Gaspatxo (sopa freda italiana) | (17.50 €) |
Pebrots a la planxa amb oli d'oliva | (16.00 €) |
el pernil de Jabugo | (36.00 €) |
Meló amb pernil | (22.00 €) |
flors de carbassó fregides | (17.00 €) |
albergínies fregides | (15.00 €) |
amanida de niçoise | (22.00 €) |
Amanida de tomàquet i mozzarella | (19.00 €) |
Amanida de formatge de cabra de Chavignol | (23.50 €) |
amanida de carxofa fresca, la llum anchoiada | (18.50 €) |
plat italià | (23.50 €) |
Cistella de verdures i salsa casolana anchoiada | (26.00 €) |
Barreja de peix fregit, calamar i gambeta | (27.00 €) |
Salmó etiqueta vermella, marinat en anet per nosaltres mateixos | (21.00 €) |
Ram de grans gambes i maionesa casolana | (18.00 €) |
cranc a rodanxes en un chutney de mango fresc | (19.50 €) |
trilogia marina | (20.00 €) |
Risotto amb flors de carbassó | (23.00 €) |
risotto cremós amb tòfona d'estiu "Terrer diamant" | (31.00 €) |
Casolana Linguini amb pesto | (21.00 €) |
Pennes amb tomàquet triturat (coeur de boeuf) | (19.50 €) |
Linguini amb salsa de llagosta | (45.00 €) |
Cor de la costella bife de Charolais | (29.00 €) |
Carn picada crua tosca minuts preparada | (25.00 €) |
Filet de vedella a la planxa | (38.00 €) |
costelles de xai de Alps | (33.00 €) |
menú infantil | (18.00 €) |
gambes al forn | (34.00 €) |
Camerones salvatge al forn | (34.00 €) |
Una panoràmica única fresc fregit amb salsa de mantega | (47.00 €) |
l'orada a la planxa | (29.00 €) |
Llobarro a la planxa (per a 2 persones) | (87.00 €) |
graella real daurada (per a 2 persones) | (84.00 €) |
Al forn John Dory peix per a 2 persones | (85.00 €) |
pagre vermell per a 2 persones | (117.00 €) |
llobarro, depenent de la disponibilitat | (13.00 €) |
brema real (depenent de la disponibilitat) | (13.00 €) |
Pageot peix (segons disponibilitat) | (11.00 €) |
Chapon-peixos (depenent de la disponibilitat) | (13.00 €) |
la xocolata Craquelon de Pascal ESTANY | (13.50 €) |
pastís de poma amb canyella i gelat de vainilla | (13.50 €) |
brûlée de vainilla de Madagascar Crème | (12.00 €) |
Sabayon amb les baies | (17.00 €) |
1/4 pinya fresca amb sorbet de mango | (12.50 €) |
Sopa de maduixa amb perfum de violeta | (13.50 €) |
Copa de cookies | (14.00 €) |
Gerds amb el sucre | (14.50 €) |
Estiu placa de baies | (16.00 €) |
Placa gran de fruites (2 persones) | (36.00 €) |
besuc Real (100g) | (13.00 €) |
Espáridos rosa (100g) | (11.00 €) |
coulored tomàquet i mozzarella de búfala | (19.00 €) |
Amanida de formatge de cabra de Chavignol | (23.50 €) |
artichok fresca amanida de llum anchovysauce | (18.50 €) |
Barreja de peix fregit, calamar i gambeta | (27.00 €) |
salmó etiqueta vermella, marinat en anet |
Gamba gran i maionesa casolana |
albergínies bunyols | (15.00 €) |
pebrots a la graella marinat en oli d'oliva i alfàbrega | (16.00 €) |
ànec casolana de foie gras | (24.00 €) |
Pota negra de gla de Jabugo | (38.00 €) |
bunyols de flors zuchini | (17.00 €) |
gambes al forn | (34.00 €) |
Camerone salvatge al forn (gran Praw) | (44.00 €) |
Una panoràmica única de peix fresc fregit amb salsa de mantega | (47.00 €) |
l'orada a la planxa | (29.00 €) |
Llobarro a la planxa (2 persones) | (87.00 €) |
Reial besuc a la graella (per a 2 persones) | (84.00 €) |
Al forn John Dory peix (per a 2 persones) | (85.00 €) |
peix escorpí vermell (2 persones) | (117.00 €) |
Peixos: d'acord amb les arribades (Peix per més de 2 persones es venen a pes) |
llobarro (100gr) | (13.00 €) |
Risotto amb flors de carbassó | (23.00 €) |
Risotto amb la llesca de tòfona d'estiu de "Le Diamant du Terroir" | (31.00 €) |
Linguini amb pesto fet a casa | (21.00 €) |
Pennes amb tomàquet triturat (coeur de boeuf) | (19.50 €) |
Linguini amb salsa de llagosta | (45.00 €) |
Cor de la costella bife de Charolais | (29.00 €) |
Filet de vedella a la planxa | (38.00 €) |
costelles de xai de Alps | (33.00 €) |
galeta de xocolata | (13.50 €) |
Poma i canyella pastissos i gelat de vainilla | (13.50 €) |
brûlée de crema amb vainilla de Madagascar | (12.00 €) |
Sabayon amb baies d'estiu | (17.00 €) |
¼ de la pinya fresca amb sorbet de mango | (12.50 €) |
Sopa de la maduixa amb aroma de violetes | (13.50 €) |
Gerd amb sucre | (14.50 €) |
Maduixa amb el sucre | (12.50 €) |
Disc de la fruita ROJO | (16.00 €) |
BIG font de fruita a 2 persones | (36.00 €) |
Taula de formatges | (14.00 €) |