Amanida del dia | (12.90 €) |
Amanida de tomàquet i mozzarella amb alfàbrega | (11.50 €) |
Amanida de formatge de cabra rostit amb herbes de Provença | (13.70 €) |
Calamar amb estil, llimona i salsa tàrtara Romà - 6 peces | (8.90 €) |
meló i pernil cru | (13.80 €) |
12 musclos farcits amb mantega d'all | (11.90 €) |
Rosella de meló amb pernil de Parma | (12.90 €) |
Trufes d'estiu espàrrecs d'espàrrecs d'espàrrec | (14.50 €) |
Guérande, medul·la òssia, pa de pagès i fulles de temporada | (8.40 €) |
Amanida caprese amb olives de Picholines | (10.70 €) |
vegetarià | (13.00 €) |
niçoise | (13.90 €) |
Oceane | (14.70 €) |
cap | (13.90 €) |
Bruschetta amb tomàquet i encenalls de Bresaola, gratinat de Mozzarella i ram de brots joves amb pebrots conservats amb all | (13.50 €) |
Tàrtar de tonyina (salmó O) amb cítrics rostits i llavors de sèsam, vinagreta de llimona, amanida mixta i patates fregides | (16.50 €) |
Amanida exòtica amb cranc, gambeta, cirera, pinya, alvocat i coriandre fresc | (15.90 €) |
Amanida César Pasino casolà amb croutons i vinagreta d'anxova | (14.50 €) |
tàrtar de besuc amb patates fregides | (16.70 €) |
Tàrtar de vedella, patates fregides i amanida verda | (19.90 €) |
Carpaccio de vedella "gegant", amb carxofes i patates fregides | (18.70 €) |
Pasta de tallarines amb salmó i coets | (13.90 €) |
Penne pasta "Al'Rabiatta" | (11.80 €) |
espagueti Carbonara | (13.90 €) |
Linguine amb marisc | (15.80 €) |
Spaghetti al Pesto amb carbassons, llimona i alfàbrega fresca | (12.80 €) |
Peix del dia - d'acord amb les arribades | (13.90 €) |
bacallà fresc, maionesa confitat amb verdures | (20.70 €) |
filet de besuc a la planxa, | (15.70 €) |
Calamar amb estil, llimona i salsa tàrtara Roma - 12 peces | (13.90 €) |
Duo de llagostins i vieires a la graella en broquetes, samfaina | (26.50 €) |
Pi de peix semiconsellat, col xinesa i verdures Niçoise a pissaladière | (19.80 €) |
Salvia saltejades provençale, arròs Pilaf | (17.50 €) |
Cassola de musclos "marinières" i papes fregides | (13.90 €) |
La carn del dia | (13.90 €) |
Ribsteak la graella de vedella amb mantega, patates fregides i amanida | (19.90 €) |
Pit d'ànec amb pebrot verd, tomàquet provençal i mongetes verdes | (20.70 €) |
pit de pollastre amb xampinyons, salsa de curri-coco i arròs pilaf | (14.20 €) |
filet de maluc en una planxa, pinxo de patata a la planxa amb llorer | (15.80 €) |
extra salses | (2.50 €) |
Filet de cogombre amb risotto de fonoll | (14.50 €) |
Tajine de Pollastre amb confit de llimona i estragó, Boulgour amb raïm | (14.90 €) |
Broqueta de xai rostit a la graella amb herbes de Provença, fondue de pebrots amb cebes vermelles i alfàbrega | (16.80 €) |
• Origen de la carn se serveix en aquest establiment: Alemanya i França |
• D'acord amb el Reglament N ° 1169/2011 Europea amb els al·lèrgens, |
Château Lacoste "AOC" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl | (26.90 €) |
Château Lacoste "AOC" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl | (18.90 €) |
Chinon "Castell de la Bonnelière" 75cl | (23.00 €) |
Chinon "Castell de Bonnelière" 37,50 cl | (13.50 €) |
Bastide de Claux 75cl | (24.00 €) |
Bastide de Claux 50cl | (16.00 €) |
Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 75cl | (22.00 €) |
Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 37,50 cl | (13.00 €) |
Castell de Beaupre 75cl | (24.50 €) |
Castell de Beaupre 50cl | (16.90 €) |
Tartera de fruita | (6.00 €) |
Millefeuille vanille | (6.00 €) |
Tropézienne | (6.00 €) |
Formatge blanc (coulis o sucre) | (5.00 €) |
Xocolata-Praline Dome | (6.00 €) |
Tartera de llimona | (6.00 €) |
Amanida de fruita | (4.50 €) |
Tiramisú | (6.00 €) |
Postres del moment | (6.00 €) |
Cafè gastronòmic | (6.50 €) |
Chocolate-Mango Tendresa | (6.50 €) |
Simfònica albercocs-torró | (7.00 €) |
Frescor de préssecs i maduixes | (7.00 €) |
Pastissos i gelats orientals | (6.00 €) |