيض, حليب)

الثنائي من المشروبات والفاكهة الموسمية الطازجة (الخامس)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

فاتح الشهية الخاص اليوم

(Entrée du jour)

طبق رئيسي من اليوم

(Plat du jour)

الحلوى الخاصة اليوم

(Dessert du jour)

دجاج مشوي ، بطاطا مقلية محلية الصنع

(Poulet rôti, frites maison)

  (حساسية: بيض, حليب, خردل)

لحم مفروم ، بطاطا مقلية

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (حساسية: خردل)

موس الشوكولاتة محلية الصنع

(Mousse au chocolat maison)

  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, سلفيت)

مثلجات الفانيليا

(Belle glace vanille)

  (حساسية: بيض, حليب)

بسكويت لامار بولارد التقليدي

(Sablés pur beurre La Mère Poulard)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟