| Plat de verdures | (9.75 €) |
| Amanida de casa de camp | (12.50 €) |
| Tàrtar de salmó amb crema de ceba | (13.50 €) |
| Mama d'ànec amb mel | (19.25 €) |
| Filet de vedella - pebre | (24.50 €) |
| Filet de vedella - sal | (24.50 €) |
| Filet de vedella - amb bolets | (27.50 €) |
| Tenderloin de vedella amb cirera mirabelle | (19.75 €) |
| Filet de peix de roca amb llimona | (19.00 €) |
| Filet de salmó amb llimona | (15.00 €) |
| Els peixos s'acompanyen amb pasta de tagliatelle |
| Ronyell de vedella amb mostassa antiga | (17.75 €) |
| Cap de vedella amb salsa de gribiche i vinagreta | (16.00 €) |
| Nus de porc amb farigola | (16.75 €) |
| Galta de porc antiga | (14.50 €) |
| Pa amb formatge i patates rostides | (14.30 €) |
| Pa amb carn i formatge deli del país i patates rostides | (14.30 €) |
| Full de pastisseria farcida de pollastre amb salsa. | (14.30 €) |
| Tàrtar de vedella tallat amb ganivet i patates rostides | (15.75 €) |
| Munster del granger flamejat amb Gewurztraminer marc | (9.50 €) |
| Plat de formatges i amanida verda petita | (9.50 €) |
| Bombolles de gelat amb salsa de xocolata calenta i crema batuda | (7.50 €) |
| crema de crema caramel·litzada i gelat de bergamota | (7.50 €) |
| Copa de Lorena | (7.50 €) |
| Gelat o sorbet: 3 boles de la vostra elecció | (7.50 €) |
| Gelat o sorbet: 2 bols de la vostra elecció | (4.60 €) |
| Gelat o sorbet: 1 bola que trieu | (2.60 €) |
| Crema de xocolata i gelat de vainilla | (9.25 €) |
| Tassa de coronel: sorbet de llimona arrissat amb vodka a 4 cl | (9.25 €) |
| Tiramisú | (7.50 €) |
| Cruixit mandarí i gelat de pa de gingebre | (9.25 €) |
| Tàrtar de salmó amb crema de ceba |
| Pastís Lorena |
| Full de pastisseria farcida de pollastre amb salsa |
| Amanida de casa de camp |
| Cap de vedella - amb salsa Griviche - o - vinagreta |
| filet de salmó amb llimona |
| brou de ronxo amb pebre |
| Galta de porc antiga |