| A، مخملي، سيسونال، النباتات، الحساء، نورمان |
| حساء السمك نورمان، صلصة الصدأ، و كروتونس |
| سلطة المحيط، ب، سمك السلمون المدخن محلي الصنع |
| البلد، خضرة و بخاصة الخس، ب، حار، كريسبي، كاممبرت |
| بلح البحر، أصيص، مارينيرس، البطاطا المقلية |
| بسبب، البلح البحر، ب، تقشد، فرنسي، فريز |
| بلح البحر، إناء، ب، عصير التفاح، بطاطا مقلية |
| سمك السلمون، لينغيني، أيضا، تقشد |
| قطعة من لحم البقر، صلصة بيرنيز، بطاطا مقلية |
| الساق، بسبب، تلد، غاتين البطاطا |
| البحر بريام، ب، فلور دي سيل، جرو، النباتات |
| سمك السلمون سميكة فيليه، زيت الليمون بنكهة، الأرز البسمتي |
| ديو، بسبب، كاممبرت، أيضا، جبن الماعز |
| كريم الفانيليا الذواقة |
| شراب من الشوك، قشدة مخفوقة |
| التفاح، ذع، الكسترد |
| الفانيليا كريم برولي |
| تاتين، ذع، ب، كارامليزد، التفاحات |
| تيراميسو، مملح زبدة الكرمل |
| كعكة الشوكولاته ملتينغلي |
| ميلبا، البوظة، ب، التوت الأحمر |
| أيسيد فف إي، أو، شوكولاتة، مع، قشدة |
| نورمان شربات التفاح - كالفادوس |
| 9 المحار الجوف من كانكال رقم 4 |
| البلد، خضرة و بخاصة الخس، ب، حار، كريسبي، كاممبرت |
| حساء السمك والصدأ والخبز المحمص |
| سلطة Oceane مع سمك السلمون المدخن محلية الصنع |
| قطعة من لحم البقر، صلصة بيرنيز، أو صلصة الفلفل، بطاطا مقلية |
| البحر بريام، ب، فلور دي سيل، جرو، النباتات |
| الساق، بسبب، تلد، غاتين البطاطا |
| سمك السلمون سميكة فيليه، زيت الليمون بنكهة، الأرز البسمتي |
| مملح زبدة الكراميل التيراميسو |
| تاتين، ذع، ب، كارامليزد، التفاحات |
| الفانيليا كريم برولي |
| ميلبا، البوظة، ب، التوت الأحمر |
| 6 كانكال المحار الجوف رقم 4 |
| سلطة المحيط، ب، سمك السلمون المدخن محلي الصنع |
| كارباتشيو، بسبب، بندورة، ب، جديدة مثل الزهرة، جبن الماعز |
| سلطة البلد مع مقرمش حار مقرمش |
| سمك السلمون، لينغيني، أيضا، تقشد |
| فيليه سمك القد، النفط غرست مع الليمون، الأرز البسمتي |
| قطعة من لحم البقر ، صلصة Béarnaise ، أو صلصة الفلفل ، والبطاطس المحروقة |
| الدجاج المشوي الفرن، بطاطا مقلية |
| تات، الترتين، ب، كارامليزد، أبلز |
| كعكة الشوكولاتة ملتينغلي |
| ميلبا، البوظة، ب، التوت الأحمر |
| نورمان التفاح شربات - كالفادوس |
| سلطة المحيط، ب، سمك السلمون المدخن محلي الصنع |
| سلطة نباتية موسمية |
| خضرة و بخاصة الخس، ب، لحم خنزير مقدد |
| بلح البحر، أصيص، مارينيرس، البطاطا المقلية |
| بسبب، البلح البحر، ب، عصير التفاح، بطاطا مقلية |
| بسبب، البلح البحر، ب، تقشد، فرنسي، فريز |