Hummus: puré de cigrons, suc de llimona i oli de sèsam | (6.90 €) |
Moutabbal: puré d'albergínia, el suc de llimona i oli de sèsam | (6.90 €) |
Bémieh: Gombos (banyes grecs), salsa de tomàquet, coriandre i oli d'oliva | (6.90 €) |
Moussakaa: albergínia cuita assaonada, salsa de tomàquet i cigrons | (6.90 €) |
Moujaddara: puré de llenties, arròs, ceba i oli d'oliva | (6.90 €) |
Warak Enab: fulles de parra farcides d'arròs, els tomàquets, el julivert i el suc de llimona | (6.90 €) |
Chankliche: Amanida amb formatge d'ovella picant | (6.90 €) |
cogombre Laban: iogurt fresc, cogombre, menta seca, lleugerament a all | (6.90 €) |
Labneh: Mató amb o sense all | (6.90 €) |
Halloum: Formatge d'ovella - els tomàquets | (6.90 €) |
Tabboule: tomàquet, blat mòlt, ceba, menta, julivert, llimona i oli d'oliva | (6.90 €) |
Raheb: albergínia, tomàquet, suc de llimona, all i oli d'oliva a la graella | (6.90 €) |
Salata: tomàquet, enciam, cogombre, rave, suc de llimona i oli d'oliva | (6.90 €) |
Fattouche: amanida mixta oriental, pa libanès a la brasa, suc de llimona i oli d'oliva | (6.90 €) |
Bastorma: carn seca de res i picant | (6.90 €) |
Sawda Dajaj: fetge marinat d'aus de corral i flamejar amb all - suc de llimona | (7.90 €) |
Jawaneh: aletes de pollastre (provençal) | (7.90 €) |
Makanek: petites salsitxes picants libanesos - rematat amb suc de llimona | (7.90 €) |
Sojok: salsitxa picant amb llimona | (7.90 €) |
Moudamas falta: amanida de mongetes, all, suc de llimona i oli d'oliva | (7.90 €) |
tradicional sopa de llenties - llimona | (7.90 €) |
Batata Harra: patates fregides amb all, coriandre i | (7.90 €) |
els grans de les boles de falafel, cigrons, all i crema de sèsam | (7.90 €) |
Fatayer: rosquilla amb espinacs i suc de llimona | (7.90 €) |
Rekakat: pastissos farcits amb formatge feta i Persi | (7.90 €) |
formatge Samboussik: pasta de full amb formatge d'ovella, i herbes | (7.90 €) |
Samboussik carn: pasta de full amb carn, pinyons | (7.90 €) |
Sfiha: pizza petita libanès, xai assaonat, tomàquet, ceba i pinyons | (7.90 €) |
Kebbe Krass: mandonguilles i sèmola de blat farcides de carn picada de xai assaonat amb ceba i pinyons | (7.90 €) |
hummus chawarma (carn de vaca) | (10.90 €) |
Hummus Lahme (xai) | (10.90 €) |
4 Hummus (sojok, carn de vaca, xai, pinyó) | (15.90 €) |
5 llagostins a la planxa (20 minuts) | (16.00 €) |
mechwyeh Samké (20 minuts) a la planxa besuc - salsa de tarador (Tahina) - fattouche (amanida libanesa) | (19.00 €) |
Grill Kafta: 2 pinxos de carn de xai picada, ceba i julivert | (15.50 €) |
Kafta Harra: 3 pinxos de carn picada de xai, julivert i ceba, salsa picant (pebrot, tomàquet) | (16.50 €) |
Taouk la graella: 2 pinxos de pollastre de mama marinat en suc de llimona | (15.50 €) |
Kebab a la graella: 2 pinxos de xai marinades | (16.50 €) |
3 pinxos barrejats: Kafta, tavuk şiş i Lahem mechoui | (17.50 €) |
Kastaleta (3 costella de xai a la planxa) | (17.50 €) |
pollastre a la graella (20min) - marinat amb salsa d'all | (18.00 €) |
plat: arròs o blat o amanida o patates fregides esquerdada |
Samaya Kafta | (16.90 €) |
Samaya taouk Chich | (16.90 €) |
Samaya Kebab | (17.90 €) |
Samaya Samké Harra | (17.90 €) |
Samaya MIXT: 3 pinxos (Kafta, pollastre, xai) | (18.90 €) |
degustació de plat clàssic | (15.90 €) |
plat de degustació vegetariana | (15.90 €) |
Samaya placa equilibrada (Chich taouk) | (16.50 €) |
Placa Samaya equilibrada (kebab) | (18.50 €) |
shawarma de pollastre | (14.60 €) |
Chawarma. carn de vaca | (14.60 €) |
Chawarma. Mixtes (carn i pollastre) | (14.60 €) |
pollastre Samaya Chawarma | (15.90 €) |
carn de boví Samaya Chawarma | (15.90 €) |
Samaya Chawarma mixta (pollastre i carn) | (15.90 €) |
8 cursos - per a 2 persones (19,90 € / persona) |
10 plats - per a 3 persones (19,90 € / persona) |
14 primers plats - per a 4 persones (19,90 € / persona) |
primer plat: Placa de sopa de llenties o Trio (puré de cigrons, puré d'albergínia, tabule) | (18.90 €) |
Plat del dia o Kafta (2 pinxos) o tavuk şiş (2 pinxos) |
Postres o beguda calenta |
primer plat: Placa d'ample (puré de cigrons, moutabbal, tabule, 2 anells d'escuma) |
Plat principal: broquetes mixtes |
Postres: katayef (2 cadascun) - o - Maamoul (2 peces) - o - Mouhallabyeh baklawa (2 cadascun) |
beguda calenta: te de menta - o - cafè |
shawarma de pollastre |
Kir (14CL) | (4.50 €) |
Kir Royal (14CL) | (7.50 €) |
Porto (9 cl) | (4.50 €) |
Champagne (flauta 14CL) | (7.50 €) |
Whisky (J & B) (5 cl) | (7.50 €) |
Whisky (Etiqueta Negre) (5 cl) | (8.00 €) |
vodka taronja | (7.50 €) |
Martini (5 cl de color vermell o blanc) | (4.50 €) |
Gin Martini (9 cl) | (7.50 €) |
artesanal Arak | (35.00 €) |
xampany | (48.00 €) |
50cl Evian | (3.50 €) |
San Pellegrino 50 cl | (3.50 €) |
Perrier 33cl | (4.00 €) |
1 l Evian | (6.00 €) |
1 l San Pellegrino | (6.00 €) |
Kefraya nèctar (5 cl) | (6.50 €) |
Cognac (5 cl) | (6.50 €) |
aiguardent de pera Williams (5 cl) | (6.50 €) |
Cointreau Licor (5 cl) | (6.50 €) |
Vi del Líban (el vidre) 14,5 cl | (4.90 €) |
Pitcher Clos St Thomas 25 cl | (8.50 €) |
Pitcher Clos St Thomas 50 cl | (17.00 €) |