eRESTAURANT NFC

• Veure el menú
• Més informació
• Troba'ns
• Traducció problema?
• Ajuda

Necessites més informació?

• menú infantil (-8 anys) 12 €

tàrtar de carn de boví (100% francès filet de carn de boví, 200 g picat amb un ganivet, amanida verda i Frites fresques)

• Clàssic: rovell d'ou, ceba, cogombres i les tàperes

  (26.00 €)

• César: Classic fregit "retorn"

  (26.00 €)

entrants

• Amanida amb carn de cranc i els cítrics (normal: 9,80 € - Alt: 14,80 €)

• Amanida Cèsar camí "b braseria com" (normal 9,50 € - gran: 14,50 €)

• Amanida amb formatge de cabra calent (normal 9,50 € - gran: 14,50 €)

• Amanida amb formatge Prengui de Savoia fregit (normal 9,50 € - gran: 14,50 €)

  (10.00 €)

• Tàrtar de duo, tonyina i salmó amb calç (normal: 16 €) (gran: 26 €)

• salmó tàrtar de manera gravelax, marinat per nosaltres

  (14.00 €)

• cargols d'Alta Savoia en Coquille, mantega de julivert (6 peces)

  (11.00 €)

• cargols d'Alta Savoia en Coquille, mantega de julivert (12 peces)

  (18.00 €)

• Caviar d'Aquitània. Per a una degustació en solitari o duo - 10gr.

  (25.00 €)

• Caviar d'Aquitània. Per a una degustació en solitari o en duo - 30g

  (60.00 €)

• Foie gras d'ànec - casolana

  (19.00 €)

• tomàquet fresc, mozzarella Burratina, pernil italià per compartir

  (23.00 €)

• croqueta de formatge de Savoia - 10 peces per a ser compartit

  (13.00 €)

• carpaccio de vedella, escates de formatge parmesà - normals € 10 - € 17 grans:

• Tàrtar de tonyina, de soja, coriandre i gingebre - normals 16 € - 28 € grans

• Salmó Prestige sashimi "el Bömlo"

  (17.00 €)

menú infantil (-8 anys) 12 €

menú infantil (-8 anys) 12 € elecció

• ++++++++++++++

• Gofres o gel

• xarop d'elecció

Clàssic: rovell d'ou, ceba, cogombres i les tàperes

(Le Classique : Jaune d'oeuf, oignons, cornichons et câpres)

Preu :

26.00 €

 

  (Al·lèrgens: Ous)

César: Classic fregit "retorn"

(Le César : Classique poêlé "aller-retour")

Preu :

26.00 €

 

Amanida amb carn de cranc i els cítrics (normal: 9,80 € - Alt: 14,80 €)

(Salade à la chair de crabe et aux agrumes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Amanida Cèsar camí "b braseria com" (normal 9,50 € - gran: 14,50 €)

(Salade César façon “b com brasserie” (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Amanida amb formatge de cabra calent (normal 9,50 € - gran: 14,50 €)

(Salade au chèvre chaud (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Amanida amb formatge Prengui de Savoia fregit (normal 9,50 € - gran: 14,50 €)

(Salade aux croquettes de Tomme de Savoie croustillantes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

Preu :

10.00 €

 

Tàrtar de duo, tonyina i salmó amb calç (normal: 16 €) (gran: 26 €)

(Duo de tartares: thon au soja et saumon Gravelax (normale: 17€) (grande: 28€))

 

  (Al·lèrgens: Peixos)

salmó tàrtar de manera gravelax, marinat per nosaltres

(Tartare de Saumon Façon Gravelax, Mariné par nos Soins)

Preu :

14.00 €

   

  (Al·lèrgens: Peixos)

cargols d'Alta Savoia en Coquille, mantega de julivert (6 peces)

(Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (6 pcs))

Preu :

11.00 €

 

cargols d'Alta Savoia en Coquille, mantega de julivert (12 peces)

(Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (12 pcs))

Preu :

18.00 €

 

Caviar d'Aquitània. Per a una degustació en solitari o duo - 10gr.

(Caviar d'Aquitaine. Pour une Dégustation en Solo ou en Duo -- Les 10gr. )

  (Al·lèrgens: Ous, Peixos)

Caviar d'Aquitània. Per a una degustació en solitari o en duo - 30g

(Caviar d'Aquitaine, Pour une Dégustation en Solo ou en Duo - les 30g)

  (Al·lèrgens: Ous, Peixos)

Foie gras d'ànec - casolana

(Foie Gras de canard maison cuit en terrine)

Preu :

19.00 €

 

tomàquet fresc, mozzarella Burratina, pernil italià per compartir

(Fraîcheur de tomates à la mozzarelle Burratina, jambon cru italien à partager)

Preu :

23.00 €

   

  (Al·lèrgens: Llet)

croqueta de formatge de Savoia - 10 peces per a ser compartit

(Croquettes de Tomme de Savoie (10 pièces - À partager))

  (Al·lèrgens: Llet)

carpaccio de vedella, escates de formatge parmesà - normals € 10 - € 17 grans:

(Carpaccio de Bœuf, au copeau de Parmesan (normal 10€) (grande: 17€))

  (Al·lèrgens: Llet)

Tàrtar de tonyina, de soja, coriandre i gingebre - normals 16 € - 28 € grans

(Tartare de Thon (Soja, Coriandre, Gingembre) normal 16 € - grande 28 €)

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Soja)

Salmó Prestige sashimi "el Bömlo"

(Sashimi de saumon PrestigeNorvégien « le Bömlo »)

  (Al·lèrgens: Peixos)

++++++++++++++

(++++++++++++++)

Gofres o gel

(Gaufre ou Glace)

xarop d'elecció

(Sirop au choix)

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?