eRESTAURANT NFC

Necessites més informació?

  Cevicheria Trattoria Donde Wippy
  Dirección: Centro, Calle Santo Domingo #33-81
    CARTAGENA DE INDIAS

  Tel.   (+57 5) 664 8017

  ESPAÑOL

  Correu electrònic:   pedroderoma@hotmail.com

  Web:   http://www.cartagenainfo.com/cevicheriawippy/#_=_

  Pagament:
       

  Xarxes socials:
 

ENTRANTS

CREMA DIA

bruschetta

GRANCHIO GRATINATO AMB parmiggiano

funghi Trifolati

Insalata DI MARE

CÒCTEL DI gamberetti

CÒCTEL DE DI Gamberoni

CARPACCIO DI Gamberoni

RODA DE CRANC

carpaccio de tonyina

Ceviches

Wippy

PERUÀ

ARC DE SANT MARTÍ

ACAPULCO

MIX

CAMARÓN

LLAGOSTINS

pasta fresca

Tagliolini MANTEGA I parmiggiano

tagliatelle carbonara

Papardelle la bolonyesa

Penne arrabiata ALL '

Penne ALLA Napoletana

Gigli ALLA ROSSINI

Tagliolini Un SQUID INK CARRER vongole

Tagliolini Un SQUID INK ALLO Scoglio

Gigli terrra I MARE

TAGLIATELLE DON PEDRO DE ROMA

PESTO A Sardi Gnocchetti

Sardi Gnocchetti A GORGONZOLA

Pasta fresca DI TRITTICCO min. 4 persones

FARCIT pasta fresca

Ravioli amb SALMON

lasanya de carn

VARIETAT DE canelloni

lasanya de verdures

Spinaci ricotta ravioli

risotti

Pescatore RISOTTO

RISOTTO ZUCCHA Gialla

RISOTTO la milanesa

RISOTTO AMB REMOLATXA

ESPECIALITAT

MER MASCLE

A roba-ho boscaiola

Roba-ho LLIMONA ROMERO

MER charcutière

Llagostins al GORGONZOLA

CURRY llagostins al

LLAGOSTINS AMB ALLS

LLAGOSTINS A LA PLANXA

PIT Valtellina

filet de vedella

POSTRES

Copa de gelat

FRUITA DE LA PASSIÓ

TIRAMISU MARACUJÀ

POSTRES DEL DIA

VINS

NEGRES

VINS BLANCS

BEGUDES - SUCS

BEGUDES

SUCS

Còctels i LICOR

Còctels i LICOR

Segons dia de preparació (11.800 $ quilòmetres)

(Según preparación del dia (11'800 $))

Pa torrat amb tomàquet fresc, oli d'oliva, all i alfàbrega (11.800 $ quilòmetres)

(Pan tostado con tomate fresco, aceite de oliva, ajo y albahaca (11'800 $))

Preu : 11880.00 €

Jaiba polpa al forn amb parmesà ($ 21'600)

(Pulpa de Jaiba gratinada con queso parmesano (21'600 $))

xampinyons saltats amb all, oli d'oliva, i la reducció de vi blanc ($ 21'600)

(Hongos salteados con ajo, aceite de oliva, y reducidos en vino blanco (21'600 $))

amanida mixta amb gambetes ($ 25'920)

(Ensalada mixta con camarones (25'920 $))

Al vapor gambetes i ofegat en una salsa de brandi fet a casa de color rosa ($ 25'920)

(Camarones cocinados al vapor y ahogados en una salsa casera rosada al brandy (25'920 $))

Al vapor gambetes i ofegat en una salsa de brandi fet a casa de color rosa ($ 43'200)

(Langostinos cocinados al vapor y ahogados en una salsa casera rosada al brandy (43'200 $))

Carpaccio de llagostins marinats en oli d'oliva tàperes llimona i la ceba ($ 43'200)

(Carpacho de langostinos marinado en Limón aceite de olive alcaparra y cebolla (43'200 $))

cranc d'all mòlt ($ 43'200)

(Muela de centolla al ajillo (43'200 $))

Finament picat marinat de tonyina fresca en oli d'oliva tàperes llimona i la ceba ($ 32'400)

(Atún fresco cortado fino marinado en limón aceite de oliva alcaparra y cebolla (32'400 $))

Integració de tres ceviche, Perú, arc de Sant Martí i Acapulco ($ 25'920)

(Fusión de tres ceviche, Peruano, Arco iris y Acapulco (25'920 $))

Peix marinat en llimona, ceba, blat de moro, pebrots i coriandre ($ 25'920)

(Pescado marinado en limón, cebolla roja, maíz, pimentón y cilantro (25'920 $))

El salmó i llobarro marinada a llimona, la taronja, la soja, el gingebre, pebre vermell, ceba i coriandre (25 $

(Salmon y Corvina marinados en limón, naranja, soya, jengibre, pimentón cebolla roja y cilantro (25'920 $))

Peix marinat en llimona, taronja, mel, oli d'oliva, olives, tàperes, tomàquet picat, orenga i coriandre ($ 25'920)

(Pescado marinado en limón, naranja, miel, aceite de oliva, aceitunas, Alcaparras, tomate picado, orégano y cilantro (25'920 $))

Preu : 27.00 €

  FISH FILET marinat en SUC DE LLIMONA, TARONJA, mel, oli, CAPER, ceba vermella

Peix i gambetes marinats, cuinat a: (peruana, arc de Sant Martí o Acapulco) ($ 25'920)

(Pescado y Camarones marinados, preparados al gusto: (Peruano, Arco Iris o Acapulco) (25'920 $))

gambetes marinats, preparat a comanda (peruana, arc de Sant Martí o Acapulco)

(Camarones marinados, preparados al gusto (Peruano, Arco Iris o Acapulco) (25'920 $))

llagostins marinats, preparat al gust (peruana, arc de Sant Martí o Acapulco) ($ 41'040)

(Langostinos marinados, preparados al gusto (Peruano, Arco Iris o Acapulco) (41'040 $))

Amb la mantega, el formatge parmesà i julivert ($ 21'600)

(Con mantequilla, Parmesano y perejil (21'600 $))

En una salsa de ceba, bacó, ous, formatge parmesà ($ 27.000)

(En una salsa de cebolla, tocineta, huevo, queso parmesano (27'000 $))

En una salsa de tomàquet i carn picada amb formatge parmesà ($ 27.000)

(En una salsa a base de tomate y carne molida con parmesano (27'000 $))

Fresca salsa de tomàquet, all, oli d'oliva, bitxo i alfàbrega ($ 25'920)

(En salsa de tomate fresco, ajo, aceite de oliva, peperoncino y basilico (25'920 $))

salsa de tomàquet fresc amb oli d'oliva i alfàbrega ($ 25'920)

(En salsa de tomate fresco con aceite de oliva y basilico (25'920 $))

A la ceba i salsa de crema fresca de cansalada i formatge parmesà ($ 27.000) de tomàquet

(En salsa de cebolla y tocineta tomate fresco crema de leche y parmesano (27'000 $))

Amb cloïsses saltades en oli d'oliva, l'all, la reducció de vi blanc, pebre negre i el julivert ($ 27.000)

(Con almeja salteada en aceite de oliva, ajo, reducido en vino blanco, pimienta negra y perejil (27'000 $))

Saltat amb musclos, cloïsses, llagostins, oli d'oliva, l'all, la reducció de vi blanc, pebre negre i el julivert ($ 35'640)

(Salteados con Mejillones, Almejas, langostinos, aceite de oliva, ajo, reducidos en vino blanco, pimienta negra y perejil (35'640 $))

El salmó i gambetes saltats amb carbassó en una petita salsa de vi blanc, crema, formatge parmesà, julivert i pebre negre ($ 35'640)

(Salteados con camarones salmón y zucchini en una salsa reducida al vino blanco, crema, parmesano, perejil y pimienta negra (35'640 $))

Saltat amb musclos, cloïsses, llagostins, oli d'oliva, l'all, la reducció de vi blanc, salsa de tomàquet, pebrot i julivert negre ($ 35'640)

(Salteadas con Mejillones, Almejas, langostinos, aceite de oliva, ajo, reducidos en vino blanco, salsa de tomates, pimienta negra y perejil (35'640 $))

salsa de pesto genovès ($ 27.000)

(Salsa de pesto Genovese (27'000 $))

En una deliciosa salsa de formatge blau ($ 27.000)

(En una deliciosa salsa al queso azul (27'000 $))

Degustació de 3 diferents pastes a la seva elecció ($ 108'800)

(Degustación de 3 pastas diferente a vuestra elección (108'800 $))

salsa de tomàquet fresc ($ 41'040)

(En salsa de tomate fresco (41'040 $))

Lasanya vaig donar carn ($ 30'240)

(LASAGNA DI CARNE (30'240 $))

VARIETAT DE canelloni ($ 30'240)

(VARIEDAD DE CANELLONI (30'240 $))

Lasanya di Verdura ($ 30'240)

(LASAGNA DI VERDURA (30'240 $))

Afegiu la mantega de sàlvia i parmesà ($ 32'400)

(Salteado en mantequilla salvia y parmesano (32'400 $))

arròs Arborio amb salsa de marisc amb all i julivert vi ($ 41'040)

(Arroz arborio en salsa de marisco con vino ajo y perejil (41'040 $))

Aborio arròs amb carbassa i gambes per a ($ 35'640)

(Arroz aborio con auyama y camarone (35'640 $))

arròs Arborio cuit amb safrà, ceba i parmesà ($ 41'040)

(Arroz arborio preparado con azafrán, cebolla y parmesano (41'040 $))

arròs Arborio cuinat amb la remolatxa i el serbi amb formatge blau fos ($ 41'040)

(Arroz Arborio preparado con remolacha y servio con queso azul derretido (41'040 $))

Excel·lent carn amb salsa de cloïsses i gambetes, vi blanc i crema ($ 43'200)

(Excelente filete en salsa de almejas y camarones, vino blanco y crema de leche (43'200 $))

Filet deliciós amb salsa de xampinyons, vi blanc i crema ($ 43'200)

(Filete en deliciosa salsa de champiñones, vino blanco y crema de leche (43'200 $))

Filet de romaní en una salsa de llimona i vi blanc lleuger ($ 43'200)

(Filete en una ligera salsa de limón romero y vino blanco (43'200 $))

Filet amb salsa de gambetes, les pastanagues i la reducció de vi blanc i crema ($ 43'200)

(Filete en una salsa de camarones, zanahoria y reducida en vino blanco y crema de leche (43'200 $))

En una deliciosa salsa amb formatge gorgonzola ($ 43'200)

(En una deliciosa salsa al queso gorgonzola (43'200 $))

En una salsa especial de curri tailandès i indi en una reducció de vi blanc, picant moderat o greu ($ 43'200)

(En una salsa especial al curry thai e hindú en una reducción de vino blanco, picante moderado o fuerte (43'200 $))

Preu : 43200.00 €

En una salsa d'oli d'oliva, all i flamejat amb conyac ($ 43'200)

(En una salsa de aceite de oliva, ajo y flameado con brandy (43'200 $))

Planxa amb negre pebre oli d'oliva sal i julivert ($ 43'200)

(A la plancha con aceite de oliva sal pimienta negra y perejil (43'200 $))

Pit de pollastre amb tomàquets al forn amb xampinyons i formatge parmesà ($ 35'640)

(Pechuga de pollo, con tomates champiñones y gratinada con queso parmesano (35'640 $))

filet de vedella amb formatge blau servit sobre un llit de fideus d'ou fresc ($ 41'040)

(Lomo de res al queso azul servido sobre cama de tallarines frescos al huevo (41'040 $))

gelat ($ 10'800)

(COPA DE HELADO (10'800 $))

Espumada Maracujà ($ 10'800)

(ESPONJADO DE MARACUYA (10'800 $))

tiramisú Maracujà ($ 10'800)

(TIRAMISU DE MARACUYA (10'800 $))

Postres del dia ($ 10'800)

(POSTRE DEL DIA (10'800 $))

DESCALZO Cabernet Sauvignon CALIFORNIA ($ 64'800)

(BAREFOOT CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA (64'800 $))

 

DESCALZO MERLOT CALIFORNIA ($ 64'800)

(BAREFOOT MERLOT CALIFORNIA (64'800 $))

 

Apothic R4ED CALIFORNIA enòleg ($ 81'000)

(APOTHIC R4ED WINEMAKER CALIFORNIA (81'000 $))

 

SANTA HELENA DIRECTIRIO SELECCIÓ DE XILE ($ 93'960)

(SANTA HELENA SELECCIÓN DEL DIRECTIRIO CHILE (93'960 $))

 

SOL DE XILE CABERNET SAUVIGNON ($ 70'200)

(SOL DE CHILE CABERNET SAUVIGNON (70'200 $))

 

Cabernet Sauvignon TIESTA ARGENTINA ($ 81'000)

(TIESTA CABERNET SAUVIGNON ARGENTINA (81'000 $))

 

ARGENTINA malbec TIESTA ($ 81'000)

(TIESTA MALBEC ARGENTINA (81'000 $))

Preu : 81000.00 €

 

Durigutti Bonarda ARGENTINA ($ 97'200)

(DURIGUTTI BONARDA ARGENTINA (97'200 $))

 

ARGENTINA malbec Durigutti ($ 97'200)

(DURIGUTTI MALBEC ARGENTINA (97'200 $))

 

Houchart DOMAINE ROUGE FRANÇA ($ 108'000)

(DOMAINE HOUCHART ROUGE FRANCIA (108'000 $))

 

Batasiolo Barbera d'Alba ITÀLIA ($ 108'000)

(BATASIOLO BARBERA D´ALBA ITALIA (108'000 $))

 

CINQUENA DO PORTAL D'Ouro DOC 2010 PORTUGAL ($ 97'200)

(QUINTA DO PORTAL D´OURO D.O.C. 2010 PORTUGAL (97'200 $))

 

Casa de vidre ($ 12'960)

(COPA DE LA CASA (12'960 $))

Preu : 12960.00 €

 

CALIFORNIA Barefoot Pinot Grigio ($ 64'880)

(BAREFOOT PINOT GRIGIO CALIFORNIA (64'880 $))

 

DESCALZO SPARKLING CALIFORNIA Pinot Grigio ($ 64'880)

(BAREFOOT PINOT GRIGIO ESPUMOSO CALIFORNIA (64'880 $))

 

SANTA HELENA XILE Chardonnay ($ 64'800)

(SANTA HELENA CHARDONNAY CHILE (64'800 $))

 

Pinot Gris TIESTA ARGENTINA ($ 81'000)

(TIESTA PINOT GRIS ARGENTINA (81'000 $))

 

SAUVIGNON BLANC TIESTA ARGENTINA ($ 81'000)

(TIESTA SAUVIGNON BLANC ARGENTINA (81'000 $))

 

Verdejo TRES CLÀSSICA ESPANYA OMS ($ 64'800)

(TRES OLMOS CLASSIC VERDEJO ESPAÑA (64'800 $))

 

TRES Holmos LIAS VER4DEJO ESPANYA ($ 81'000)

(TRES HOLMOS LIAS VER4DEJO ESPAÑA (81'000 $))

 

Peñascal ROSE ESPANYA ($ 70'200)

(PEÑASCAL ROSE ESPAÑA (70'200 $))

 

DOMAINE HOUSCART Blanc ($ 108'000)

(DOMAINE HOUSCART BLANC FRANCIA (108'000 $))

 

França Domaine ROSE Houchart ($ 108'000)

(DOMAINE HOUCHART ROSE FRANCIA (108'000 $))

 

Casa de vidre ($ 12'960)

(COPA DE LA CASA (12'960 $))

 

AGUILA cervesa ($ 6'480)

(CERVEZA AGUILA ($ 6'480))

 

AGUILA cervesa light ($ 6'480)

(CERVEZA AGUILA LIGHT ($ 6'480))

 

Beer Club COLÒMBIA ($ 6'480)

(CERVEZA CLUB COLOMBIA ($ 6'480))

 

SODA ($ 4'320)

(GASEOSA ($ 4'320))

 

Aigua mineral ($ 4'320)

(AGUA MINERAL ($ 4'320))

Maracujà ($ 6'480)

(MARACUYA (6'480 $))

MORA ($ 6'480)

(MORA (6'480 $))

MADUIXA ($ 6'480)

(FRESA (6'480 $))

MANGO ($ 6'480)

(MANGO (6'480 $))

LLIMONADA ($ 6'480)

(LIMONADA (6'480 $))

TAMARINDO ($ 6'480)

(TAMARINDO (6'480 $))

LLIMONADA YERBABUENA ($ 8'640)

(LIMONADA YERBABUENA (8'640 $))

Preu : 8640.00 €

MARGARITA ($ 18'360)

(MARGARITA (18'360 $))

 

Mojito ($ 14'040)

(MOJITO (14'040 $))

 

GIN TONIC ($ 15'120)

(GIN TONIC (15'120 $))

 

VODKA llimona ($ 15'120)

(VODKA LEMON (15'120 $))

 

VODKA orang ($ 15'120)

(VODKA ORANG (15'120 $))

 

CAMPARI SODA ($ 15'120)

(CAMPARI SODA (15'120 $))

 

CAMPARI orang ($ 15'120)

(CAMPARI ORANG (15'120 $))

 

Martini sec ($ 18'360)

(MARTINI DRY (18'360 $))

 

CAIRPIROSKA ($ 15'120)

(CAIRPIROSKA (15'120 $))

 

CUBA LLIURE ($ 15'120)

(CUBA LIBRE (15'120 $))

 

DIQUIRI MADUIXA ($ 15'120)

(DIQUIRI FRESA (15'120 $))

 

Buchanan ($ 15'120)

(BUCHANANS (15'120 $))

 

JHONNYE Walker Xarxa ($ 14'040)

(JHONNYE WALKER RED (14'040 $))

 

Parella ($ 15'120)

(OLD PAR (15'120 $))

 

CHIVAS REGAL ($ 15'040)

(CHIVAS REGAL (15'040 $))

 

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?

Create issue

  Significat de les icones :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Al·lèrgens
      Vegetarià
      Vegetarià
      Desfibril·lador
      BIO
      Casero
      vaca
      Sense gluten
      cavall
      .
      Pot contenir productes congelats
      Porc

  La informació continguda a les pàgines web de eRESTAURANT NFC accepta cap companyia Agència Delenate. Per a més informació si us plau consultar els termes i condicions en la nostra pàgina web www.e-restaurantnfc.com

  Per reservar una taula


Feu clic per confirmar

  Per reservar una taula





Torna a la pàgina principal

  Fer una comanda




Voleu cancel·lar-lo?

Voleu consultar-lo?

  Fer una comanda






No

  Fer una comanda




Nou ordre?