• Глядзіце меню
• Больш падрабязная інфармацыя
• Праблема перакладу?

Вам патрэбна дадатковая інфармацыя?

• A la carte
• Меню па 29 € (напоі не ўваходзяць)
• Дзіцячае меню 14 € (да 10 гадоў)
• Меню па 39 € (напоі не ўваходзяць)
• Меню ад 48 € (напоі не ўваходзяць)

A la carte

Стартары

• Спецыяльнасць шэф-повара: рыбная махровая рыба з ласосем і скарпіёнам з халодным соусам базіліка

  (18.00 €)

• Вялікія халодныя крэветкі з маянэзам

  (18.00 €)

• Васьміног Карпаччо

  (16.00 €)

• Татарскі марскі бас з авакада

  (22.00 €)

• Качка "фуа-гра"

  (25.00 €)

• Італьянская вяндліна з дыняй

  (18.00 €)

• Салата, памідоры, сэрца пальмы, артышокі, яйкі

  (17.00 €)

Гарачыя закускі

• Спецыяльнасць кухара: рыбны суп-рок на кветцы шафрана *

  (24.00 €)

• Мясныя фарбы (алей з часнаком і пятрушкай)

  (14.00 €)

• Пліта змешаная (мяккая мідыя, мяккая дыванная абалонка, мяккая ракавіна)

  (22.00 €)

Паста

• Равіёлі з трюфелем

  (30.00 €)

• Амары Равіёлі

  (28.00 €)

• Спагецік з малюскамі

  (23.00 €)

• Рыба шкарлупіна

  (26.00 €)

Рыба: спецыяльнасць шэф-повара

• Філе падэшвы ў Brioche з соусам Hollandaise

  (30.00 €)

• Морскі морс у соусе Кары

  (32.00 €)

• Канелані Амараў з соусам амараў

  (32.00 €)

• Сібас з фенхелем Фламбе - Per pers

  (35.00 €)

Рыба

• Марскі лешч з фенхелем Фламбе

  (30.00 €)

• Сібас у салёнай кары *

  (39.00 €)

• Змешаны з рыбай (марскі акунь, лешч, грабеньчык, гамбас

  (42.00 €)

• Гамбас на грылі з татарскім соусам

  (32.00 €)

• Падэшва ў стылі Меньера

  (44.00 €)

• Рыбацкі гаршчок * ((тып рыбнага супу: рыбны суп, кабан, Сэнт-П'ер, марскі соф, бульба, філе падэшвы, крутон, вострае)

  (50.00 €)

Мяса: спецыяльнасць шэф-повара

• Курыца ў соусе з чырвонага віна, дафін-патато

  (25.00 €)

• Стэйк з перцавым соусам, Дафін-патато

  (30.00 €)

Мяса

• Шашлык-шашлык на грылі з соусам Беарнез, Датафінскімі патаятамі і гароднінай

  (35.00 €)

• Філе з ялавічыны на грылі, дафін і садавіна

  (26.00 €)

• Усе нашы мяса французскага паходжання

Сыры

• Белы сыр

  (7.00 €)

• Пласцінка сыру

  (12.00 €)

Дэсерты

• Глядзіце карты

Меню па 29 € (напоі не ўваходзяць)

Закуска дня: На выбар

• Тартар з крэветак з цыбуляй

• Італьянская вяндліна з дыняй

• Паштэт з труса ў выглядзе кандытарскіх вырабаў з фісташкамі

Стравы: На выбар

• Філет з марскога акуня з артышокамі

• Маленькі кальмары ў браніраваным соусе

• Лямпа рагу

Дэсерт: На выбар

• Глядзіце карты

Дзіцячае меню 14 € (да 10 гадоў)

Страва на выбар

• Курыныя самародкі з бульбай Дофін

• Філе марскога лешча Мёньер, рыс

• Паста з алеем

Напой на ваш выбар

• Напой на ваш выбар: сода, мінеральная вада або фруктовы сок + дзіцячае марожанае

Меню па 39 € (напоі не ўваходзяць)

Закуска дня: на выбар

• Васьміног Карпаччо

• Вэнджаная ласось і скарпіён рыбнай трырын

• Мус ад гусінай печані ў масле

• Рыбны суп рок на кветцы шафрана *

Страва: на выбар

• Філе падэшвы ў Brioche з соусам Hollandaise

• Марскі лешч з фенхелем Фламбе

• Арэх "Сэнт-Жак" у вінегрэце з цытрусавых садавіны

• Дуэт рыбы a la plancha (Гамбас і марскі лешч)

• Ялавічны рыбны рыб

Дэсерт: на выбар

• Глядзіце карты

Меню ад 48 € (напоі не ўваходзяць)

Закуска дня - На выбар

• Амары Равіёлі

• Качка "Фуа-гра" і тост

• Татарскі марскі бас з авакада

• Пліта змешаная (мяккая мідыя, дываны-ракавінкі, ракавіны брытвы)

Страва - Да выбару

• Філе падэшвы ў Brioche з соусам Hollandaise

• Канелані Амараў з соусам амараў

• Сібас з фенхелем Фламбе

• Морскі морс у соусе Кары

• Курыца ў соусе з чырвонага віна

• Стейк на тушцы на грылі

Сыры

• Пласцінка сыру

Дэсерт - да выбару

• Глядзіце карты

Спецыяльнасць шэф-повара: рыбная махровая рыба з ласосем і скарпіёнам з халодным соусам базіліка

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (Алерген: Яйкі, Рыбы, Малако)

Вялікія халодныя крэветкі з маянэзам

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (Алерген: Ракападобныя, Малако)

Васьміног Карпаччо

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Татарскі марскі бас з авакада

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Качка "фуа-гра"

(Foie Gras de Canard)

Італьянская вяндліна з дыняй

(Jambon Italien Melon)

Салата, памідоры, сэрца пальмы, артышокі, яйкі

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Спецыяльнасць кухара: рыбны суп-рок на кветцы шафрана *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Мясныя фарбы (алей з часнаком і пятрушкай)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Пліта змешаная (мяккая мідыя, мяккая дыванная абалонка, мяккая ракавіна)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Равіёлі з трюфелем

(Raviolis à la Truffe d’été)

Амары Равіёлі

(Raviolis au Homard)

Спагецік з малюскамі

(Spaghettis Vongoles)

Рыба шкарлупіна

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Філе падэшвы ў Brioche з соусам Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Морскі морс у соусе Кары

(Lotte au Curry)

Канелані Амараў з соусам амараў

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Сібас з фенхелем Фламбе - Per pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Марскі лешч з фенхелем Фламбе

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Сібас у салёнай кары *

(Loup en Croûte de Sel*)

Змешаны з рыбай (марскі акунь, лешч, грабеньчык, гамбас

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Гамбас на грылі з татарскім соусам

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Падэшва ў стылі Меньера

(Sole Meunière)

Рыбацкі гаршчок * ((тып рыбнага супу: рыбны суп, кабан, Сэнт-П'ер, марскі соф, бульба, філе падэшвы, крутон, вострае)

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Курыца ў соусе з чырвонага віна, дафін-патато

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Стэйк з перцавым соусам, Дафін-патато

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Шашлык-шашлык на грылі з соусам Беарнез, Датафінскімі патаятамі і гароднінай

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Філе з ялавічыны на грылі, дафін і садавіна

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Усе нашы мяса французскага паходжання

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

Белы сыр

(Faisselle de fromage blanc)

Пласцінка сыру

(Assiette de fromages)

Глядзіце карты

(Voir la carte)

Тартар з крэветак з цыбуляй

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Італьянская вяндліна з дыняй

(Jambon Italien Melon)

Паштэт з труса ў выглядзе кандытарскіх вырабаў з фісташкамі

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Філет з марскога акуня з артышокамі

(Filet de Loup aux Artichauts)

Маленькі кальмары ў браніраваным соусе

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Лямпа рагу

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Глядзіце карты

(Voir carte)

Курыныя самародкі з бульбай Дофін

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Філе марскога лешча Мёньер, рыс

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Паста з алеем

(Pâte au Beurre)

Напой на ваш выбар: сода, мінеральная вада або фруктовы сок + дзіцячае марожанае

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Васьміног Карпаччо

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Вэнджаная ласось і скарпіён рыбнай трырын

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Мус ад гусінай печані ў масле

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Рыбны суп рок на кветцы шафрана *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Філе падэшвы ў Brioche з соусам Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Марскі лешч з фенхелем Фламбе

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Арэх "Сэнт-Жак" у вінегрэце з цытрусавых садавіны

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Дуэт рыбы a la plancha (Гамбас і марскі лешч)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Ялавічны рыбны рыб

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Глядзіце карты

(Voir carte)

Амары Равіёлі

(Raviolis au Homard)

Качка "Фуа-гра" і тост

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Татарскі марскі бас з авакада

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Пліта змешаная (мяккая мідыя, дываны-ракавінкі, ракавіны брытвы)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Філе падэшвы ў Brioche з соусам Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Канелані Амараў з соусам амараў

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Сібас з фенхелем Фламбе

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Морскі морс у соусе Кары

(Lotte au Curry)

Курыца ў соусе з чырвонага віна

(Coq au Vin)

Стейк на тушцы на грылі

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Пласцінка сыру

(Assiette de Fromages)

Глядзіце карты

(Voir carte)

Меню дня

Падзея

Праблема перакладу?