eRESTAURANT NFC

Necessites més informació?

  Casino Aix en Provence
  21 Avenue de l'Europe
  13090   Aix en Provence

  Tel.   +33 04 42 59 69 00

 

  Correu electrònic:  

  Web:  

  Pagament:
                   

Un menú a la carta

primer plat

Els grans amanides

Els tàrtars i Carpaccio

Pasta

El peix

carns

informació

Les begudes

Postres

Gelat

Amanida del dia

(Salade du jour)

Preu : 12.90 €

Amanida de tomàquet i mozzarella amb alfàbrega

(Salade de tomate et Mozzarella ¨Di Buffala¨au basilic)

Preu : 11.50 €

  (Al·lèrgens: Cacauets, Llet, Mostassa)

Amanida de formatge de cabra rostit amb herbes de Provença

(Salade de chèvre rôti, aux herbes de Provence)

Preu : 13.70 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Calamar amb estil, llimona i salsa tàrtara Romà - 6 peces

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 6 pièces)

Preu : 8.90 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Mostassa, Mol·luscs)

meló i pernil cru

(Eventail de melon et sa chiffonnade de jambon cru)

Preu : 13.80 €

 

12 musclos farcits amb mantega d'all

(Les douze moules farcies au beurre d’ail)

Preu : 11.90 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Cacauets, Llet, Nous, Mol·luscs)

Rosella de meló amb pernil de Parma

(Rosace de melon au jambon de Parme)

Preu : 12.90 €

Trufes d'estiu espàrrecs d'espàrrecs d'espàrrec

(Bottillon d’asperges aux brisures de truffes d’été)

Preu : 14.50 €

Guérande, medul·la òssia, pa de pagès i fulles de temporada

(Os à moelle à la “ croque au sel ” de Guérande, pain de campagne grillé et feuilles de saison)

Preu : 8.40 €

Amanida caprese amb olives de Picholines

(Salade Caprese aux olives “ Picholines)

Preu : 10.70 €

vegetarià

(La « Vegan »)

Preu : 13.00 €

 
  Les verdures de temporada, estil Gardenier, vinagreta de tòfona
  (Al·lèrgens: Cacauets, Nous, Api, Mostassa)

niçoise

(La « Niçoise »)

Preu : 13.90 €

  Mezclum d'amanides, pebrots, tomàquet, ceba, mongetes verdes, s'enfonsen tonyina, olives, anxoves, ou dur, vinagreta d'alfàbrega
  (Al·lèrgens: Ous, Peixos, Cacauets, Mostassa)

Oceane

(L’ « Océane »)

Preu : 14.70 €

  amanida verda, salmó fumat, gambes, alvocat, patata, tomàquet, peix del moment, l'ou dur, vinagreta d'anet
  (Al·lèrgens: Gluten, Crustacis, Ous, Peixos, Cacauets, Api, Mostassa, Mol·luscs)

cap

(La « chef »)

Preu : 13.90 €

  amanida fregit, formatge emmental, patates, tomàquets cherry, tallats en glaçons de pernil cuit, ou dur, blat de moro, vinagreta de mostassa
  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet, Mostassa)

Bruschetta amb tomàquet i encenalls de Bresaola, gratinat de Mozzarella i ram de brots joves amb pebrots conservats amb all

(Bruschetta à la tomate et copeaux de Bresaola, Mozzarella gratinée et bouquet de jeunes pousses aux poivrons confits à l’ail)

Preu : 13.50 €

  (Al·lèrgens: Llet)

Tàrtar de tonyina (salmó O) amb cítrics rostits i llavors de sèsam, vinagreta de llimona, amanida mixta i patates fregides

(Tartare de thon (OU saumon) aux agrumes et graines de sésame torréfiées, vinaigrette au citron vert, salade mêlée & frites)

Preu : 16.50 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

Amanida exòtica amb cranc, gambeta, cirera, pinya, alvocat i coriandre fresc

(Salade exotique au crabe, crevettes, cerisettes, ananas, avocat et Coriandre fraîche)

Preu : 15.90 €

  (Al·lèrgens: Crustacis)

Amanida César Pasino casolà amb croutons i vinagreta d'anxova

(La grande salade César façon Pasino, croûtons et vinaigrette aux anchois)

Preu : 14.50 €

tàrtar de besuc amb patates fregides

(Tartare de dorade à la Japonaise, frites)

Preu : 16.70 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Peixos, Cacauets, Soja, Les llavors de sèsam)

Tàrtar de vedella, patates fregides i amanida verda

(Tartare de bœuf, frites et salade verte)

Preu : 19.90 €

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Mostassa)

Carpaccio de vedella "gegant", amb carxofes i patates fregides

(Carpaccio de bœuf « géant » aux artichauts et ses frites)

Preu : 18.70 €

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Mostassa)

Pasta de tallarines amb salmó i coets

(Tagliatelle au saumon & roquette)

Preu : 13.90 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Peixos, Cacauets, Llet)

Penne pasta "Al'Rabiatta"

(Penne « Al’Rabiatta »)

Preu : 11.80 €

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet)

espagueti Carbonara

(Spaghetti « Alla Carbonara »)

Preu : 13.90 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet)

Linguine amb marisc

(Linguine aux fruits de mer)

Preu : 15.80 €

  (Al·lèrgens: Crustacis, Peixos)

Spaghetti al Pesto amb carbassons, llimona i alfàbrega fresca

(Spaghetti “ al Pesto ” aux courgettes, citron et basilic frais)

Preu : 12.80 €

Peix del dia - d'acord amb les arribades

(Poisson du jour garni -- selon arrivage)

Preu : 13.90 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

bacallà fresc, maionesa confitat amb verdures

(Aïoli de Cabillaud et ses légumes vapeur)

Preu : 20.70 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Peixos, Cacauets, Api, Mostassa, Mol·luscs)

filet de besuc a la planxa,

(Filet de daurade à la plancha,)

Preu : 15.70 €

  Llimona i patata punxa a la planxa amb el llorer
  (Al·lèrgens: Peixos, Cacauets)

Calamar amb estil, llimona i salsa tàrtara Roma - 12 peces

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 12 pièces)

Preu : 13.90 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Mostassa, Mol·luscs)

Duo de llagostins i vieires a la graella en broquetes, samfaina

(Duo de gambas et Saint-Jacques grillées en brochette, ratatouille Niçoise)

Preu : 26.50 €

  (Al·lèrgens: Crustacis, Peixos, Cacauets, Llet, Api, Mol·luscs)

Pi de peix semiconsellat, col xinesa i verdures Niçoise a pissaladière

(Le pavé de thon mi-cuit, chou Chinois & Niçoise de légumes en pissaladière)

Preu : 19.80 €

  (Al·lèrgens: Peixos)

Salvia saltejades provençale, arròs Pilaf

(Poêlée de seiches à la Provençale, riz Pilaf)

Preu : 17.50 €

  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

Cassola de musclos "marinières" i papes fregides

(Cocotte de moules “ marinières ” et ses frites)

Preu : 13.90 €

  (Al·lèrgens: Mol·luscs)

La carn del dia

(Viande du jour garnie)

Preu : 13.90 €

Ribsteak la graella de vedella amb mantega, patates fregides i amanida

(L’entrecôte grillée au beurre Maître d’hôtel, frites & salade)

Preu : 19.90 €

  (Al·lèrgens: Cacauets, Llet, Mostassa)

Pit d'ànec amb pebrot verd, tomàquet provençal i mongetes verdes

(Magret de canard au poivre vert, tomate Provençale et haricots verts)

Preu : 20.70 €

  (Al·lèrgens: Gluten, Cacauets, Llet)

pit de pollastre amb xampinyons, salsa de curri-coco i arròs pilaf

(Blanc de volaille aux champignons, sauce « curry-coco » et riz Pilaff)

Preu : 14.20 €

  (Al·lèrgens: Nous)

filet de maluc en una planxa, pinxo de patata a la planxa amb llorer

(Pavé de rumsteck à la Plancha, Brochette de pommes de terre grillées au laurier)

Preu : 15.80 €

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Api, Mostassa)

extra salses

(Sauces en supplément)

Preu : 2.50 €

  Bearnesa, pebre, roquefort, CEPES

Filet de cogombre amb risotto de fonoll

(Filet-mignon de porc et son Risotto de fenouil)

Preu : 14.50 €

Tajine de Pollastre amb confit de llimona i estragó, Boulgour amb raïm

(Tajine de Poulet au citron confit et estragon, Boulgour aux raisins)

Preu : 14.90 €

Broqueta de xai rostit a la graella amb herbes de Provença, fondue de pebrots amb cebes vermelles i alfàbrega

(Brochette de gigot d’agneau grillée aux herbes de Provence, fondue de poivrons aux oignons rouges et basilic)

Preu : 16.80 €

• Origen de la carn se serveix en aquest establiment: Alemanya i França

(• Provenance de la viande bovine servie dans cet établissement : Allemagne et France)

• D'acord amb el Reglament N ° 1169/2011 Europea amb els al·lèrgens,

(• En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes,)

  Tenim a la seva disposició un document en el qual s'enumeren tots els al·lèrgens que componen els nostres plats.

Château Lacoste "AOC" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl)

Preu : 26.90 €

 

Château Lacoste "AOC" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl)

Preu : 18.90 €

 

Chinon "Castell de la Bonnelière" 75cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 75cl)

Preu : 23.00 €

 

Chinon "Castell de Bonnelière" 37,50 cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 37,50cl)

Preu : 13.50 €

 

Bastide de Claux 75cl

(Bastide du Claux 75cl)

Preu : 24.00 €

 

Bastide de Claux 50cl

(Bastide du Claux 50cl)

Preu : 16.00 €

 

Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 75cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl)

Preu : 22.00 €

 

Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 37,50 cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl)

Preu : 13.00 €

 

Castell de Beaupre 75cl

(Château de Beaupre 75cl)

Preu : 24.50 €

 

Castell de Beaupre 50cl

(Château de Beaupre 50cl)

Preu : 16.90 €

 

Tartera de fruita

(Tartelette aux fruits)

Preu : 6.00 €

  Clàssica
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Millefeuille vanille

(Millefeuille vanille)

Preu : 6.00 €

  Clàssica
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Tropézienne

(Tropézienne)

Preu : 6.00 €

Formatge blanc (coulis o sucre)

(Fromage blanc (coulis ou sucre))

Preu : 5.00 €

  Clàssica
  (Al·lèrgens: Llet)

Xocolata-Praline Dome

(Dôme chocolat-praliné)

Preu : 6.00 €

  Clàssica

Tartera de llimona

(Tartelette citron)

Preu : 6.00 €

  Clàssica
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Amanida de fruita

(Salade de fruits)

Preu : 4.50 €

  Clàssica

Tiramisú

(Tiramisu)

Preu : 6.00 €

  Clàssica

Postres del moment

(Dessert du moment)

Preu : 6.00 €

  Clàssica

Cafè gastronòmic

(Café gourmand)

Preu : 6.50 €

  Clàssica

Chocolate-Mango Tendresa

(Tendresse chocolat-mangue)

Preu : 6.50 €

  Les Nocturnes, disponible només al vespre (cacau d'ametlles, cacau i feuilletine, ganache de xocolata, compota de fruita exòtica, chantilly de llima, coulis de mango)
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Simfònica albercocs-torró

(Symphonie abricots-nougat)

Preu : 7.00 €

  Les Nocturnes, disponible només al vespre (galetes d'avellana, melmelada d'albercoc, albercocs d'ivori de xocolata ganache, torró cremós, coulis d'albercoc, avellana sablé)
  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Llet)

Frescor de préssecs i maduixes

(Fraîcheur de pêches blanches et ses fraises)

Preu : 7.00 €

  Les Nocturnes, disponible només al vespre (préssecs blancs, maduixes, boles de sorbet, rajoles d'ametlles rosades dolces, llimacs de sang)
  (Al·lèrgens: Ous, Llet, Nous)

Pastissos i gelats orientals

(Patisseries orientales et boule de glace)

Preu : 6.00 €

  Les Nocturnes, disponible només a la nit
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Profiteroles

(Profiteroles)

Preu : 7.10 €

  Les Composicions Cols decorades amb gelat de vainilla, sucre de xocolata calenta i crema batuda
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Xocolata de Lieja

(Chocolat Liégeois)

Preu : 7.70 €

  Les Composicions Xocolata (2 boles), vainilla, sucre de xocolata i crema batuda
  (Al·lèrgens: Ous, Llet)

Cafè de Lieja

(Café Liégeois)

Preu : 7.70 €

  El cafè de composicions (2 boles), vainilla, cafè sucre i crema batuda
  (Al·lèrgens: Ous)

Banana Split

(Banana Split)

Preu : 8.70 €

  Les composicions Vanilla, maduixa, xocolata, 1/2 plàtan, salsa de xocolata i crema batuda
  (Al·lèrgens: Ous)

Peach Melba

(Pêche Melba)

Preu : 8.70 €

  Les composicions Vanilla (2 boles), gerds, 1/2 préssec escalfat en xarop, gelatina de grosella i nata

Talls de gel i sorbets (mínim 2 boles)

(Les coupes de glaces et sorbets (minimum 2 boules))

Preu : 2.00 €

  Perfum Ananas-Banana-Cassis intensa-Llimona fondant-Maduixa intensa-Raspberry-Passió fruita-Mango exòtic-Meló del sol-Coco-Pesca de l'hort -Pera de l'hort-Cafè-Carmel amb mantega salada-Xocolates i les seves peces -Crema brulee manera -Menta frescor de xocolata-Pistacis-Praline gourmand-Rum raïm-Vainilla intensa

Suplements

(Les suppléments)

Preu : 1.00 €

  Elecció: Chantilly-coulis de fruites vermelles, mànecs o albercocs-vainilla o salsa de xocolata

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?

Create issue

  Significat de les icones :
      Halal
      Kosher
      Alcohol
      Al·lèrgens
      Vegetarià
      Vegetarià
      Desfibril·lador
      BIO
      Casero
      vaca
      Sense gluten
      cavall
      .
      Pot contenir productes congelats
      Porc

  La informació continguda a les pàgines web de eRESTAURANT NFC accepta cap companyia Agència Delenate. Per a més informació si us plau consultar els termes i condicions en la nostra pàgina web www.e-restaurantnfc.com

  Per reservar una taula


Feu clic per confirmar

  Per reservar una taula





Torna a la pàgina principal

  Fer una comanda




Voleu cancel·lar-lo?

Voleu consultar-lo?

  Fer una comanda






No

  Fer una comanda




Nou ordre?