Cafè espresso "Arabica Pura" | (3.00 €) |
Cafè crema | (3.20 €) |
Doble espresso | (6.00 €) |
Cappuccino | (4.00 €) |
Xocolata calenta | (6.00 €) |
Xocolata o cafè vienès | (6.00 €) |
Infusió | (3.80 €) |
La selecció de tes | (3.80 €) |
Lipton Ice Tea Peach 25cl | (4.60 €) |
Cafè o te gelat 20cl | (3.20 €) |
Diabolo 25cl | (4.40 €) |
Pepsi 33cl | (4.30 €) |
Pepsi Max 33cl | (4.30 €) |
Vittel 25cl | (4.40 €) |
Perrier 33cl | (4.50 €) |
Orangina 25cl | (4.40 €) |
Schweppes 25cl | (4.70 €) |
• 6 fines ostres de Claire N ° 3 • 1 got de Macon White Villages 18cl • Llimona, pa i mantega | (19.80 €) |
Ous fregits 3 peces | (6.00 €) |
Ous ferrats amb pernil 3 peces | (7.50 €) |
Tortilla de la naturalesa | (7.50 €) |
Truita de pernil o formatge | (8.00 €) |
Tortilla mixta | (8.50 €) |
Pa de xocolata | (2.00 €) |
Croissant de mantega | (2.00 €) |
Torrades (3 peces) | (2.00 €) |
Torrades blandidas | (2.00 €) |
melmelada | (1.20 €) |
Mel | (1.30 €) |
Belles ostres de Claire N ° 3 i la seva copa de Macon White Villages 18 cl | (19.80 €) |
Gambeta grisa 100gr | (8.00 €) |
Gambetes rosades de 200 gr | (20.00 €) |
Bombetes que serveixen | (10.00 €) |
Sandvitx de pernil blanc | (5.00 €) |
Sandvitx: pernil blanc, formatge | (6.00 €) |
Crudités sandvitx (amanida verda, tomàquet, ou dur) | (6.00 €) |
Sandvitx amb 2 salchichas calentes de Frankfurt | (6.20 €) |
Sándwich de Camembert de Normandia | (6.90 €) |
2 embotits de Frankfurt, patates fregides casolanes | (7.90 €) |
Pernil de París, patates fregides casolanes | (7.90 €) |
Croque-monsieur | (8.00 €) |
Croque madame | (8.50 €) |
Amanida de Nicoise | (9.00 €) |
Tartar d'alvocat amb llagostins | (12.50 €) |
Taula de formatge Selecció de la safata | (12.50 €) |
Plat de carns deli | (16.00 €) |
Burger Wepler a Saint-Nectaire | (17.00 €) |
Tàrtar de carn picada tradicional o "anada i tornada". | (18.00 €) |
Peix i patates fregides, salsa tàrtara i patates fregides | (18.00 €) |
Tàrtar de bou més llis | (18.50 €) |
Pastís de pinya confitada, mousse de coco | (7.50 €) |
Baba casolana amb rom anyenc i crema batuda | (10.00 €) |
Crème Brulée amb vainilla Bourbon | (8.00 €) |
Mousse de xocolata | (7.00 €) |
Cafè gourmet | (8.50 €) |
Nougatina, avellanes i pistatxo flotants | (7.80 €) |
El bosc negre amb cireres "Wepler" | (9.50 €) |
Profiteroles amb xocolata calenta | (10.50 €) |
tassa Griottine | (8.50 €) |
Assortiment de gelats o sorbets de la vostra elecció | (7.50 €) |
Els liegeois | (8.50 €) |
Sorbet de pera esquitxat amb Williams Pear | (8.60 €) |
Copa del Coronel | (8.60 €) |
Copa Wepler | (9.00 €) |
Macon Pobles Blancs | (6.20 €) |
Muscadet Sèvre i Maine sur Lie 2016 - Germans Grand Or Guilbaud | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard | (8.20 €) |
Little Chablis 2014/15 - House Aegerter | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet | (9.00 €) |
Côtes du Rhône Pobles Vermells 2015 - Castell La Borie | (7.50 €) |
Brouilly | (5.70 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" d'Henry Marionnet | (5.70 €) |
Medoc Cross de Pedra | (5.20 €) |
Saint-Emilion 2015 - Els Hauts de la Gaffelière | (8.30 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie | (6.70 €) |
Heineken 25cl | (4.50 €) |
Heineken 50cl | (9.00 €) |
Ciney 25cl | (4.90 €) |
Ciney 50cl | (9.80 €) |
Pelfount rossa 25cl | (4.50 €) |
Pelforth blonde 50cl | (9.00 €) |
Blanca Mort 25cl | (5.50 €) |
Mort blanc 50cl | (11.00 €) |
Mort sobtada Kriek (37,5cl) | (7.50 €) |
Brown Pelforth 33cl | (5.50 €) |
Heineken 33cl | (5.60 €) |
Heineken sense alcohol 33cl | (5.00 €) |
Affligem 33cl | (5.60 €) |
Desperados 33cl | (5.60 €) |
Sol Cerveza 33cl | (6.00 €) |
1664 33cl | (5.50 €) |
Americà 10cl | (7.20 €) |
Kir 15cl | (5.50 €) |
Royal Kir 15cl | (10.00 €) |
Ricard 3cl | (5.00 €) |
Pastis 51 3cl | (5.00 €) |
Port vermell (LBV) 6cl | (9.20 €) |
Port vermell 6cl | (6.00 €) |
Martini Bianco, Sec, Rosso 6cl | (6.00 €) |
Gin 4cl | (9.00 €) |
Vodka Zubrowka, Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Wyborowa Exquisit 4cl | (13.50 €) |
Whisky Jameson 4cl | (10.70 €) |
Quatre roses 4cl | (10.70 €) |
Barril individual de Jack Daniel 4cl | (12.00 €) |
Aberlour 4cl | (11.00 €) |
The Glenlivet 4cl | (10.90 €) |
Chivas Regal 4cl | (10.50 €) |
Chivas Regal 18 anys 4cl | (14.00 €) |
Clan Campbell 4cl | (9.40 €) |
Whisky Ballantine's, J & B, JW 4cl vermell | (9.40 €) |
Whisky J & B, JW 4cl vermell | (9.40 €) |
Whiskey JW negre, Cardhu, Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whiskey Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whiskey Malt Lagavulin 4cl | (14.00 €) |
Campari 6cl | (8.50 €) |
Suze 6cl | (6.50 €) |
Lillet blanc, rosat, vermell 6cl | (8.00 €) |
Martini «Royal Bianco 20cl | (10.00 €) |
Martini "Royal Rosat" 20cl | (10.00 €) |
Mojito 20cl | (10.00 €) |
Apero Spritz 20cl | (10.00 €) |
Suze Spritz 20cl | (7.60 €) |
Lillet Spritz 20cl | (10.00 €) |
Virgin Mojito 20cl | (8.00 €) |
Còctel de suc de fruita fresca 20cl | (8.00 €) |
Aperitiu / els entrants / plat principal o - Aperitiu / plat principal / postres | (26.50 €) |
Aperitiu / els entrants / plat principal / postres | (38.00 €) |
Pastes amb el pernil, carn picada, Frankfurter o Peix |
------------------------------ |
mousse de xocolata o 2 cullerades de gelat |
-------------------------------- |
Begudes disponibles: Col - Ice Tea -Syrup - Suc de fruita |
- 6 perles de l'oceà - Foie d'ànec fresc fet a casa - Crema de sopa de carbassa, ou perfecte, espuma d'haddock |
Filet de llom amb salsa de pebre fregit feta a casa - Filet de barra, petites verdures de mantega blanca - Galtes de bou a la brasa, patates al vapor |
6 Ostres de Normandia - Mitjà n ° 3 del mar obert amb sabor de iode | (16.80 €) |
6 Ostres bretones - de Pascal Magné - Mitjana n ° 3 | (16.50 €) |
6 ostres de Bretanya - Laurence Maheo "La Maison Mer" - Grosse n ° 2 - | (19.80 €) |
6 ostres de Marennes d'Oléron - Fine Claire --- de Pierre Magné - Mitjana n ° 3 | (17.40 €) |
6 ostres de Marennes d'Oléron - Fine Claire --- de Pierre Magné - Grosse n ° 2 | (21.60 €) |
6 ostres Ostra Regal - família Boutrais - petit N ° 5 - papallona | (18.90 €) |
6 ostres Gillardeau - mitjana 2 - conegudes arreu del món | (29.70 €) |
Meseta WEPLER 2 persones (59 € per 1 persona) | (118.00 €) |
WEPLER Plateria i llagosta sencera 2 persones (80 € per a 1 persona) | (160.00 €) |
Plat de degustació (ostres) | (36.00 €) |
Especialista al mar Platter | (36.00 €) |
Plat de marisc | (43.00 €) |
Safata WEPLER per a 1 persona (1/2 safata) | (59.00 €) |
Plat de WEPLER i llagosta sencera Per a 1 persona (1/2 plat) | (80.00 €) |
6 musclos d'Espanya - Galícia | (5.10 €) |
6 cloïsses de cirerer o cloïsses rodones | (10.50 €) |
escopinya gos (6) | (5.40 €) |
Cranc | (17.00 €) |
Llagosta freda canadenca: uns 500 g | (39.50 €) |
Caragols casolans casolans: 400gr | (10.00 €) |
Gambes rosades: 200 gr | (20.00 €) |
Gambetes grises: 100 gr | (8.00 €) |
Llagostins: una porció | (25.00 €) |
Gratinat tradicional amb ceba parisenca | (8.00 €) |
Ous perfectes en hematoma | (8.50 €) |
Amanida de Nicoise | (9.00 €) |
Komesky de formatge de cabra i verdures cruixents | (9.50 €) |
Medul·la òssia rostida en canaló, persilada de bolets | (11.00 €) |
Sopa de peix de roca, l'òxid i crutones d'all | (11.70 €) |
Tartar d'alvocat amb gambes rosades | (12.50 €) |
"Etiqueta vermella" Escòcia Gravelax Salmon, amb mousse de anet i mongetes de ginebre | (15.00 €) |
Foie gras d'ànec a la terrina i el chutney cítric | (19.50 €) |
6 grans cargols de Borgoña | (12.00 €) |
12 grans caragols de Borgoña | (21.30 €) |
Fish 'n patates fregides, salsa tàrtara | (18.00 €) |
Filet de bacallà, brou amb porros i api | (23.00 €) |
Llom real sobre una planxa i espinacs frescos | (24.00 €) |
St. Jacques acaba de picar, salsa de créixens i espècies | (28.50 €) |
Bonic peix únic, amb mantega i salsa de llimona - o - seated en una planxa - 500 gr | (44.00 €) |
xucrut mar acompanyat d'una mantega blanca | (25.00 €) |
Burger Wepler amb formatge Saint Nectaire, patates fregides casolanes | (17.00 €) |
Tàrtar de bou més llis | (18.50 €) |
Peixos de porc cruixents, suc de parmesà | (19.00 €) |
Xai de porc a la brasa a la xucrut | (16.50 €) |
Xuclar de fulla suau | (18.50 €) |
Raviolis d'ànec amb panses i verdures de temporada | (17.50 €) |
Tàrtar tradicional de vedella. Minut al forn | (18.00 €) |
Filet de corona de Normandia, salsa de Bearné. 200 g | (19.50 €) |
Ronyó de vedella sencera. O Riure de vedella picada, estil borgoñon | (22.00 €) |
Pechuga de pollastre granja amb salsa de morels | (23.00 €) |
Fetge de vedella trossejada, suc de xerrac, puré de patates | (24.00 €) |
Filet solt francès amb escalunyes saltejades. 250 g | (25.00 €) |
Filet de vedella, salsa bisexual, patates fregides casolanes | (34.00 €) |
Generosa carn de bou de Normandia, salsa Béarnaise. 400 g | (35.00 €) |
Mousse de xocolata | (7.00 €) |
Pinya i fruita minestrone en gelatina | (7.50 €) |
Nougatina, avellanes i pistatxos flotants | (7.80 €) |
Crema de crema caramel·litzada amb sucre morat i vainilla de Madagascar | (8.00 €) |
El bosc negre amb cireres "Wepler" | (9.50 €) |
El rom romà original Saint-James | (10.00 €) |
Creta de Suzette flambé amb Grand Marnier | (12.00 €) |
Assortiment de gelats o sorbets de la vostra elecció | (7.50 €) |
Tassa de Griottine: gelat de vainilla, sorbet de cirera, crema i crema batuda, macerats de morello macerats amb alcohol fort | (8.50 €) |
Cafè o xocolata liejenses | (8.50 €) |
Copa WEPLER | (9.00 €) |
Profiteroles, salsa de xocolata fet a casa | (10.50 €) |
Tortilla noruega flambéed al Grand Marnier | (11.00 €) |
Juliénas 2015 - Jacques Dépagneux, Cuvée Jules César 75cl | (32.00 €) |
Morgon 2016 - Côte du Py Jacques Dépagneux, Cuvée Mathilde 75cl | (34.00 €) |
Mercurey 2015/16 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (41.00 €) |
Savigny les Beaune 2012 - Pierre Guillemot 75cl | (48.00 €) |
Marsannay 2016 - Louis Latour 75cl | (48.50 €) |
Pommard "Les Vignots" 2012 - Diconne 75cl | (62.00 €) |
Gevrey-Chambertin "The Evocels" 2013 - L. Boillot 75cl | (76.00 €) |
Chambolle-Musigny 2013 - Laurent 75cl | (78.00 €) |
Beaune Clos of the Marconnets Top 2013 - Pierre Labet 75cl | (78.00 €) |
Volnay Caillerets 1er Cru 2010 - Domaine Bouchard 75cl | (112.00 €) |
Vosne Romanée 1er Cru Fine Monts 2012 - D. Rion 75cl | (112.00 €) |
Clos Vougeot Grand Cru 2014 - Château de Latour 75cl | (140.00 €) |
Pobles de Côtes du Rhône 2015 - Château La Borie 75cl | (30.00 €) |
Crozes-Hermitage 2015 - Casa Juliette Amat 75cl | (34.00 €) |
Saint Joseph 2015 - "Deschants" Chapoutier 75cl | (46.00 €) |
Châteauneuf du Pape 2011 - Les Granieres de La Nerthe 75cl | (52.00 €) |
Côte Rôtie "Belle Demoiselle" 2015 - Louis Cheze 75cl | (74.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" de Henry Marionnet 75cl | (28.50 €) |
Saumur Champigny 2014/15 - Domaine Daheullier 75cl | (29.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (34.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (19.20 €) |
Marcillac VV "Domaine du Cros" 2014 - Teulier 75cl | (27.00 €) |
Vall Alt de l'Aude PGI 2014/15 - Domaine de l'Aigle "Gerard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 75cl | (26.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 37.5cl | (15.50 €) |
Moulis 2012 - Top Brillette, 2n vi de Château Brillette 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - The Hauts de la Gaffelière 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - El Hauts de la Gaffelière 37.5cl | (20.50 €) |
Lalande de Pomerol 2011 - Château Les Hauts Conseillers 75cl | (48.00 €) |
Château Potensac 2011 - Médoc 75cl | (56.00 €) |
Margaux 2013 - Zédé de Labégorce, 2n vi de Château Labégorce Zédé 75cl | (58.50 €) |
Château Fonroque 2010 - Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl | (72.00 €) |
Château Poujeaux 2010 - Moulis al Médoc 75cl | (72.00 €) |
Els feus de Lagrange 2011 - Saint-Julien 75cl | (74.00 €) |
Château Grand Mayne 2012 - Saint-Emilion Grand Cru Classé 75cl | (79.00 €) |
Château La Pointe 2012 - Pomerol 75cl | (82.00 €) |
Château Dompierre 2014 - Pauillac 75cl | (89.00 €) |
Château Beychevelle 2009 - Saint Julien 75cl | (120.00 €) |
Château Montrose 2002 - Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 75cl | (128.00 €) |
Macon Villages Glass White 18cl | (6.20 €) |
Macon Villages White Carafe 100cl | (32.80 €) |
Macon Villages White Carafe 50cl | (16.60 €) |
Muscadet Sèvre i Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 18cl Glass | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard Glass 18cl | (8.20 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter Glass 18cl | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet Vidre 18cl | (9.00 €) |
Côtes du Rhône Villages vermells 2015 - Château La Borie Glass 18cl | (7.50 €) |
Brouilly Glass 18cl | (5.70 €) |
Brouilly Carafe 100cl | (31.50 €) |
Brouilly Carafe 50cl | (16.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" de Henry Marionne Glass 18cl | (6.70 €) |
Medoc Creu de pedra Carafe 100cl | (27.50 €) |
Medoc Crema de pedra Carafe 50cl | (14.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - El vidre Hauts de la Gaffelière 18cl | (8.30 €) |
Pinot Gris 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (30.00 €) |
Gewurztraminer 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (32.00 €) |
Riesling 2015: Gran Cru Kirchberg de Barr 75cl | (37.50 €) |
Riesling 2015: Grand cru Kirchberg de Barr 37.5cl | (20.50 €) |
Riesling "The Ecaillers" 2009 - Beyer 75cl | (52.00 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter 75cl | (36.00 €) |
Marsannay 2013 - Louis Latour 75cl | (38.00 €) |
Mercurey 2016 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (40.00 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 75cl | (59.50 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 37.5cl | (32.50 €) |
Côtes d'Auxerre 2013 - El Ronce Goisot 75cl | (60.00 €) |
Santenay "The Potets" 2013 - JM Vincent 75cl | (68.00 €) |
Meursault "The Nails" 2015 - Bouchard 75cl | (76.00 €) |
Chablis grand cru 2012 - Château Grenouilles 75cl | (92.00 €) |
Côtes du Rhône 2016 - Belleruche Chapoutier 75cl | (29.00 €) |
Crozes Hermitage 2015/16 - Domaine Jaboulet «Els Jalets» 75cl | (38.00 €) |
Saint Joseph "Ro-Rée" 2015 - L. Cheze 75cl | (46.00 €) |
Condrieu "Pagus Luminis" 2014 - L. Cheze 75cl | (76.00 €) |
Muscadet Sèvre i Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 75cl | (19.00 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (38.50 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (22.50 €) |
Touraine Marionnet 2016 - Vinifera Sauvignon 75cl | (39.50 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 75cl | (44.00 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 37.5cl | (25.00 €) |
Savennières Les Fougeraies 2012 - Loic Mahé 75cl | (46.00 €) |
Limoux PDO 2015/16 - Domaine de l'Aigle, "Gérard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Jurançon "Autumn Sap" 2013 - Domaine Cauhapé 75cl | (42.00 €) |
IGP Aude Hauterive 2015 - Domaine de Cigalus Gérard Bertrand 75cl | (60.00 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 75cl | (27.00 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 18cl | (6.70 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 50cl | (21.00 €) |
Côtes de Provence "Magali" 2016 - Saint Andrew of Figuière 75cl | (27.00 €) |
Henriot Brut | (78.00 €) |
Moet i Chandon 2006 | (96.00 €) |
Widget Clicquot Brut | (96.00 €) |
Gross Bollinger | (90.00 €) |
Cuvée Louise 2002 de Pommery | (132.00 €) |
Dom Pérignon | (250.00 €) |
Besserat Cuvée des Moines Rosé | (80.00 €) |
Espirits blancs 4cl | (9.50 €) |
Marc de Gewurztraminer 4cl | (9.50 €) |
Calvados 4cl | (9.50 €) |
Calvados Father Jules 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 2001 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 1996 4cl | (15.00 €) |
Pera 4cl | (9.50 €) |
Pruna vella Klipfel 4cl | (9.50 €) |
Licors de marca 4cl | (10.00 €) |
Cognac Delamain XO 4cl | (15.00 €) |
Cognac Martell XO 4cl | (20.00 €) |
Cognac Rémy Martin 4cl | (15.00 €) |
Hennessy Cognac VSOP 4cl | (11.50 €) |
Cognac Martell VSOP 4cl | (11.50 €) |
Obteniu 27 / Obteniu 31 8cl | (9.20 €) |
Marie Brizard 8cl | (9.60 €) |
Manzana 8cl | (9.60 €) |
Havana Special 4cl Rum | (9.00 €) |
Havana Club ron 7 anys 4cl | (12.00 €) |
Havana Club ron 15 anys 4cl | (20.00 €) |
Rum Zacapa 4cl | (15.00 €) |
Cafè descafeïnat | (3.00 €) |
Cafè crema | (3.20 €) |
Cafè irlandès | (10.00 €) |
Cappuccino | (4.00 €) |
Tés / infusions | (3.80 €) |
Cafè doble | (6.00 €) |