| Cebes costelles amb salsa barbecu | (5.90 €) | 
| Guacamole i líders de Mèxic | (5.90 €) | 
| tapenade: puré de negre d'oliva, tàperes, anxoves i crostons | (5.90 €) | 
| bunyols d'estil caribeny, salsa de tònic lleugerament especiat | (5.90 €) | 
| bunyols de calamar amb salsa tàrtara | (5.90 €) | 
| Calamars en oli d'oliva, servits amb llimona | (9.90 €) | 
| ou d'estil informal i maionesa | (4.90 €) | 
| paté de pollastre amb pa torrat | (5.50 €) | 
| Antiquada terrina i melmelada de ceba | (4.90 €) | 
| filets d'arengada, patates calentes en oli | (7.50 €) | 
| filet d'anxova marinada amb pebre vermell dolç | (8.50 €) | 
| salmó marinat i patates calentes | (9.90 €) | 
| Junta de salsitxes i gherking assecat a l'aire | (7.50 €) | 
| Torrades amb una medul·la òssia, pa torrat | (7.80 €) | 
| amanida de calamars i pops amb oli d'oliva | (9.90 €) | 
| tomàquet i mozzarella | (9.80 €) | 
| 6 cargols - bella mida - amb mantega de julivert picat | (9.00 €) | 
| 12 caragols - bella mida - amb mantega de julivert picat | (16.00 €) | 
| 6 molt, molt grans cargols de Borgonya | (13.50 €) | 
| truita de pernil | (13.00 €) | 
| truita amb formatge gruyere o cantal | (13.00 €) | 
| Truita amb herbes barrejades | (13.00 €) | 
| omeiette amb mushroorns | (13.00 €) | 
| truita mixta: el formatge Gruyère i pernil | (14.50 €) | 
| truita amb salmó fumat | (14.50 €) | 
| Amanida del mar | (14.50 €) | 
| amanida Cesar | (14.50 €) | 
| Amanida de formatge de cabra calent | (16.50 €) | 
| L'amanida de Alvèrnia | (22.00 €) | 
| faldilla bistec - escalunyes confitades | (16.50 €) | 
| carn a la graella ribsteak l +/- 200g | (16.00 €) | 
| Salses de pebre, la ceba, bearnesa per triar | 
| Totes les carns servits amb els amaniments | 
| moll d'os addicional - amb la carn de la seva elecció | (6.00 €) | 
| vegetal | (4.80 €) | 
| camembert de Normandia amb llet no pasteuritzada | (5.80 €) | 
| El formatge de cabra fresc | (5.80 €) | 
| formatge blau Alvèrnia | (5.80 €) | 
| formatge dels dies de demanar al cambrer | (8.80 €) | 
| formatges assortiment i noguera amanida de 6 peces | (12.50 €) | 
| flam caramelitzat amb vainilla | (7.50 €) | 
| caramel·litzada pastís de poma a l'inrevés amb crema batuda | (8.50 €) | 
| Amanida de fruites fresques | (9.00 €) | 
| glopades Ice Cream, amb salsa de xocolata calenta i crema batuda | (7.50 €) | 
| Mousse de xocolata | (4.50 €) | 
| Empanada feta a casa o pastís dels dies | (7.50 €) | 
| trio de prunes de Souillac amb licor de pruna | (8.50 €) | 
| El got de cirera salvatge i Kirsh: 8 cireres | (8.50 €) | 
| Els tres prunes macerades en licor de pruna d'edat | (8.50 €) |