| Марокански салати | (140.00 MAD) | 
| harira | (90.00 MAD) | 
| Бисара от боб и грах (L) | (90.00 MAD) | 
| Пастила с пъдпъдъци (N) | (180.00 MAD) | 
| Пастила с морски дарове (25 минути време за готвене) (F) | (180.00 MAD) | 
| Различни бриоати | (180.00 MAD) | 
| Нашата ежедневна рецепта за кускус | (250.00 MAD) | 
| Tajine на сезонни зеленчуци (вегетарианско ястие), джинджифилов сос | (190.00 MAD) | 
| Hout Mkhadar | (240.00 MAD) | 
| Хаут Бил Леймун | (240.00 MAD) | 
| Триед с пъдпъдъци (N) | (200.00 MAD) | 
| Джай М'Хамър (N) | (210.00 MAD) | 
| Месо или пиле тайжин: днешната рецепта | (220.00 MAD) | 
| Салата от киноа със сезонни зеленчуци, арганово масло и хрупкаво козе сирене | (140.00 MAD) | 
| Гъбени равиоли, бяла винена емулсия с трюфелни чипове | (160.00 MAD) | 
| Панирани пържени джобове, карамелизирана круша с шафран и ябълки от баба, сушени в масло | (220.00 MAD) | 
| Сьомга със зеленчуци, манго и моркови, зехтин от кашу (F, L, N) | (160.00 MAD) | 
| Пъстърва от средните Атласки планини с флаер де сел, муселин от целина с консервиран лимон и масло | (210.00 MAD) | 
| Панирани пържоли, ризото от шафран (F, L) | (240.00 MAD) | 
| Ферма патешка гърда, полента със сушени плодове и сини сливи, птичи сос с мед от портокалов цвят | (240.00 MAD) | 
| Говеждо филе Росини с дуксела от гъби, домашно приготвени ньоки | (260.00 MAD) | 
| Ница рибешка пържола (8 унции), сос от зелен пипер, избор на странични ястия | (260.00 MAD) | 
| Мешана салата | (50.00 MAD) | 
| Fricassee на сезонни зеленчуци | (50.00 MAD) | 
| Картофено пюре | (50.00 MAD) | 
| Басмати ориз | (50.00 MAD) | 
| Пшеничен грис със зеленчуци и магданоз | (50.00 MAD) | 
| Кремообразен лимонов целуг с рушат се, мохито шербет | (95.00 MAD) | 
| Рисов пудинг с шам-фъстък и червени плодове | (95.00 MAD) | 
| Бяло сирене, ароматизирано с мента и цитрусови пикантни, хрупкави бадеми на Sellou | (95.00 MAD) | 
| Шоколадов фондант с яйчен крем, ванилов сладолед (L) | (95.00 MAD) | 
| Пастила със сметанови и оранжеви филийки | (95.00 MAD) | 
| Оранжеви проститутки, шафранови пестици и бадеми | (95.00 MAD) | 
| Пикантни плодове Tajine с манго сорбет (N) | (95.00 MAD) | 
| Парчета от портокали, ароматизирани с мента, сладолед с вербенова сироп | (95.00 MAD) | 
| Гурме кафе с проби от лимонов пай, шоколадов фъдж, газела и крем крем | (110.00 MAD) |