eRESTAURANT NFC

• Veure el menú
• Més informació
• Troba'ns
• Traducció problema?
• Ajuda

Necessites més informació?

• Un menú a la carta
• Menú gran taula (60 €)
• Menú Gourmet joves (18 €)
• Signatura menú (80 €)

Un menú a la carta

primers cursos

• Els petits vaixells de pesca

  (38.00 €)

• saint Jacques

  (36.00 €)

• Les verdures de l'horta

  (28.00 €)

• cranc real,

  (32.00 €)

El peix

• d'ham llobarro

  (42.00 €)

• peixos marins rèmol (fons de la mar)

  (40.00 €)

• palangre de lluç,

  (38.00 €)

• Llança Pesca / Palamós / Banyuls - peix i marisc brasejat en una sal planxa / aromàtic

  (50.00 €)

• Llança Pesca / Palamós / Banyuls- sopa de peix, filets de peix, maionesa gaèlic emulsió

  (50.00 €)

carns

• colom real,

  (42.00 €)

• carn de vaca Salers,

  (45.00 €)

• Xai del país càtar

  (48.00 €)

formatges

• Pastures (mantenint els formatges, el país i altres regions)

  (19.00 €)

les postres

• temporada de préssec,

  (17.00 €)

• Llimona i alfàbrega

  (17.00 €)

• fruites vermelles,

  (17.00 €)

• galetes de mantega de xocolata

  (17.00 €)

• Postres requereixen de preparació 20 minuts

informació

• Els nostres pans tenen forma de farina basada bilologique i fetes en el lloc cada servei.

• Els nostres plats són 'fet a casa', tot fet al lloc dels productes crus

• Tots els nostres plats poden variar segons el mercat, la pesca, el clima, les creacions del xef

• Els preus nets, IVA 10% inclòs el servei

Menú gran taula (60 €)

menjar extra i vi (de 4 plats menú) 30 €

• el menú és aconsellable per a tota la taula

aperitiu gourmet de temporada

• aperitiu gourmet de temporada

primers cursos

• Els petits vaixells de pesca

• saint Jacques

Plat principal

• peixos marins rèmol (fons de la mar)

• Xai del país càtar

formatge

• formatge manté, el país i altres regions

postres

• fruites vermelles,

Menú Gourmet joves (18 €)

Un acord amb Majordom

• primer plat + plat principal + postres + beguda

  (18.00 €)

Signatura menú (80 €)

Extra - el menjar i el vi al menú de 5 plats (40 €)

• el menú és aconsellable per a tota la taula

aperitiu gourmet de temporada

• aperitiu gourmet de temporada

cranc real

• king crab

d'ham llobarro

• d'ham llobarro

colom real

• colom real

formatge

• formatge manté, el país i altres regions

galetes de mantega de xocolata

• galetes de mantega de xocolata

Els petits vaixells de pesca

(La pêche de petits bateaux)

Preu :

38.00 €

 

  (Al·lèrgens: Ous, Mol·luscs)

saint Jacques

(Saint-Jacques)

Preu :

36.00 €

 

  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

Les verdures de l'horta

(Légumes des jardins,)

Preu :

28.00 €

 

  (Al·lèrgens: Gluten)

cranc real,

(Crabe royal,)

Preu :

32.00 €

 

  (Al·lèrgens: Crustacis, Mol·luscs)

d'ham llobarro

(Bar de ligne)

Preu :

42.00 €

 

  (Al·lèrgens: Peixos)

peixos marins rèmol (fons de la mar)

(Turbot de fonds marins,)

Preu :

40.00 €

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Mol·luscs)

palangre de lluç,

(Merlu de Palangre,)

Preu :

38.00 €

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Mol·luscs)

Llança Pesca / Palamós / Banyuls - peix i marisc brasejat en una sal planxa / aromàtic

(Pêche de Llança / Palamos / Banyuls, - parrillade à la planxa / sel aromatique)

Preu :

50.00 €

 

  (Al·lèrgens: Crustacis, Peixos, Mol·luscs)

Llança Pesca / Palamós / Banyuls- sopa de peix, filets de peix, maionesa gaèlic emulsió

(Pêche de Llança / Palamos / Banyuls- En bouillabaisse, en filet, émulsion de rouille)

Preu :

50.00 €

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Mostassa)

colom real,

(Pigeon Royal,)

Preu :

42.00 €

 

  (Al·lèrgens: Nous)

carn de vaca Salers,

(Boeuf de Salers,)

Preu :

45.00 €

 

Xai del país càtar

(Agneau du pays cathare)

Preu :

48.00 €

 

Pastures (mantenint els formatges, el país i altres regions)

(Les paturages (fromages de garde, du pays et d'autres régions))

Preu :

19.00 €

 

  (Al·lèrgens: Llet)

temporada de préssec,

(Pêche de saison,)

Preu :

17.00 €

 

Llimona i alfàbrega

(Citron & basilic,)

Preu :

17.00 €

 

fruites vermelles,

(Fruits rouges,)

galetes de mantega de xocolata

(Sablé chocolat,)

Preu :

17.00 €

 

Postres requereixen de preparació 20 minuts

(Les desserts demandent une préparation de 20 minutes)

Els nostres pans tenen forma de farina basada bilologique i fetes en el lloc cada servei.

(Nos pains sont façonnés à base de farine bilologique et cuits sur place à chaque service.)

Els nostres plats són 'fet a casa', tot fet al lloc dels productes crus

(Nos plats sont ‘Fait maison’, tous élaborés sur place à partir de produits bruts)

 

Tots els nostres plats poden variar segons el mercat, la pesca, el clima, les creacions del xef

(Tous nos plats peuvent varier selon la pêche, le marché, la météo, les créations du Chef)

Els preus nets, IVA 10% inclòs el servei

(Prix nets, TVA 10 % service compris)

el menú és aconsellable per a tota la taula

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

aperitiu gourmet de temporada

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

Els petits vaixells de pesca

(La pêche de petits bateaux)

 

  (Al·lèrgens: Ous, Peixos, Mol·luscs)

saint Jacques

(Saint-Jacques)

 

  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

peixos marins rèmol (fons de la mar)

(Turbot de fonds marins,)

 

  (Al·lèrgens: Peixos, Mol·luscs)

Xai del país càtar

(Agneau du pays cathare)

 

  (Al·lèrgens: Gluten)

formatge manté, el país i altres regions

(Fromages de garde, du pays et d'autres régions)

 

  (Al·lèrgens: Llet)

fruites vermelles,

(Fruits rouges,)

 

primer plat + plat principal + postres + beguda

(entrée + plat + dessert + une boisson)

Preu :

18.00 €

 

el menú és aconsellable per a tota la taula

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

aperitiu gourmet de temporada

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

king crab

(Crabe Royal)

 

  (Al·lèrgens: Crustacis, Mol·luscs)

d'ham llobarro

(Bar en ligne)

 

  (Al·lèrgens: Peixos)

colom real

(Pigeon Royal)

 

  (Al·lèrgens: Gluten)

formatge manté, el país i altres regions

(Fromages de garde, du Pays et d'autres régions)

 

  (Al·lèrgens: Llet)

galetes de mantega de xocolata

(Sablé chocolat,)

 

  (Al·lèrgens: Gluten, Llet)

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?