Амерыканскі "хатні" 8cl | (10.00 €) |
Aiguille rouge (Бурбон, персікавы крэм, апельсінавы сок) 18кл | (12.00 €) |
Мохіто 18 мл | (11.50 €) |
Піна колада 18кл | (11.50 €) |
Aperol Spritz 18cl | (11.50 €) |
Базілік клубнічны (у сезон) 12 мл | (11.50 €) |
Віно Кір белае (чорная парэчка, персік, ажына, маліна, фіялка) 10кл | (5.00 €) |
Каралеўскі кір (чорная парэчка, персік, ажына, маліна, фіялка) 12cl | (12.00 €) |
Флейта шампанскага 12кл | (11.00 €) |
Чырвоны або белы марціні, кампары, портвейн, мушкат 5 кл | (5.50 €) |
Pastis “51” або Ricard 2cl | (4.50 €) |
Віскі Clan Campbell 4cl | (10.00 €) |
Glenlivet, Chivas, Jack Daniel's, Bourbon чатыры ружы 4кл | (12.00 €) |
Піўная бутэлька (Heineken або 1664) 33cl | (5.00 €) |
Шклянка салодкага 14кл | (9.00 €) |
Горкі San Pellegrino 20cl | (4.50 €) |
Orangina, Schweppes 25cl | (5.00 €) |
Водныя сіропы (мята, грэнадыны, клубніцы, лімон, ячмень) | (3.00 €) |
Сок фруктовы (апельсінавы, ананасавы, яблычны, абрыкосавы, таматны) 25 мл | (5.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier дробныя бурбалкі 1л | (7.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier дробныя бурбалкі 50 мл | (5.50 €) |
Кола, Пер'е, ліманад 33 мл | (5.00 €) |
Вустрыца рознакаляровая (3 thau 3 fine de claire) | (22.00 €) |
Шэсць цудоўных вустрыц | (24.00 €) |
Шэсць вустрыц ад таі | (19.00 €) |
Краб | (30.00 €) |
Тузін вустрыц | (32.00 €) |
Пестролистный (4 вустрыцы ад тау, 4 мідыі, 4 малюскі) | (29.00 €) |
Нарэзка з крэветак (10 штук) | (28.00 €) |
9 вустрыц ад тау | (27.00 €) |
Разрэз аіёлы колы | (24.00 €) |
12 формак | (12.00 €) |
Марынаваныя нажы | (21.00 €) |
Марынаваная грабеньчык (адзінка) | (2.50 €) |
Кубак мурекса (у сезон) | (19.50 €) |
Акунь, марскі лешч, калкан, Джон Доры і інш. - 11,00 €/100 г |
Свежы амар на грылі - 600г/700г | (76.00 €) |
Bouillabaisse: французская рыбная тушонка - для 2 чалавек - па запыце | (107.00 €) |
Падэшва або мяньер на грылі - 12,00 еўра/100 гр |
Мідыі з пятрушкай | (19.00 €) |
Вустрыцы ў стылі лук-порей | (23.00 €) |
Дуэт вустрыц і мідый запечаныя | (21.00 €) |
Салата салата Terre et Mer (Seaed Foie Gras, Tempura, Saint Jacques) | (26.50 €) |
Хатні рыбны суп, іржа і грэнкі | (21.00 €) |
Соус тартар з тунца | (23.00 €) |
Талерка нажоў пятрушкі | (22.00 €) |
Смажаныя джолсы | (20.00 €) |
Вытанчаныя грабеньчыкі з смажанай на патэльні фуа-гра, алеем фундука | (32.00 €) |
Смажаны дуэт (джоель і крэветкі панко) | (25.00 €) |
Салата з морапрадуктаў (мідыі, малюскі, сабачы каўбас а-ля планча) | (21.50 €) |
Салаты гарбуз (маленькі васьміног) | (16.00 €) |
Салата «Сухаморскі саюз» (грабеньчыкі, смажаная фуа-гра, тэмпура з крэветак) | (29.00 €) |
Мідыі, фаршаваныя хатнім сетуаз | (27.00 €) |
Філе турба з шампанскім соусам | (29.50 €) |
свежы стейк з ласося - цытрынавы соус з імбіра | (19.50 €) |
У распранутым гамбасе марынаваным, на патэльні | (36.00 €) |
смажаны хек і іспанскі часнык | (17.00 €) |
Каракаціцы на грылі | (29.00 €) |
Стэйк з трэскі і соус харызо | (32.00 €) |
свет мізэрнай рыбы з таматавым соусам | (25.50 €) |
Морскія марскія рыбы ў стылі Сэтэ | (32.00 €) |
Sète талерка 3 хатнія стравы | (34.00 €) |
Татакі з тунца з трыма цытрусавымі | (32.00 €) |
Мідыі са сліўкамі і фры | (22.50 €) |
Сэт стыль руст | (25.00 €) |
Смажанае трыо (аладкі з кальмарамі, джоэлі, крэветкі панко) | (28.00 €) |
Стейк з тунца Расіні | (37.00 €) |
Дуэт марскога чорта і амара з соусам чоризо | (42.00 €) |
Тартараў з свежага ласося - цнатны соус |
Хатні рыбны суп, іржа і грэнкі |
Халодная дыня Serrano |
выбітная ракавінка |
Смажаны дуэт (джоель і крэветкі панко) |
Соус тартар з тунца |
Татакі з тунца (марынаваны соевы лайм) |
Назад трэскі і соус Чорызо |
Рыбнае філе пасля прыбыцця |
Каракаціцы на грылі |
Татакі з тунца |
Мяккія мідыі ў Сэце |
Іверыйская свіная сліва |
Карпач з ялавічыны (песта пармезан, бульба фры) |
Падбор марскіх ракавінак |
9 Thau вустрыцы |
Гратэн з вустрыц |
Сэнт-Жак для гурманаў (грабеньчыкі, смажаны фуа-гра, лясное алей) |
Саладэюніён зямля і мора (грабеньчыкі, смажаная фуа-гра, тэмпура з крэветак) |
Марскі чорт па-бурыйску Сетуаз |
Распрануты мамбас Гамбас, a la plancha |
Стейк з тунца Расіні |
Наша талерка з рыбай на грылі |
Філе ялавічыны пад соусам ракфор |
½ амара з фуа-гра |
Талерка Sétoise 3 спецыяльнасці (ржа, фаршаваныя мідыі, фаршаваныя кальмары з Sétoise) |
Падаецца на абед і вячэру да 20 гадзін вечара, акрамя вечара суботы, нядзельнага абеду і святочных дзён |
Тартарэ з чырвонага тунца | (24.00 €) |
Пласціна ракавін (вустрыцы, мідыі, калачы, міндаль) |
Кубак колаў |
Хатні рыбны суп, іржа і грэнкі |
Салата з васьмінога і яго айоллі |
Смажыць ёл |
Карпаччо з васьміножнага соусу нявінні |
Салата Цэзар |
Усе нашы стравы падаюцца ў суправаджэнні гарніру |
Рыба дня |
Іржа ў сетаізе |
Крэм-мідыі са смятанай |
Вышэйшы з курыцы, вяршкоў і грыбоў |
Дэсерт дня | (9.50 €) |
Вафля Льеж з Нутэлай | (9.50 €) |
Вафля Льеж - Нутэла - шанты | (10.50 €) |
забагліоне (салодкая італьянская пустыня) - з сезоннымі садавінай | (9.50 €) |
Панна Котта - белы шакалад - ананас | (9.50 €) |
Лейтэнант (грушавы сорбет, грушавы каньяк) | (11.00 €) |
Свабодны крой (3 густу на выбар) | (9.50 €) |
Шакалад або кава Льеж (марожанае са ўзбітымі сліўкамі) | (10.00 €) |
Палкоўнік (цытрынавы сорбет, гарэлка) | (11.00 €) |
Тарці тацін і яго ванільны шарык | (10.00 €) |
Карпаччо з хатняга ананаса - манга сарбет | (10.00 €) |
Крэм-карамель з апельсінам | (9.50 €) |
Узбіты сметанковы ром Баба | (10.00 €) |
Крэм Брулі | (10.00 €) |
Хатні шакаладны фондан | (10.00 €) |
Хатні цытрынавы пірог безэ | (10.00 €) |
Міні хатні амлет | (12.00 €) |
Вытанчаная кава | (12.00 €) |
Самаробныя профітролы | (12.00 €) |
Ірландская кава | (13.00 €) |
Бясплатная кубак: 3 густу на выбар | (9.50 €) |
Коркавы шакалад (шакаладны марожанае, халодны шакалад) | (11.00 €) |
Палкоўнік: ліпавы сорбет, гарэлка | (13.00 €) |
Лейтэнант: грушавы сорбет, грушавы спірт | (13.00 €) |
Кафэ Льеж (кававы лёд, халодная кава) | (11.00 €) |
Icemint: шакаладна-мятнае марозіва, пайперміт | (13.00 €) |
Domaine Charles Guitard – Cuvée Passion - шклянка | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75 мл | (27.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Classic Picpoul - шклянка | (6.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Classic Picpoul - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Classic Picpoul - 75cl | (28.00 €) |
Пячора дэ Фронтыньян - Блакіры Тэрэса - 50cl | (21.00 €) |
Пячора дэ Фронтыньян - Блакіры Тэрэса - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Сямейная таямніца - 50cl | (25.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Сямейная таямніца - 75cl | (31.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Сямейная таямніца - шкло | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Нечаканае - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl | (30.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - шкло | (6.00 €) |
Мэйсан Борт - Сямейная легенда - 75cl | (32.00 €) |
Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75 мл | (44.00 €) |
Domaine de Tariquet - Прэм'ер Грывс (Moelleux) - шклянка | (6.00 €) |
Domaine de Tariquet - прэм'ер Грывс (Moelleux) - 75cl | (35.00 €) |
Анры Вебер - Gewurztraminer - 75cl | (35.00 €) |
Мішэль Ларан - Санэр - 75cl | (44.00 €) |
Veuve Pelletier - Brut - 75cl | (62.00 €) |
Lanson Père & Fils - Brut - 75cl | (112.00 €) |
Ларан Пер'ер - Брут - 75cl | (160.00 €) |
Maison Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl | (240.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Guizard - Folie d'Oc - 75cl | (27.50 €) |
Domaine Charles Guitard - Традыцыя Cuvée - шклянка | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Традыцыйнае кюве - 75 мл | (27.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Camille - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de gris - 50cl | (22.00 €) |
Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - шкло | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Бестурботны - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Бесклапотны - 75cl | (31.00 €) |
Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl | (30.00 €) |
Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75 мл | (38.00 €) |
Шато Пуэ Гаут - кіраўнік Авена - 75cl | (55.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - шклянка | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl | (32.00 €) |
Mas des Bressades - Cuvée Tradition - шклянка | (6.00 €) |
Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Лампа напальвання - 50cl | (23.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Лампа напальвання - 75cl | (30.00 €) |
Шато-дэ-ла-Саладэ Сен-Анры - Куве 1803 г. - шклянка | (6.50 €) |
Шато-дэ-ла-Саладэ Сен-Анры - Куве 1803 - 75cl | (38.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Milles Pierres - 75cl | (37.00 €) |
Шато-Ла-Неглы - Ла-Кот - 75cl | (40.00 €) |
Château Puech Haut - Prestige Cuvée - 75 мл | (45.00 €) |
Mas Bruguiere - L'Arbouse - 75cl | (51.00 €) |
Мас-д'Арк - Валентыбус - 75cl | (46.00 €) |
Шато Пуэ Гаут - кіраўнік Авена - 75cl | (61.00 €) |
Домэн Кур Сэнт-Вінсэнт - Клос-дзю-Прыер - 75cl | (54.00 €) |