eRESTAURANT NFC

• Veure el menú
• Més informació
• Troba'ns
• Traducció problema?
• Ajuda

Necessites més informació?

• Osens homes
• Productes del mar
• Menú de barra
• Menús del dia

Osens homes

Osens nenu: primers plats

• Tartar "pesca retornada" (DP):

  (15.00 €)

• Rodet de cranc amb algues de St Lunaire (DP):

  (16.00 €)

• Gravlax de salmó amb sal fumada amb remolatxa (DP):

  (15.00 €)

• Els antics tomàquets, "Buratta di buffala" (DP):

  (14.00 €)

• sopa de peix del port

  (9.50 €)

• Terciopelo de carbassó amb escarabat bàsic de parmesà

  (8.50 €)

El menú Osens: El peix

• Consulteu les ofertes del dia:

• Llagosta de Bretanya (Preu per 100 g depenent del curs - Per ordenar el dia anterior)

El menú Osens: carn

• Burger O'sens, sense gluten (DP):

  (21.00 €)

• Mama de pollastre granja d'Argoat:

  (19.50 €)

• Silla de conill de granja (DP):

  (21.00 €)

• Filet de llom XL 300 g (DP):

  (23.50 €)

• Poma ibèrica en una planxa (DP):

  (25.00 €)

El menú Osens: idees gastronòmiques

• Tàrtar de vedella tallat amb ganivet:

  (16.00 €)

• Fettuccine bretona, amb blat sarraí:

  (19.50 €)

• Wok vegetal cruixent (DP):

  (24.00 €)

• Wok vegetal cruixent "vegetariana"

  (16.00 €)

• Marinera de musclos o amb crema

  (15.00 €)

El menú Osens: Postres

• Colador de formatge blanc

  (6.50 €)

• Amanida de fruita fresca

  (7.00 €)

• Pastís de xocolata (poc gluten)

  (8.00 €)

• Tassa de gel i sorbets, elecció de 3 boles

  (6.50 €)

• Cafè gourmet o te gourmet

  (8.50 €)

• Les postres preferides del dia, del nostre xef de pastisseria

  (10.50 €)

Productes del mar

Resulta molt bé respectar l'equilibri marí

• Resulta molt bé respectar l'equilibri marí:

Ostres Cancalaise de Brévault - De 8 a 23 h

• 6 ostres Cancalaise n ° 3, del Sr. Brévault

  (12.50 €)

• 9 ostres Cancalaise n ° 3, del Sr. Brévault

  (18.00 €)

• 12 ostres Cancalaise n ° 3, del senyor Brévault

  (23.00 €)

safata de marisc * d'acord amb les arribades

• Plat de marisc "Dinard" (DP):

  (39.00 €)

• Plat de marisc Prestigi:

Mariscs i crustacis * segons arribades

• Cranc * o aranya de mar * 1 peça 14,00 €

  (14.00 €)

• gambes rosades

  (10.50 €)

• Whelk, 12 peces

  (9.50 €)

• Gambetes, 100 gr

  (8.50 €)

• Langosta noruega * De 10 a 12 peces, preu segons el curs

Menú de barra

Creppe salat

• La panqueque salat s'acompanya amb una petita amanida de fulles, formatge i fruites

• Crema salada amb salmó fresc:

  (15.00 €)

• Panecake saborós, pollastre rostit:

  (15.00 €)

• Crema salada, ou remenat:

  (15.00 €)

Les amanides

• Amanida Thalassa:

  (16.00 €)

Sandvitxos del club

• Sandvitxos del club, acompanyats d'una petita fulla d'amanida mixta

• Club Sandwich House, amb pollastre, cansalada, patates Vitelotte

  (16.50 €)

• Sandwiches bagel house, amb salmó fumat, cogombre, formatge fresc, crisps Vitelotte

  (16.50 €)

Postres

• Crema cremada a casa

  (9.00 €)

• Cafè o te gourmet, assortit de dolços

  (9.00 €)

• Amanida de fruites

  (7.00 €)

A l'hora del berenar, de 15:30 a 18:00

• Snack break: Peu del dia

  (3.00 €)

• El bufet d'aperitius: el pastís de lliura casolà de Bretó

  (3.00 €)

• El descans: muffins de xocolata negra, muffins de llimona

  (3.00 €)

• Trencaclosques de xocolata calenta Monbana: Chokolad

  (4.00 €)

• La xerrada de xocolata calenta Monbana: Orañjez (taronja)

  (4.50 €)

• Trencaclosques de xocolata calenta Monbana: Alamandez

  (4.50 €)

• Trencaclosques de xocolata calenta Monbana: Bananez

  (4.50 €)

Gourmet apéritif, de 18h00

• Versió de la terra: got de vi negre

  (11.00 €)

• Versió marítima: el got de vi blanc

  (11.00 €)

• Acompanyament solitari

  (7.50 €)

Vins negres al vidre, AOC (15 cl)

• Sant Nicolau de Bourgueil

  (6.00 €)

• Bordeus pastor vermell (Baron Philippe de Rothschild)

  (6.00 €)

Vins blancs al vidre, AOC (15 cl)

• Chablis "Sant Martí" Domaine Laroche

  (8.00 €)

• Bourgogne Aligoté

  (6.00 €)

• Côtes de Gascogne "Pellehaut de domini"

  (6.00 €)

• Chardonnay Loire

  (6.00 €)

• Suavitat de domini de pellehault "été Gascon"

  (7.00 €)

Vins rosats al vidre, AOC (15 cl)

• Côtes de Provence "Esperit Gassier"

  (6.00 €)

Les Koctails: beguda llarga

• Mojito (25 cl):

  (11.00 €)

• Americà (25 cl):

  (11.00 €)

• Piña colada (25 cl):

  (11.00 €)

• Aperol Spritz (20 cl):

  (11.00 €)

• Caïpiriha (8 cl):

  (11.00 €)

Les Koctails: Creacions

• Vollin's meló d'oca gris (25 cl):

  (11.00 €)

• Afrodita (25 cl):

  (11.00 €)

• Estiu verd (20 cl):

  (11.00 €)

• Elefant rosa (25 cl):

  (11.00 €)

Koctails: sense alcohol

• Vitamina Novotel (30 cl):

  (9.00 €)

• La velocitat del conill (30 cl):

  (9.00 €)

• Flor d'amor (30 cl):

  (9.00 €)

• La cosa (30 cl):

  (9.00 €)

Menús del dia

FÓRMULA dia

• Elecció de primer plat diària + elecció del plat diària + Postres a escollir

  (34.00 €)

FÓRMULA exprés

• (1 data d'entrada + 1 dia) o (1 + 1 postres especials del dia del dia)

  (24.00 €)

Tartar "pesca retornada" (DP):

(Tartare "retour de pêche" (DP) : )

Preu :

15.00 €

 

  (Al·lèrgens: Gluten, Crustacis, Peixos, Soja, Les llavors de sèsam)

Rodet de cranc amb algues de St Lunaire (DP):

(Rouleau de crabe aux algues de St Lunaire (DP) :)

Preu :

16.00 €

 

  (Al·lèrgens: Crustacis, Peixos, Soja, Mostassa)

Gravlax de salmó amb sal fumada amb remolatxa (DP):

(Gravelax de saumon au sel fumé et à la betterave (DP) :)

Preu :

15.00 €

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Llet, Les llavors de sèsam, Sulfit)

Els antics tomàquets, "Buratta di buffala" (DP):

(Tomate d’Antan, "Buratta di buffala" (DP) :)

Preu :

14.00 €

 

sopa de peix del port

(Soupe de poisson d’Harbour)

Preu :

9.50 €

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Api, Sulfit)

Terciopelo de carbassó amb escarabat bàsic de parmesà

(Veloute de courgette au basic crumble de parmesan)

Preu :

8.50 €

 

Consulteu les ofertes del dia:

(Consultez les offres du jour :)

 

Llagosta de Bretanya (Preu per 100 g depenent del curs - Per ordenar el dia anterior)

(Le Homard Breton (Prix au 100 g selon le cours - A commander la veille))

 

  (Al·lèrgens: Crustacis, Llet, Mostassa, Sulfit)

Burger O'sens, sense gluten (DP):

(Burger O’sens, sans gluten (DP) :)

Preu :

21.00 €

 

  (Al·lèrgens: Llet)

Mama de pollastre granja d'Argoat:

(Suprême de poulet Fermier d’Argoat :)

Preu :

19.50 €

 

  (Al·lèrgens: Gluten, Llet, Api, Sulfit)

Silla de conill de granja (DP):

(Râble de lapin fermier (DP) :)

Preu :

21.00 €

 

  (Al·lèrgens: Gluten, Api, Mostassa, Sulfit)

Filet de llom XL 300 g (DP):

(Faux-filet XL 300 g (DP) :)

Preu :

23.50 €

 

Poma ibèrica en una planxa (DP):

(Pluma Ibérique à la plancha (DP) :)

Preu :

25.00 €

 

Tàrtar de vedella tallat amb ganivet:

(Tartare de bœuf cru coupé au couteau :)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Llet, Mostassa)

Fettuccine bretona, amb blat sarraí:

(Fettuccine Bretonne au sarrasin :)

Preu :

19.50 €

 

Wok vegetal cruixent (DP):

(Wok de légumes croquants (DP) :)

Preu :

24.00 €

 

Wok vegetal cruixent "vegetariana"

(Wok de légumes croquants version "végétarienne")

Preu :

16.00 €

 

  (Al·lèrgens: Soja)

Marinera de musclos o amb crema

(Moules à la marinière ou à la crème)

Preu :

15.00 €

 

  (Al·lèrgens: Llet, Sulfit, Mol·luscs)

Colador de formatge blanc

(Faisselle de fromage blanc )

  (Al·lèrgens: Llet)

Amanida de fruita fresca

(Salade de fruits frais)

Pastís de xocolata (poc gluten)

(Fondant au chocolat maison (Sans gluten))

Preu :

8.00 €

 

  (Al·lèrgens: Ous)

Tassa de gel i sorbets, elecció de 3 boles

(Coupe de glace et sorbets, au choix 3 boules)

  (Al·lèrgens: Gluten, Llet)

Cafè gourmet o te gourmet

(Café ou thé gourmand)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet, Nous)

Les postres preferides del dia, del nostre xef de pastisseria

(Le coup de cœur du jour de notre pâtissier)

Resulta molt bé respectar l'equilibri marí:

(C'est si bon de respecter l'équilibre marin :)

6 ostres Cancalaise n ° 3, del Sr. Brévault

(6 huitres Cancalaise n°3, de Mr Brévault)

9 ostres Cancalaise n ° 3, del Sr. Brévault

(9 huitres Cancalaise n°3, de Mr Brévault)

12 ostres Cancalaise n ° 3, del senyor Brévault

(12 huitres Cancalaise n°3, de Mr Brévault)

Plat de marisc "Dinard" (DP):

(Le Plateau de fruits de mer "Dinard" (DP) :)

  (Al·lèrgens: Gluten, Crustacis, Mol·luscs)

Plat de marisc Prestigi:

(Le plateau de fruits de mer Prestige :)

Cranc * o aranya de mar * 1 peça 14,00 €

(Tourteau* ou araignée* 1 pièce)

  (Al·lèrgens: Crustacis)

gambes rosades

(Crevettes roses)

  (Al·lèrgens: Crustacis)

Whelk, 12 peces

(Bulots, 12 pièces)

  (Al·lèrgens: Gluten, Mol·luscs)

Gambetes, 100 gr

(Crevettes grises, 100 gr)

  (Al·lèrgens: Crustacis)

Langosta noruega * De 10 a 12 peces, preu segons el curs

(Langoustines* 10 à 12 pièces prix selon le cours)

  (Al·lèrgens: Gluten, Crustacis)

La panqueque salat s'acompanya amb una petita amanida de fulles, formatge i fruites

(Les Galettes sont accompagnées d’une petite salade mesclun, fromage blanc et fruits)

Crema salada amb salmó fresc:

(Galette au saumon frais :)

Panecake saborós, pollastre rostit:

(Galette poulet rôti :)

Crema salada, ou remenat:

(Galette œufs brouillés :)

Amanida Thalassa:

(Salade Thalassa :)

Sandvitxos del club, acompanyats d'una petita fulla d'amanida mixta

(Club Sandwichs, accompagnés d’une petite salade mesclun)

Club Sandwich House, amb pollastre, cansalada, patates Vitelotte

(Club sandwich maison, poulet, bacon, chips Vitelotte)

Sandwiches bagel house, amb salmó fumat, cogombre, formatge fresc, crisps Vitelotte

(Bägels maison au saumon fumé, concombre, fromage frais, chips Vitelotte)

Crema cremada a casa

(Crème brûlée maison)

Cafè o te gourmet, assortit de dolços

(Café ou thé gourmand, assortiment de douceurs))

Amanida de fruites

(Salade de fruits)

Snack break: Peu del dia

(La pause goûter : Tarte du jour)

El bufet d'aperitius: el pastís de lliura casolà de Bretó

(La pause goûter : Quatre-quart maison)

El descans: muffins de xocolata negra, muffins de llimona

(La Pause goûter : Muffins chocolat noir, muffins citron)

Trencaclosques de xocolata calenta Monbana: Chokolad

(La pause chocolat chaud Monbana : Chokolad)

La xerrada de xocolata calenta Monbana: Orañjez (taronja)

(La pause chocolat chaud Monbana : Orañjez (Orange))

Trencaclosques de xocolata calenta Monbana: Alamandez

(La pause chocolat chaud Monbana : Alamandez)

Trencaclosques de xocolata calenta Monbana: Bananez

(La pause chocolat chaud Monbana : Bananez)

Versió de la terra: got de vi negre

(Version terre : Le verre de vin rouge )

Preu :

11.00 €

 

Versió marítima: el got de vi blanc

(Version mer : Le verre de vin blanc)

Acompanyament solitari

(L'accompagement seul)

Sant Nicolau de Bourgueil

(St Nicolas de Bourgueil)

Preu :

6.00 €

 

Bordeus pastor vermell (Baron Philippe de Rothschild)

(Bordeaux berger rouge (baron Philippe de Rotchild))

Preu :

6.00 €

 

Chablis "Sant Martí" Domaine Laroche

(Chablis « Saint Martin » Domaine Laroche)

Preu :

8.00 €

 

Bourgogne Aligoté

(Bourgogne Aligoté)

Preu :

6.00 €

 

Côtes de Gascogne "Pellehaut de domini"

(Côtes de Gascogne « Domaine de Pellehaut »)

Preu :

6.00 €

 

Chardonnay Loire

(Chardonnay de Loire)

Preu :

6.00 €

 

Suavitat de domini de pellehault "été Gascon"

(Moelleux du Domaine de pellehault « été Gascon » )

Preu :

7.00 €

 

Côtes de Provence "Esperit Gassier"

(Côtes de Provence « Esprit Gassier »)

Preu :

6.00 €

 

Mojito (25 cl):

(Mojito (25 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Americà (25 cl):

(Americano (25 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Piña colada (25 cl):

(Piña colada (25 cl) : )

Preu :

11.00 €

 

Aperol Spritz (20 cl):

(Aperol Spritz (20 cl) : )

Preu :

11.00 €

 

Caïpiriha (8 cl):

(Caïpiriha (8 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Vollin's meló d'oca gris (25 cl):

(Grey goose melon vollin’s (25 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Afrodita (25 cl):

(L’Aphrodite (25 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Estiu verd (20 cl):

(Green summer (20 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Elefant rosa (25 cl):

(Pink elephant (25 cl) :)

Preu :

11.00 €

 

Vitamina Novotel (30 cl):

(Novotel vitamine (30 cl) :)

La velocitat del conill (30 cl):

(Le speed Rabbit (30 cl) :)

Flor d'amor (30 cl):

(Fleur d’amour (30 cl) :)

La cosa (30 cl):

(Le chose (30 cl) :)

Elecció de primer plat diària + elecció del plat diària + Postres a escollir

(Entrée du jour au choix+plat du jour au choix +Dessert au choix)

Preu :

34.00 €

     

(1 data d'entrada + 1 dia) o (1 + 1 postres especials del dia del dia)

((1 entrée du jour + 1 plat du jour) ou (1 plat du jour + 1 dessert du jour))

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?