Hommos: puré de cigrons amb crema de sèsam, llimona i oli d'oliva | (6.90 €) |
Moutabbal: caviar d'albergínia amb crema de sèsam, llimona i oli d'oliva | (6.90 €) |
Bemyeh: banyes grecs (Gömbös), oli d'oliva, salsa de tomàquet, coriandre | (6.90 €) |
Moussakaa: albergínies al forn amb salsa de tomàquet | (6.90 €) |
Moujaddara: la barreja de llenties i l'arròs, l'oli d'oliva, cebes rostides | (6.90 €) |
Warak ENAD: arròs farcit de fulles de raïm, tomàquet i julivert | (6.90 €) |
Chankliche: Formatge d'ovella lletja refinada, farigola, oli d'oliva, tomàquet, menta i julivert | (6.90 €) |
Laban bi Khyar: iogurt lleugerament a all, cogombre, menta | (6.90 €) |
Labneh: formatge blanc lleig vaca amb o sense all | (6.90 €) |
Rahib: Amanida rostida albergínia, tomàquet, llimona, oli d'oliva, l'all | (6.90 €) |
Salata: enciam, tomàquet, cogombre, rave, llimona, oli d'oliva | (6.90 €) |
Fattouche: pa torrat, enciam, tomàquet, cogombre, rave, llimona, oli d'oliva del Líban | (6.90 €) |
Bastorma: carn seca i picant | (6.90 €) |
Sawda dajaj: Fetge de pollastre fregit amb llimona, all i coriandre | (7.90 €) |
aletes de pollastre marinat en all i llimona: Jawaneh | (7.90 €) |
Makanek: mini salsitxes libaneses perfumats amb espècies, cobert amb suc de llimona | (7.90 €) |
Sojok: salsitxes picants (de carn) cobert amb suc de llimona | (7.90 €) |
moudamas falta: fesols cuits a foc lent amb oli d'oliva, llimona, tomàquet, julivert i menta | (7.90 €) |
Sopa de llenties: sopa de llenties llimona tradicional | (7.90 €) |
Batata Harra: patates fregides amb all i coriandre | (7.90 €) |
Falàfel: fesol i cigró bola de massa, salsa de tarator (a força de pasta de sèsam) | (7.90 €) |
Fatayer: Cursor d'espinacs, llimona, pinyó, la ceba | (7.90 €) |
Rakakat: laminat amb formatge feta | (7.90 €) |
Samboussek formatge: formatge d'ovella rissole | (7.90 €) |
carn Samboussek: Croqueta de la carn de res, de pinyons | (7.90 €) |
Sfiha: mini pizza amb carn de xai picant | (7.90 €) |
KRASS Kebbe: hamburguesa (carn) en blat partit | (7.90 €) |
Kebbe bil sinyeh: carn de res, blat partit, fruits secs, iogurt, amanida de cogombre | (13.90 €) |
Samké Harra: filet de bacallà al forn, pebrots, pinyons, salsa de tomàquet picant, patates picants | (15.90 €) |
xai farcit: xai, arròs, carn mòlta, pistatxos i ametlles torrades, pinyons, salsa picant | (15.90 €) |
gambes a la planxa (20 minuts), per 5 | (16.00 €) |
Samké mechwyech (20min): besuc a la graella servit amb la seva salsa de Taratir (fet amb pasta de sèsam) i fattouche (amanida libanesa) | (19.00 €) |
Kafta: 3 pinxos de xai picada amb el julivert i la ceba | (15.50 €) |
Kafta Harra: 3 pinxos de xai picada amb el julivert i la ceba, picant (pebrot, tomàquet) | (16.50 €) |
Chich taouk: 2 broquetes de pollastre marinat amb llimona i all | (15.50 €) |
Kebab: 2 pinxos de xai marinat | (16.50 €) |
Broquetes Mixtes: 3 pinxos diferents (Kafta, tavuk şiş, kebab) | (17.50 €) |
Kastaleta: la graella costelles de xai (per 3) | (17.50 €) |
pollastre a la graella (20 minuts): pollastre marinat i rostit a la graella, servit amb salsa d'all | (18.00 €) |
chawarma pollastre: marinat a rodanxes i pollastre a la graella |
Chawarma vedella: carn a la graella marinat a rodanxes fines |
chawarma mixta: la carn picada de pollastre i marinat de la carn de la graella |
2 pinxos de carn, carn de xai picada amb el julivert i la ceba | (16.90 €) |
Samaya Chich taouk: 2 broquetes de pollastre marinat amb llimona i all | (16.90 €) |
Samaya kebab: 2 pinxos de xai marinat | (17.90 €) |
Samaya Samké Harra: filet de bacallà al forn, pebrots, pinyons, salsa de tomàquet picant | (17.90 €) |
Samaya mixta: 3 broquetes mixtes (Kafta, pollastre, xai) | (18.90 €) |
assortiment clàssic de 7 varietats diferents (fred i calent) |
Vegetariana: assortiement 7 varietats vegetarianes diferents (fred i calent) |
Knéfé: sèmola de la graella, formatge a la planxa, el sucre amb edulcorants amb flor de taronja | (7.20 €) |
Baklawas: escamosos dolços, pistatxos, anacards, nous de pi | (6.50 €) |
Maamoul: pa de pessic farcit amb nous, pistatxos o dates | (6.90 €) |
Karabij: petit pa de pessic de pistatxo amb les seves cremes especials | (7.20 €) |
Mouhallabyeh: base de crema pastissera libanès aigua de tarongina llet amb gust | (5.90 €) |
Achta wa Assal: crema, mel, plàtan, pistatxo | (7.50 €) |
Katayef: petits pancakes farcits amb crema, xarop de sucre, pistatxo | (6.90 €) |
Halawet a jeben: Rotlle de formatge estovat, farcit de crema, pistatxo | (7.20 €) |
Libanès gelat: 2 boles, crema, rosa, mango, pistatxo | (7.00 €) |
cafè gourmet: cafè espresso servit amb dos baklawas | (4.90 €) |
gourmet de te: te de menta servit amb una Maamoul | (4.90 €) |
dolços mixtes: 5 varietats de colors barrejats (mouhaliabyeh, 2 baklawas, Maamoul, atayef) | (9.50 €) |