eRESTAURANT NFC
Предястителна карта А ла карт меню Сезонен обяд (Всеки обяд от понеделник до събота, с изключение на неделя и официални празници) Версайско меню (обяд и вечер) - 38,00 € Меню на малкия принц €13.50
Предястия| Домашна Сангрия 12 кл | (4.50 €) (8.78 лв) |
| Мокет 25 кл | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Плод лимузин 8 кл | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Кир Роял шампанско 12 кл | (10.00 €) (19.5 лв) |
| Kir cassis, праскова, къпина 10 cl | (4.50 €) (8.78 лв) |
| Muscat 6 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Домашно Американо 12 кл | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Pineau des Charentes (вино) 6 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Martini, Campari 8 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Punch Planter 20 cl | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Предястие от анасон 2.5 cl | (5.00 €) (9.75 лв) |
| Водка разширена 4 кл | (7.00 €) (13.65 лв) |
| Джин разширен 4 кл | (7.00 €) (13.65 лв) |
| Шампанско Henriot Brut Souverain 12 кл | (10.00 €) (19.5 лв) |
| Шампанско Henriot Rosé 12 кл | (13.00 €) (25.35 лв) |
| Чаша шампанско 12cl | (10.00 €) (19.5 лв) |
| Розово грейпфрут 12 кл | (4.50 €) (8.78 лв) |
Смесено уиски| Johnnie Walker Red 4cl | (7.00 €) (13.65 лв) |
| Johnnie Walker Red 2cl | (5.00 €) (9.75 лв) |
| JB 4cl | (7.00 €) (13.65 лв) |
| JB 2cl | (5.00 €) (9.75 лв) |
| Chivas Regal 12 години 4cl | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Chivas Regal 12 години 2cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
Ирландско уиски Single Malt Scotch Whiskey| Aberlour 10 години 4cl | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Aberlour 10 години 2cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Glenfiddich 12 години 4cl | (12.00 €) (23.4 лв) |
| Glenfiddich 12 години 2cl | (7.00 €) (13.65 лв) |
бърбън САЩ уиски Връщането от избата (Извадка от нашия списък с вина и напитки)| Минерални води: Chateldon 75 cl, Evian 100 cl, Badoit 100 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Минерални води: Evian, Badoit, 5o cl | (5.00 €) (9.75 лв) |
| Aoc Château les Trois Moulins (Бордо: Côtes de Bourg) 75cl | (24.00 €) (46.8 лв) |
| Aoc Muscadet, The Perrière Bt 75 cl | (24.00 €) (46.8 лв) |
| Кана Aoc Muscadet, La Perrière 50 cl | (16.00 €) (31.2 лв) |
| Открийте: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - Бутилка 75cl | (38.00 €) (74.1 лв) |
| Открийте: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - бутилка 75cl | (41.50 €) (80.93 лв) |
| Aoc Coteaux du Layon бяло - 75cl бутилка | (34.50 €) (67.27 лв) |
| Aoc Coteaux du Layon бяло - Стъкло 19 cl | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Aoc Côte de Gascogne бяло - Bt 75 cl | (30.00 €) (58.5 лв) |
| Aoc Château les Trois Moulins (Бордо: Côtes de Bourg) - Кана 50 cl | (16.00 €) (31.2 лв) |
| Aoc Château les Trois Moulins (Бордо: Côtes de Bourg) - Стъкло 19 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Aoc Muscadet, The Perrière Glass 19 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
| Aoc Cote de Gascogne бяло - Канче 50 cl | (20.00 €) (39 лв) |
| Aoc Cote de Gascogne бяло - Чаша 19 cl | (7.50 €) (14.63 лв) |
| AocVal de Loire Red или Rosé, освежен - Bt 75 cl | (24.00 €) (46.8 лв) |
| AocVal de Loire Red или Rosé, освежен - Pich. 50 cl | (16.00 €) (31.2 лв) |
| AocVal de Loire Red или Rosé, освежен - Чаша 19 cl | (6.00 €) (11.7 лв) |
Начало на сезона| Супа от пресни краставици с мента, лимонов крем | (9.50 €) (18.52 лв) |
| Средиземноморска Брускета, Писту, Домат, Бурата | (10.50 €) (20.47 лв) |
| Карпачо от говеждо лимузин със стърготини от пармезан | (12.50 €) (24.38 лв) |
| Малки мускатни колбаси, „Mr Brun des Halles“ | (13.50 €) (26.33 лв) |
| Телешка глава със сос Грибиче -Версайски- | (15.50 €) (30.23 лв) |
| Нашата маринована сьомга Gravelax, крем от хрян и копър и неговите малки хрупкави зеленчукови краставички | (15.50 €) (30.23 лв) |
| Нашият полусварен домашен патешки гъши дроб, с пикантни нотки на къпини, Our Beautiful Tasting (около 90g) | (26.00 €) (50.7 лв) |
| Нашият полусварен домашен патешки гъши дроб, с пикантни нотки на къпини, наш вкус (около 45g) | (15.50 €) (30.23 лв) |
Сезонът на аспержите Рибата| Крокети от хек и салата | (13.90 €) (27.11 лв) |
| Яхния от сьомга и зеленчуци | (15.90 €) (31.01 лв) |
| Макарони от черни и гребени дуо | (17.80 €) (34.71 лв) |
| Хрупкава папилотна морска ванилия | (18.50 €) (36.07 лв) |
| Филе от белене, с лимон и босилек | (15.50 €) (30.23 лв) |
| гъста пържола от риба тон с маслини | (18.60 €) (36.27 лв) |
| Соти Сейнт Жак с гъби от морс | (29.10 €) (56.75 лв) |
Меса: Готови ястия и телешко| Ремонт на завод? : Чиния с нашите пресни зеленчуци - по поръчка - | (16.50 €) (32.17 лв) |
| Мариновано пиле с лимон и мащерка, домашно приготвени пържени картофи | (20.50 €) (39.98 лв) |
| Нашата яхния от -планински етикетирани свински бузи-, баскуазе, пресни талиатели | (25.50 €) (49.73 лв) |
| Телешки котлет с манатарки и сметана | (25.50 €) (49.73 лв) |
| Гювеч от телешки бъбреци, Au Pineau des Charentes | (25.50 €) (49.73 лв) |
| Телешка глава със сос Грибиче -Версайски- | (27.50 €) (53.63 лв) |
| Филийка телешки черен дроб, магданоз | (27.50 €) (53.63 лв) |
| Цял телешки бъбрек, току-що изпечен, домашни пържени картофи | (34.00 €) (66.3 лв) |
| Цели печени патешки гърди, остър намален сок с кървав портокал, домашно пюре от моркови | (36.00 €) (70.2 лв) |
| Фрикасе от сладкиши с трюфел, свежи талиатели, сметанов сос | (36.00 €) (70.2 лв) |
Меса: Чистата френска порода лимузини| Swewer за говеждо месо | (23.00 €) (44.85 лв) |
| Телешки тартар, гарниран с домашни пържени картофи | (24.00 €) (46.8 лв) |
| 200гр. (ако има останали ...) | (25.50 €) (49.73 лв) |
| Говеждо сирене - 300 g. | (29.50 €) (57.53 лв) |
| Говежна ребра пържола - 350 гр. | (33.00 €) (64.35 лв) |
| Телешко филе - 200гр | (34.00 €) (66.3 лв) |
| Нашите сосове предлагат с избора: бернез - черен пипер - рокфор |
| Костно ребро за 1 човек: 700гр | (39.50 €) (77.02 лв) |
Меса: Прочутото ребра на Лимузен| Ребро костен мозък за 1 човек: 700гр | (39.50 €) (77.02 лв) |
| Ребро костен мозък за 2 души: 1.4oo кг | (79.00 €) (154.05 лв) |
Сирена, плодове, сладкиши и шоколад| Нашата чиния със сирене | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Нюйоркска чийзкейк и пресни ягоди | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Нашето брауни с лешници, карамел със солено масло | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Салата от пресни сезонни плодове -Taillée Minute- | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Известните имперски палачинки | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Ситен топъл ябълков пай и калвадос (приготвен по поръчка) | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Еклер от бяла праскова, ароматизиран с розмарин, сорбе от бяла праскова | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Преглед на социалната личност -Версайски стил- | (9.00 €) (17.55 лв) |
Замразени десерти| Нашата домашна ледена нугата и нейният червен плод кулис | (9.00 €) (17.55 лв) |
| Бяла дама с топъл шоколад | (8.50 €) (16.58 лв) |
| Нашите напоени шербети | (8.50 €) (16.58 лв) |
| Шоколад Лиеж, кафе Лиеж | (8.50 €) (16.58 лв) |
| Сорбет или лед (2 топки по ваш избор) Касис, круша, страст, лайм, ванилия, кафе, гроздов ром, шоколад | (7.00 €) (13.65 лв) |
| Нашите профитроли с истински горещ шоколад | (9.00 €) (17.55 лв) |
Кафе и хранителни вещества| Кафе | (2.30 €) (4.48 лв) |
| Кафе без кофеин | (2.30 €) (4.48 лв) |
| Чай, инфузия | (2.50 €) (4.88 лв) |
| Капучино | (3.50 €) (6.83 лв) |
| Ирландско кафе Jameson | (12.00 €) (23.4 лв) |
| Крушова ракия | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Ликьор 5 кл | (8.00 €) (15.6 лв) |
| A Cognac XO 5 cl | (12.00 €) (23.4 лв) |
| 5 ром ром | (8.00 €) (15.6 лв) |
| Току-що изядено татаки от риба тон бял тон, азиатски аромати, ориз басмати | (22.00 €) (42.9 лв) |
| Печено филе от треска с арабия, (домат, чесън, босилек), малки пресни сезонни зеленчуци | (25.50 €) (49.73 лв) |
| Тавичка миди кремани с манатарки, сметанов сос, пресни талиатели | (36.00 €) (70.2 лв) |
| Пържени лангустини и кремообразно ризото с фуме, лек крем с пипер Espelette | (36.00 €) (70.2 лв) |
| Известното бракониерно крило с каперси (350гр) | (33.00 €) (64.35 лв) |
| Подметка meunière с кафяво или обикновено масло (в зависимост от наличността) | (36.00 €) (70.2 лв) |
Предлагане на избор: Ястия за избор:| Мариновано пиле с лимон и мащерка, домашно приготвени пържени картофи |
| Току-що изядено татаки от риба тон бял тон, азиатски аромати, ориз басмати |
| Телешко шишче, сос по избор, домашни пържени картофи |
Десерти за избор: Обяд само от понеделник до събота Предястия за избор| Нашият полусварен домашен патешки гъши дроб, с пикантни нотки на къпини |
| Нашата маринована сьомга gravelax, крем от хрян и копър и малки хрупкави зеленчукови кисели краставички |
| Малки наденички с мускаде - от Франсоа Брун - Artisandes Halles de Limoges- |
Ястия за избор| Нашите задушени свински бузи - с планински етикет -, пресни талиатели от баскиаз |
| Гръб на печена треска с арабия, (домат, чесън, босилек) Малки пресни сезонни зеленчуци |
| Пържола от говеждо месо, сос за избор и пържени картофи |
Тогава Детско меню
Повече информация
Намери ни
Проблем с превода?
Помогне