Arbenigedd y cogydd: Tiriogaeth pysgod Eog a Scorpion gyda saws basil oer | (18.00 €) |
Corgimychiaid Oer Mawr gyda Mayonnaise | (18.00 €) |
Octopus Carpaccio | (16.00 €) |
Tartar Seabass gydag afocado | (22.00 €) |
Hwyaden "foie gras" | (25.00 €) |
Ham Eidalaidd gyda Melon | (18.00 €) |
Salad, Tomatos, Calonnau Palmwydd, Artisiogau, Wyau | (17.00 €) |
Arbenigedd y cogydd: Cawl Pysgod o Roc yn y Blodyn Saffron * | (24.00 €) |
Cregyn Gleision wedi'u Stwffio (Menyn gyda Garlleg a Phersli) | (14.00 €) |
Plât yn gymysg (Cregyn Gleision wedi'i Stwffio, Cregyn carped wedi'u Stwffio, Cregyn Razor wedi'u Stwffio) | (22.00 €) |
Truffle Ravioli | (30.00 €) |
Ravioli Cimwch | (28.00 €) |
Spaghettis gyda chregyn bylchog | (23.00 €) |
Spaghettis Pysgod Cregyn | (26.00 €) |
Ffiledau Unig mewn Brioche gyda Saws Hollandaise | (30.00 €) |
Mynachod mewn Saws Cyri | (32.00 €) |
Cannelloni o Gimwch gyda Saws Cimwch | (32.00 €) |
Bas y Môr gyda Ffenigl Flambé - Per pers | (35.00 €) |
Bream y Môr gyda Ffenigl Flambé | (30.00 €) |
Bas y Môr mewn Cramen Halen * | (39.00 €) |
Cymysg o bysgod (draenog y môr, merfog môr, cregyn bylchog, gambas | (42.00 €) |
Gambas wedi'i Grilio gyda Saws Tartar | (32.00 €) |
Unig arddull Meuniere | (44.00 €) |
Pot y Pysgotwr * ((math o gawl pysgod: cawl pysgod, Turbot, St Pierre, maelgi, tatws, Ffiled Unig, Crouton, sbeislyd)) | (50.00 €) |
Cyw Iâr mewn Saws Gwin Coch, Patatoes Dauphine | (25.00 €) |
Stêc gyda saws pupur, Dauphine Patatoes | (30.00 €) |
Stêc Chateaubriand wedi'i Grilio gyda Saws Béarnaise, Patatoes Dauphine a llysiau | (35.00 €) |
Sirloin cig eidion wedi'i grilio, Patris a llysiau Dauphine | (26.00 €) |
Mae ein cigoedd i gyd o darddiad Ffrengig |
Tartar Berdys gyda sifys |
Ham Eidalaidd gyda Melon |
Pate Cwningen mewn Achos Crwst gyda Chnau Pistachio |
Octopus Carpaccio |
Tiriogaeth pysgod Eog a Scorpion Mwg |
Mousse o Afu Gŵydd yn Aspic |
Cawl Pysgod o Graig yn Blodyn y Saffron * |
Ffiledau Unig mewn Brioche gyda Saws Hollandaise |
Bream y Môr gyda Ffenigl Flambé |
Cnau Ffrengig o “Saint Jacques” yn vinaigrette o Citrus Fruits |
Deuawd Pysgod a la plancha (Gambas a Môr y Môr) |
Ribsteak cig eidion wedi'i grilio |
Ravioli Cimwch |
Hwyaden "Foie Gras" a Thost |
Tartar Seabass gydag afocado |
Plât yn gymysg (Cregyn Gleision wedi'i Stwffio, cregyn carped, cregyn Razor) |
Ffiledau Unig mewn Brioche gyda Saws Hollandaise |
Cannelloni o Gimwch gyda Saws Cimwch |
Bas y Môr gyda Ffenigl Flambé |
Mynachod mewn Saws Cyri |
Cyw Iâr mewn Saws Gwin Coch |
Stecen Tournedos wedi'i grilio |