eRESTAURANT NFC

Necessites més informació?

  La Palmeraie
  Plage Roches Noires
  97434   Saint-Gilles-Les-Bains, Ile de la Réunion

  Tel.  

 

  Correu electrònic:   contact@lapalmeraie.re

  Web:   http://www.lapalmeraie.re

al Bar

refrescs

Suc de fruita fresca

Begudes calentes

suggeriments del bàrman

còctels clàssics (4 cl d'alcohol)

cerveses

aperitius

Digestiu (4 cl d'alcohol)

els nostres mojitos

whisky (4 cl d'alcohol)

de la presa

Ron (4 cl d'alcohol)

Tapes & Gel

Les nostres tapes (de 18h de dilluns a divendres)

El nostre gelat (en qualsevol moment del dia)

El restaurant

A la planxa

Menú dels nostres fills

Postres "fets a casa"

El nomenament de la Palmeraie

primer plat

les nostres amanides

Els nostres musclos i patates fregides fetes a casa

La nostra carn i peix cru

A la cuina

hamburguesa Americain

xarop d'aigua

(Sirop à l'eau)

Preu : 2.00 €

  maduixa, granadina, menta, préssec, coco, orxata, llimona

Coca / Orangina / Sprite

(Coca / Orangina / Sprite)

Preu : 3.30 €

"Diàbolo"

(Diabolo)

Preu : 3.50 €

Coca-Cola Zero

(Coca Zéro)

Preu : 3.50 €

Schweppes, Citrus Schweppes

(Schweppes, Schweppes Agrumes)

Preu : 3.30 €

Ice Tea, Liptonic

(Ice Tea , Liptonic)

Preu : 3.30 €

  te / magrana / verd del presseguer

Beguda energètica

(Energy drink)

Preu : 5.00 €

Suc de fruites

(Jus de fruits)

Preu : 3.30 €

suc de tomàquet / Perrier

(Jus de tomate / Perrier)

Preu : 3.60 €

Australine (50 cl)

(Australine (50 cl))

Preu : 2.80 €

Australine (1 l)

(Australine (1L))

Preu : 3.70 €

Cilaos (50 cl)

(Cilaos (50 cl))

Preu : 2.90 €

Cilaos (1,25 l)

(Cilaos (1,25 L))

Preu : 3.70 €

suplement de xarop

(Supplément sirop)

Preu : 0.20 €

Suc de taronja fresc

(Orange pressée)

Preu : 4.50 €

Suc de llimona fresc

(Citron pressé)

Preu : 4.50 €

pinya suc fresc

(Ananas frais)

Preu : 6.00 €

Còctel de fruites fresques (depenent de la temporada)

(Cocktail de fruits frais (selon saison))

Preu : 6.50 €

Cafè / cafè descafeïnat

(Café / Décaféiné)

Preu : 2.00 €

"Noisette"

(Noisette)

Preu : 2.20 €

de cafè de vainilla

(Café vanille)

Preu : 2.50 €

caputxí

(Cappucino)

Preu : 3.50 €

doble cafè

(Double café)

Preu : 3.50 €

"Gran Crème"

(Grand Crème)

Preu : 3.80 €

Te / Infusió

(Thé / Infusion)

Preu : 3.00 €

Xocolata calenta

(Chocolat chaud)

Preu : 3.50 €

"El Rubí"

(Le Rubi)

Preu : 10.00 €

 
  Vodka, grosella negra, suc de poma, mel de canya

"El Scoot"

(Le Scoot)

Preu : 10.00 €

 
  Ron "Bacardí", puré de poma verda, suc de banana, canya de sucre

"Li Palmeraie"

(Le Palmeraie)

Preu : 10.00 €

 
  Vodka, maduixa puré, suc de fruita de la passió

poma Margarita "congelada"

(Margarita pomme “Frozen”)

Preu : 10.00 €

 
  Tequila, triple sec, poma, suc de llimona, xarop de canya de sucre

gingebre Margarida

(Margarita gingembre)

Preu : 10.00 €

 
  Tequila, triple sec, gingebre, suc de llimona, xarop de canya de sucre

"Punch Tu"

(Ti Punch)

Preu : 7.00 €

 
  rom, llimona, xarop de canya de sucre blanca

"Kalou"

(Kalou)

Preu : 9.00 €

 
  rom fosc, llimona, xarop de canya de sucre

pinya Colada

(La Pina Colada)

Preu : 9.00 €

 
  rom blanc, llet de coco, suc de pinya fresca, vainilla i xarop de sucre de canya

Americà fet a casa

(Americano maison)

Preu : 9.00 €

 
  Martini blanc, vermell, Campari, ginebra, pela de taronja, la ratlladura de llimona

"Caipirinha"

(Caïpirinha)

Preu : 9.00 €

 
  Cachaza, llimona, canya de sucre

perforar la llar

(Punch maison)

Preu : 9.00 €

 
  rom blanc i sucs de fruita fresca

Margarita

(Margarita)

Preu : 9.00 €

 
  Tequila, triple sec, suc de llimona, xarop de canya de sucre

cafè irlandès

(Irish coffee)

Preu : 9.00 €

 
  whisky irlandès "Jameson", cafè, mel de canya, crema batuda

Daiquiri (clàssic o fruita)

(Daïquiri (classique ou fruit))

Preu : 9.00 €

 
  Ron "Bacardí", suc de llimona, xarop de canya de sucre

Whiskey sour gerd

(Whisky sour framboise)

Preu : 9.00 €

 
  Whisky, suc de llimona, gerd, xarop de canya de sucre

Rossini

(Le Rossini)

Preu : 14.00 €

 
  Champagne, maduixa puré

cervesa de barril

(PRESSIONS)

 

Dodo / "Blanche" (25cl)

(Dodo / Blanche (25cl))

Preu : 3.00 €

 

xarop de Dodo + / shandies / Mònaco

(Dodo + sirop / Panaché / Monaco)

Preu : 3.30 €

 

Affligem (25cl)

(Affligem (25cl))

Preu : 4.00 €

 

Picon (25cl)

(Picon (25cl))

Preu : 4.80 €

 

Greu (50cl)

(Sérieux (50cl))

Preu : 5.50 €

 

Affligem greu (50cl)

(Sérieux Affligem (50cl))

Preu : 7.50 €

 

Picon greu (50cl)

(Sérieux Picon (50cl))

Preu : 7.50 €

 

AMPOLLES

(BOUTEILLES)

 

Dodo (33cl)

(Dodo (33cl))

Preu : 3.00 €

 

Heineken (25cl)

(Heineken (25cl))

Preu : 3.50 €

 

Heineken (33cl)

(Heineken (33cl))

Preu : 4.00 €

 

Buckler sense alcohol (25 cl)

(Buckler sans alcool (25cl))

Preu : 3.00 €

Fisher (33cl)

(Fisher (33cl))

Preu : 3.00 €

 

Desperados / Desperados vermell (33cl)

(Desperados / Desperados Red (33cl))

Preu : 5.00 €

 

"Kekette Vermell" (33cl)

(Kekette Red (33cl))

Preu : 5.00 €

 

Picaro ambre (33cl)

(Picaro Ambré (33cl))

Preu : 5.00 €

 

Triple Picaro (33cl)

(Picaro Triple (33cl))

Preu : 5.00 €

 

Ricard (2 cl)

(Ricard (2cl))

Preu : 3.50 €

 

Gin / Malibu / Tequila / Vodka (4 cl)

(Gin / Malibu / Tequila / Vodka (4cl))

Preu : 7.00 €

 

Obtenir 27, 31 Obtenir (4 cl)

(Get 27, Get 31 (4cl))

Preu : 7.00 €

 

Xarxa Port (5 cl)

(Porto Rouge (5cl))

Preu : 5.00 €

 

Campari (5 cl)

(Campari (5cl))

Preu : 5.00 €

 

Martini vermell, blanc (5 cl)

(Martini Rouge, Blanc (5cl))

Preu : 5.00 €

 

Kir (12CL)

(Kir (12cl))

Preu : 5.00 €

 

El vi negre o rosat

(Verre de vin Rouge ou Rosé)

Preu : 10.00 €

 
  5,00 € 10,00 €

vodka Energia

(Vodka Energy)

Preu : 10.00 €

 

Copa de xampany (Laurent Perrier)

(Coupe de Champagne (Laurent Perrier))

Preu : 13.00 €

 

extraordinàriament suau, soda

(Supplément soft, soda)

Preu : 0.50 €

 

Mirabelle Brandy

(Eau de vie Mirabelle)

Preu : 8.00 €

 

Williams Pera Brandy

(Eau de vie Poire Williams)

Preu : 8.00 €

 

gerd Brandy

(Eau de vie Framboise)

Preu : 8.00 €

 

cafè irlandès

(Irish coffee)

Preu : 9.00 €

 

1er Cru de Cognac, Amber - Pierre Ferrand

(1er Cru de Cognac, Ambre - Pierre Ferrand)

Preu : 13.00 €

 

"Bas Armagnac HA" - Castell Bordeneuve

(Bas Armagnac HA - Château de Bordeneuve)

Preu : 14.00 €

 

la Mare de Déu

(Le Virgin)

Preu : 6.50 €

  Per a les petites i grans nens Sense Alcohol

el clàssic

(Le Classique)

Preu : 9.00 €

 
  Ron "Bacardí" i "ambre", menta fresca, llima, sucre

maduixa

(Fraise)

Preu : 10.00 €

 
  Classic + maduixa

gingebre

(Gingembre)

Preu : 10.00 €

 
  El gingebre Classic +

cogombre

(Concombre)

Preu : 10.00 €

 
  El cogombre Classic +

gerd

(Framboise)

Preu : 10.00 €

 
  Els gerds Classic +

Pink Mojito

(Pink Mojito)

Preu : 10.00 €

 
  Martini rosat, menta fresca, llimona, xarop de canya de sucre

Despejito

(Despejito)

Preu : 11.00 €

 
  Mojito amb Desperados

Reial Mojito

(Mojito Royal)

Preu : 13.00 €

 
  xampany clàssic

Johnny Walker - Xarxa Label

(Johnny Walker - Red Label)

Preu : 7.00 €

 

Johnny Walker - Negre Label

(Johnny Walker - Black Label)

Preu : 8.00 €

 

JB Lawsons

(JB Lawsons)

Preu : 7.50 €

 

Jameson

(Jameson)

Preu : 8.00 €

 

Nikka Blended

(Nikka Blended)

Preu : 10.00 €

 

Nikka del barril

(Nikka From The Barrel)

Preu : 12.00 €

 

Nikka Coffey malt

(Nikka Coffey Malt)

Preu : 13.00 €

 

Nikka Yoichi Single Malt

(Nikka Single Malt Yoichi)

Preu : 15.00 €

 

Talisker 10 anys

(Talisker 10 ans)

Preu : 13.00 €

 

OBAN 14 anys

(OBAN 14 ans)

Preu : 14.00 €

 

Lagavulin 16 anys

(Lagavulin 16 ans)

Preu : 15.00 €

 

Jack Daniels

(Jack Daniel’s)

Preu : 8.00 €

 

La mel de Jack Daniel

(Jack Daniel’s Honey)

Preu : 10.00 €

 

Gentleman Jack Daniel Jack

(Jack Daniel’s Gentleman Jack)

Preu : 10.00 €

 

Jack Daniel Single Barrel

(Jack Daniel’s Single Barrel)

Preu : 12.00 €

 

Savannah 3 anys d'edat

(Savannah 3 ans d’âge)

Preu : 7.00 €

 

Savannah 5 anys d'edat

(Savannah 5 ans d’âge)

Preu : 8.50 €

 

Savannah 10 anys d'edat

(Savannah 10 ans d’âge)

Preu : 10.00 €

 

Ron Zacapa 23 anys

(Rhum Zacapa 23 ans)

Preu : 13.00 €

 

Plat de tapes del moment (6 peces)

(Assiette de tapas du moment (6 pièces))

Preu : 14.00 €

Les tapes individuals (demanar suggeriments)

(Le tapas individuel (demandez les suggestions))

Preu : 6.00 €

Els musclos espanyols (6 peces)

(Les moules d’Espagne (6 pièces))

Preu : 10.00 €

Els musclos espanyols

(Les moules d’Espagne)

Preu : 18.00 €

  A la planxa amb julivert (12 peces)

La placa Ibèrica (salsitxa i formatge)

(L’assiette ibérique (charcuterie & fromage))

Preu : 18.00 €

Salsitxes "FUET"

(Les saucissons “FUET”)

Preu : 7.00 €

  Natura, herbes o pebre

Endolls, samosas i rotllets de primavera (8 peces)

(Bouchons, samoussas & nems (8 pièces))

Preu : 7.00 €

"L'Assiette PEI"

(L’assiette Péï)

Preu : 14.00 €

  Amanida, verdures en escabetx, samoses, "Bouchons" (boles de carn), rotllets de primavera, salsitxa artesanal, sarcives d'aus de corral, salsa siave, Xile xinès.

"L'Assiette du vaig marxar"

(L’assiette du marché)

Preu : 12.00 €

  Selcetion de verdures fresques i cruixents, 0% de cibulet formatge blanc

la Palmeraie

(La Palmeraie)

Preu : 9.50 €

  sorbet de mango, sorbet de fruita de la passió, sorbet de guaiaba, amanida de fruita fresca, coulis de fruits vermells casolans, crema batuda, ametlles torrades, fideus

ELS CLÀSSICS

(LES CLASSIQUES)

White lady

(Dame blanche)

Preu : 8.50 €

  Gelat de vainilla, salsa de xocolata casolà, crema batuda, ametlles torrades, fideus

Liégois de xocolata

(Chocolat liégois)

Preu : 8.50 €

  gelat de xocolata, gelat de vainilla, salsa de xocolata casolà, crema batuda, ametlles torrades, fideus

"Cafè Liégeois"

(Café liégois)

Preu : 8.50 €

  gelat de cafè, gelat de vainilla, cafè, crema batuda, ametlles torrades, fideus

coco

(Coconut)

Preu : 8.50 €

  Gelat de coco, salsa de xocolata fet a casa, xarop de coco, coco ratllat, ametlles torrades, fideus

banana split

(Banana split)

Preu : 8.50 €

  El gelat de vainilla, gelat de xocolata, sorbet de guaiaba, plàtan, salsa de xocolata casolà, crema batuda, ametlles torrades, fideus

la Cilaos

(La Cilaos)

Preu : 8.50 €

  van raïm gelat, gelat de vainilla, panses, crema batuda, ametlles torrades, fideus

profiteroles

(Profiteroles)

Preu : 8.50 €

  casolana "Choux" farcit de crema de vainilla, salsa de xocolata casolà, crema batuda, asperja

GOURMET

(LES GOURMANDES)

li Marronnier

(Le Marronnier)

Preu : 9.50 €

  castanyer de gelat, gelat de vainilla, crema de castanyes, merengues casolans, crema batuda, ametlles torrades, fideus

la Llaminera

(La Gourmande)

Preu : 9.50 €

  gelat de xocolata, praliné gelat, gelat de vainilla, salsa de xocolata fet a casa, encenalls de xocolata, crema batuda, ametlles torrades, fideus

L'Ananas

(L’Ananas)

Preu : 9.50 €

  sorbet de pinya, crema de vainilla, pinya, coulis de fruits vermells casolans, crema batuda, ametlles torrades, fideus

Les Roches Noires

(Les Roches Noires)

Preu : 9.50 €

  gelat de torró, praliné gelat, gelat de vainilla vetes de caramel de mantega salada salsa de caramel, nous, crema batuda, ametlles torrades, fideus

Gelat amb el ALCOHOL

(NOS GLACES ALCOOLISÉES)

 

l'exòtica

(L’Exotique)

Preu : 11.00 €

 
  Sorbet de fruita de la passió, licor de pruna

tu Cou'd'Sec

(Ti Cou’d’Sec)

Preu : 11.00 €

 
  Raïm van gelat, rom

coronel

(Colonel)

Preu : 11.50 €

 
  sorbet de llimona, vodka

L'After Eight

(L’After Eight)

Preu : 11.50 €

 
  La xocolata gelat de menta, Get 27

EL NOSTRE gelat casolà

(NOS GLACES ARTISANALES)

1 bola

(1 boule)

Preu : 2.50 €

  Suplements Suplement beurada 1.30 xocolata casolà salsa de 1,60 Suplement crema batuda 1,60 nostre sabors, vainilla, xocolata, cafè, coco, xocolata de menta, rom raïm, torró, praliné, vainilla vetes, caramel de mantega salada, Smarties, pinya, mango, passió, guaiaba, llimona.

2 cullerades

(2 boules)

Preu : 4.00 €

  Suplements salsa Suplement de xocolata 1.30 1.60 Suplement casa Suplement Chantilly 1.60 sabors nostra vainilla, xocolata, cafè, coco, xocolata de menta, rom amb panses, torró, praliné, vainilla vetes, mantega salada caramel, Smarties, pinya, mango, passió, guaiaba, llimona.

3 boles

(3 boules)

Preu : 6.00 €

  Suplements Suplement beurada 1.30 xocolata casolà salsa de 1,60 Suplement crema batuda 1,60 nostre sabors, vainilla, xocolata, cafè, coco, xocolata de menta, rom raïm, torró, praliné, vainilla vetes, caramel de mantega salada, Smarties, pinya, mango, passió, guaiaba, llimona.

carn

(viandes)

Tot el magret d'ànec rostit

(Magret de canard entier roti)

Preu : 24.00 €

  Elecció de salsa

300 g de carn

(Entrecôte 300g)

Preu : 23.00 €

  Elecció de salsa

Flanc de vedella 300g

(Bavette d'Aloyau 300g)

Preu : 20.00 €

  escalunya mantega

porc ibèric "filet mignon" més "suau"

(Mignon de porc Ibérique "plus tendre")

Preu : 19.00 €

  Elecció de salsa

LA BARREJA DE LA GRAELLA "TOTAL"

(LE MIX GRILL “LA TOTALE”)

Preu : 29.00 €

  pit d'ànec, carn, porc ibèric (filet mignon) 3 salses

Totes les nostres carns es serveixen amb patates fregides o patates farcides, crema de ceba tendra i amanida de guarnició

(Toutes nos viandes sont servies avec frites maison ou pomme de terre farcie, crême ciboulette & salade garnie)

Peix i marisc

(Poissons & crustacés)

Tonyina a la planxa "a mig coure" amb sèsam i WASABI

(PAVÉ DE THON GRILLÉ SORTI “MI-CUIT” AU SÉSAME ET WASABI)

Preu : 19.00 €

 
  Elecció de salsa
  (Al·lèrgens: Peixos)

GAMBES Broqueta i vieires AMB JULIVERT

(BROCHETTE DE CAMARONS ET SAINT-JACQUES EN PERSILLADE)

Preu : 21.00 €

 
  Els verds, crema d'anet, llimona, verdures
  (Al·lèrgens: Crustacis, Mol·luscs)

EL PEIX carn "com la pesca"

(LE STEAK DE POISSON “SELON LA PÊCHE”)

Preu : 19.00 €

 
  Elecció de salsa
  (Al·lèrgens: Peixos)

Selecció de salses

(Sauces au choix)

  - Combava - Vainilla - crema de vi blanc

Tots els nostres peixos es serveixen amb arròs i verdures del dia fragant

(Tous nos poissons sont servis avec riz parfumé & légumes du jour)

dels nostres fills menú de 10 €

(Notre menu enfant 10€)

Preu : 10.00 €

 
  CHOICE "casolana" de carn picada Llavors dels peixos frescos de carn de pollastre + xarop amb aigua o suc de fruita + una bola de gel Els nostres plats es serveixen nens amb tallarines o papes
  (Al·lèrgens: Peixos)

pastís de xocolata suau "Equatorial" i Rose Praline

(Moelleux Au Chocolat “Equatorial” Et Praline Rose)

Preu : 8.00 €

   
  Gelat de vainilla
  (Al·lèrgens: Llet)

flam

(Crème Brûlée)

Preu : 7.00 €

   
  Amb vainilla Bourbon
  (Al·lèrgens: Llet)

cafè gourmet del moment

(Café Gourmand Du Moment)

Preu : 9.00 €

   
  de cafè espresso i 3 postres miniatures.
  (Al·lèrgens: Ous)

"Per què no" pancake Normand

(“Pourquoi Pas Une” Crêpe Normande)

Preu : 9.00 €

   
  poma caramel·litzada, flambée amb aiguardent de poma
  (Al·lèrgens: Llet)

Tiramisú

(Tiramisu)

Preu : 7.00 €

   
  gerd
  (Al·lèrgens: Llet)

Carpaccio de pinya

(Carpaccio d’Ananas)

Preu : 6.50 €

 
  Cirera te aromatitzat i calç

Tradicional "illa flotant" cuinat amb llet

(La Traditionnelle “Ile Flottante” Cuite Au Lait)

Preu : 6.50 €

   
  flam casolà, dolç de llet, ametlles torrades
  (Al·lèrgens: Llet)

torró gelat

(Nougat Glacé)

Preu : 7.00 €

 
  praliné d'avellanes, ametlles, coulis de fruits vermells

Els californiana 2 Xocolates

(Le Californien 2 Chocolats)

Preu : 8.00 €

   
  caramel cruixent, ametlles, avellanes, ganache de xocolata "Equatorial"
  (Al·lèrgens: Nous)

Postres del dia

(Dessert Du Jour)

Preu : 7.00 €

   
  Demanar al cambrer / cambrera

Cada dimarts a la nit

(Tous les mardis soirs)

musclos-papes fregides casolanes

(Moules-Frites maison)

Preu : 22.00 €

   
  tot el que pugui menjar (elecció salsa)
  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

Cada divendres a la nit

(Tous les vendredis soirs)

1er divendres del mes

(1er vendredi du mois)

paella Reial

(Paëlla Royale)

Preu : 19.00 €

 
  (Al·lèrgens: Crustacis, Mol·luscs)

Segon divendres del mes

(2ème vendredi du mois)

especialitat de la casa

(Spécialité de la Maison)

Preu : 19.00 €

   
  sípia fregida amb mantega de julivert i all, acompanyada de patates fregides fetes a casa
  (Al·lèrgens: Crustacis)

3er divendres del mes

(3ème vendredi du mois)

tapes Boges

(Tapas locas)

Preu : 20.00 €

  1 plat de 10 tapes (triar entre els suggeriments)

4t divendres de cada mes

(4ème vendredi du mois)

És cert choucroute alsaciana

(Véritable choucroute Alsacienne)

Preu : 22.00 €

tomàquet de la mozzarella

(TOMATES MOZZARELLA)

Preu : 9.00 €

Còctel de gambetes amb pinya Victòria

(COCKTAIL DE CREVETTES Á L’ANANAS VICTORIA)

Preu : 10.00 €

 
  (Al·lèrgens: Crustacis)

Rillettes FISH i torrades LA PLANXA

(RILLETTES DE POISSON PARFUMÉES ET TOASTS GRILLÉS)

Preu : 12.00 €

 
  (Al·lèrgens: Peixos)

PLACA "PEI"

(L’ASSIETTE PÉÏ)

Preu : 14.00 €

  Amanida, verdures en escabetx, samoses, Chasset (boles de carn), rotllets de primavera, salsitxes artesanal, sarcives aus de corral, salsa de pebre xinesa, siave

terrina de foie gras casolà

(TERRINE DE FOIE GRAS MAISON)

Preu : 17.00 €

  Brioix torrades, salsa picant de gerds

placa Ibèrica

(L’ASSIETTE IBÉRIQUE)

Preu : 18.00 €

 
  embotits i formatge

CABRA CALENT

(LA CHÈVRE CHAUD)

Preu : 16.00 €

 
  Enciam, tomàquet, torrades rostit de cabra, pomes, nous nous de pi, remolatxa, crostons
  (Al·lèrgens: Nous)

grec

(LA GRÈCQUE)

Preu : 17.00 €

  barreja puré d'enciam, tomàquet, cogombre, formatge feta, pa torrat tapenade, pa torrat fregat amb all

el Caesar

(LA CÉSAR)

Preu : 16.00 €

 
  Enciam, tomàquet, pollastre arrebossat, cacauet, ou dur, pa fregit, anxoves, formatge parmesà, llimona
  (Al·lèrgens: Ous, Peixos, Cacauets)

EL ITALIÀ BELL

(LA BELLE ITALIENNE)

Preu : 16.00 €

   
  carpaccio de tomàquet, mozzarella, amanida de mesclum, serrà, julivert, palets de pa, pinyons
  (Al·lèrgens: Llet)

SUD-OEST

(LA SUD OUEST)

Preu : 18.00 €

  Enciam, tomàquet, ànec seca, foie gras casolà sobre pa torrat, el pedrer, pinyons, chutney de gerds

reunió

(LA RÉUNIONNAISE)

Preu : 16.00 €

  Enciam, tomàquet, papaia, pinya, pollastre sarcive, confitats vegetals

El Caesar MAR

(LA CÉSAR OCEANE)

Preu : 18.00 €

 
  Enciam, tomàquet, gambetes fregits, salmó fumat, remolatxa, ceba tendra crema, torrades, llimona, ou cuit, pa fregit, anxoves, formatge parmesà
  (Al·lèrgens: Ous, Peixos)

la frescor

(La fraîcheur)

Preu : 17.00 €

 
  enciam, tomàquet, peix "PEI", pebrots, patates, cogombres, raves, cibulet crema, torrades, llimona
  (Al·lèrgens: Peixos)

Tahitienne AMANIDA

(LA SALADE TAHITIENNE)

Preu : 19.00 €

 
  marinat de tonyina en llet de coco, llimona, enciam, tomàquet, cogombre
  (Al·lèrgens: Peixos)

AMANIDA DE ISA

(LA SALADE D'ISA)

Preu : 19.00 €

  carpaccio de vedella, llimona, ruca, oli de tòfona, pa torrat de formatge de cabra amb mel, la sal del mar

Trii la seva preparació (per persona)

(Choisissez votre préparation (prix par personne))

MARINIERE

(MARINIERE)

Preu : 18.00 €

   
  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

Crema o CRIOLLA o Rocquefort

(CREME ou CREOLE ou ROCQUEFORT)

Preu : 19.00 €

   
  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

Forestiere

(FORESTIERE)

Preu : 20.00 €

   
  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

CARN CRUA

(VIANDES CRUES)

  CARN DE PUR tàrtar 200g Charolais

TRADICIONAL

(LE TRADITIONNEL)

Preu : 18.00 €

  Tàperes, cogombres, cebes, julivert, salsa Worcestershire, el rovell d'ou
  (Al·lèrgens: Ous)

EL ITALIÀ

(À L’ITALIENNE)

Preu : 19.00 €

  Tàperes, tomàquets tallats en glaçons marinats, alfàbrega, formatge parmesà, oli d'oliva, pinyons

tàrtar DUO

(DUO DE TARTARES)

Preu : 23.00 €

  tàrtar tradicional italiana i la tosca

carpaccio de vedella

(CARPACCIO DE BOEUF)

Preu : 16.00 €

  oli d'oliva, sal, llimona, pebre mòlt, formatge parmesà, amanida de ruca

Tàrtar de tonyina TRADICIONAL

(TARTARE DE THON TRADITIONNEL)

Preu : 18.00 €

  tomàquets tallats en daus, ceba de verdeo, tàperes, confitats, oli d'oliva, llimona

TUNA tàrtar "Thai"

(TARTARE DE THON “THAÏ”)

Preu : 19.00 €

  tomàquets tallats en daus, cebes verdes, coriandre, sèsam torrat, menta fresca, oli de gingebre

Tàrtar de tonyina ÍNDIA

(TARTARE DE THON À L’INDIENNE)

Preu : 19.00 €

  tomàquets tallats en daus, curri de sèsam, ceba verda, oli de sèsam, llimona, espècies masala de la cassola

Tàrtar de tonyina ITALIÀ

(TARTARE DE THON À L’ITALIENNE)

Preu : 19.00 €

  tomàquets tallats en glaçons marinat, formatge parmesà, pinyons, ceba verda, oli de coets

Tàrtar de tonyina JAPONÈS

(TARTARE DE THON À LA JAPONAISE)

Preu : 19.00 €

  Tomàquet, ceba, sèsam, oli de te de la cirera

CRIOLLA tàrtar de tonyina

(TARTARE DE THON À LA CRÉOLE)

Preu : 18.00 €

  Tomàquet, ceba, pinya a daus, el gingebre llum, calç, oli d'oliva

AL VOLTANT DEL MÓN

(LE TOUR DU MONDE)

Preu : 23.00 €

  6 tàrtar Faràndula, amanides amb guarnició, patates fregides casolanes

Carpaccio de tonyina VERGE SALSA

(CARPACCIO DE THON SAUCE VIERGE)

Preu : 16.00 €

  kaffir fragància de llimona, oli d'oliva, pebrots a daus fins i tàperes, llimona, pa torrat

SELECCIÓ DE TONYINA

(DÉCLINAISON DE THON)

Preu : 20.00 €

  Un tradicional Tuna tàrtar de tonyina Carpaccio salsa verge "a mig coure" crema de ceba tendra, torrades

vieires rostides, risotto de parmesà

(SAINT-JACQUES RÔTIES TERRE & MER, RISOTTO AU PARMESAN)

Preu : 23.00 €

  6 Sant-Jacques i sense coral, gambes, verdures del dia, bolets caviar i salsa de vi blanc

HOME MADE HAMBURGUESA DE FETGE PALM

(PALM’S BURGER AU FOIE GRAS MAISON)

Preu : 20.00 €

  casa de carn 200g carn de res mòlta, pa forner, ceba confitada, ruca PEI, crema balsàmica

FETGE GRAS A CASA brioix torrades i estufa

(FOIE GRAS MAISON SUR TOAST BRIOCHÉ ET POÊLÉ)

Preu : 19.00 €

  Chausson amb pomes caramelitzades, amb gust de baies Sechuan, chutney de gerds

Cassolette DEL MAR gratin

(LA CASSOLETTE DE LA MER GRATINÉE)

Preu : 22.00 €

  Gambes, St Jacques, musclos, marisc, calamars, peix del dia, verdures, salsa de gratinat oceà
  (Al·lèrgens: Crustacis, Peixos, Mol·luscs)

Els fongs CREMA DE POLLASTRE ESCALOPA

(L’ESCALOPE DE VOLAILLE CRÈME CHAMPIGNONS)

Preu : 18.00 €

  Ceps, rossinyols, pleurotte, patates fregides i amanida

ESCALOPA milanaise VEDELLA, TAGLIATELLE FRESC

(L’ESCALOPE DE VEAU MILANAISE, TAGLIATELLES FRAÎCHES)

Preu : 22.00 €

  salsa napolitana

CURRY DE L'MOMENT servit amb arròs, grans, Achard, rougail

(CARRI DU MOMENT SERVI AVEC RIZ, GRAINS, ACHARD, ROUGAIL)

Preu : 17.00 €

  Pregunti al seu cambrer / es

Plat del dia de la setmana i cap de setmana SUGGERIMENTS

(PLAT DU JOUR DE LA SEMAINE & SUGGESTIONS DU WEEK-END)

  Pregunti al seu cambrer / es

Bollos de pa BAKER CARN DE RES 100% 200g PURE

(PAINS BUNS BOULANGER VIANDE 100% PUR BOEUF 200g)

HAMBURGUESA DE PALM

(PALM’S BURGER)

Preu : 20.00 €

  pura hamburguesa de carn de res mòlta, foie gras casolà, PEI amanida de ruca, balsàmic, ceba confitada

CLÀSSICA

(CLASSIQUE)

Preu : 15.00 €

  pura hamburguesa de carn de res mòlta, salsa d'hamburguesa, ceba confitada, tomàquet, amanida

hamburguesa de formatge

(CHEESE BURGER)

Preu : 16.00 €

  pura hamburguesa de carn de res mòlta, ceba confitada, doble llesca de formatge cheddar, amanida, salsa d'hamburguesa

hamburguesa de peix

(FISH BURGER)

Preu : 16.00 €

  Filet de peix fresc, amanida, tomàquets, cebes verdes, crema de cibulet

CANSALADA

(LE BACON)

Preu : 17.00 €

  pura hamburguesa de carn de res mòlta, salsa d'hamburguesa, ceba confitada, doble porció de cansalada, formatge cheddar, amanida

hamburguesa de pollastre

(CHICKEN BURGER)

Preu : 16.00 €

  Pollastre amb salsa de cacauet hamburguesa, ceba confitada, tomàquet, formatge cheddar, amanida

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?

Create issue

  Significat de les icones :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Al·lèrgens
      Vegetarià
      Vegetarià
      Desfibril·lador
      BIO
      Casero
      vaca
      Sense gluten
      cavall
      .
      Pot contenir productes congelats
      Porc

  La informació continguda a les pàgines web de eRESTAURANT NFC accepta cap companyia Agència Delenate. Per a més informació si us plau consultar els termes i condicions en la nostra pàgina web www.e-restaurantnfc.com

  Per reservar una taula


Feu clic per confirmar

  Per reservar una taula





Torna a la pàgina principal

  Fer una comanda




Voleu cancel·lar-lo?

Voleu consultar-lo?

  Fer una comanda






No

  Fer una comanda




Nou ordre?