Традыцыйная французская і хатняя кухня |
Кожны дзень наш шэф-повар прапануе рознае меню, тут усё хатняе, з сезонных і якасных прадуктаў. Знайдзіце некалькі прыкладаў нашай кухні і здзівіцеся меню, якое будзе прапанавана вам... |
Установа прымае банкаўскія карты - American Express - Квіткі ў рэстаран - Наяўныя |
Суп з морквы і імбіра (халодны суп) | (8.00 €) (22.72 Br) |
Равіолі з 2 сырамі, чырвоны песта крэм (фаршаваныя макароны, сіцылійскі соус з вяленых памідораў) | (9.00 €) (25.56 Br) |
Сен-Марцэлін у паніроўцы, чесночно-пармезановый крэм (французскі савойскі свежы каровін сыр) | (9.00 €) (25.56 Br) |
Кампот з шпінату, свежы казіны сыр і вэнджаны ласось | (11.00 €) (31.24 Br) |
Пестаў Буррата, цукаты з памідораў черрі (сметанковы італьянскі сыр з соусам з вяленых памідораў) | (13.00 €) (36.92 Br) |
Арганічнае яйка ўсмятку з смажанымі на патэльні ляснымі грыбамі | (11.00 €) (31.24 Br) |
Тартар з ласося, бульба фры хатняга прыгатавання, салата (нарэзаны халодны сырой ласось, запраўлены вінегрэтам з травы) | (19.00 €) (53.96 Br) |
Салата ад шэф-кухара: курыца тандури (курыца, марынаваная са спецыямі тандури - індыйскі рэцэпт), гародніна на грылі, арганічнае яйка, памідоры | (18.00 €) (51.12 Br) |
Тартар з ялавічыны шароле, бульба фры хатняга прыгатавання, салата (нарэзанае сырое мяса па-французску з Бургундыі) | (19.00 €) (53.96 Br) |
Aiguillette de canard (пяшчотны кавалачак качкі), перачны соус, пюрэ з салодкай бульбы | (19.00 €) (53.96 Br) |
Філе каралеўскага марскога ляшча, чырвоны соус песта (на аснове вяленых таматаў), гародніна, лінгвіні (паста) са шпінатам | (21.00 €) (59.64 Br) |
Цялячая печань (смажаная на патэльні), луковый кампот, бульбяное пюрэ | (22.00 €) (62.48 Br) |
Рамштэкс з сэрца Обрак, перачны соус, хатняя бульба фры, салата (Абрак, ялавічына па-французску з Цэнтральнага масіва) | (26.00 €) (73.84 Br) |
Філе марскога акуня і гародніна (белая марская рыба) | (21.00 €) (59.64 Br) |
Карпаччо з ялавічыны (тонкія лустачкі сырой ялавічыны), габлюшка пармезан (італьянскі сыр), рукалы і аліўкавы алей | (19.00 €) (53.96 Br) |
Хвост марскога чорта і гародніна (белая марская рыба з цвёрдым мясам) | (24.00 €) (68.16 Br) |
Пюрэ з качынай грудкі і батат (пяшчотнае філе, смажанае на патэльні) | (22.00 €) (62.48 Br) |
Курыны балацін і гародніна (курыная ножка без костак, прыгатаваная ва ўласным соку) | (18.00 €) (51.12 Br) |
Шпрыц Сен-Жэрмен | (12.00 €) (34.08 Br) |
Спрыц | (9.50 €) (26.98 Br) |
Мохіто | (9.50 €) (26.98 Br) |
Размары Колінз | (9.50 €) (26.98 Br) |
Кулер для агуркоў | (9.50 €) (26.98 Br) |
Персікавы Ідэальны | (9.50 €) (26.98 Br) |
Маскоўскі Мул | (9.50 €) (26.98 Br) |
Чырвоныя вусны | (7.50 €) (21.3 Br) |
Маё каханне | (7.50 €) (21.3 Br) |
Панна Маскоўская мула | (7.50 €) (21.3 Br) |
Панна Колада | (7.50 €) (21.3 Br) |
Traditional Fisher - светлае піва (5,5°) | (7.00 €) (19.88 Br) |
Ciney - бельгійскі эль (7°) | (7.00 €) (19.88 Br) |
Lagunitas - індыйскі светлы эль (6,2°) | (7.00 €) (19.88 Br) |
Пелікан (7,5°) | (7.00 €) (19.88 Br) |
Келіх шампанскага | (8.00 €) (22.72 Br) |
Шпрыц Сен-Жэрмен | (8.00 €) (22.72 Br) |
Спрыц | (7.00 €) (19.88 Br) |
Гарачы напой на ваш выбар (кава / кава з вяршкамі / гарбата / гарачы шакалад) - тост / круасан / шакалад - выціснуты апельсінавы сок |
Келіх для шампанскага -14 кл | (11.00 €) (31.24 Br) |
Кубак Просекко - Марціні - 14 кл | (6.90 €) (19.6 Br) |
Бутэлька Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) (90.88 Br) |
Кір - 14 кл | (4.90 €) (13.92 Br) |
Кір Раяль - 14 кл | (11.00 €) (31.24 Br) |
Пасціс 51 - 2 кл | (4.90 €) (13.92 Br) |
Рыкар - 2 кл | (4.90 €) (13.92 Br) |
Марціні (чырвонае / белае) - 6 гл | (6.60 €) (18.74 Br) |
Кампары - 6 кл | (6.60 €) (18.74 Br) |
Чырвоны портвейн - 6 кл | (6.60 €) (18.74 Br) |
Эльдарада 15 гадоў - Брытанская Гвіяна |
Закапа 15 гадоў - Гватэмала |
Рёма 7 гадоў - Японія |
Presidente Marti 15 гадоў - Дамініканская Рэспубліка |
Millonario 15 гадоў - Перу |
Дон Папа 7 гадоў - Філіпіны |
Matusalem 15 гадоў - Дамініканская Рэспубліка |
Diplomatico 12 гадоў - Венесуэла |
Appleton Estate 12 гадоў - Ямайка |
J&B | (7.00 €) (19.88 Br) |
Джэк Дэніэлс | (8.50 €) (24.14 Br) |
Чывас Рэгал | (8.50 €) (24.14 Br) |
Джэймсан | (8.50 €) (24.14 Br) |
Чорная этыкетка | (8.50 €) (24.14 Br) |
Таліскер | (9.00 €) (25.56 Br) |
Laphroaig | (9.00 €) (25.56 Br) |
Аберлур | (9.00 €) (25.56 Br) |
Наканда | (9.00 €) (25.56 Br) |
Абан | (12.00 €) (34.08 Br) |
Ніка Барэль | (12.00 €) (34.08 Br) |
Рыбацкая традыцыя - Светлае піва (5,5°) |
Ciney - бельгійскі эль (7°) |
Lagunitas - Каліфарнійскае светлае піва (6,2°) |
Pelican - Бельгійскі эль - Высокая ферментацыя (7,5°) |
Leffe (33cl) - светлае піва Abbey (6,6°) | (5.80 €) (16.47 Br) |
Desperados (33cl) - піва з густам тэкілы (5,9°) | (5.80 €) (16.47 Br) |
Heineken - без алкаголю (0,0) | (5.00 €) (14.2 Br) |
Келіх для шампанскага -14 кл | (11.00 €) (31.24 Br) |
Луі Канстан - Брют - 75кл | (59.00 €) (167.56 Br) |
Laurent-Perrier - Brut (the Cuvée) - 75cl | (79.00 €) (224.36 Br) |
Ruinart - Брют - 75cl | (99.00 €) (281.16 Br) |
Каньяк, Рэмі Марцін - VSOP | (9.00 €) (25.56 Br) |
Кальвадос, Шато-дзю-Брэй | (9.00 €) (25.56 Br) |
Бас арманьяк | (9.00 €) (25.56 Br) |
Атрымаць 27 / Атрымаць 31 | (8.00 €) (22.72 Br) |
Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) (25.56 Br) |
Старая сліва / груша / граппа | (9.00 €) (25.56 Br) |
Манзана / Ліманчэла | (7.00 €) (19.88 Br) |
Ірландская кава | (12.00 €) (34.08 Br) |
Эспрэса / без кафеіну | (2.60 €) (7.38 Br) |
Кава з лясным арэхам / Long coffee | (2.80 €) (7.95 Br) |
Двайны эспрэса | (4.80 €) (13.63 Br) |
Кававы крэм | (4.80 €) (13.63 Br) |
Гарачы шакалад | (4.80 €) (13.63 Br) |
Кава па-венску або шакалад | (5.60 €) (15.9 Br) |
Капучына | (5.60 €) (15.9 Br) |
Грог 4 мл рому | (8.00 €) (22.72 Br) |
Глінтвейн - 12 кл | (6.80 €) (19.31 Br) |
Вытанчаны чай ці кава | (11.00 €) (31.24 Br) |
Выпечка |
Чорныя чаі Kusmi Tea | (4.80 €) (13.63 Br) |
Дабрабыт Кусмі Чай | (4.80 €) (13.63 Br) |
Kusmi Tea Зялёныя чаі | (4.80 €) (13.63 Br) |
Настоі | (4.80 €) (13.63 Br) |
Coca-Cola / Coca-Zero - 33 кл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Пер'е - 33 скл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Халодны чай - 25 мл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Арангіна - 25 мл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Schweppes Тонік - 25 мл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Diabolo / Ліманад - 25 мл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Водны сіроп - 25 мл | (3.00 €) (8.52 Br) |
Апельсін прэсаваны - 25 мл | (6.90 €) (19.6 Br) |
Фруктовы сок - 25 мл | (4.80 €) (13.63 Br) |
Фруктовы нектар - 25 мл | (4.80 €) (13.63 Br) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Жэрар Бертран (арганічны) |
IGP Міжземнамор'е - Паходжанне |
AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (арганічны) |
AOP Côtes de Provence - «M de Minuty» |
AOP Бардо - Шато Мальбек |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75 мл | (42.00 €) (119.28 Br) |
А. А. П. Грэйвс - Грабас |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) (164.72 Br) |
AOP Mâcon - Château du Charnay |
AOP Піно Нуар - Андрэ Дзюкаль - 75 мл | (42.00 €) (119.28 Br) |
AOP Mercurey - Андрэ Дукаль - 75cl | (55.00 €) (156.2 Br) |
AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Personal Reserve- 75cl | (55.00 €) (156.2 Br) |
AOP Brouilly - La Chapelle de Venenge |
AOP Morgon - Côte de Py “Grandes stakes” - 75cl | (46.00 €) (130.64 Br) |