El salmó i llobarro marinada a llimona, la taronja, la soja, el gingebre, pebre vermell, ceba i coriandre (25 $ |
Peix marinat en llimona, taronja, mel, oli d'oliva, olives, tàperes, tomàquet picat, orenga i coriandre ($ 25'920) | (27.00 €) |
Amb cloïsses saltades en oli d'oliva, l'all, la reducció de vi blanc, pebre negre i el julivert ($ 27.000) |
Saltat amb musclos, cloïsses, llagostins, oli d'oliva, l'all, la reducció de vi blanc, pebre negre i el julivert ($ 35'640) |
El salmó i gambetes saltats amb carbassó en una petita salsa de vi blanc, crema, formatge parmesà, julivert i pebre negre ($ 35'640) |
Saltat amb musclos, cloïsses, llagostins, oli d'oliva, l'all, la reducció de vi blanc, salsa de tomàquet, pebrot i julivert negre ($ 35'640) |
En una salsa especial de curri tailandès i indi en una reducció de vi blanc, picant moderat o greu ($ 43'200) | (43200.00 €) |
DESCALZO Cabernet Sauvignon CALIFORNIA ($ 64'800) |
DESCALZO MERLOT CALIFORNIA ($ 64'800) |
Apothic R4ED CALIFORNIA enòleg ($ 81'000) |
SANTA HELENA DIRECTIRIO SELECCIÓ DE XILE ($ 93'960) |
SOL DE XILE CABERNET SAUVIGNON ($ 70'200) |
Cabernet Sauvignon TIESTA ARGENTINA ($ 81'000) |
ARGENTINA malbec TIESTA ($ 81'000) | (81000.00 €) |
Durigutti Bonarda ARGENTINA ($ 97'200) |
ARGENTINA malbec Durigutti ($ 97'200) |
Houchart DOMAINE ROUGE FRANÇA ($ 108'000) |
Batasiolo Barbera d'Alba ITÀLIA ($ 108'000) |
CINQUENA DO PORTAL D'Ouro DOC 2010 PORTUGAL ($ 97'200) |
Casa de vidre ($ 12'960) | (12960.00 €) |
CALIFORNIA Barefoot Pinot Grigio ($ 64'880) |
DESCALZO SPARKLING CALIFORNIA Pinot Grigio ($ 64'880) |
SANTA HELENA XILE Chardonnay ($ 64'800) |
Pinot Gris TIESTA ARGENTINA ($ 81'000) |
SAUVIGNON BLANC TIESTA ARGENTINA ($ 81'000) |
Verdejo TRES CLÀSSICA ESPANYA OMS ($ 64'800) |
TRES Holmos LIAS VER4DEJO ESPANYA ($ 81'000) |
Peñascal ROSE ESPANYA ($ 70'200) |
DOMAINE HOUSCART Blanc ($ 108'000) |
França Domaine ROSE Houchart ($ 108'000) |
Casa de vidre ($ 12'960) |
AGUILA cervesa ($ 6'480) |
AGUILA cervesa light ($ 6'480) |
Beer Club COLÒMBIA ($ 6'480) |
SODA ($ 4'320) |
Aigua mineral ($ 4'320) |
MARGARITA ($ 18'360) |
Mojito ($ 14'040) |
GIN TONIC ($ 15'120) |
VODKA llimona ($ 15'120) |
VODKA orang ($ 15'120) |
CAMPARI SODA ($ 15'120) |
CAMPARI orang ($ 15'120) |
Martini sec ($ 18'360) |
CAIRPIROSKA ($ 15'120) |
CUBA LLIURE ($ 15'120) |
DIQUIRI MADUIXA ($ 15'120) |
Buchanan ($ 15'120) |
JHONNYE Walker Xarxa ($ 14'040) |
Parella ($ 15'120) |
CHIVAS REGAL ($ 15'040) |