La Coupole
| Placa de l'oceà | (24.50 €) |
| Grans gambes, maionesa casolana (10 peces) | (13.50 €) |
| Placa de les bombolles, maionesa casolana | (11.00 €) |
| 6 ostres de Normandia n ° 3 | (13.50 €) |
| 9 ostres de Normandia n ° 3 | (19.50 €) |
| 12 ostres de Normandia n ° 3 | (25.50 €) |
| Barrufets, salsa tàrtara | (12.50 €) |
| 6 salvatge amb gust de all i julivert | (15.80 €) |
| Sopa de peix "La Petite Jeannette" | (11.00 €) |
| 6 cargols de Borgonya de "Pré d'Auge" | (9.80 €) |
| 12 caragols de Borgonya del "Pré d'Auge" | (19.50 €) |
| sopa de ceba francès | (8.90 €) |
| casolana de fetge d'ànec, chutney | (17.50 €) |
| Rodanxa de salmó marinat casa "gravlax" | (13.90 €) |
| Filets de arengades etiqueta vermella, patates tèbies | (11.00 €) |
| Duo terrine terroir Casa i Rillettes tradicionals llar de foc Le Mans | (8.00 €) |
| Els ous maionesa casolana | (6.80 €) |
| Amanida de formatge de cabra calent: | (13.90 €) |
| Amanida niçoise d'estil: | (12.50 €) |
| amanida de tomàquet mozzarella burrata (abril a octubre) | (12.50 €) |
| Amanida nòrdica: | (12.80 €) |
| Segons l'arribada: Sardines i / o verat anomenat Trouville | (18.00 €) |
| Sols de les nostres costelles, mantega Isigny meunière, patates al vapor | (39.00 €) |
| Scallops de les nostres costes (segons temporada) entrepans, mantega de julivert, linguini | (26.50 €) |
| Part posterior de bacallà, crema de Isigny amb cibulet, arròs basmati | (19.80 €) |
| patates ala del raió amb mantega d'Isigny i tàperes, al vapor | (18.80 €) |
| filet de salmó amb en una planxa, salsa de mantega blanca, mongetes verdes | (18.50 €) |
| Llom de bacallà, l'estil de peix i patates fregides, salsa tàrtara | (14.80 €) |
| Musclos Marinière, patates fregides (Bouchot segons la temporada) | (14.70 €) |
| musclos crema, patates fregides (Bouchot segons la temporada) | (15.80 €) |
| Carn de vaca tàrtar preparat per nosaltres, papes fregides | (18.70 €) |
| arrachera a la graella, papes a la francesa | (15.70 €) |
| Costella de vedella (approx.370g), salsa bearnesa, patates fregides | (25.90 €) |
| Pollastre granja del nostre camp, sucs de cuina, papes fregides | (15.70 €) |
| A la graella Pernil, Normandia salsa de bolets, patates fregides | (11.00 €) |
| Autèntica andouillette AAAAA | (19.80 €) |
| Caça de moda de moda "Michel RUAULT campió del món" de patates al vapor | (16.80 €) |
| Llengües amb salsa boloñesa | (13.50 €) |
| casolana de fetge d'ànec, salsa picant (+ € 2.00) |
| Duet de Rillettes de Le Mans i terrina casa tradicional |
| Sopa de peix artesanal |
| Plat de la mar (llagostins, brugueres, 3 ostres) maionesa casolana |
| Bacallà amb cloïsses a la planxa, arròs basmati |
| Costella de vedella a la graella (prop de 370 g), salsa béarnaise, patates fregides (+3 €) |
| criador de pollastres, patates fregides |
| Placa del Mercat |
| Sopa de peix artesanal |
| Placa de les bombolles, maionesa casolana |
| Amanida de formatge de cabra calent |
| Duo de terrines i Rillettes du Mans |
| Musclos marinières o amb crema, patates fregides |
| Fish & Chips filets de peix, les patates fregides |
| Cuixa de pollastre Vall de la truita, espaguetis |
| filet de bou, "Maitre d'hotel" mantega, patates fregides |
| amanida de tomàquet |
| Duo de carn en conserva, i, en test de la carn de la zona de Le Mans |
| Ous casa maionesa |
| Musclos Marinière, patates fregides |
| filet de vedella, patates fregides |
| Fórmula plana del dia |
| Llengües amb salsa bolonyesa casolana |
| nuggets de pollastre, patates fregides - salsitxa, patates fregides de carn picada -, patates fregides - pernil cuit, puré de patates |
| Brioche francès de torrades: salsa de caramel salat, gelat de vainilla | (8.00 €) |
| Baba amb l'antic Ron St James, crema d'Isigny | (9.00 €) |
| Fet a casa pastís Tatín, crema d'Isigny | (9.50 €) |
| mousse de xocolata fet a casa | (6.50 €) |
| Xocolata cruixent, crema | (8.50 €) |
| De fabricació casolana crema catalana | (8.00 €) |
| pastís de llimona | (7.80 €) |
| Banana cúpula: | (9.50 €) |
| Teurgoule: pudding d'arròs amb canyella | (7.50 €) |
| La copa del Mont Blanc: | (8.00 €) |
| Tassa de xampany (Mailly Grand Cru, Bun ...) 12cl | (11.50 €) |
| Casa americana 12cl | (11.00 €) |
| Aperol Spritz | (7.90 €) |
| Kir amb vi blanc 12cl | (4.50 €) |
| Anís 2cl, Martini 4cl, Suze 5cl | (4.80 €) |
| Mojito Còctel: rú Havana club, menta, sucre, refresc | (9.90 €) |
| Copa de la bogeria de la bogeria, mètode tradicional de vi blanc escumós 12c | (7.00 €) |
| CHATELDON (bombolles fines) 75cl | (7.80 €) |
| Evian 1 / 2L | (4.90 €) |
| Evian 1L | (6.00 €) |
| Badoit verd 1 / 2L | (4.90 €) |
| Green Badoit 1L | (6.00 €) |
| MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.00 €) |
| MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 75cl | (29.50 €) |
| MUSCADET SEVRE I MAINE SOBRE MENT Domaine de Milsandière - 75cl | (19.80 €) |
| MUSCADET SEVRE ET MAINE Château du Coing - 75cl | (28.00 €) |
| CHARDONNAY Domaine Grezan Antique - 75cl | (23.00 €) |
| SAUVIGNON Domaine des Caillots - 75cl | (19.80 €) |
| BOURGOGNE ALIGOTE Louis Latour - 75cl | (34.00 €) |
| PETIT CHABLIS Domaine Tremblay - 75cl | (28.00 €) |
| CHABLIS Grand Regnard - 37.5cl | (29.00 €) |
| CHABLIS Grand Regnard - 75cl | (49.50 €) |
| CHATEAU MURSAULT Savigny les Beaunes - 75cl | (58.00 €) |
| CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37.5cl | (20.00 €) |
| CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 75cl | (39.00 €) |
| TARIQUET COSTA Côte de Gascogne - 75cl | (19.50 €) |
| POUILLY FUME de Ladoucette - 75cl | (48.00 €) |
| RIESLING Besteim (afruitat, floral) - 75cl | (28.00 €) |
| CHEVERNY Domaine Portal - 37.5cl | (12.00 €) |
| CHEVERNY Domaine Portal - 75cl | (22.00 €) |
| CUVEE DES DAMES DE VEREZ Provença - 75cl | (24.00 €) |
| CHÂTEAU GALOUPET Provence vintage classificat - 37.5cl | (19.80 €) |
| CHATEAU GALOUPET Provença vintage classificat - 75cl | (33.00 €) |
| CHATEAU GREZAN FAUGERES Languedoc - 75cl | (24.00 €) |
| M de MINUTY Provence - 75cl | (33.00 €) |
| Rose del mes: Provença o Pays d'Oc - 75cl | (19.80 €) |
| BANDOL Provença Domaine de La Garenne - 75cl | (37.00 €) |
| PIC SAINT-LOUP Coteaux du Languedoc - 75cl | (24.00 €) |
| MORGON Domaine Gravallon Lathuilière - 1L | (24.00 €) |
| BROUILLY Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
| FLEURIE Domaine Gravallon Lathuilière - 75cl | (29.50 €) |
| SAUMUR CHAMPIGNY Domaine de Chaintres - 75cl | (29.00 €) |
| GAMAY Domaine des Caillots - 75cl | (19.50 €) |
| SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL Domaine Olivier - 37.5cl | (18.00 €) |
| SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL Domaine Olivier - 75cl | (28.00 €) |
| MERCUREY Faiveley's - 75cl | (49.00 €) |
| SAINT JOSEPH Casa Challeys DELAS - 75cl | (39.00 €) |
| CHATEAUNEUF DU PAPE casa DELAS - 75cl | (69.00 €) |
| CROZE HERMITAGE les launes DELAS - 37.5cl | (18.00 €) |
| CROZE HERMITAGE les llunes DELAS - 75cl | (33.00 €) |
| CÔTES DU RHÔNE DELAS Casa Saint Esprit - 75cl | (19.80 €) |
| CHÂTEAU SANCERRE Marnier Lapostolle - 37.5cl | (24.00 €) |
| MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 37.5cl | (19.50 €) |
| MENETOU SALA Henri Pellé les Bornes - 75cl | (34.00 €) |
| CHATEAU GALOUPET vintage classificat (Provence) - 50cl | (22.00 €) |
| CHATEAU GALOUPET classificat vintage (Provence) - 75cl | (39.00 €) |
| 1er CÔTES DE BLAYE Castell de Gardhut Haut Cluzeau - 75cl | (29.00 €) |
| PESSAC LEOGNAN el Cadet de Larrivet Haut-Brion - 75cl | (39.00 €) |
| BORDEAUX Château Boutin Arnaud - 75cl | (19.80 €) |
| SAINTE FOY Hosten Picant - 75cl | (45.00 €) |
| LUSSAC EMILION Castell de Taure - 37.5cl | (16.00 €) |
| LUSSAC EMILION Castell de Taure - 75cl | (26.00 €) |
| BORDEAUX Casa del pare Tranquille - 37.5cl | (11.00 €) |
| BORDEAUX casa del Pare Tranquille - 75cl | (25.00 €) |
| SAINT EMILION Cavall Negre - 75cl | (39.00 €) |
| SANT JULIEN Els feus del Grange - 75cl | (55.00 €) |
| HIGH MEDOC Les Bruilières de Beychevelle - 75cl | (55.00 €) |
| SAINT JULIEN Larose de Gruaud - 75cl | (55.00 €) |
| MARGAUX Mermaid Giscours - 75cl | (55.00 €) |
| ALOXE CORTON Louis Latour - 75cl | (55.00 €) |
| Petit Chablis Domaine Tremblay - Vidre de 4 cl | (5.80 €) |
| Petit Chablis Domaine Tremblay - 25cl | (10.40 €) |
| Petit Chablis Domaine Tremblay - 50cl | (19.90 €) |
| Muscadet Sèvre i Maine al Domaine Milsandière - 4 cl de vidre | (4.50 €) |
| Muscadet Sèvre i Maine al Domaine Milsandière - 25cl | (8.00 €) |
| Muscadet Sèvre i Maine al Domaine Milsandière - 50cl | (16.00 €) |
| Bourgogne Aligoté Louis Latour - Vidre de 4 cl | (5.80 €) |
| Borgoña Aligoté Louis Latour - 25cl | (10.40 €) |
| Borgoña Aligoté Louis Latour - 50cl | (19.90 €) |
| Sauvignon Domaine des Clots - 4 cl de vidre | (4.50 €) |
| Sauvignon Domaine des Caillots - 25cl | (8.00 €) |
| Sauvignon Domaine des Caillots - 50cl | (16.00 €) |
| Moelleux Tariquet AOP Gascogne - Vidre de 4 cl | (4.90 €) |
| Fluffy Tariquet AOP Gascogne - 25cl | (8.80 €) |
| Fluffy Tariquet AOP Gascogne - 50cl | (17.00 €) |
| Chardonnay Domaine Grezan antic - 4cl de vidre | (4.50 €) |
| Chardonnay Domaine Grezan antic - 25cl | (8.00 €) |
| Chardonnay Domaine Grezan antic - 50cl | (16.00 €) |
| Rosat del mes (Provença, País d'Oc o Rosselló) - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
| Rosat del mes (Provença, País d'Oc o Rosselló) - 25 cl | (8.00 €) |
| Rose del mes (Provença, País d'Oc o Rosselló) - 50 cl | (16.00 €) |
| Costa de Provença Cuvée Dames de Verez - Vidre de 4 cl | (5.50 €) |
| Costa de Provença Cuvée Dames de Verez - 25cl | (9.90 €) |
| Costa de Provença Cuvée Dames de Verez - 50cl | (19.50 €) |
| Sidra La premsa d'or seca de 75 cl | (13.90 €) |
| Pommel 5cl | (5.00 €) |
| Norman Kir 20cl | (4.90 €) |
| Calvados DOMFRONTAIS la selecció del cap 4cl | (10.50 €) |
| Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
| Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 25cl | (8.00 €) |
| Morgon Domaine Gravallon Lathuilière - 50cl | (16.00 €) |
| Casa Côtes du Rhone DELAS - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
| Casa del Côtes du Rhone DELAS - 25cl | (8.00 €) |
| Casa Côtes du Rhone DELAS - 50cl | (16.00 €) |
| Bordeaux Château Boutin Arnaud - Vidre de 4 cl | (4.50 €) |
| Bordeaux Château Boutin Arnaud - 25cl | (8.00 €) |
| Bordeaux Château Boutin Arnaud - 50cl | (16.00 €) |
| 1r Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 4cl de vidre | (5.50 €) |
| 1r Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 25cl | (9.90 €) |
| 1r Côtes de Blaye Château Gardut Haut Cluzeau - 50cl | (19.50 €) |
Veure el menú
Més informació
Troba'ns
Traducció problema?
Ajuda