eRESTAURANT NFC

• Veure el menú
• Més informació
• Troba'ns
• Traducció problema?
• Ajuda

Necessites més informació?

• menú

menú

1.Entrada

• amanida d'estil grec Mykonos

  (16.00 €)

• Tomàquet gaspatxo andalús amb all i flor de farigola

  (14.00 €)

• Tàrtar de salmó fresc amb crema de llimona i fulles d'amanida mixta

  (16.00 €)

• amanida de llagostins a la planxa, vinagreta tèbia amb espàrrecs

  (12.00 €)

2.Plats

• risotto de verdures de temporada

  (25.00 €)

• hamburguesa

  (31.00 €)

• Saltat de filets de perca "arrebossat" (d'acord a la pesca), fet a casa papes fregides i amanida de fulles mixtes

  (26.00 €)

• Filet de greus snacked

  (19.00 €)

• Penne d'estil italià, pinyons rostits

  (24.00 €)

• Fricasse de cues de gambes en brou de curry verd amb llet de coco

  (26.00 €)

postres

• "Salat i ensucrat experiència"

  (10.00 €)

• Crème brûlée condimentada

  (10.00 €)

• "Ivory vermells fruits"

  (10.00 €)

• torró gelat amb els pistatxos a la graella

  (10.00 €)

• Llimona i alfàbrega postres amb gelatina de mel

  (10.00 €)

• Pastís de xocolata moelleux, gelat de vainilla

  (9.00 €)

• Bourbon vanilla crème brûlée

  (3.00 €)

4. Menús

• Raviolis vegetals o carpaccio de salmó fumat

  (39.00 €)

• Foie gras, brioix i pera poché

  (48.00 €)

amanida d'estil grec Mykonos

(Foie gras mi-cuit mariné au porto blanc)

Tomàquet gaspatxo andalús amb all i flor de farigola

(Chaud froid de cabillaud, émulsion de soupe de poisson, rouille et croûtons)

Tàrtar de salmó fresc amb crema de llimona i fulles d'amanida mixta

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

amanida de llagostins a la planxa, vinagreta tèbia amb espàrrecs

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d’échalotes)

risotto de verdures de temporada

(Tataki de bavette Angus, marinade chimichurri )

hamburguesa

(Entrecôte "Angus" à la plancha,)

Saltat de filets de perca "arrebossat" (d'acord a la pesca), fet a casa papes fregides i amanida de fulles mixtes

(Côte de veau basse température, risotto au parmesan)

  (Al·lèrgens: Peixos)

Filet de greus snacked

(Risotto à l'italienne et salade verte)

Penne d'estil italià, pinyons rostits

(Filet de daurade grillé sur peau, condiments à la provençale)

Fricasse de cues de gambes en brou de curry verd amb llet de coco

(Fricassée de queues de crevettes en bouillon de curry vert et lait de coco)

"Salat i ensucrat experiència"

(Tarte hivernale)

Crème brûlée condimentada

(Crème brûlée de saison)

"Ivory vermells fruits"

(Banoffee)

torró gelat amb els pistatxos a la graella

(Baba aux senteurs des îles)

Llimona i alfàbrega postres amb gelatina de mel

(Le Palet noisettes du Grand Hôtel)

Pastís de xocolata moelleux, gelat de vainilla

(Café gourmand)

Bourbon vanilla crème brûlée

(Glaces et sorbets : la boule)

Raviolis vegetals o carpaccio de salmó fumat

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d'échalote)

Foie gras, brioix i pera poché

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?