e-RoomserviceNFC
| Carxofa "Fulla amb fulles per picar" salsa amb herbes | (14.00 €) |
| Verdures crues "à la croc" anchoïade i tapenade | (12.00 €) |
| Chorizo de Jabugo 100 gr | (16.00 €) |
| Salchicha de Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Gambes cruixents amb alfàbrega ~ 6 peces ~ | (19.00 €) |
| Llop tot rostit per compartir - en pes - 100 gr | (10.00 €) |
| Mig bacallà de sal | (26.00 €) |
| Peix espada marinat amb ralladura de llimona i romaní | (28.00 €) |
| Filet orgànic de barra | (34.00 €) |
| Risotto d'espelta orgànica de camarón i terra baixa d'alta província | (30.00 €) |
| Fricassée de Lotte | (28.00 €) |
| Llagosta blava segons el lliurament - en pes - 100 gr | (14.00 €) |
| La peça de llagosta de 600 g a 1200 g - al pes dels 100 g | (18.00 €) |
| "Hamburguesa" signatura hamburguesa de carn picada 180g "Black Angus" | (26.00 €) |
| Peça de carn "Angus Negre" segons les nostres arribades | (36.00 €) |
| Carn de boví cru - Tallat de filet amb un ganivet i Parmesà Reggiano | (28.00 €) |
| Totes les carns estan acompanyades de patates de sucre i fresques | (42.00 €) |
| Elecció completa del menú 22 € | (22.00 €) |
| Assortits tomàquets cherry multicolors | (8.00 €) |
| Gambetes cuites i maionesa | (8.00 €) |
| Pasta ... salsa de tomàquet alfàbrega ~ naturalesa ~ amb mantega | (12.00 €) |
| Filet de peix | (15.00 €) |
| Pechuga de pollastre a la graella | (15.00 €) |
| Bistec de vedella | (15.00 €) |
| Mini postres de la seva elecció | (6.00 €) |
| Xocolata Brownie Biscuit "Nyangbo" | (13.00 €) |
| Cafè gastronòmic | (14.00 €) |
| Pastís de merenga de llimona amb gerds | (12.00 €) |
| Galetes Macaron "obertes" Pina Colada | (12.00 €) |
| Pastís de farciment i sorbet de préssec de raïm | (12.00 €) |
| Plats de fruita de temporada fresca | (15.00 €) |
| Copes d'estiu - 2 boles | (6.00 €) |
| Les copes d'estiu - 3 boles | (9.00 €) |
| Copes d'estiu - 4 boles | (12.00 €) |
| SORBETS |
| GELATS |
| Lloguer de tumbonas i matalassos diàries May, June, September: | (25.00 €) |
| Lloguer de tumbonas i matalassos diaris juliol, agost: | (30.00 €) |
| Gran trenat de mozzarella "llet de vaca o búfal" segons les nostres arribades - Trenza d'1 kg ~ 4 a 6 persones | (64.00 €) |
| Pic de tonyina | (25.00 €) |
| Amanida de llagostí i meló | (22.00 €) |
| "Agathe" ostres buides de la Thau Basin ~ the six ~ | (22.00 €) |
| Ricard, Pastis 51 - 4 cl | (6.00 €) |
| Martini vermell, blanc - 4 cl | (6.00 €) |
| Campari, Suze, Porto - 4 cl | (6.00 €) |
| Crema de la teva elecció - 15 cl | (6.00 €) |
| Crema Kir Royal de la seva elecció - 14 cl | (16.00 €) |
| Whisky - 4 cl | (8.00 €) |
| Gin, Tequila, Vodka - 4 cl | (8.00 €) |
| Ron blanc: 4 cl | (8.00 €) |
| Obteniu 27 - 4 cl | (8.00 €) |
| Alcohol blanc: 4 cl | (8.00 €) |
| Marc de Provence - 4 cl | (8.00 €) |
| Cognac, Calvados - 4 cl | (8.00 €) |
| Cafè espresso | (2.00 €) |
| Descafeinat | (2.00 €) |
| Doble espresso | (4.00 €) |
| Crema gran | (4.00 €) |
| Cappuccino | (4.00 €) |
| Te, infusió | (4.00 €) |
| Mojito -14 cl | (11.00 €) |
| Margarita - 12 cl | (10.00 €) |
| Caipirinha -12 cl | (10.00 €) |
| Piña-Colada -18 cl | (12.00 €) |
| Bloody-Mary -25 cl | (11.00 €) |
| Goleta - 14 cl | (12.00 €) |
| Ruby -12 cl | (10.00 €) |
| Gin Daisy - 14 cl | (12.00 €) |
| Mojito Rose Raspberry -14 cl | (11.00 €) |
| Fruita premsada - 15 cl | (4.50 €) |
| Suc de fruita - 25 cl | (4.00 €) |
| Soda - 33 cl | (4.00 €) |
| Xarop amb aigua - 25 cl | (2.00 €) |
| Evian / Badoit - 100 cl | (6.00 €) |
| Evian / Badoit - 50 cl | (4.00 €) |
| Chateldon - 75 cl | (7.00 €) |
| Moulin des Costes (orgànic) - 75cl | (45.00 €) |
| Moulin des Costes - 50cl | (32.00 €) |
| Domaine de Ray Jane "Cuvée Sanary" - 75cl | (52.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 75cl | (24.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 50cl | (18.00 €) |
| Château Sainte Marguerite Classificació Creixement «Grande Réserve» (orgànic) - 75cl | (36.00 €) |
| Domaine Lolicé "Cuvée Escape" (orgànic) - 75cl | (28.00 €) |
| Domaine Vigneret - 75cl | (34.00 €) |
| Moulin des Costes (orgànic) - 75cl | (45.00 €) |
| Moulin des Costes - 50cl | (32.00 €) |
| Castell de Pibarnon - 75cl | (52.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 75cl | (24.00 €) |
| Château du Rouët "Cuvée Estérelle" - 50cl | (18.00 €) |
| Domaine Lolicé "Cuvée Escape" (orgànic) - 75cl | (28.00 €) |
| Château Sainte Marguerite Classificació Creixement «Grande Réserve» (orgànic) - 75cl | (36.00 €) |
| Château Sainte Marguerite Classificació Creixement «Grande Réserve» - 50cl | (28.00 €) |
| 2016 Château Sainte Marguerite Classificació Creixement «Grande Réserve» - (orgànica) - 75cl | (36.00 €) |
| 2016 Château Sainte Marguerite Classificació Creixement «Grande Réserve» - (orgànic) - 50cl | (28.00 €) |
| A petició, està a la vostra disposició el "Llibre del celler" del restaurant "Les Oliviers" amb més de 250 referències |
| Parisien «Made Minute» | (6.00 €) |
| Pa de pollastre | (8.00 €) |
| Focaccia "Aldo Maccione" | (8.00 €) |
| Focaccia "Mr Smith" | (9.00 €) |
| Bun "Mimi The Sardine" | (8.00 €) |
| "The Bagnard" de Bun | (8.00 €) |
| Bun's "Estic bevent" | (9.00 €) |
| Sandwich "The Classico" | (7.00 €) |
| Cessar amanida | (12.00 €) |
| Buda Bowl "Brunchy" | (14.00 €) |
| Buda Bowl 'Saludable' | (12.00 €) |
| Pollastre americà | (8.00 €) |
| Steak American | (8.00 €) |
| Pa de croc | (5.00 €) |
| Americans | (5.50 €) |
| Bandolais | (6.00 €) |
| Gos calenta "Gos calenta" | (8.00 €) |
| Hamburguesa de formatge "Black Angus" | (12.00 €) |
| Hamburguesa de formatge "Alvocat" | (14.00 €) |
| Pastís de merengue de llimona | (8.00 €) |
| Pebble passion & mango | (9.00 €) |
| Saint Honoré | (9.00 €) |
| Tropezienne amb cítrics | (8.00 €) |
| Pastís de fruites de temporada | (8.00 €) |
| Ricard, Pastis 51 - 4cl | (5.00 €) |
| Martini vermell, blanc - 4cl | (5.00 €) |
| Campari, Suze, Port - 4cl | (5.00 €) |
| Copa de vi 15cl - Côtes de Provence AOC | (6.00 €) |
| Côtes de Provence AOC - Château du Rouët - 75cl | (25.00 €) |
| Bandol AOC - Domaine de Vigneret - 75cl | (34.00 €) |
| Champagne AOC - Bollinger brut brut especial - 75cl | (110.00 €) |
| Xampany AOC - Bollinger brut brut especial vintage - 14cl | (17.00 €) |
| Tassa de xampany AOC - Bollinger brut rosat - 14cl | (22.00 €) |
| Whisky - 4cl | (8.00 €) |
| Gin, Tequilla, Vodka - 4cl | (8.00 €) |
| Ron blanc - 4cl | (8.00 €) |
| Obteniu 27 - 4 cl | (8.00 €) |
| Suc de fruita - 25cl | (4.00 €) |
| Soda - 33cl | (3.00 €) |
| Xarop amb aigua - 20cl | (2.00 €) |
| Evian - 100cl | (4.50 €) |
| Evian - 50cl | (3.00 €) |
| Badoit - 100cl | (4.50 €) |
| Badoit - 50cl | (3.00 €) |
| Espresso, descafeïnat | (2.00 €) |
| Doble espresso | (4.00 €) |
| Crema gran, Cappuccino | (4.00 €) |
| Te, infusió | (4.00 €) |
| Parisien «Made Minute» | (6.00 €) |
| Pa de pollastre | (8.00 €) |
| Focaccia "Aldo Maccione" | (8.00 €) |
| Focaccia "Mr Smith" | (9.00 €) |
| Bun "Mimi The Sardine" | (8.00 €) |
| "The Bagnard" de Bun | (8.00 €) |
| Bun's "Estic bevent" | (9.00 €) |
| Sandwich "The Classico" | (7.00 €) |
| Cessar amanida | (12.00 €) |
| Buda Bowl "Brunchy" | (14.00 €) |
| Buda Bowl 'Saludable' | (12.00 €) |
| El pernil de Bayonne, Estate Abotia, va madurar 24 mesos | (24.00 €) |
| Amanida de verdures cruixents "hyper vitamin" | (19.00 €) |
| Tota l'amanida verda amb oli de tòfona | (15.00 €) |
| Tartar de peix segons vinagre de llimona | (23.00 €) |
| Salmó fumat | (25.00 €) |
| Duo de melons i pernil de pa amb fruits vermells | (26.00 €) |
| L'entrada del dia "Les Oliviers" | (23.00 €) |
| Pollastre a la planxa i formatge parmesà Reggiano | (25.00 €) |
| Llagosta rostida i formatge parmesà Reggiano | (56.00 €) |
| Tonyina mig cuita i parmesà Reggiano | (23.00 €) |
| Tomàquet orgànic "pastat" amb herbes aromàtiques (24/24) | (17.00 €) |
| Sopa tradicional amb pistó (24/24) | (21.00 €) |
| Ous de pollastre amb tonyina fumada i tomàquets orgànics aixafats | (19.00 €) |
| Truita rodada amb trufa negra ~ tuber melanosporum ~ | (21.00 €) |
| En K caviar ~ Casa Kaviari ~ 15g. Oscieter minis blinis i crema espessa | (49.00 €) |
| Caviar oscil·lant que conté 50 gr | (180.00 €) |
| Risotto Carnaroli amb trufa d'estiu ~ tuber aestivum ~ coet i parmesà Reggiano | (36.00 €) |
| Risotto Carnaroli amb safrà de Pélangari i pernil Abotia i avellanes | (39.00 €) |
| Pasta artesana toscana: salsa de tomàquet fresca orgànica amb espècies (24/24) | (32.00 €) |
| Pasta casolana toscana: salsa orgànica de tomàquet fresc amb herbes | (19.00 €) |
| Pastes artesanals de la Toscana: Pesto a la Genovese (24/24) | (19.00 €) |
| Pasta tradicional de la Toscana: pesto d'alfàbrega tradicional de Provença | (21.00 €) |
| Pasta artesanal de Toscana: Llagosta bolonyesa: Llagosta sencera | (19.00 €) |
| Pastes casolanes toscanes: carxofes amb pebrots i brots d'espinacs | (19.00 €) |
| Hamburguesa o Hamburguesa de formatge | (26.00 €) |
| Llagosta sandwich del club | (49.00 €) |
| Ramaderia de graellada i graella a la graella | (30.00 €) |
| Club sandvitx de salmó fumat | (32.00 €) |
| Peix variat segons la captura del dia cuinat amb la plancha | (42.00 €) |
| Daurada "pesca local" cuinat en salsa de plat quatre quarts amb baies de magranes | (42.00 €) |
| Barbacoa de vedella negra Angus | (56.00 €) |
| Espatlla rostida rostida | (31.00 €) |
| informacions |
| Placa de fruites de temporada | (18.00 €) |
| Perfums del moment de gelats i sorbets (24/24) | (13.00 €) |
| Les postres del dia | (18.00 €) |
| Gross Bollinger | (110.00 €) |
| Bollinger Rosé | (125.00 €) |
| Billecart-Salmon blanc de blancs | (140.00 €) |
| Krug Grande Cuvée | (250.00 €) |
| 2006 Amor de Deutz | (300.00 €) |
| Xoriço de Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Xoriço de Jabugo 100 gr | (16.00 €) |
| Llagostins cruixents amb alfàbrega "6pcs" | (21.00 €) |
| Caviar d’albergínia i massa de pa fregida al platet | (13.00 €) |
| Creu de porc amb mel | (33.00 €) |
| Parmentier de confit d'ànec | (39.00 €) |
| Blanqueta de vedella de moda | (39.00 €) |
| Espatlla de xai confitada amb cítrics | (39.00 €) |
Veure el menú
Més informació
Traducció problema?
Ajuda