Croissant de Thierry Marx La Boulangerie | (2.50 €) |
Croissant de xocolata de Thierry Marx La Boulangerie | (2.60 €) |
Brioix torrat - mantega i melmelada | (4.50 €) |
Brioix torrat - dispersió orgànica i avellanes torrades | (6.00 €) |
Peres caramel·litzades de brioix torrat | (6.00 €) |
Fromage blanc, escuma amb muesli orgànic i fruites de temporada | (6.00 €) |
Amanida de fruita estacional | (5.50 €) |
Llis del dia | (6.00 €) |
Assoleix els ous de forma regular | (12.00 €) |
Assolirà els ous amb cansalada | (13.00 €) |
Assegut al costat dels ous amb salmó fumat | (15.00 €) |
Embotit francès tradicional | (22.00 €) |
Pollastre culoiselle | (27.00 €) |
Filet entrecotí | (34.00 €) |
Costella de porc | (27.00 €) |
patates fregides |
Puré de patates |
Risotto de blat espelt |
Amanida cruixent |
Macarrons de colze petits amb bolets |
Àmplia gamma de carotts |
Col de mantega |
Només plat lateral | (5.00 €) |
Hamburguesa de vedella ecològica de França | (24.00 €) |
Croque-monsieur | (16.50 €) |
Croque madame | (18.50 €) |
Assolirà els ous amb cansalada | (13.00 €) |
ous assolellats amb salmó fumat | (15.00 €) |
Ovals orgànics assolellats amb costats regulars | (12.00 €) |
Croquet vegetarià | (17.50 €) |
Amanida de Cèsar amb pollastre Culoiselle | (20.00 €) |
Amanida de xicories, escuma de formatge càlid de cabra | (20.00 €) |
Taula de xarcuteria | (16.00 €) |
Tauler de formatges de les nostres terres | (16.00 €) |
Pastís de fruites de temporada de Thierry Marx La Boulangerie | (10.00 €) |
Cafè amb mini postres | (11.00 €) |
Pastís de xocolata de Thierry Marx La Boulangerie | (11.00 €) |
Crema de brioix de vainilla | (9.00 €) |
Formatge blanc a pressió, muesli orgànic i fruita de temporada | (10.00 €) |
Brindis torrat francès amb peres caramel·litzades | (12.00 €) |
Rum baba, cítrics | (12.00 €) |
Hamburguesa, vedella ecològica de França | (24.00 €) |
Croque-monsieur | (16.50 €) |
Madame Croque | (18.50 €) |
Croquet vegetarià | (17.50 €) |
Ous amb plat bio natural | (12.00 €) |
Bacon d'ous fregits | (13.00 €) |
Ous amb plat de salmó fumat | (15.00 €) |
Taula de xarcuteria | (16.00 €) |
Taula de formatges de les nostres terres | (16.00 €) |
Amanida de xicories, escuma de formatge càlid de cabra | (20.00 €) |
Amanida de Cèsar amb pollastre Culoiselle | (20.00 €) |
Crema de brioix de vainilla | (9.00 €) |
Pastís de fruita de temporada de Thierry Marx La Boulangerie | (10.00 €) |
Rum baba, cítrics | (12.00 €) |
Pastís de xocolata de Thierry Marx La Boulangerie | (11.00 €) |
Espresso | (3.00 €) |
Descafeinat | (3.00 €) |
Cafè llarg | (3.00 €) |
Cafè d'avellana | (3.20 €) |
Doble espresso | (4.90 €) |
Cafè crema | (4.20 €) |
Cappuccino | (4.90 €) |
Xocolata calenta Valrhona | (5.50 €) |
Te o infusió Le Palais des Thés | (4.90 €) |
Suplet de llet | (0.30 €) |
Aigua: Evian 50cl | (4.20 €) |
Aigua: Evian 100cl | (7.20 €) |
Aigües: Badoît 50cl | (4.20 €) |
Aigües: Badoît 100cl | (7.20 €) |
Aigües: Perrier 33cl | (4.50 €) |
Suc de fruita: suc de taronja 25cl | (5.50 €) |
Suc de fruita: Suc de fruita Alain Milliat - Poma, albercoc, maduixa - 20cl | (5.50 €) |
Soda: Coca-Cola 33cl | (4.50 €) |
Soda: Orangina 25cl | (4.50 €) |
Soda: Préssec de llom Lipton 25cl | (4.50 €) |
Sosa: Schweppes Indian Tonic, Citrus - 25cl | (4.50 €) |
Soda: Llimonada orgànica Naturalesa d'Elixia, Fleur d'Oranger, Rose - 33cl | (4.50 €) |
Soda: suplement de xarop | (0.50 €) |
Got de llet | (1.90 €) |
1664 - 25cl | (5.50 €) |
1664 - 50 cl | (8.50 €) |
Panaché - 25cl | (6.00 €) |
Panaché - 50cl | (9.00 €) |
Mònaco - 25cl | (6.00 €) |
Mònaco - 50cl | (9.00 €) |
Cervesa Picon - 25cl | (6.50 €) |
Cervesa Picon - 50cl | (9.50 €) |
Grimbergen - 25 cl | (6.00 €) |
Grimbergen - 50 cl | (9.00 €) |
Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 12cl | (5.50 €) |
Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 75cl | (27.00 €) |
Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 12cl | (5.10 €) |
Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 75cl | (25.00 €) |
Borgonya - Pinot Noir Louis Latour - 12cl | (7.50 €) |
Borgonya - Pinot Noir Louis Latour - 75cl | (36.00 €) |
Borgonya - Mercurey AOC Domaine Michel Juillot - 75cl | (45.00 €) |
Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC - Un cop d'estat de Jamaica n'abolira le hasard - 12cl | (6.00 €) |
Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC - Un cop d'estat de Jamaica n'abolira le hasard - 75cl | (28.00 €) |
Vallée du Rhône - Crozes - Hermitage AOC David Reynaud - 75cl | (39.00 €) |
Val de Loire - Bourgueil AOC Trinch - 12cl | (5.10 €) |
Val de Loire - Bourgueil AOC Trinch - 75cl | (26.00 €) |
Vall del Loira - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 12cl | (6.50 €) |
Vall del Loira - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 75cl | (29.00 €) |
Bordeus - Saint-Estèphe AOC Château Tour des Termes - 75cl | (64.00 €) |
Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 12cl | (4.90 €) |
Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 75cl | (24.00 €) |
Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC Clos Petit-Corbin - 75cl | (45.00 €) |
Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 12cl | (5.10 €) |
Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 75cl | (21.00 €) |
Borgonya - Chablis AOC Domaine George - 75cl | (36.00 €) |
Borgonya - Chablis AOC Domaine George - 12cl | (7.50 €) |
Llenguadoc - IGP Pays d'Oc El Versant Viognier - 12cl | (4.90 €) |
Llenguadoc - IGP Pays d'Oc El Versant Viognier - 75cl | (21.00 €) |
Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC Els Cassagnes de la Nerthe - 12cl | (6.50 €) |
Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC Les Cassagnes de la Nerthe - 75cl | (30.00 €) |
Vall de Loira - Sancerre AOC Alphonse Mellot - 75cl | (38.00 €) |
Vall del Loira - IGP Valle de Loira Marigny-Neuf - 12cl | (6.00 €) |
Vall del Loira - IGP Valle de Loira Marigny-Neuf - 75cl | (26.00 €) |
Provence - AOC Côtes de Provence Minuty Prestige - 12cl | (7.00 €) |
Provença - AOC Côtes de Provence Minuty Prestige - 75cl | (34.00 €) |
Provença - Pontífex N ° 7 - 12cl del Mediterrani | (5.10 €) |
Provença - Pontó N ° 7 - 75cl de la Mediterrània | (24.00 €) |
Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 12cl | (7.50 €) |
Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 75cl | (37.00 €) |
Selecció Champagne Collet Brut - 12cl | (12.00 €) |
Selecció Champagne Collet Brut - 75cl | (45.00 €) |
Champagne Collet Brut rosat - 12cl | (58.00 €) |
Kir - 12cl | (6.50 €) |
Kir Royal - 12cl | (13.00 €) |
Ricard - 4cl | (5.50 €) |
Blanc Martini - 6 cl | (6.00 €) |
Red Martini - 6 cl | (6.00 €) |
Porto blanc - 6cl | (6.00 €) |
Porto vermell - 6 cl | (6.00 €) |
Americà - 12cl | (6.00 €) |
Campari - 6cl | (6.00 €) |
Whiskey Jack Daniel's - 4cl | (10.00 €) |
Whisky Chivas Regal 12 anys - 4cl | (12.00 €) |
Whisky Nikka Pure Malt - 4cl | (13.00 €) |
Gin Bombay Sapphire - 4cl | (9.00 €) |
Vodka Absolut - 4cl | (9.00 €) |
Rom marró, Bacardí blanc - 4cl | (9.00 €) |
Cognac Remy Martin - 4cl | (9.00 €) |
Pear William Duchesse - 4cl | (9.00 €) |
J & B Rare - 4 cl | (8.00 €) |
Acompanyament: Coca-Cola, tònic, Perrier, suc de fruita | (3.00 €) |
Spritz - 12cl | (10.00 €) |
Mojito - 12cl | (10.00 €) |
Bellini - 12cl | (12.00 €) |
Cosmopolita - 12cl | (12.00 €) |
Gin Fizz - 12cl | (10.00 €) |
TEPPAN és una "cuina directa del ferro", sobre el teppanyaki, aquest instrument de precisió japonès que permet un control perfecte de la temperatura i la cocció intensiva i ràpida. TEPPAN aporta receptes que destaquen productes locals de primera qualitat i la creativitat d’un xef Globetrotting. |