eRESTAURANT NFC

• رؤية القائمة
• معلومات اكثر
• تجدنا
• مشكلة الترجمة؟
• مساعدة

هل تحتاجون إلى المزيد من المعلومات؟

• بطاقة فاتح الشهية
• قائمة الصيف
• وجبات الغداء الموسمية لدينا (الغداء من الاثنين إلى السبت شاملًا، باستثناء أيام الأحد والعطلات الرسمية والعطلات الرسمية)
• قائمة لويس الرابع عشر (كل يوم، الغداء والعشاء، حتى أيام الأحد) - 39.00 يورو
• قائمة الأميرات والأمراء (قائمة مخصصة للأطفال الصغار) - 14.50 يورو

بطاقة فاتح الشهية

مقبلات

• محلية الصنع سانغريا 12 كل

  (4.50 €) (19.17 AED)

• ليموزين الفاكهة 8 cl

  (6.00 €) (25.56 AED)

• كير الشمبانيا الملكي 12 كل

  (10.00 €) (42.6 AED)

• قير قسيس ، خوخ ، بلاك بيري 10 cl

  (4.50 €) (19.17 AED)

• مسقط 6 cl

  (6.00 €) (25.56 AED)

• Pineau des Charentes (النبيذ) 6 cl

  (6.00 €) (25.56 AED)

• مارتيني ، كامباري 8 cl

  (6.00 €) (25.56 AED)

• مقبلات اليانسون 2.5 cl

  (5.00 €) (21.3 AED)

• الشمبانيا هنريوت بروت سوفيرين 12 كل

  (10.00 €) (42.6 AED)

• زجاج الشمبانيا

  (10.00 €) (42.6 AED)

• A Grapefruit Rosé 12 cl

  (4.50 €) (19.17 AED)

ويسكى ايرلندى

• جيمسون 4cl

  (7.00 €) (29.82 AED)

• جيمسون 2cl

  (5.00 €) (21.3 AED)

قائمة الصيف

8 مبتدئين الموسمية

• طماطم جازباتشو، ريحان طازج، عصا خبز

  (9.50 €) (40.47 AED)

• لدينا Niçoise Focaccia، سلطة خضراء Mesclun

  (11.50 €) (48.99 AED)

• النقانق الصغيرة مع المسكاديت، -السيد برون دي هال-

  (13.50 €) (57.51 AED)

• كارباتشيو لحم البقر على طريقة ليموزين، مع قطع من جبن حليب الأغنام

  (13.50 €) (57.51 AED)

• الهليون الأبيض، صلصة الخردل محلية الصنع

  (17.00 €) (72.42 AED)

• رأس العجل مع صلصة جريبيش - على طريقة فرساي -

  (16.50 €) (70.29 AED)

• ميلفيه من بسكويت الزبدة بالبارميزان، والهليون الأبيض، ولحم الخنزير المقدد المدخن المشوي. كريمة مخفوقة مع الهليون، وخل البلسميك الأبيض، والريحان الطازج.

  (21.50 €) (91.59 AED)

• سمك السلمون المتبل مع الجرافلاكس، وزيت الزيتون الأخضر والثوم الأسود

  (15.50 €) (66.03 AED)

• كبد البط دوردوني، محلي الصنع، نصف مطبوخ، مع التين وكومبوت الصبار الشائك

ملكة فرساي!

• الهليون الأبيض الدافئ مع صلصة الخردل محلية الصنع

  (17.00 €) (72.42 AED)

النهر والبحر والمحيط

• فيليه سمك السلمون المرقط المشوي، كريمة الطرخون، أرز بسمتي

  (23.00 €) (97.98 AED)

• سمك القد المشوي مع تشوريزو، هريس البازلاء، والخضروات الموسمية

  (25.50 €) (108.63 AED)

• جناح سمك الراي المسلوق الشهير مع الكبر، 350 جرامًا +/-

  (33.00 €) (140.58 AED)

• اسكالوب مقلي على الطريقة البروفنسية، تالياتيلي طازجة

  (36.00 €) (153.36 AED)

• فيليه سمك التربوت المشوي، صلصة هولنديز، موس الجزر مع الكمون وبذور الكتان

  (34.00 €) (144.84 AED)

• سمك سول مونييه مع زبدة البندق أو عادي (حسب يوم الوصول)

  (36.00 €) (153.36 AED)

إصلاح النبات؟

• إصلاح النبات - 16.50 يورو

10 أطباق مطبوخة ولحم العجل

• دجاج سوتيه، فلفل بيبر مع ثلاثة فلفل، أرز بسمتي

  (22.00 €) (93.72 AED)

• حساء لحم العجل مارينجو، بطاطس منزلية الصنع

  (25.50 €) (108.63 AED)

• إسكالوب لحم العجل مع فطر باريس والكريمة

  (27.50 €) (117.15 AED)

• طاجن كلى العجل مع صلصة البرسيلاد

  (27.50 €) (117.15 AED)

• رأس العجل مع صلصة جريبيش - على طريقة فرساي -

  (28.50 €) (121.41 AED)

• شريحة من كبد العجل، خل بلسمي

  (27.50 €) (117.15 AED)

• نصف صدر بطة مشوية، خضراوات موسمية، صلصة الفلفل الأخضر

  (27.50 €) (117.15 AED)

• كلية عجل كاملة - مدهونة بالزبدة فقط - ومشوية في الفرن، وبطاطس منزلية الصنع

  (34.00 €) (144.84 AED)

• كونفي لحم الضأن مع الزعتر، وهريس جوز الهند، وعصير كامل الدسم

  (31.50 €) (134.19 AED)

• فريكاسي من أضلاع لحم العجل الحلوة مع الكمأة، التاجلياتيلي الطازجة، الصلصة الكريمية

  (36.00 €) (153.36 AED)

ضلع لحم بقري ليموزين

• شريحة لحم الضلع لشخص واحد (700 غرام): 39.50 يورو / شريحة لحم الضلع لشخصين (1.4 كجم): 79.00 يورو

ليموزين السلالة الأصيلة

• سيخ لحم البقر

  (24.00 €) (102.24 AED)

• تارتار لحم البقر المزين، بطاطس مقلية محلية الصنع

  (25.50 €) (108.63 AED)

• شريحة لحم سيرلوين 200 جرام (إذا كان هناك أي متبقي ...)

  (25.50 €) (108.63 AED)

• شريحة لحم بقري 300 غرام

  (29.50 €) (125.67 AED)

• إنتركوت لحم بقري 350 غرام

  (34.00 €) (144.84 AED)

• فيليه لحم بقري 200 غرام

  (36.00 €) (153.36 AED)

• شريحة لحم الضلع لشخص واحد: 700 غرام

  (39.50 €) (168.27 AED)

• اختيارنا من الصلصات: الروكفور – الفلفل – البيرنيز

8 معجنات وحلويات وأجبان

• طبق الجبن الخاص بنا

  (9.50 €) (40.47 AED)

• سلطة فواكه طازجة موسمية -مقطعة حسب الطلب-

  (9.50 €) (40.47 AED)

• بافلوفا الليمون وجوز الهند

  (9.50 €) (40.47 AED)

• ملفيه الفاكهة الحمراء، كريمة الفانيليا الدبلوماسية

  (9.50 €) (40.47 AED)

• بسكويت بريتون القصير مع الفراولة والماسكاربوني مع نكهات شاي الماتشا

  (9.50 €) (40.47 AED)

• نكهات المشمش وإكليل الجبل من فاشرين، نبيذ مسقط، اللوز المحمص

  (9.50 €) (40.47 AED)

• فطائر السوفليه الإمبراطورية الشهيرة

  (9.50 €) (40.47 AED)

• -موندان- مستوحى من وصفة ليموج من عام 1922 (مرنغ البندق - رقائق الشوكولاتة - موس الشوكولاتة)

  (9.50 €) (40.47 AED)

• فطيرة التفاح الدافئة والكالفادوس - تُخبز حسب الطلب -

  (9.50 €) (40.47 AED)

الحلويات الستة المجمدة

• سيدة بيضاء مع الشوكولاتة الساخنة

  (9.00 €) (38.34 AED)

• نوجا مجمدة منزلية الصنع، كوليس الفواكه الحمراء

  (9.50 €) (40.47 AED)

• بروفيترولز مع الشوكولاتة الساخنة الحقيقية

  (9.50 €) (40.47 AED)

• شرباتنا المائية

  (8.50 €) (36.21 AED)

• شوكولاتة لييج، قهوة لييج

  (9.00 €) (38.34 AED)

• شربات أو آيس كريم (مغرفتين من اختيارك)

  (8.00 €) (34.08 AED)

القهوة والهضم

• قهوة، قهوة منزوعة الكافيين

  (2.50 €) (10.65 AED)

• شاي، مشروب

  (2.60 €) (11.08 AED)

• كابتشينو

  (3.50 €) (14.91 AED)

• قهوة جيمسون الأيرلندية

  (12.00 €) (51.12 AED)

• براندي الكمثرى

  (8.00 €) (34.08 AED)

• مشروب كحولي - 5 سل

  (8.00 €) (34.08 AED)

• كونياك XO - 5 سل

  (12.00 €) (51.12 AED)

• رم - 5 سل

  (8.00 €) (34.08 AED)

المياه والكأس والقارورة (مقتطف من قائمة النبيذ والمشروبات لدينا)

• شاتيلدون - 75 سل / إيفيان - بادوا - 100 سل

  (6.00 €) (25.56 AED)

• إيفيان، بادوا - 50 سل

  (5.00 €) (21.3 AED)

• AOC Luberon Dry White

• AOC كوت دو غاسكوني فاكهي أبيض

• AOC Coteaux du Layon حلو وليكيور أبيض

• AOC بوردو- كوت دو بورغ – أحمر

• AOC Val de Loire - تورين فريش ريد أو روزيه

• AOC سابل دي كامارج فريش روزيه

وجبات الغداء الموسمية لدينا (الغداء من الاثنين إلى السبت شاملًا، باستثناء أيام الأحد والعطلات الرسمية والعطلات الرسمية)

وجبات الغداء الموسمية لدينا

• المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى - 24.00 يورو

• المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى - 30.00 يورو

• الطبق الرئيسي + الحلوى + نصف ماء معدني + قهوة - 30.00 يورو

• الطبق الرئيسي + الحلوى + كأس 19 سل من نبيذ AOC + قهوة - 30.00 يورو

المداخل

• طماطم جازباتشو، ريحان طازج، عصا خبز

• لدينا Niçoise Focaccia، سلطة خضراء Mesclun

أطباق

• دجاج سوتيه، فلفل بيبر مع ثلاثة فلفل، أرز بسمتي

• فيليه سمك السلمون المرقط المشوي، كريمة الطرخون، أرز بسمتي

• سيخ لحم ليموزين، صلصة من اختيارك، بطاطس مقلية منزلية الصنع

الحلويات

• شربات أو آيس كريم (مغرفتين من اختيارك)

• سوفليه كريب مع المسكرات الإمبراطورية

قائمة لويس الرابع عشر (كل يوم، الغداء والعشاء، حتى أيام الأحد) - 39.00 يورو

اختيار المقبلات

• كبد البط دوردوني محلي الصنع، نصف مطبوخ مع التين وكومبوت الصبار الشائك

• سمك السلمون المتبل مع صلصة الزيتون الأخضر والثوم الأسود

• النقانق الصغيرة مع المسكاديت بقلم فرانسوا برون - حرفي سوق ليموج

أطباق من اختيارك

• حساء لحم العجل مارينجو مع البطاطس المقلية

• سمك القد المشوي مع تشوريزو وهريس البازلاء والخضروات الموسمية الطازجة

• برجر لحم بقري مع اختيارك من الصلصة - بطاطس مقلية منزلية الصنع

الحلويات.

• اختيار مجاني من قائمة الحلويات بأكملها أو طبق الجبن الخاص بنا

قائمة الأميرات والأمراء (قائمة مخصصة للأطفال الصغار) - 14.50 يورو

قائمة الأميرات والأمراء

• نقانقنا الصغيرة المشوية أو شريحة لحم بقري ليموزين مفروم + خضروات اليوم أو بطاطس مقلية منزلية الصنع + آيس كريم هاريبو + عصير برتقال

  (14.50 €) (61.77 AED)

محلية الصنع سانغريا 12 كل

(Une Sangria maison 12 cl)

السعر :

4.50 € (19.17 AED)

 

ليموزين الفاكهة 8 cl

(Un fruitier Limousin 8 cl)

السعر :

6.00 € (25.56 AED)

 

كير الشمبانيا الملكي 12 كل

(Un kir royal champagne 12 cl )

السعر :

10.00 € (42.6 AED)

 

قير قسيس ، خوخ ، بلاك بيري 10 cl

(Un kir cassis, pêche, mûre 10 cl)

السعر :

4.50 € (19.17 AED)

 

مسقط 6 cl

(Un Muscat 6 cl)

السعر :

6.00 € (25.56 AED)

 

Pineau des Charentes (النبيذ) 6 cl

(Un Pineau des Charentes 6 cl )

السعر :

6.00 € (25.56 AED)

 

مارتيني ، كامباري 8 cl

(Un Martini, Campari 8 cl )

السعر :

6.00 € (25.56 AED)

 

مقبلات اليانسون 2.5 cl

(Un apéritif anisé 2,5 cl )

السعر :

5.00 € (21.3 AED)

 

الشمبانيا هنريوت بروت سوفيرين 12 كل

(Champagne Henriot Souverain Brut 12 cl)

السعر :

10.00 € (42.6 AED)

 

زجاج الشمبانيا

(Une coupe de champagne 12cl)

السعر :

10.00 € (42.6 AED)

 

A Grapefruit Rosé 12 cl

(Un Rosé Pamplemousse 12 cl)

السعر :

4.50 € (19.17 AED)

 

جيمسون 4cl

(Un Jameson 4cl)

السعر :

7.00 € (29.82 AED)

 

جيمسون 2cl

(Un Jameson 2cl)

السعر :

5.00 € (21.3 AED)

 

طماطم جازباتشو، ريحان طازج، عصا خبز

(Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin)

لدينا Niçoise Focaccia، سلطة خضراء Mesclun

(Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte)

النقانق الصغيرة مع المسكاديت، -السيد برون دي هال-

(Les Petites Saucisses au Muscadet, -Mr Brun des Halles-)

كارباتشيو لحم البقر على طريقة ليموزين، مع قطع من جبن حليب الأغنام

(Le Carpaccio de Boeuf Limousin, Eclats de Fromage de Brebis)

الهليون الأبيض، صلصة الخردل محلية الصنع

(Les Asperges Blanches, Sauce Moutarde Maison)

رأس العجل مع صلصة جريبيش - على طريقة فرساي -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

ميلفيه من بسكويت الزبدة بالبارميزان، والهليون الأبيض، ولحم الخنزير المقدد المدخن المشوي. كريمة مخفوقة مع الهليون، وخل البلسميك الأبيض، والريحان الطازج.

(Un Millefeuille de Sablés au Parmesan, d’Asperges Blanches et de Lard fumé grillé. Crème Montée aux Asperges, Vinaigre de Balsamique Blanc et Basilic frais)

سمك السلمون المتبل مع الجرافلاكس، وزيت الزيتون الأخضر والثوم الأسود

(Notre Gravlax de Saumon mariné, Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir)

كبد البط دوردوني، محلي الصنع، نصف مطبوخ، مع التين وكومبوت الصبار الشائك

(Notre Foie Gras de Canard de Dordogne, Fait Maison mi-cuit, Aux Figues et à la Compotée de Figues de Barbarie)

الهليون الأبيض الدافئ مع صلصة الخردل محلية الصنع

(Les Asperges Blanches tièdes, Sauce Moutarde Maison)

فيليه سمك السلمون المرقط المشوي، كريمة الطرخون، أرز بسمتي

(Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati)

سمك القد المشوي مع تشوريزو، هريس البازلاء، والخضروات الموسمية

(Un Dos de Cabillaud rôti au Chorizo, Purée de Petits Pois, Légumes de Saison)

جناح سمك الراي المسلوق الشهير مع الكبر، 350 جرامًا +/-

(La Fameuse Aile de Raie Pochée aux Câpres, 350gr +/-)

اسكالوب مقلي على الطريقة البروفنسية، تالياتيلي طازجة

(Une Poêlée de St Jacques à la Provençale, Tagliatelles fraîches)

فيليه سمك التربوت المشوي، صلصة هولنديز، موس الجزر مع الكمون وبذور الكتان

(Un Filet de Turbot Rôti, Sauce Hollandaise, Mousseline de Carottes au Cumin et aux graines de Lin)

سمك سول مونييه مع زبدة البندق أو عادي (حسب يوم الوصول)

(Une Sole Meunière au Beurre Noisette ou Nature (Selon arrivage du jour))

إصلاح النبات - 16.50 يورو

(Un Dépannage Végétal - 16.50€)

دجاج سوتيه، فلفل بيبر مع ثلاثة فلفل، أرز بسمتي

(Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati)

حساء لحم العجل مارينجو، بطاطس منزلية الصنع

(Notre mijoté de Veau Marengo, Frites maison)

إسكالوب لحم العجل مع فطر باريس والكريمة

(Une Escalope de Veau aux Champignons de Paris, Et à la Crème)

طاجن كلى العجل مع صلصة البرسيلاد

(Une Cassolette de Rognons de Veau, Persillade)

رأس العجل مع صلصة جريبيش - على طريقة فرساي -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

شريحة من كبد العجل، خل بلسمي

(Une Tranche de Foie de Veau, Vinaigre Balsamique)

نصف صدر بطة مشوية، خضراوات موسمية، صلصة الفلفل الأخضر

(Un Demi-Magret de Canard rôti, Petits légumes de saison, Sauce au Poivre Vert)

كلية عجل كاملة - مدهونة بالزبدة فقط - ومشوية في الفرن، وبطاطس منزلية الصنع

(Le Rognon de Veau Entier- juste beurré- et Rôti au four, Frites Maison)

كونفي لحم الضأن مع الزعتر، وهريس جوز الهند، وعصير كامل الدسم

(Une Souris d’Agneau confite au Thym, Purée de haricots Coco, Jus Corsé)

فريكاسي من أضلاع لحم العجل الحلوة مع الكمأة، التاجلياتيلي الطازجة، الصلصة الكريمية

(Une Fricassée de Ris de Veau à la Truffe, Tagliatelles fraîches, Sauce Crémée)

شريحة لحم الضلع لشخص واحد (700 غرام): 39.50 يورو / شريحة لحم الضلع لشخصين (1.4 كجم): 79.00 يورو

(La Côte à l’Os àMoelle pour 1 Personne (7oo g): 39,5o € / La Côte à l’Os à Moelle pour 2 Personnes (1,4 kg): 79.oo €)

سيخ لحم البقر

(Une Brochette de Boeuf)

تارتار لحم البقر المزين، بطاطس مقلية محلية الصنع

(Le Tartare de Boeuf garni, Frites Maison)

شريحة لحم سيرلوين 200 جرام (إذا كان هناك أي متبقي ...)

(Une Bavette d’Aloyau 2oo g. (s’il en reste …))

شريحة لحم بقري 300 غرام

(Le Faux Filet de Boeuf 3oo g)

إنتركوت لحم بقري 350 غرام

(L’Entrecôte de Boeuf 35o g)

فيليه لحم بقري 200 غرام

(Le Filet de Boeuf 2oo g)

شريحة لحم الضلع لشخص واحد: 700 غرام

(La Côte à l’Os à Moelle pour 1 Personne : 7oo g)

اختيارنا من الصلصات: الروكفور – الفلفل – البيرنيز

(Nos sauces offertes au choix : Roquefort – Poivre – Béarnaise)

طبق الجبن الخاص بنا

(Notre Plateau de Fromages)

سلطة فواكه طازجة موسمية -مقطعة حسب الطلب-

(Une Salade de Fruits frais de Saison -Taillée Minute-)

بافلوفا الليمون وجوز الهند

(Une Pavlova au Citron Vert et à la Noix de Coco)

ملفيه الفاكهة الحمراء، كريمة الفانيليا الدبلوماسية

(Notre Millefeuille aux Fruits Rouges,Crème Diplomate Vanillée)

بسكويت بريتون القصير مع الفراولة والماسكاربوني مع نكهات شاي الماتشا

(Un Sablé Breton aux Fraises, Mascarpone aux Parfums de Thé Matcha)

نكهات المشمش وإكليل الجبل من فاشرين، نبيذ مسقط، اللوز المحمص

(Notre Vacherin à L’Abricot et au Romarin, Parfums de vin de Muscat, Amandes Grillées)

فطائر السوفليه الإمبراطورية الشهيرة

(Les Fameuses Crêpes Soufflées à L’Impériale)

-موندان- مستوحى من وصفة ليموج من عام 1922 (مرنغ البندق - رقائق الشوكولاتة - موس الشوكولاتة)

(Notre -Mondain- Inspiré d’une recette Limougeaude de 1922 (Meringue à la Noisette - Copeaux de Chocolat - Mousse au Chocolat))

فطيرة التفاح الدافئة والكالفادوس - تُخبز حسب الطلب -

(Une Tarte Fine tiède aux Pommes et au Calvados -Cuite à la Commande-)

سيدة بيضاء مع الشوكولاتة الساخنة

(Une Dame Blanche au Chocolat Chaud)

نوجا مجمدة منزلية الصنع، كوليس الفواكه الحمراء

(Notre Nougat Glacé Maison, Coulis de Fruits rouges)

بروفيترولز مع الشوكولاتة الساخنة الحقيقية

(Nos Profiteroles au vrai Chocolat Chaud)

شرباتنا المائية

(Nos Sorbets Arrosés)

شوكولاتة لييج، قهوة لييج

(Un Chocolat Liégeois, Un Café Liégeois)

شربات أو آيس كريم (مغرفتين من اختيارك)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

قهوة، قهوة منزوعة الكافيين

(Un Café, un Café Décaféiné)

شاي، مشروب

(Un Thé, Une Infusion)

كابتشينو

(Un Cappuccino)

قهوة جيمسون الأيرلندية

(Un Irish Coffee Jameson)

السعر :

12.00 € (51.12 AED)

 

براندي الكمثرى

(Eau de Vie de Poire)

السعر :

8.00 € (34.08 AED)

 

مشروب كحولي - 5 سل

(Une Liqueur - 5 cl)

السعر :

8.00 € (34.08 AED)

 

كونياك XO - 5 سل

(Un Cognac X.O. - 5 cl)

السعر :

12.00 € (51.12 AED)

 

رم - 5 سل

(Un Rhum - 5cl)

السعر :

8.00 € (34.08 AED)

 

شاتيلدون - 75 سل / إيفيان - بادوا - 100 سل

(Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl)

إيفيان، بادوا - 50 سل

(Evian, Badoit - 50 cl)

AOC Luberon Dry White

(A.o.c. Luberon Blanc sec)

 

AOC كوت دو غاسكوني فاكهي أبيض

(A.o.c. Côtes de Gascogne Blanc Fruité)

 

AOC Coteaux du Layon حلو وليكيور أبيض

(A.o.c. Coteaux du Layon Blanc Doux et Liquoreux)

 

AOC بوردو- كوت دو بورغ – أحمر

(A.o.c. Bordeaux- Côtes de Bourg – Rouge)

 

AOC Val de Loire - تورين فريش ريد أو روزيه

(A.o.c. Val de Loire - Touraine Frais Rouge ou Rosé)

 

AOC سابل دي كامارج فريش روزيه

(A.o.c. Sable de Camargue Rosé frais)

 

المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى - 24.00 يورو

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 24.00€)

المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى - 30.00 يورو

(Entrée + Plat + Dessert - 30.00€)

الطبق الرئيسي + الحلوى + نصف ماء معدني + قهوة - 30.00 يورو

(Plat + Dessert + ½ Eau Minérale + Café - 30.00€)

الطبق الرئيسي + الحلوى + كأس 19 سل من نبيذ AOC + قهوة - 30.00 يورو

(Plat + Dessert + Verre de Vin A.o.c 19 cl + Café - 30.00€)

طماطم جازباتشو، ريحان طازج، عصا خبز

(Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin)

لدينا Niçoise Focaccia، سلطة خضراء Mesclun

(Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte)

دجاج سوتيه، فلفل بيبر مع ثلاثة فلفل، أرز بسمتي

(Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati)

فيليه سمك السلمون المرقط المشوي، كريمة الطرخون، أرز بسمتي

(Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati)

سيخ لحم ليموزين، صلصة من اختيارك، بطاطس مقلية منزلية الصنع

(Une Brochette de Boeuf Limousin, Sauce au Choix, Frites Maison)

شربات أو آيس كريم (مغرفتين من اختيارك)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

سوفليه كريب مع المسكرات الإمبراطورية

(Une Crêpe Soufflée à la Liqueur Impériale)

كبد البط دوردوني محلي الصنع، نصف مطبوخ مع التين وكومبوت الصبار الشائك

(Notre Foie Gras Maison de Canard de Dordogne mi-cuit Aux Figues et Compotée de Figue de Barbarie)

سمك السلمون المتبل مع صلصة الزيتون الأخضر والثوم الأسود

(Notre Gravlax de Saumon mariné Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir)

النقانق الصغيرة مع المسكاديت بقلم فرانسوا برون - حرفي سوق ليموج

(Les Petites Saucisses au Muscadet De -François Brun – Artisan des Halles de Limoges-)

حساء لحم العجل مارينجو مع البطاطس المقلية

(Notre Mijoté de Veau Marengo, Frites)

سمك القد المشوي مع تشوريزو وهريس البازلاء والخضروات الموسمية الطازجة

(Dos de Cabillaud rôti au Chorizo Purée de Petits Pois et Légumes frais de saison)

برجر لحم بقري مع اختيارك من الصلصة - بطاطس مقلية منزلية الصنع

(Un Onglet de Boeuf Sauce au Choix - Frites Maison)

اختيار مجاني من قائمة الحلويات بأكملها أو طبق الجبن الخاص بنا

(Un Libre Choix dans toute la Carte des Desserts ou Notre plateau de Fromages)

نقانقنا الصغيرة المشوية أو شريحة لحم بقري ليموزين مفروم + خضروات اليوم أو بطاطس مقلية منزلية الصنع + آيس كريم هاريبو + عصير برتقال

(Nos Petites Saucisses grillées ou Un Steak haché de Boeuf Limousin + Légumes du jour ou Frites Maison + Glace Haribo + Jus d’orange)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟