Lillet blanc, vermell o rosat (aperitiu de Bordelais) | (6.00 €) |
Champagne Perrier-Jouët Brut Cup | (10.00 €) |
Dubonnet | (5.50 €) |
Kir royal | (11.00 €) |
Aperitiu anisat | (3.70 €) |
Martini, Passavant, Pineau | (5.10 €) |
Whisky, Ginebra, Vodka, Tequilla | (5.10 €) |
Chivas Regale (12 anys) | (6.50 €) |
Forn de Roses (Borbó) | (8.00 €) |
Alcohols superiors de 7.00 a 17.90 €, sol·liciteu la nostra targeta |
Coca-Cola, Cola-Ligth, Coca-Cola | (4.30 €) |
Orangina | (4.20 €) |
Heineken Pressure | (4.10 €) |
Pressió Edelweiss | (4.50 €) |
Leffe Blonde (33cl) | (6.00 €) |
Cervesa Despérados Tequila (33cl) | (6.00 €) |
Suc de fruita de pagament | (4.20 €) |
Schweppes, Orangina, Fanta, Oasis | (4.20 €) |
Te gelat casolà | (4.50 €) |
Abatilles 75cl | (5.20 €) |
Abatilles espumosos 75cl | (5.20 €) |
Chateldon 75cl | (8.10 €) |
Badoit Green 75cl | (5.20 €) |
Badoit vermell 33cl | (4.10 €) |
Evian 33cl | (4.00 €) |
Evian 75cl | (5.20 €) |
Cofee irlandès (whisky) | (9.60 €) |
Cafè francès (Cognac) | (9.60 €) |
Cafè Normand (Calvados) | (9.60 €) |
Cafè crioll (Rum) | (9.60 €) |
Cafè mexicà (Tequila) | (9.60 €) |
Hennessy Fine Cognac | (9.50 €) |
Remy Martin VSOP Fine Champagne | (10.50 €) |
Remy Martin XO Excellence Fine Champagne | (19.00 €) |
Sardines amb oli de cacauet, vintage "La Quiberonesa" | (12.00 €) |
Ou "mimosa" "Cafè francès" | (7.00 €) |
foie gras mi-cuit d'ànec, salsa picant sobre una torrada | (19.00 €) |
Cala petita amb caragols, estil Bordeaux - petit | (18.00 €) |
Cala petita amb caragols, estil Bordeaux - Gran | (28.00 €) |
Sopa de verdures | (10.00 €) |
Vainilla de porros blancs, encenalls de foie gras i pit d'ànec fumat | (14.00 €) |
Ostres Gillardeau N ° 3: x6 = 18 € - x9 = 26 € - x12 = 35 € |
Ostres Marennes - Multes de Claire n ° 3: x6 = 12 € - x9 = 18 € - x12 = 24 € |
Dos salsitxes acompanyen | (6.20 €) |
Amanida Ceasar | (20.00 €) |
Amanida sud-oest | (21.00 €) |
Amanida de formatge cruixent | (18.00 €) |
Amanida de vegetals, verdures crues i cuites | (17.00 €) |
Amanida de marisc | (19.50 €) |
El nostre entrant - Plat principal | (23.90 €) |
Plat principal - Postres | (22.50 €) |
El nostre entrant - Plat principal - Postres | (27.80 €) |
Els nostres entrants del dia | (11.50 €) |
Plat del dia | (17.50 €) |
Postres del dia | (8.00 €) |
Sole graella o truita salmonada (300 / 400g) | (29.50 €) |
subhasta de peix, l'arròs espanyol | (26.00 €) |
Vieires rostits, emulsió de corall, fideus fregits amb verdures | (30.00 €) |
Filet de bou - Raça de carn francès - Salsa de Bordeaux - 400 gr | (27.00 €) |
Confit d'ànec cama | (21.00 €) |
Ronyó salsa de Lillet tota panxell | (24.50 €) |
Carn de vaca tàrtar | (21.00 €) |
Filet d'ànec - País de les Landes | (25.70 €) |
Filet de vedella, salsa de Foie Gras | (28.00 €) |
Acompanyament d'elecció |
Elecció de les salses: escalunyes confitades, Bordeaux, mostassa |
Pavé de gairebé vedella, jus amb morels | (28.00 €) |
------------------------------ Plat principal de la seva elecció |
Filet de costella |
El salmó fresc |
Pit de pollastre |
---------------------- Elecció de postres ------------ |
2 cullerades saberuts gelat |
Pastís de xocolata |
---------------------- Extra ------------ |
Lollipop |
chipolatas |
Placa ovelles del País Basc i melmelada de cireres negre | (8.80 €) |
Placa de formatges, madurada completament | (11.80 €) |
Camembert o Roquefort o morisca St | (7.00 €) |
Cafè gourmet | (11.00 €) |
Pastís de poma | (8.00 €) |
esponja amb xarop de rom | (8.00 €) |
Profiterols fets a casa | (9.50 €) |
Pastís de merenga de llimona | (8.50 €) |
Crème brûlée | (8.00 €) |
Placa gastrònoma | (10.00 €) |
Salsa de xocolata i fruita coulis | (9.20 €) |
Mousse de xocolata | (8.00 €) |
llimona gelat, coulis de grosella negra | (8.50 €) |
Al forn "Norvegienne" Alaska | (9.00 €) |
gel i sorbet: 2 boles = 6 € --- 3 boles = 7,6 € |
Demaneu el nostre mapa de talls congelats de 8,80 a 9,80 |
Castell de Vendes 2012 - 37,5cl | (29.00 €) |
Sales Castle 2012 - 75cl | (52.00 €) |
Château Nénin 2012 - 75cl | (90.00 €) |
The Violet 2011 - 75cl | (460.00 €) |
Creu de Carbonnieux 2014 - 37,5cl | (21.00 €) |
Creu de Carbonnieux 2014 - 75cl | (36.00 €) |
Château Brown 2012 - 75cl | (51.00 €) |
Château Fieuzal Grand Cru classificat 2012 - 75cl | (76.00 €) |
Château La Louvière 2008 - 75cl | (48.00 €) |
Château Pape Clément Grand Cru classificat 2008 - 75cl | (160.00 €) |
Château Les Carmes Haut-Brion 2012 - 75cl | (85.00 €) |
Château Haut Bailly Grand Cru classificat 2011 - 75cl | (220.00 €) |
Petit Corbin-Despagne 2011 - 75cl | (38.00 €) |
Château Fombrauge Grand Cru classificat 2014 - 75cl | (48.00 €) |
Clos Fourtet 1r Grand Cru classificat 2012 - 75cl | (155.00 €) |
Château Lanessan 2012 - 37,5cl | (21.00 €) |
Château Lanessan 2012 - 75cl | (36.00 €) |
Castell Sociando Mallet 2011 - 75cl | (58.00 €) |
El Lynch Moussas Hauts 2011 - 75cl | (39.00 €) |
Château La Lagune Grand Cru classificat 2010 - 75cl | (90.00 €) |
Château Haut Marbuzet 2011 - 37,5cl | (68.00 €) |
Château Mac Carthy 2012 - 37,5cl | (26.00 €) |
Château Mac Carthy 2012 - 75cl | (39.00 €) |
Cos D'Estournel Grand Cru classificat 2008 - 75cl | (230.00 €) |
Cadells d'ovelles cadets (Baron Philippe de Rotchild) 2014 - 75 cl | (45.00 €) |
Clerc Millon Pastourelle 2011 - 75cl | (80.00 €) |
Château Mouton Rotchild 1r Grand Cru classificat 2011 - 75cl | (650.00 €) |
Château Carbonnieux 2015 - 75cl | (62.00 €) |
El Sartre 2014/2015 - 37,5cl | (19.00 €) |
El Sartre 2014/2015 - 75cl | (32.00 €) |
M del Minut 2016 - 50 cl | (19.90 €) |
M de Minuty 2016 - 75cl | (26.00 €) |
Château Minuty Cuvée Gold 2016 - 75cl | (45.00 €) |
Château Moumelat - Bordeus 2014 | (4.00 €) |
Château Respide - Tombes 2015 | (5.20 €) |
Château Grand Maison - Pessac Léognan 2013 | (6.80 €) |
Ovella Cadet - Bordeus 2016 | (4.00 €) |
Château Dufilhot - Bordeaux Clairet 2016 | (4.00 €) |
El Galoupet - Côtes de Provence 2016 | (4.20 €) |