eRESTAURANT NFC

Pansue Bas-Armagnac, Barwn Gaston Legrand 1980 - 40% cyf.

(Bas-Armagnac Pansue, Baron Gaston Legrand 1980 - 40% vol.)

Heneiddio: mewn casgenni derw o ranbarth Gascon a Limousin; mae pob vintage yn cael ei botelu yn unig ar gais Grawnwin: Ugni Blanc 50%, Baco Blanc 40%, Folle Blanche & Colombard 10% Distylliad: Mae gan Armagnac Legrand 2 “lun llonydd colofn” traddodiadol fel y'u gelwir ar ddechrau'r 20fed ganrif. Mae'r lluniau llonydd hyn yn gweithredu heb beiriant oeri (dŵr); dyma'r gwin oer sy'n cael ei dywallt yn uniongyrchol i'r llonydd cyntaf sy'n trawsnewid yn anwedd alcoholig sydd ei hun yn cyddwyso mewn brandi wrth ddod i gysylltiad â'r gwin oer y mae'r coil cyddwyso yn cael ei fatio ynddo. Gelwir y broses hon yn ddistylliad parhaus. Potel: 2.00 L Pansue Carafe Lefel alcohol: 40% Pecynnu: blwch eboni, botwm crisial 1 blwch. / cardbord. Nodiadau blasu: Lliw: lliw ambr dwys, adlewyrchiadau copr Trwyn: cain gyda chyffyrddiadau ychydig yn pupur, ffrwythau candi gellyg ac afal, yn ogystal â chyffyrddiad blodeuog yn y cefndir Palate: ar y daflod yn llawn ac yn afloyw, gyda chyffyrddiadau o fanila a sbeis. , ychydig yn ffrwythlon ar y gorffeniad, y strwythur trwchus (Markus del Monego - Sommelier Gorau y Byd 1998).

Cognac Bon Bois 1967 - 46% cyf.

(Cognac Bon Bois 1967 - 46% vol.)

➢ Heneiddio: mewn casgenni derw o ranbarth Limousin ➢ Vintage: Good Woods ➢ Grawnwin: 100% Ugni Blanc ➢ Distylliad: Charentaise mouth Ceg wedi'i chwythu mewn potel gan brif wneuthurwyr gwydr gyda chynhwysedd o 0.70 L ➢ Gradd o alcohol: 46% ➢ Pecynnu: 6 blwch eboni blwch. y carton ➢ Lliw: lliw ambr dwys ➢ Trwyn: cain a disylw, aroglau sy'n atgoffa rhywun o gellyg aeddfed, yn ogystal ag afal ➢ Genau: llawer o lawnder, gorffeniad hir a dymunol (Markus del Monego - Sommelier Gorau y Byd 1998). Mae ein holl cognacs vintage wedi'u hardystio a'u dilysu gan y BNIC (yr unig gorff swyddogol sy'n gallu ardystio o'r fath). Wedi'i ddistyllu yn ein traddodiadol o hyd a wnaed yn y 1920au ac yn oed mewn casgenni derw Limousin, mae ein cognacs vintage yn brut brut (heb ostyngiad). Mae ein holl cognacs heb unrhyw gyfuniad o wahanol flynyddoedd a heb unrhyw gymeriant siwgr a charamel.

Cognac Charles VII - 44% cyf.

(Cognac Charles VII - 44% vol.)

 Heneiddio: 40 mlynedd mewn casgenni derw o ranbarth Limousin  Rhanbarth: Champagne Petite  Grawnwin: 100% Ugni Blanc  Carafe: 0.7 L  Lefel alcohol: 44%  Pecynnu: mewn blwch 6 blwch. y carton  Lliw: lliw ambr  Blasu: digon, cymhleth ac anhryloyw, gyda llawer o fynegiant, cyffyrddiadau o fanila a rhostio, cnau cyll, cydbwysedd a hyd braf (Markus del Monego- World's Sommelier 1998). Dull gweithgynhyrchu: Distylliad dwbl gwinoedd gwyn o'n cynhyrchiad yn y Charentais draddodiadol o hyd, yna heneiddio mewn casgenni derw yn ein selerau. Mae pob cognacs LHERAUD heb unrhyw gyfuniad o wahanol wirodydd o wahanol oedrannau a dim cymeriant siwgr a charamel.

Emosiwn Cognac VSOP - 40% cyf.

(Cognac V.S.O.P Émotion - 40% vol.)

 Heneiddio: 5 mlynedd mewn casgenni derw o ranbarth Limousin  Rhanbarth: Champagne Petite  Grawnwin: 100% Ugni Blanc  Potel: 0.7 L  Lefel alcohol: 40%  Pecynnu: mewn achos 6 Fl.  Lliw: melyn euraidd dwys gyda myfyrdodau ambr  Blasu: cydbwysedd braf, aroglau rhesins, awgrym o fanila ac awgrym o crème brûlée ar y diwedd, yn ogystal â chyffyrddiad o sitrws (Markus del Monego- World's Best Sommelier 1998). Dull gweithgynhyrchu: Distylliad dwbl gwinoedd gwyn o'n cynhyrchiad yn y Charentais draddodiadol o hyd, yna heneiddio mewn casgenni derw yn ein selerau. Mae pob cognacs LHERAUD heb unrhyw gyfuniad o wahanol wirodydd o wahanol oedrannau a dim cymeriant siwgr a charamel

The Different of Château de Ferrand - Vintage 2016

(Le Différent de Château de Ferrand - Millésime 2016)

Cymysgedd 89% Merlot 8% Ffranc Cabernet 3% Cabernet sauvignon

Château de Ferrand - Vintage 2014

(Château de Ferrand - Millésime 2014)

Vintage pwerus a fydd yn mynd yn berffaith gyda seigiau fel helgig neu gig oen. Cymysgedd: 82% Merlot 13% Ffranc Cabernet 5% Cabernet sauvignon

Château de Ferrand - Vintage 2016

(Château de Ferrand - Millésime 2016)

Vintage gwych ar gyfer heneiddio, pob un yn cynnwys ffrwyth a gourmet wedi'i dostio. Yn bendant olynydd teilwng 2010. Cymysgedd: 80% Merlot 15% ffranc Cabernet 5% Cabernet sauvignon

Château de Ferrand - Vintage 2015

(Château de Ferrand - Millésime 2015)

Vintage eithriadol Vintage gwych ar gyfer heneiddio. Cymysgedd: 79% Merlot 11% Ffranc Cabernet 10% Cabernet sauvignon

Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, coch, 2018 - AOC Gigondas (Rhône Valley), Le Pas de Montmirail, Coch 2018

(Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, rouge, 2018 - AOC Gigondas (Vallée du Rhône), Le Pas de Montmirail, Rouge 2018)

GRAPES Grenache 77%, Syrah 17%, Mourvèdre 6% PAIRINGS BWYD Bydd yn ddelfrydol ar stêc cig eidion a'i gratin dauphinois, porcini puree, cawsiau â phersonoliaethau cryf, risotto gyda madarch porcini neu datws gyda popty.

Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, coch, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Rhône Valley), Le Petit Trias, Red 2018

(Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, rouge, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Vallée du Rhône), Le Petit Trias, Rouge 2018)

GRAPES Grenache noir, Syrah BWYD A PAIRINGS WINE Yn ddelfrydol gydag eidion bourguignon, cigoedd coch neu gawsiau gyda chymeriad.

Fontimple, AOC Vacqueyras, coch - AOC Vacqueyras (Rhône Valley), Fontimple, coch 2018

(Fontimple, AOC Vacqueyras, rouge - AOC Vacqueyras (Vallée du Rhône), Fontimple, rouge 2018)

GRAPES Grenache noir 56%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%, Cinsault 2% PAIRINGS BWYD A GWIN Bydd y gwin hwn yn gwneud rhyfeddodau ar gwningen wyllt gyda sialóts a theim, bron hwyaden gyda chanterelles, stiw profedig neu risotto gyda madarch.

Marie-Christine rosé 2019, gwin eiconig - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var

(Marie-Christine rosé 2019, vin iconique - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

CYMERADWYO: Twf Dosbarthedig Côtes de Provence wedi'i botelu yn y Château GRAPES: 48% Cinsault, 30% Grenache, 22% Syrah VINTAGE: 2019 DEGREE: 13.5% Vol. PAIRING: “Iconic Rosé” o'r Château de l'Aumérade, yn ddelfrydol gyda bwyd Môr y Canoldir ac Asiaidd, Gwlad Thai a Japaneaidd yn benodol.

O! Gan Omérade rosé - Dewis Maison Fabre

(Oh! By Omérade rosé - Sélection Maison Fabre)

CYMERADWYO: IGP du Var Botel yn yr amrywiolion: 50% Grenache, 36% Syrah a 14% Cinsault DEGRÉ: 12% Cyf. Cau sgriw!

Lord of Piegros rosé 2018, Gwin Gastronomeg - Twf Dosbarthedig Château de l'Aumérade Pierrefeu du Var

(Seigneur de Piegros rosé 2018, Vin de Gastronomie - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

CYMERADWYO: Twf Dosbarthedig Côtes de Provence wedi'i botelu yn y Château GRAPES: 62% Cinsault, 24% Grenache, 14% Syrah VINTAGE: 2018 DEGREE: 12.5% Vol. I roi cynnig ar dryfflau, cig llo, dofednod, pysgod, gyda Reblochon neu Mont d'or a gyda phwdinau wedi'u seilio ar hufen, siocled neu crème brûlée. Rosé gastronomig cain, mae hefyd yn rhagorol gyda caviar.

Henri Fabre rosé 2018 - Dewis Parth Fabre

(Henri Fabre rosé 2018 - Sélection des Domaines Fabre)

CYMERADWYO: Côtes de Provence PDO Potel yn yr ystâd GRAPES: 39% Grenache, 33% Cinsault a 28% Syrah VINTAGE: 2018 DEGREE: 12% Vol.

Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac coch - vintage 2015

(Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac rouge - Milllésime 2015)

Amrywiaethau grawnwin: haearn Syrah a Servadou. Gweinwch ar 15 ° -16¨C fel cyfeiliant i gêm mewn saws, can wedi'i stwffio a chawsiau cymeriad. Yfed heddiw, blasu am 10 mlynedd.

Hanner gwaed - Vin de France - Vintage 2018

(Sang-mêlé - Vin de France - Millésime 2018)

Amrywiaeth grawnwin: Malbec, Syrah, Braucol, Grenache, Négrette, Carignan a Mourvèdre. Gweinwch ar 16 °, gyda byrgyr hwyaid, cawsiau aeddfed neu bwdinau siocled.

Demon Du - Tolosan Sir IGP

(Démon Noir - IGP Comté Tolosan)

Amrywiaeth grawnwin: Malbec, Merlot. Gweinwch ar 16-17 ° C, yn ddelfrydol gyda aperitif-tapas, cigoedd oer a selsig wedi'i grilio. Yfed nawr, ei flasu o fewn 2 flynedd.

Tarani - IGP Comté Tolosan coch - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rouge - Millésime 2018)

Gweinwch ar 14-16 ° C, yn ddelfrydol gyda chychwyn oer, cigoedd oer, cigoedd wedi'u grilio. Yfed nawr, ei flasu am 2 flynedd.

Tarani - Comté IGP Tolosan rosé - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rosé - Millésime 2018)

Gweinwch ar 8 ° C, yn ddelfrydol fel aperitif, dros saladau, cregyn gleision wedi'u grilio, cigoedd wedi'u grilio. Yfed nawr, ei flasu am 2 flynedd.

Tarani - IGP Comté Tolosan sych gwyn - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan blanc sec - Millésime 2018)

Gweinwch ar 8-10 ° C, yn ddelfrydol fel aperitif neu gyda bwyd môr wedi'i grilio a physgod gwyn. Yfed nawr, ei flasu am 2 flynedd.

Pwll Rosé - Vin de France

(Rosé Piscine - Vin de France)

Gweinwch ar 8 ° C. Yr unig rosé a argymhellir gyda chiwbiau iâ. Mae'r gwin hwn yn feddw fel aperitif, ar saladau neu fwyd Môr y Canoldir. Yfed nawr, ei fwyta trwy gydol y flwyddyn.

T2 Malbec - AOP Cahors - 2016 vintage

(T2 Malbec - AOP Cahors - Millésime 2016)

Mynydd Du - BM N ° 1

(Black Mountain - BM N°1)

Chwisgi wedi'i fireinio i flas y De-orllewin

Mynydd Du - BM N ° 2

(Black Mountain - BM N°2)

Chwisgi wedi'i fireinio i flas y De-orllewin

Mynydd Du - Nodiadau Mwg

(Black Mountain - Notes fumées)

Wedi'i gyfuno a'i aeddfedu yn Occitania mewn casgenni derw Ffrengig.

Mynydd Du - Gorffeniad keg cwrw

(Black Mountain - Finition fût de bière)

Roedd wisgi cyfunol yn cymysgu ac yn aeddfedu yn Occitania

Mynydd Du - Gorffeniad casgen Rum

(Black Mountain - Finition fût de rhum)

Roedd wisgi cyfunol yn cymysgu ac yn aeddfedu yn Occitania

Mynydd Du - Ysbryd y môr - 50cl

(Black Mountain - Spirit of the sea - 50cl)

Yn oed ar y môr mewn casgenni derw Ffrengig

Cask Matsui Mizunara

(The Matsui Mizunara Cask)

Casgen Matsui Sakura

(The Matsui Sakura Cask)

Y Matsui Y Peated

(The Matsui The Peated)

Cuvée Royale Brut blanc de blancs

(Cuvée Royale Brut blanc de blancs)

Cymysgu Ymhelaethu: Chardonnay 100%, y mae tua 15% ohono'n winoedd wrth gefn. Pymtheg o beintiadau o'r Côte des Blancs, rhanbarth Bassuet ac ychydig o Chardonnays o'n gwinllan Cumières. Heneiddio: 5 mlynedd o leiaf. Blasu Lliw aur melyn gwelw, llachar iawn. Effeithlonrwydd cain, bywiog a rheolaidd iawn. Trwyn cain a chymhleth cyntaf. Nodiadau o flodau gwyn, bricyll a eirin mirabelle. Ymosodiad bywiog, llawn a ffres, blasau tangy hardd o sitrws gwasgedig. Blasau sbeislyd melys o sinamon a fanila gyda nodiadau bisgedi blasus, gorffeniad lemwn cain. Cynghreiriau Fel aperitif gyda blaswyr dyfeisgar, ar ddechrau'r pryd gyda seigiau ysgafn a mireinio (cramenogion, pysgod bonheddig). Storio Yn y seler, wedi'i amddiffyn rhag golau ac ar dymheredd cyson. I'w adnewyddu mewn bwced iâ ugain munud cyn ei weini. I'w flasu ar 8-10 ° i'w werthfawrogi'n llawn.

Natur brut Blanc de Noirs - plot “La Côte à Bras” Cumières Premier Cru Vintage 2011

(Blanc de Noirs brut nature - Parcelle « La Côte à Bras » Cumières Premier Cru Vintage 2011)

2011, blwyddyn gofiadwy Mae'r vintage hwn yn tynnu ei holl hanfod o gyswllt digwyddiadau tywydd eithriadol. Bydd difrifoldeb gaeaf oer, sych gyda diffyg dŵr o ganlyniad yn ildio i ffynnon bwerus, gan gyflymu i dywydd poeth bob yn ail a glaw toreithiog. Ni wnaeth mis glawog mis Gorffennaf effeithio ar ein gwinoedd Pinot Noir cain o "La Côte à Bras", y mae ei ansawdd yn parhau i fod yn ddigamsyniol. Roedd cynhaeaf 2011 yn Champagne yn eithriadol oherwydd ei uniondeb, rhywbeth na welwyd erioed ers 1822! Cymysgu: Pinot Noir 100% o'r plot “La Côte à Bras” wedi'i leoli yn Premier Cru Cumières. Heneiddio: lleiafswm o 90 mis ar lees. Argraffiad cyfyngedig o 7475 potel. Dosage: 0 gr / l - Natur Brut. Blasu Mae'r llygad yn arsylwi gwisg aur melyn gwellt, wedi'i gorchuddio â shardiau ambr tanbaid. Mae'r trwyn yn agor gydag aroglau tangy, cain a swynol gan ddatgelu nodiadau o ffrwythau sitrws wedi'u gwasgu'n ffres o rawnffrwyth a mandarin. Mae'r geg yn finous ac o gyfiawnder eithafol yn esblygu tuag at nodiadau mwynau gwaethygol. Mae'r gorffeniad yn hir ac yn gytûn, gyda zest o ffresni lemwn mor nodweddiadol o'n Tŷ. Cynghreiriau Gyda bywiogrwydd a phurdeb, bydd y cuvée hwn yn cyd-fynd yn berffaith â chranc pry cop cain gyda'i hufen ffenigl neu sbâr gyda sbot poutargue a lemwn. Storfa Storio mewn seler, wedi'i hamddiffyn rhag golau ac ar dymheredd cyson. I'w adnewyddu mewn bwced iâ am ugain munud cyn ei weini. I'w flasu ar 10-12 ° C. Ar gael mewn achosion o 6 potel mewn achosion. Mae pob potel wedi'i gwarchod â mwslin wedi'i argraffu ar fap stentaidd llain “Côte à Bras”.

Cuvée Royale Brut

(Cuvée Royale Brut)

Mynegiad ffyddlon arddull y Tŷ, Hyd, ffresni, cydbwysedd, ceinder ac ysgafnder, gwledd i'r daflod! Cymysgu: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, gan gynnwys tua 20% o winoedd wrth gefn. Mae mwy nag 20 o wahanol vintages yn mynd i mewn i gyfansoddiad y cuvée hwn gan gynnwys gwinllannoedd ein Tŷ sydd wedi'u lleoli yn Cumières, Damery, Hautvillers a Verneuil. Heneiddio: 3 blynedd. Blasu Lliw aur melyn gwelw, wedi'i arlliwio ag uchafbwyntiau copr a dwyster gwych. Effeithlonrwydd cain iawn, bywiog a gwasgaredig. Trwyn disylw, mân a chymhleth cyntaf. Mae nodiadau o eirin gwlanog afal gwyrdd a gwinwydden yn dod â chyffyrddiad ffrwythlon. Ymosodiad pwerus, bywiog ac ystwyth. Rownd hyfryd yn y geg, gorffeniad adfywiol. Cynghreiriau Yn hygyrch i bawb, ffrwyth a blodau, bydd y cuvée hwn yn temtio menywod; gyda'i rym a'i ddyfalbarhad, bydd yn hudo dynion. Model o gydbwysedd rhwng ffresni a chorff, mae'n well ei flasu fel aperitif a gall hefyd fod yr unig win mewn pryd bwyd. Storio Yn y seler, wedi'i amddiffyn rhag golau ac ar dymheredd cyson. I'w adnewyddu mewn bwced iâ ugain munud cyn ei weini. I'w flasu ar 8-10 ° i'w werthfawrogi'n llawn.

Cuvée Royale Brut rosé

(Cuvée Royale Brut rosé)

Cymysgu: 25% Chardonnay, 75% Pinot Noir a Pinot Meunier, gan gynnwys tua 12% o win Cumières coch o'n gwinllannoedd. Defnyddir 15 o wahanol vintages yng nghyfansoddiad y cuvée hwn. Heneiddio: 3 i 4 blynedd. Blasu Gwisg oren-binc llachar iawn. Effeithlonrwydd cain, bywiog a rheolaidd iawn. Trwyn cyntaf ar ffrwythau coch. Mae nodiadau o fioled wyllt a licorice yn dilyn. Ymosodiad blasus a rheibus, hyd braf. Dirwy ac egni ar y daflod, gorffeniad hir gyda nodiadau menthol bach. Cynghreiriau Gyda'i bersonoliaeth gref wedi'i weini gan galon finous a chadarn ynghyd â persawr ffrwyth a ffres, bydd y cuvée hwn yn gosod y naws ar gyfer aperitif haf, yn aruchel pryd cyfan yn seiliedig ar gigoedd gwyn, pwdinau melys. Siampên sy'n hudo pob merch ac yn cael ei hargymell ar gyfer cariadon ... dianc synhwyraidd! Storio Yn y seler, wedi'i amddiffyn rhag golau ac ar dymheredd cyson. I'w adnewyddu mewn bwced iâ ugain munud cyn ei weini. I'w flasu ar 8-10 ° i'w werthfawrogi'n llawn.

Cuvée Royale Joséphine 2008

(Cuvée Royale Joséphine 2008)

2008, blwyddyn cŵl. Nododd yr oerfel ei sêl yn 2008 tan ddiwedd mis Rhagfyr. Roedd y gaeaf parhaus yn gohirio egin y gwinwydd. Ym mis Ebrill dychwelodd tymereddau positif yn ogystal â dyodiad a oedd yn ffafrio blodeuo eithriadol. Roedd dau fis yr haf yn boeth a glawog. Dechreuodd y cynhaeaf ar Fedi 15. Ymhelaethu Mae Joséphine yn cynnwys 54% Chardonnay a 46% Pinot Noir o Premiers and Grands Crus: Avize, Vertus, Chouilly, Cumières, Mailly a Mesnil sur Oger. Heneiddio: mewn batiau parseli yna mewn poteli am o leiaf 6 blynedd. Yn cyd-fynd â llaw ar standiau cerddoriaeth Mae pob potel yn mynd trwy ddwylo dwsin o ddynion sy'n angerddol am siampên eithriadol. Blasu Gwisg aur felen wedi'i chroesi gan wreichion copr disglair. Mae'r trwyn cyntaf yn cyfuno persawr blodeuog o iris ardd gydag arogl egsotig o sandalwood. Mae'r cynnwrf yn daith arogleuol go iawn trwy arogleuon o ffrwythau sych, ffigys a thocio. Mae'r gorffeniad gyda nodiadau sbeislyd yn synhwyrol. Mae'r ymosodiad ar y daflod wedi'i hen sefydlu rhwng bywiogrwydd a vinosity. Mae Pinot Noir yn rhyddhau blasau ffrwyth gydag awgrymiadau o almon chwerw, gwirod craidd a llinell fanila. Daw Chardonnay ar y sîn gyda blasau crwst. Mae'r gorffeniad yn barhaus, yn gymhleth ac yn drylwyr gydag aroglau lleddfol o drychau gwyn yr Alban. Mae Joséphine yn cyfieithu i ddau air: Dwyster a Chytgord. Cynghreiriau Mae Joséphine yn mynd yn berffaith gyda dysgl ffres fel carpaccio cregyn bylchog. Bydd yn aruchel cnawd tyner y bar llinell ac yn datgelu ei flasau. Mae ei vinosity a'i effurescence yn ysgafnhau mwg cnawd y gêm. Wedi'i weini â danteithfwyd o fricyll candi a chnau Ffrengig, mae'n chwarae gyda'i grwst a'i nodiadau gourmet. Cadwraeth Mae Joséphine yn oesol ac nid oes ganddo derfyn cadwraethol: mae gan bob oedran ei bleserau! Cadwch yn y seler wedi'i amddiffyn rhag golau ac ar dymheredd cyson. Gweinwch tua 10 ° C.

AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - vintage Chouilly 2013

(AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly vintage 2013)

AMRYWIAETH GRAPE: Chardonnay 100% DOSBARTH: 3 g / l CRU: TYMHEREDD GWASANAETH Chouilly: 11 ° - 12 ° C PAIRIO BWYD / GWIN: Bar gyda llysiau'r hydref,

AR Lenoble Brut natur mag 14 - Dim dos

(AR Lenoble Brut nature mag 14 - Dosage zéro)

25% Chardonnay - Chouilly Grand Cru 30% Pinot Noir - Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier - Darn, Gwin Marne Valley Gwin: cynhaeaf 2014 Gwinoedd wrth gefn: 35% Dosage: 0g / l Tymheredd gweini: 9 ° - 10 ° C Bwyd / cymdeithas win: carpaccio pysgod, cregyn bylchog, wystrys

AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - Vintage 2008

(AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - Vintage 2008)

100% Chardonnay - Chouilly Grand Cru Cyfran y gwinoedd mewn pren: 10% Dosage: 4 g / l Tymheredd gweini: 11 ° - 12 ° C Cyfuniadau bwyd a gwin: Saint Jacques, Crab minestrone

AR Lenoble Dwys - mag 15

(AR Lenoble Intense - mag 15)

15% Chardonnay de Chouilly Grand Cru 40% Pinot Noir o Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier o Farn - Gwin Marne Valley: cynhaeaf 2015 Gwinoedd Gwarchodfa Barhaol: 45% Dosage: 3g / l Tymheredd gweini: 9 ° - 10 ° C

Aventures AR Lenoble Les - Grand Cru Blanc de Blancs

(AR Lenoble Les Aventures - Grand Cru Blanc de Blancs)

100% Chardonnay de Chouilly Grand Cru Cyfuniad o hen luniau 2008 a 2009 o blot hanner hectar wedi'i leoli yn Chouilly a'i enw yw “Les Aventures” Cyfran y gwin mewn pren: 22% Dosage: 3g / l Gwasanaeth tymheredd: 11 ° - 12 ° C Paru bwyd / gwin: Dofednod gyda madarch porcini, pysgod gyda sbeisys melys

AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - Vintage 2012

(AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - Vintage 2012)

100% Pinot Noir o Bisseuil Premier Cru Cyfran y gwinoedd mewn pren: 35% Dosage: 5 g / l Tymheredd gweini: 11 ° - 12 ° C Paru bwyd / gwin: cig gwyn, dofednod, maelgi gyda saffrwm, risotto madarch, Grenoble- bara melys cig llo, hen cheddar

AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil

(AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil)

92% Chardonnay de Chouilly Grand Cru 8% gwin coch o Pinot noir o win Premier Cru Base Bisseuil: cynhaeaf 2013 Gwinoedd wrth gefn: 35% Dosage: 3 g / l Tymheredd gweini: 10 ° - 11 ° C

AR Lenoble Riche Lled-sych

(AR Lenoble Riche Demi-sec)

Mailly Grand Cru - White Pinot Noir

(Mailly Grand Cru - Blanc de Pinot Noir)

Mailly Les Echansons - Vintage 2009

(Mailly Les Echansons - Millésime 2009)

Brut Ychwanegol Mailly Grand Cru - 2012

(Mailly Grand Cru Extra Brut - 2012)

Mailly L'Intemporelle Brut - 2011

(Mailly L'Intemporelle Brut - 2011)

Grand Cru Rosé de Mailly

(Rosé de Mailly Grand Cru)

Teeda 5 mlynedd - 700ml

(Teeda 5 ans - 700ml)

Cap glas Gin Etsu

(Gin Etsu bouchon bleu)

Hen Rum - Mêl Buckthorn

(Rhum Vieux - Miel de Bourdaine)

Old Rum - Caramel - Fanila

(Rhum Vieux - Caramel - vanille)

Blwch ar gyfer 1 botel "Casgliad" neu "Dethol" (50cl) gyda 2 wydraid

(Coffret pour 1 bouteille "Collection" ou "Sélection" (50cl) avec 2 verres)

Breiz'île: Sinsir

(Breiz'île: Gingembre)

Breiz'île: Pîn-afal / angerdd

(Breiz'île: Ananas / passion)

Breiz'île: Mango / oren

(Breiz'île: Mangue / orange)

Breiz'île: Hen rum - caramel - fanila

(Breiz'île: Rhum vieux - caramel - vanille)

Breiz'île: Cnau coco / fanila

(Breiz'île: Coco / vanille)

Breiz'île: Oren / moron

(Breiz'île: Orange / carotte)

Breiz'île: Chili / sinsir

(Breiz'île: Piment / gingembre)

Breiz'île: Pîn-afal / oren

(Breiz'île: Ananas /orange)

Breiz'île: Pîn-afal / lemwn

(Breiz'île: Ananas / citron)

Breiz'île: Pîn-afal / banana

(Breiz'île: Ananas / banane)

Breiz'île: Angerdd / calch

(Breiz'île: Passion / citron vert)

Breiz'île: Ffrwythau coch

(Breiz'île: Fruits rouges)

Breiz'île: Afal / sinamon

(Breiz'île: Pomme / cannelle)

Breiz'île: Mefus Plougastel (yn yr haf)

(Breiz'île: Fraise de Plougastel (en été))

Breiz'île: Pîn-afal / oren - coffi (dyrnu Nadolig)

(Breiz'île: Ananas / orange - café (punch de Noel))

Breiz'île: Pîn-afal / mango

(Breiz'île: Ananas / mangue)

Pîn-afal / sitrws

(Ananas / agrumes)

Angerdd / pîn-afal

(Passion / ananas)

Bathdy sinsir / iâ

(Gingembre / menthe glaciale)

Caramel / fanila

(Caramel / vanille)

Mango / pîn-afal

(Mangue / ananas)

Cnau coco / fanila

(Coco / vanille)

Cwrw â blas Rum - 33cl - 5.9% cyf.

(Bière aromatisée rhum - 33cl - 5,9% vol.)

Cwrw Rum wedi'i fragu gan Coreff - 33cl - 7.5% cyf.

(Bière au rhum brassée par Coreff - 33cl - 7,5% vol.)

Y Magnum aml-ffrwythau gyda'i flwch - 23 °

(Le Magnum multi-fruits avec son coffret - 23°)

Problème de traduction?

Create issue

Signification des icônes :
Halal
Kascher
De l'alcool
Allergène
Végétarien
vegan
Défibrillateur
BIO
fait à la maison
Vache
Sans gluten
Cheval
.
Gall gynnwys cynhyrchion wedi'u rhewi
Porc

L'information contenue sur les pages web de eRESTAURANT NFC accepte aucune société Agence Delenate. Pour plus d' informations , veuillez consulter les termes et conditions sur notre site www.e-restaurantnfc.com

eRESTAURANT NFC

Avez-vous besoin de plus d'informations?

Cognac

Guy Lhéraud

Gwinoedd

Château de Ferrand - Grand cru Classé St-Emilion

Rhonéa

Fabre yn Provence

Gwneuthurwyr gwin Ovalie (De-orllewin Ffrainc)

Chwisgi

Dewis wisgi

Cyfres gyfyngedig wisgi

Wisgi Japaneaidd

Champagnes

Joseph Perrier

AR Lenoble

Mailly

Rums

Rwm Siapaneaidd

Gins

Gin Japaneaidd

Swm wedi'i drefnu

Dewis 40 ° - 50cl

Casgliad 32 ° - 50cl

Traddodiad 23 ° - 70cl

Rum wedi'i drefnu 28 ° - 70cl

Cwrw Rum

Y Magnum -150cl