eRESTAURANT NFC
| سافويارد فوندو وسلطة موسمية (شخصان على الأقل ، سعر الفرد) | (26.00 €) (110.76 AED) |
| طبق اللحوم الباردة والتوابل | (14.00 €) (59.64 AED) |
| Reblochon Tartiflette وسلطة موسمية | (27.00 €) (115.02 AED) |
| بوفيه بيرثود دي لا مير ، لحوم باردة وسلطة موسمية | (28.00 €) (119.28 AED) |
| اليوم خاص | (21.00 €) (89.46 AED) |
| قائمة اليوم: بداية اليوم وطبق اليوم وحلوى اليوم | (30.00 €) (127.8 AED) |
| من الاثنين إلى الجمعة ظهرًا فقط |
| الأطعمة الشهية: SyscoFrance 74، لحم خنزير مدخن من سافوا |
| اللحوم: ألب فيانديس، رويال فياند |
| الأسماك: كرونو ماري دوفين، من بحيرة جنيف إلى المحيط في ماكسيلي، ميريك |
| الفواكه والخضروات الطازجة: تيرازور |
| الأجبان: ميزون باتاي في تونون 74 ... |
| متجر البقالة: Transgourmet Alpes في La Roche-sur-Foron 74، Promocash Thonon 74، Sysco، Episaveur، Olive et Raisin |
| آيس كريم من جبال الألب: Thonon Gourmand in Thonon 74 |
| البيض: ميزون باريات في مارين 74 ... |
| الخبز: Jallon Coup de Pâtes |
| عصير طازج: ميزون سبور دوفين |
| فوا جرا: بطة جولز (لاندز) |
| فوا جرا: فرنسا (جنوب غرب) |
| لحم خنزير سافوي الجاف: فرنسا - نقانق سافوي الجافة والمدخنة: فرنسا |
| لحم العجل: فرنسا، ألمانيا |
| لحم البقر، صدر البط: فرنسا |
| خنزير صغير: فرنسا، ألمانيا |
| لحم الضأن: فرنسا، أيرلندا |
| سمك السلمون القطبي: رون ألب |
| البولنديون: أيرلندا، إستونيا، فرنسا |
| سمك السلمون المرقط: مزرعة سمك بيتي (سافوي) |
| المحار: فرنسا |
| سمك الراهب: شمال شرق المحيط الأطلسي / بريتاني |
| سمك القد: شمال الأطلسي |
| جراد البحر: الاسبانية |
محلي الصنع| هنا جميع أطباقنا محلية الصنع كما يتضح من لقب دولتنا "Maître Restaurateur" منذ عام 2010 |
| يتم خبز الخبز فقط في الموقع ويأتي من Maison Jallon. الآيس كريم مصنوع يدويًا ويوزع من قبل Thonon gourmand house. |
| تبلغ تكلفة تغليف الوجبات الجاهزة 1 يورو. يمكنك إحضار الحاوية الخاصة بك ، ومع ذلك فأنت مسؤول عن نظافة الحاوية التي تحضرها وصلاحيتها. قد يتم رفض أي عبوات متسخة أو غير مناسبة بشكل واضح. نحن لا نقبل الشيكات أو الفرنك السويسري |
| كراث نوري، بتلات فيرا مدخنة لدينا، مايونيز خفيف مع ليمون الكافير | (22.00 €) (93.72 AED) |
| كارباتشيو الأخطبوط، تشكيلة الهليون، جل الليمون، زيت الزيتون من ليه بو دو بروفانس | (23.00 €) (97.98 AED) |
| سيفيتشي سمك القاروص مع البرغموت والزنجبيل المسكر واثنين من قطع السمسم | (24.00 €) (102.24 AED) |
| كبد البط من منطقة لاندز - نصف مطبوخ - مع بوم دي فينيس، جل اللافندر والكونفي، والخبز المحمص | (26.00 €) (110.76 AED) |
| تارتار لحم الضأن مع خل الزهور، صلصة البازلاء الكريمية بالنعناع، الصنوبر المحمص | (27.00 €) (115.02 AED) |
| طبق المقبلات الكبير: تشكيلة من المقبلات لدينا (خارج القائمة) | (30.00 €) (127.8 AED) |
| سلطة مشكلة | (7.00 €) (29.82 AED) |
| سمك السلمون المرقط المطبوخ على الجلد، باريجول الخرشوف، لحم الخنزير المدخن إسبوما من هوت سافوي | (34.00 €) (144.84 AED) |
| شريحة سمك أبو سيف مشوية، صلصة الشمر، راوند، موس فيتيلوت، رغوة اليانسون | (34.00 €) (144.84 AED) |
| فيليه سمك جون دوري يُقدم على طريقة بويابيس، وبطاطس بوك، وبعض المحار، والرويل، والخبز المحمص | (37.00 €) (157.62 AED) |
| فيليه سمك الفرخ مونيير، صلصة التارتار، لب الجزر الرملي مع الكمون، بطاطس أعواد الثقاب محلية الصنع | (34.00 €) (144.84 AED) |
| -لا بيرش دي سيجنز-، ريزوتو كروزيه مع الهليون وجبن البارميزان الكريمي، بطاطس أعواد الثقاب محلية الصنع | (34.00 €) (144.84 AED) |
| رف لحم الخنزير، عصيدة الذرة الخضراء، كريمة الخردل التقليدية، براعم السبانخ في زيت الزيتون | (33.00 €) (140.58 AED) |
| لحم العجل المتن مطبوخ على درجة حرارة منخفضة، قشرة ثوم أسود، بطاطس مهروسة، مرق عرق سوس كامل الدسم | (35.00 €) (149.1 AED) |
| صدر بطة محشو بجراد البحر، عصير من الجثتين، خضراوات الربيع المغذية بزبدة الأعشاب البحرية | (37.00 €) (157.62 AED) |
| تارتار لحم الضأن مع خل الزهور، صلصة البازلاء الكريمية بالنعناع، الصنوبر المحمص، البطاطس المقلية محلية الصنع | (36.00 €) (153.36 AED) |
| فيليه لحم بقري سوتيه، فاكهة حمراء جاستريك، سباتزلي مع البيستو | (39.00 €) (166.14 AED) |
| طبق نباتي كبير حسب الموسم و مزاج الشيف | (27.00 €) (115.02 AED) |
| طبق من البطاطس عود الثقاب | (9.00 €) (38.34 AED) |
| الاختيار على البوفيه لدينا | (14.00 €) (59.64 AED) |
| الجبن القريش (مع الكريمة أو الفاكهة أو شراب القيقب) | (8.00 €) (34.08 AED) |
| سمك السلمون القطبي، كريمة الحميض، الكينوا الشهية، خضراوات الربيع (تكفي شخصين، السعر للشخص الواحد) - 38 يورو |
| اقتراح لحم اليوم (قطعة لشخصين، السعر للشخص الواحد) - 38 يورو |
| نوعان من تارت الشوكولاتة: بسكويت الكاكاو، غاناش الشوكولاتة الداكنة، كريمة الشوكولاتة بالحليب |
| لو جاليه دو ليمان: كريم الفانيليا الفاتح، مانجو باشن إنتيريور، جل باشن، إسفنجة الفانيليا |
| فاشرين الربيع: بارفيه مثلج بالفراولة، راوند مسكر، داكواز البندق |
| روم بابا: بابا، كريمة شانتيلي الفانيليا، جل روم مُرتب |
| البجعة: (حلوى مميزة لدينا) دبلوماسية الفانيليا، قلب فاكهة الغابة، بسكويت اللوز الناعم |
| قهوة أو شاي فاخر (إضافة 3 يورو في القائمة) | (12.00 €) (51.12 AED) |
| Gourmet Temptation -Les Cygnes- (تشكيلة من معجناتنا المختلفة...) | (16.00 €) (68.16 AED) |
| جورميه الشمبانيا | (20.00 €) (85.2 AED) |
| راجع أيضًا قائمة الآيس كريم الحرفية لدينا |
| آيس كريم 2 مغرفة | (8.00 €) (34.08 AED) |
| 3 كرات من الآيس كريم | (12.00 €) (51.12 AED) |
| 2 مغرفة من الآيس كريم وكريمة الشانتيلي | (10.00 €) (42.6 AED) |
| 3 كرات من الآيس كريم وكريمة الشانتيلي | (13.00 €) (55.38 AED) |
| كوب مخفف بالماء (إضافة 5 يورو في القائمة) | (15.00 €) (63.9 AED) |
| بوربون فانيليا - شوكولاتة داكنة - فستق صقلية - قهوة أرابيكا - بلومبيير - Génépi des Pères Chartreux - رم زبيب - جراند مارنييه - زبدة مملحة كراميل - شوكولاتة نعناع |
| لحم خنزير سافوي نيئ أو لحم بقري مفروم أو شرائح سمك الفرخ ، بطاطس عود الثقاب |
| الآيس كريم الحرفي أو الجبن أو المعجنات محلية الصنع |
| طبق اليوم - 21 يورو |
| مقبلات اليوم / الطبق الرئيسي لليوم - 27 يورو |
| طبق اليوم / حلوى اليوم - 27 يورو |
| قائمة طعام اليوم: مقبلات اليوم + طبق اليوم + حلوى | (30.00 €) (127.8 AED) |
| كارباتشيو الأخطبوط، تشكيلة الهليون، جل الليمون، زيت زيتون بو دو بروفانس |
| رف لحم الخنزير، عصيدة الذرة الخضراء، كريمة الخردل التقليدية، براعم السبانخ في زيت الزيتون |
| طبق جبن أو جبن قريش |
| أو: حلوى من اختيارك من القائمة الانتقائية أو الآيس كريم - إضافة 5 يورو لكوب مائي |
| عناصر القائمة غير قابلة للتحرير |
| كراث نوري، مايونيز خفيف مع ليمون الكافير |
| طبق نباتي كبير حسب الموسم و مزاج الشيف |
| طبق جبن أو جبن قريش |
| أو: حلوى من اختيارك من القائمة الانتقائية أو الآيس كريم - إضافة 5 يورو لكوب مائي |
| لا يمكن تغيير الأطباق الموجودة في القائمة. |
| سيفيتشي سمك القاروص مع البرغموت والزنجبيل المسكر واثنين من قطع السمسم |
| أو: كبد البط من منطقة لاندز - نصف مطبوخ - مع بوم دي فينيس، جل اللافندر والكونفي، والخبز المحمص |
| -لا بيرش دي سيجنز-، ريزوتو كروزيه مع الهليون وجبن البارميزان الكريمي، بطاطس أعواد الثقاب محلية الصنع |
| أو: فيليه سمك الفرخ مونيير، صلصة التارتار، لب الجزر الرملي مع الكمون، بطاطس أعواد الثقاب محلية الصنع |
| لحم العجل المتن مطبوخ على درجة حرارة منخفضة، قشرة ثوم أسود، بطاطس مهروسة، مرق عرق سوس كامل الدسم |
| طبق جبن أو جبن قريش |
| اختيار الحلوى حسب الطلب أو مثلجات الآيس كريم - مكمل بقيمة 5 يورو لمثلجات مائية |
| لا يمكن تغيير الأطباق الموجودة في القائمة. |
| يجب طلب هذه القائمة قبل الساعة 1 ظهرًا لخدمة الغداء وحتى الساعة 8:30 مساءً لخدمة العشاء. |
| كاتب من اختيارك في القائمة |
| سمك من اختيارك من القائمة |
| استراحة في الجهاز الهضمي |
| لحم من اختيارك من القائمة |
| طبق من الجبن أو فروماج بلانك |
| اختيار الحلوى حسب الطلب أو مثلجات الآيس كريم - مكمل بقيمة 5 يورو لمثلجات مائية |
.jpg)
قائمة المطاعم
معلومات اكثر
تجدنا
مشكلة الترجمة؟
مساعدة