eRESTAURANT NFC

Necessites més informació?

  Café Bonne Bière
  32 Rue du Faubourg du Temple
  75011   Paris

  Tel.   +33 1 43 57 84 96

 

  Correu electrònic:  

  Web:   http://www.cafebonnebiere.fr/

  Pagament:
                   

  Xarxes socials:
 

Les tapes

Embotits Regió (Productor Pierre Matayon: Medalla d'Or de París de 2014)

Galícia, Espanya

Plats mediterranis (des de casa "Mavrommatis")

Taulers (mantega acompanyat "Bordier")

Sardines

Els nostres entrants

Els clàssics

A les unitats (pernil blanc tradicional "Príncep de París")

Els nostres plats

Les nostres carns de la casa Debray (carnisser artesà)

El nostre peix

La nostra pasta fresca

Les nostres amanides

Amanides

Les nostres Hamburgueses, Hot-Dog i pizzatta

Hamburgueses

Hot-dog

Pizzetta

Els nostres formatges AOC (Appellation d'origini contrôlée) i postres

Els nostres formatges AOC

Els nostres postres

Dinar i menú infantil

Sunday Brunch

Menú per a nens (fins a 9 anys)

El pernil de porc negre de Bigore (petit € 10, 18 € alt)

(Jambon de porc noir de Bigore (petite 10€, grande 18€))

 
  Envelliment: 24 mesos

Negre andouille porc Bigore (petits 9 € - 16 €) grans

(Andouille de porc noir de Bigore (petite 9€ - grande 16€))

 
  pebre i pebre d'Espelette

pernil Còrsega Jean-Emmanuel (petits 6 € - grans 10 €)

(jambon de Corse de Jean-Emmanuel (petite 6€ - grande 10€))

 

Coppa Còrsega (petits 6 € - 10 € grans))

(Coppa de Corse (petite 6€ - grande 10€))

 
  Embotits Còrsega

Pernil major París (petits 5 € - grans 8 €)

(Jambon de Paris supérieur (petite 5€ - grande 8 €))

 
  Tradicional i artesanal, la sal Gerande

Serrano Xoriço "cular" (petits 5 €, grans 8 €)

(Saucisson de serrano "cular" (petite 5€, grande 8€))

 

Soubressade picants, paté de xoriço (petits 5 €, 8 €) grans

(Soubressade piquante: rillettes de chorizo (petite 5€, grande 8€))

 

Cecina: carn de res seca el pernil (petits 6 € gran 10 €))

(Cecina: jambon de boeuf séché (petite 6€, grande 10€))

 

Keltas van variar

(Keftas variées)

Preu : 11.00 €

  verdures, formatge, xai
  (Al·lèrgens: Llet)

Placa grega

(Assiette grecque)

Preu : 10.00 €

  hummus, Tarama, falafel, Briani
  (Al·lèrgens: Ous, Peixos, Llet)

Groc pollastre Gers (etiqueta vermella)

(Poulet jaune du Gers (label rouge))

Preu : 15.00 €

  Tajine de verdures amb llimona confitada

Cafè Gourmet (expresso + assortiment de petits postres

(Café gourmand)

Preu : 10.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Delicatessen

(Charcuterie)

Preu : 18.00 €

 
  Coppa cors, sobrassada serrà salami, cecina, pernil major París,

Formatge AOC casa Bordier

(Fromages AOC de la maison BORDIER)

Preu : 18.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Mixtes (xarcuteria i formatges)

(Mixte (Charcuterie et fromages))

Preu : 18.00 €

 
  (Al·lèrgens: Llet)

Sardines en oli d'oliva (Espanya)

(Sardines à l'huile d'olive (Espagne))

Preu : 8.50 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

Sardines picants amb oli d'oliva (Espanya)

(Sardines piquantes à l'huile d’olive (Espagne))

Preu : 8.50 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

Sardines en escabetx (Portugal)

(Sardines à l'escabèche (Portugal))

Preu : 8.50 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

Sopa vellutada de la temporada (veure pantalla)

(Velouté de saison (voir l'ardoise))

Preu : 7.00 €

 

Tataki de salmó bømlo wasabi, gingebre

(Tataki de saumon Bömlo wasabi, gingembre)

Preu : 10.00 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

Foie gras terrina amb vi de Porto i el pebre d'Espelette (petites 9 €, gran 18 €)

(Terrine de foie gras au porto et piment d'Espelette (petite 9€, grande 14€))

 

Croque-monsieur (sandvitx torrat amb pernil i formatge)

(Croque Monsieur)

Preu : 8.50 €

 
  (Al·lèrgens: Llet)

Senyora de Croque (Croque-Monsieur + 1 ou)

(Croque-Madame)

Preu : 9.00 €

 
  (Al·lèrgens: Llet)

Mont d'Or AOC a força de formatge (amanida i pa cruixent)

(Fromage Mont d'Or fondant AOC (salade et pain de campagne))

Preu : 18.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Tàrtar de carn tradicional

(Tartare traditionnel)

  (Al·lèrgens: Ous)

Tàrtar de vedella Oriental (picant)

(tartare de boeuf oriental (épicé))

Preu : 16.00 €

  (Al·lèrgens: Ous)

tàrtar de vedella, foie gras i avellanes

(tartare de bœuf, au foie gras et noisettes)

Preu : 18.00 €

  (Al·lèrgens: Ous, Nous)

Be espatlla baixa temperatura

(Épaule d'agneau à basse température)

Preu : 17.00 €

  Crema de carbassa

Bella carn irlandesa (300 gr)

(Belle entrecôte d'Irlande (300 gr))

Preu : 22.00 €

  papes fregides, amanida

Fishs cruixents i xips amb herbes

(Fishs and chips croustillants aux herbes)

Preu : 16.00 €

  Granny Smith i salsa de curri
  (Al·lèrgens: Peixos)

Filet de Llobarro "a la planxa" (a la planxa)

(Filet de bar à la plancha)

Preu : 18.00 €

  minestra de verdures en Vadouvan
  (Al·lèrgens: Peixos)

Paccheris, tomàquet fos, pesto i parmesà

(Paccheris, fondue de tomate, pesto et parmesan)

Preu : 12.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Risotto de petxines de pasta, tòfones Brocken

(Risotto de coquillettes, brisures de truffes)

Preu : 18.00 €

Amanida César

(Salade César)

Preu : 14.00 €

  enciam, pastanaga tomàquet, parmesà, pollastre, tàperes, trossets de pa, ous i salsa César.
  (Al·lèrgens: Ous, Peixos, Llet)

Salmó Amanida bømlo

(Salade de saumon Bömlo)

Preu : 14.00 €

  remolatxa, vinagreta de porpra
  (Al·lèrgens: Peixos)

Montgomery Cheddar hamburguesa

(Burger Cheddar Montgomery)

Preu : 16.00 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Llet, Les llavors de sèsam)

Hamburguesa amb formatge Cantal

(Burger Du cantal)

Preu : 15.00 €

  Formatge: Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne
  (Al·lèrgens: Gluten, Llet, Les llavors de sèsam)

Hamburguesa Chic amb foie gras

(Burger chic au foie gras)

Preu : 18.00 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Les llavors de sèsam)

Gos calenta Frenchy

(Frenchy hot-dog)

Preu : 10.00 €

 

Pizzetta

(Pizzetta)

Preu : 10.00 €

 
  tomàquets, mozzarella de búfala, pernil cors, ruca
  (Al·lèrgens: Llet)

Brillat Sabarin tòfona (Bordier casa)

(Brillat Sabarin à la truffe (maison BORDIER))

Preu : 8.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

1 formatge a l'elecció

(1 fromage au choix)

Preu : 6.00 €

  Cantal, Bleu d'Auvergne, Comtat Jura, Saint-Nectaire, Rocamadour)
  (Al·lèrgens: Llet)

3 formatges per triar

(3 fromages au choix)

Preu : 10.00 €

  Cantal, Bleu d'Auvergne, Comtat Jura, Saint-Nectaire, Rocamadour)
  (Al·lèrgens: Llet)

Preparat Mitjana, la xocolata amb un 66% de cacau

(Mi-cuit , chocolat à 66% de cacao (glace artisanale))

Preu : 8.50 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Cotta Pana amb yuzu i Golden Apples

(Pana cotta au yuzu et pommes Golden)

Preu : 8.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Pastís de formatge amb festucs

(Cheesecake à la pistache)

Preu : 8.00 €

  (Al·lèrgens: Llet, Nous)

Waffles

(Gaufres)

Preu : 7.50 €

  xocolata o caramel o mel / femella
  (Al·lèrgens: Llet)

Iogurt Bordier

(Yaourt BORDIER)

Preu : 4.00 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Dinar

(Brunch)

Preu : 20.00 €

Carn picada o pollastre o pernil + patates fregides + galeta

(Steack haché ou poulet ou jambon blanc + frites + gaufre)

Preu : 12.00 €

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?

Create issue

  Significat de les icones :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Al·lèrgens
      Vegetarià
      Vegetarià
      Desfibril·lador
      BIO
      Casero
      vaca
      Sense gluten
      cavall
      .
      Pot contenir productes congelats
      Porc

  La informació continguda a les pàgines web de eRESTAURANT NFC accepta cap companyia Agència Delenate. Per a més informació si us plau consultar els termes i condicions en la nostra pàgina web www.e-restaurantnfc.com

  Per reservar una taula


Feu clic per confirmar

  Per reservar una taula





Torna a la pàgina principal

  Fer una comanda




Voleu cancel·lar-lo?

Voleu consultar-lo?

  Fer una comanda






Sí No

  Fer una comanda




Nou ordre?