Сям'я Пікаў ведае ўсё пра святочныя густы. На мяжы Nationale 7, з 1936 года, Андрэ Пік частаваў і смажыў летніх гасцей з суцяшальнымі рэцэптамі, такімі як пельмені рымлянаў. Менавіта яго маці Сафі падарыла яму пачуццё гасціннасці з Auberge du Pin, дзе стравы і стравы ў соусе французскага стылю ўпрыгожвалі сталы. Тады Жак Пік, сын Андрэ, прывёз свет у Валент, са сваімі рэцэптамі, вынаходлівасць якіх канкуруе толькі з таварыскасцю. Гэты дух сям'і Пікаў, зроблены з велізарнай гасціннасцю, высакароднасцю і налётам дзёрзкасці, Эн-Софі Пік зараз дзеліцца ім з вамі ў Comptoir d'André. Рэцэпты, перададзеныя ў таямніцы зорных грымоараў, даведзены да гэтага часу, зараз даступныя вам у Орлі. Пачастуйце сябе ў нашым бістро-какорыка, пад добразычлівым позіркам Андрэ! |
Гэты дух сям'і Пік, створаны з велізарнай гасціннасцю, шчодрасцю і ноткай дзёрзкасці, Эн-Сафі Пік зараз дзеліцца ім з вамі ў Comptoir d'André. Рэцэпты, перададзеныя ў сакрэце зорных грымуараў, абноўленыя, цяпер даступныя для вас у Orly. |
Пацешце сябе ў нашым бістро-какорыка пад добразычлівым поглядам Андрэ! |
Салата Цэзар, птушка, анчоўсы і пармезан | (24.50 €) (69.58 Br) |
Тост з авакада са спецыямі, хрумсткае яйка ўсмятку | (17.00 €) (48.28 Br) |
Picodon drôme, салата з маладых уцёкаў | (13.00 €) (36.92 Br) |
Гарбузовы велютэ, лёгкі крэм з напоем кавы | (17.00 €) (48.28 Br) |
Марынаваны ласось, агароднінныя саленні і крэм з хрэна | (21.00 €) (59.64 Br) |
Равіёлі дэ Рым, соус пармезан, тонка і грэцкія арэхі | (17.00 €) (48.28 Br) |
Марскі лешч, крэм з мідый з кары і салодкай бульбай | (37.00 €) (105.08 Br) |
Курыца-грыль*, бульбяное пюрэ - фірмовая страва | (34.00 €) (96.56 Br) |
Бургер*, соус барбекю і хатняя бульба фры | (27.50 €) (78.1 Br) |
Равіёлі дэ Рым, соус пармезан, тонка і грэцкія арэхі | (24.50 €) (69.58 Br) |
Грушавы крамбл, ванільнае марозіва | (11.00 €) (31.24 Br) |
Шакаладны мус Valrhona® | (13.00 €) (36.92 Br) |
Вытанчаная кава ці гарбата, трыо цукерак | (13.00 €) (36.92 Br) |
Сезоннае марозіва і сарбеты - 4,50 еўра за шарык |
Філе марскога ляшча або курыца-грыль* - хатняя бульба фры або салата або бульбяное пюрэ - шакаладны мус або марозіва і сарбеты 2 шарыкі |
Шампанскае Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) (51.12 Br) |
Кір - 12кл | (8.00 €) (22.72 Br) |
Каралеўскі Кір - 12кл | (19.00 €) (53.96 Br) |
Портвейн чырвоны, белы - 8кл | (9.00 €) (25.56 Br) |
Martini Rosso, Bianco - 8кл | (9.00 €) (25.56 Br) |
Noilly Prat, Campari, Suze - 6кл | (9.00 €) (25.56 Br) |
Пасціс Анры Бардуэн - 4кл | (6.50 €) (18.46 Br) |
Віскі Chivas 12 гадоў - 4кл | (14.00 €) (39.76 Br) |
Віскі Талискер 10 гадоў - 4кл | (17.00 €) (48.28 Br) |
Джын Bombay Sapphire - 4кл | (10.00 €) (28.4 Br) |
Гарэлка Grey Goose - 4кл | (10.00 €) (28.4 Br) |
Ром Рон Закапа 23 гады - 4кл | (18.00 €) (51.12 Br) |
Суправаджэнне: Coca-Cola, Coca-Zero, Perrier - 33cl | (3.50 €) (9.94 Br) |
Суправаджэнне: Тонік, апельсінавы сок, яблычны сок - 20кл | (3.50 €) (9.94 Br) |
Джын-тонік - 12кл | (12.00 €) (34.08 Br) |
Spritz Valentinois - 12кл | (14.00 €) (39.76 Br) |
Негроні - 12кл | (12.00 €) (34.08 Br) |
Americano - 12кл | (12.00 €) (34.08 Br) |
Мохіто з сучкі - 12 кл | (12.00 €) (34.08 Br) |
Virgin Bramble Mojito - 12cl | (9.50 €) (26.98 Br) |
Hojicha & Cubeb - 25кл | (7.00 €) (19.88 Br) |
Дарджылінг і Юзу - 25 кл | (7.00 €) (19.88 Br) |
Улун і рамонак - 25 кл | (7.00 €) (19.88 Br) |
Buddha Amacha & Raspberry - 25 кл | (7.00 €) (19.88 Br) |
Чарнавік: Deck & Donohue Organic Pilsner - 25 кл | (6.50 €) (18.46 Br) |
Чарнавік: Deck & Donohue Organic Pilsner - 50cl | (9.50 €) (26.98 Br) |
Чарнавік: Deck & Donohue Organic IPA - 25 кл | (6.50 €) (18.46 Br) |
Чарнавік: Deck & Donohue Organic IPA - 50cl | (9.50 €) (26.98 Br) |
Бутэлька: Крафтовае піва «La Valentinoise» Blonde, Amber, White Linden - 33cl | (8.50 €) (24.14 Br) |
Alain Milliat ® фруктовыя сокі і нектары - 20 мл | (5.00 €) (14.2 Br) |
Пер'е - 33кл | (4.50 €) (12.78 Br) |
Тонік Archibald Organic - 20кл | (5.50 €) (15.62 Br) |
Coca-Cola, Coke-Zero - 33cl | (4.90 €) (13.92 Br) |
Апельсін - 25 кл | (4.90 €) (13.92 Br) |
Ліманад Elixia Plain - 33cl | (4.90 €) (13.92 Br) |
Сіроп Грэнадын, мята, персік - 2кл | (1.00 €) (2.84 Br) |
Эвіан - 50кл | (4.50 €) (12.78 Br) |
Эвіан - 1л | (7.50 €) (21.3 Br) |
Perrier дробныя бурбалкі - 50кл | (4.50 €) (12.78 Br) |
Пер'е дробныя бурбалкі - 1л | (7.50 €) (21.3 Br) |
Мішэль Gonet, Brut - 75cl | (76.00 €) (215.84 Br) |
Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) (51.12 Br) |
Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 75cl | (81.00 €) (230.04 Br) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 12кл | (9.00 €) (25.56 Br) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 75cl | (44.50 €) (126.38 Br) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, арганічны 12cl | (8.00 €) (22.72 Br) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, арганічны 75 кл | (39.00 €) (110.76 Br) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Organic 12cl | (11.50 €) (32.66 Br) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Organic 75cl | (55.00 €) (156.2 Br) |
Мускат, Domaine Trimbach, 2017 г. 75 кл | (58.00 €) (164.72 Br) |
Chenin Blanc, La Primera Revancha, 2017 75cl | (54.00 €) (153.36 Br) |
Лангедок, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) (22.72 Br) |
Лангедок, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) (110.76 Br) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Organic 12cl | (10.00 €) (28.4 Br) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Organic 75cl | (50.50 €) (143.42 Br) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 12cl | (7.00 €) (19.88 Br) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 75cl | (33.00 €) (93.72 Br) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Organic 12cl | (8.00 €) (22.72 Br) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Organic 75cl | (39.00 €) (110.76 Br) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Organic 12cl | (8.00 €) (22.72 Br) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Organic 75cl | (39.00 €) (110.76 Br) |
Лангедок, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Organic 12cl | (9.00 €) (25.56 Br) |
Лангедок, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Organic 75cl | (44.50 €) (126.38 Br) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Organic 12cl | (11.50 €) (32.66 Br) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Organic 75cl | (55.00 €) (156.2 Br) |
Запаведнік Мальбек, Фінка Сафенія, 2018 г. 12кл | (11.50 €) (32.66 Br) |
Запаведнік Мальбек, Фінка Сафенія, 2018 г. 75кл | (55.00 €) (156.2 Br) |
Віно з Корсікі, -Faustine-, Domaine Comte Abbatucci, 2019, Organic 75cl | (60.00 €) (170.4 Br) |
Haut-Médoc, Clos de Jaugueyron, 2016, арганічны 75 cl | (62.00 €) (176.08 Br) |
Marie Brizard, атрымаць 27, атрымаць 31 | (14.00 €) (39.76 Br) |
Лімончэла, Бейлі | (14.00 €) (39.76 Br) |
Каньяк Дюпон, VSOP | (17.00 €) (48.28 Br) |
Марк дэ Кот-дзю-Рон, спадар Шапуцье | (20.00 €) (56.8 Br) |
Эспрэса 7 мл, доўгая кава 14 мл, біяграфія L'Arbre à Café® | (3.20 €) (9.09 Br) |
Без кафеіну 7 мл L'Arbre à Café® бія | (3.30 €) (9.37 Br) |
Кава з фундукам 9 мл L'Arbre à Café® арганічны | (3.60 €) (10.22 Br) |
Кававыя вяршкі 20 мл L'Arbre à Café® арганічныя | (4.90 €) (13.92 Br) |
Двайны эспрэса 14 мл L'Arbre à Café® арганічны | (5.00 €) (14.2 Br) |
Капучына 20 мл L'Arbre à Café® арганічны | (5.00 €) (14.2 Br) |
Гарачы шакалад Valrhona® 20 мл. | (5.70 €) (16.19 Br) |
Шклянка малака 20 мл | (4.30 €) (12.21 Br) |
Малочная дабаўка 3 мл | (1.00 €) (2.84 Br) |
Чай з подпісам Anne-Sophie Pic і чайнай Jugetsudo 20cl | (5.30 €) (15.05 Br) |
Спіс алергенаў, якія змяшчаюцца ў нашых рэцэптах, можна атрымаць у самаабслугоўванні на рэцэпцыі або па запыце. |