eRESTAURANT NFC
| Terrina rústic amb el fetge de pollastre |
| Amanida Lyonnaise, vedella ou agricultor orgànic |
| Pastís i tomàquet coulis pollastre fetge |
| Amanida de Sant Marcel·lí en torrades, mel i farigola |
| En talls de vedella salsa ronyons Bercy "Arròs Pilaf" |
| Salsa de mostassa Botifarra "Gratinat" |
| Tros de pestanya de vedella (160 g), salsa de escalunya «Gratin dauphinois» |
| Púding negre amb dues illes |
| Quenelle de gratinat lluç de riu, "salsa de bolets i beixamel de París" |
| o "Crancs" salsa extra de 2 € |
| Amanida de crudités, ou a rodanxes agricultor orgànic | (9.00 €) |
| Amanida Lyonnaise, granger ou cuit | (11.00 €) |
| Amanida de Sant Marcel·lí en torrades, mel i farigola | (11.00 €) |
| Terrina rústic amb el fetge de pollastre | (11.00 €) |
| Pastís i tomàquet coulis pollastre fetge | (11.00 €) |
| Salsitxa amanida arrebossats "vinagreta de mel i mostassa" | (12.00 €) |
| Els agricultors orgànics escaldats ous, salsa de vi negre | (12.00 €) |
| Amanida tèbia de llenties i salsitxes calents | (12.00 €) |
| Carxofa i foie gras terrina | (13.00 €) |
| Terrina de foie gras d'ànec "acompanyat de torrades i melmelada de figues calentes" | (15.00 €) |
| Macarrons manera gratin "Àvia" | (12.00 €) |
| Cap de Pota Blanca, salsa Gribiche "patates al vapor i pastanagues" | (16.00 €) |
| Salsitxes escalfat i patates cuites, salsa de vi negre | (15.00 €) |
| Púding negre amb dues illes | (16.00 €) |
| Salsitxa, salsa de mostassa "acompanyat de patates gratinades" | (16.00 €) |
| Ronyons de vedella picada, salsa de Bercy "Arròs Pilaf" | (15.00 €) |
| Carn de res pestanya Part (180g), salsa amb escalunyes "acompanyat de patates gratinades" | (17.00 €) |
| Raviolis de fongs de fusta "crema de ceps" | (17.00 €) |
| Quenelle de lucio tradicional gratinat Lyonnaise "salsa de bolets i beixamel de París" | (18.00 €) |
| Quenelle de lucio gratinat tradicional Lyonnaise "amb salsa de crancs de riu" | (20.00 €) |
| Lletons de vedella saltejades, puré de papes "crema de morel" | (28.00 €) |
| 01.02 Sant Marcel·lí "agricultor" | (4.00 €) |
| Mató amb crema o coulis de fruits vermells | (5.50 €) |
| Peu amb bombons | (6.50 €) |
| Mousse de xocolata | (6.50 €) |
| Crème brûlée perfumat amb violetes | (6.50 €) |
| Panacotta amb Amaretto, cireres i groselles escaldats escaldats | (6.50 €) |
| Torró gelat, coulis de gerds | (6.50 €) |
| Sorbet de castanyes, salsa de xocolata | (6.50 €) |
| Mont Blanc Copa (gelat de vainilla, merenga, crema batuda i salsa de xocolata) | (6.50 €) |
| Pastís de rom, crema de pastissos amb fruita confitada | (6.00 €) |
| Pa francès amb panses, rom i crema pastissera | (6.50 €) |
| Fondant de xocolata amb gelat de vainilla (15 minuts) (excepte Menú Dia / extra de € 1 en el preu dels menús Lyonnais i La Mère) | (7.00 €) |
| Copa Coronel "Sorbet de llimona, vodka" (excepte el dia de Menú / extra de € 1 en el preu dels menús Lyonnais i La Mère) | (7.00 €) |
Veure el menú
Més informació
Troba'ns
Traducció problema?
Ajuda
Menú a 18 €
Entrants
Plats calents
Postres