eRESTAURANT NFC
Els entrants| La famosa sopa TOINOU | (8.00 €) |
| Musclos Gravat per 6: recepta casolana tradicional, amb els millors musclos de temporada | (8.00 €) |
| Tapes del dia | (12.00 €) |
| Històries d'esturions: Maison Gourmet House Oscietre caviar cultivat (Polònia) - 125gr | (175.00 €) |
| Històries d'esturions: Maison Gourmet House Oscietre caviar cultivat (Polònia) - 20gr | (40.00 €) |
| Tales of Sturgeon: caviar de granja Maison Gourmet house Iran) - 125 g | (230.00 €) |
| Històries d'esturions: Maison Gourmet House Baeri Farmed Caviar (Iran- 30 g | (55.00 €) |
| Plat de Mer'cuterie (2 pers.) | (27.00 €) |
Peixos i plats calents
| Daurada o llobarro de les illes de Frioul (cultiu ecològic) 350g aprox. | (24.00 €) |
| El filet de bacallà salvatge del dia, enfilat per nosaltres (aprox. 200 g) | (24.00 €) |
| Filet de salmó escocès mig cuit 200gr | (24.00 €) |
| Tonyina vermella mediterrània a la planxa - 200gr | (38.00 €) |
| Peix salvatge (llobarro, daurat, St Pierre, peix espasa ...) - 100gr | (8.50 €) |
| Linguine de marisc | (26.00 €) |
| Musclos d'all i julivert fregits | (18.00 €) |
| 10 ganivets de julivert | (15.00 €) |
| Fregits o plancha del dia, segons disponibilitat (contacteu amb nosaltres) | (12.00 €) |
| Llagosta de la nostra peixera, a la brasa aprox. 500 g, origen Atlàntic nord-est | (49.00 €) |
| Llagosta a la planxa de Mauritània, aprox. 500gr | (58.00 €) |
| Plat infantil - 9 € | (9.00 €) |
| Complement de verdures rostides | (6.50 €) |
| Complement de patates fregides | (4.50 €) |
| Complement d’amanida | (3.10 €) |
| Reial aïoli casolà | (26.00 €) |
| Suplement d’acompanyament | (3.20 €) |
Les ostres clàssiques| Marennes d'Oléron N ° 1T gran i petit en clar - La pce | (2.16 €) |
| Marennes d'Oléron N ° 2 Grosse - Refinat en clar - La pce | (1.99 €) |
| Marennes d'Oléron N ° 3 Moy - Refinat en clar - La pce | (1.72 €) |
| Marennes d'Oléron N ° 4 Petit - Refinat en clar - La pce | (1.39 €) |
| Marennes d'Oléron N ° 5 Molt petit - Refinat en clar - La pce | (1.29 €) |
| Especialitats Isigny Baie des Veys - N ° 1 molt gran - La pce | (2.49 €) |
| Especial Isigny Bay of Veys - N ° 2 Big - La pce | (1.99 €) |
| Especial Isigny Bay of Veys - N ° 3 Mitjana - La pce | (1.82 €) |
| Badia de Veys Isigny especial - N ° 4 Petites - La pce | (1.59 €) |
| Especials La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 1 Molt gran - La pce | (2.69 €) |
| Especials La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 2 Grans - La pce | (2.18 €) |
| Especial Quiberon La Forêt Fouesnant - N ° 3 Mitjana - La pce | (1.82 €) |
| Especials La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 4 Petita - La pce | (1.75 €) |
| Ostres de Bouzigues Etang de Thau -N ° 2 Gran - La pce | (1.43 €) |
| Ostres de Bouzigues Etang de Thau - N ° 4 Petit - La pce | (1.19 €) |
| Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretanya N ° 1 Molt gran - La pce | (2.69 €) |
| Cancale - Llargs N ° 2 - Pce | (1.99 €) |
| Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretanya - Mitjana N ° 3 - La pce | (1.90 €) |
| Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretanya - N ° 4 Petit - La pce | (1.69 €) |
Les ostres excepcionals| Pousses en Claire n ° 3 - La Pce | (2.99 €) |
| Especial GEAY 1872 n ° 2 - La peça | (2.79 €) |
| Especial GEAY 1872 n ° 3 - La peça | (2.49 €) |
| Especial GEAY 1872 n ° 4 - La peça | (2.29 €) |
| Ostres planes Belon n ° 0 - La peça | (3.30 €) |
| Ostras planes Belon N ° 000 - La peça | (4.70 €) |
| Prat-Ar-Coumn n ° 2 - L’habitació | (1.95 €) |
| Gillardeau Special No. 2 - La peça | (3.45 €) |
| Gillardeau Special No. 3 - La peça | (3.15 €) |
| Gillardeau Special No. 4 - La peça | (2.90 €) |
| Gillardeau Special No. 5 - La peça | (2.50 €) |
| Camargue Special N ° 2 - La peça | (1.99 €) |
| Prieuré N ° 3 - La peça | (3.20 €) |
Els crustacis| Patges de cranc de neu de Groenlàndia *: Porció aproximada de 350 g | (30.00 €) |
| Kamchatka Real * Cama de cranc real: aproximadament 250gr | (37.50 €) |
| Langosta 16/20 * (origen nord-oriental de l'Atlàntic) calibre 16/20 - La peça | (2.20 €) |
| Llagosta blava de la peixera (Origen ANE) 500gr | (49.00 €) |
| Llagosta Royale de la peixera (Origin ANE o Mediterranée) en pes (contacte amb nosaltres) - els 100gr | (14.00 €) |
| Llagosta canadenca a partir del pes pes (en contacte amb nosaltres): els 100gr | (6.90 €) |
| Degustació de gambes: calibre Royal 40/60 Origen Atlàntic Central - La peça | (1.15 €) |
| Degustació de gambes: Imperial 30/40 de calibre Origen Atlántico Central Oriental - La peça | (1.80 €) |
| Degustació de gambes: Wild Mozambique (o un altre contacte amb nosaltres) Very Big 10/20 - The piece | (6.50 €) |
| Tast de gambes especial: Wild Atlantic Center East (FAO34) calibre 40/60 - La peça | (1.99 €) |
| Tast de gambes especial: Wild Altantic Center East (FAO34) calibre 30/40 - La peça | (3.50 €) |
| Gambes amb degustació especial: Wild Atlantic Center East (FAO34) calibre 20/30 - La peça | (4.90 €) |
| Madame Tourteau Sauvage origina l'Atlántico Nord-est - La peça de 600/800 g aproximadament | (16.90 €) |
| La porció de caragols marins: cuinats per nosaltres -12 peces aproximadament | (5.90 €) |
Les petxines| Violetes mediterrànies 9/10 pc per quilo - La peça | (2.30 €) |
| Hard Clams origina l'Atlàntic Nord-est - La peça | (2.10 €) |
| Gallega d'eri (segons disponibilitat, contacteu amb nosaltres) - La peça | (2.60 €) |
| Eriçons de la costa de Bouches du Rhône de Var o Hérault (segons disponibilitat, contacteu amb nosaltres) - La peça | (1.39 €) |
| Petits eriçons de Sète (segons disponibilitat, contacteu amb nosaltres) - L'habitació | (0.79 €) |
| Selecció de tastets de musclos (segons disponibilitat) - La peça | (0.58 €) |
| Orgullós gos d'origen Atlántico Nord-est - La peça | (0.75 €) |
| Origen de les cloïsses Cherrystone Atlantic North East - La peça | (0.95 €) |
Exemples de composició de mariscs| L'especial TOINOU - 99 € (per a 2 persones) | (99.00 €) |
| Viatge al mar 59 € (per a dues persones) | (59.00 €) |
| Natació - 40 € | (40.00 €) |
| Júnior - 22 € | (22.00 €) |
| Nadó -19 € | (19.00 €) |
| Les Amoureux ... de la Mer - 128 € per a 2 persones | (128.00 €) |
| 16 ostres excepcionals: 50 € | (50.00 €) |
| Variacions sobre l'ostra - 12,90 € (segons disponibilitat) | (14.00 €) |
Les postres| Rebosteria: taronja fresca amb espècies casolanes | (7.00 €) |
| Pastissos: mousse de xocolata casolà | (7.00 €) |
| Pastisseria: El pastís de merenga històric de llimona | (7.00 €) |
| Rebosteria: 999 fulles | (7.00 €) |
| Rebosteria: la crème brûlée de l’àvia | (7.00 €) |
| Pastissos: Ganache casolà "à" Toinou | (7.00 €) |
| Pastissos: tiramisú casolà | (7.00 €) |
| Pastissos: Suplement "crema batuda casolana" | (1.00 €) |
| Rebosteria: Profiteroles generoses | (9.00 €) |
| Copes de gelats i gelats artesanals: Sorbet de llimona | (7.00 €) |
| Copes de gelats i gelats artesanals: sorbet de farigola | (7.00 €) |
| Copes de gelats i gelats artesanals: torró glaçat, coulis de fruita vermella | (7.00 €) |
| Copes de gelats i gelats artesanals: mantega de caramel salat | (7.00 €) |
| Copes de gelats i gelats artesanals: sorbet coronel de llimona + vodka | (8.00 €) |
| Copes de gelats i gelats fets a mà: Almirall (sorbet de llimona + licor de pera) | (8.00 €) |
| Copes de gelats i gelats artesanals: Garlathym (sorbet de farigola + Marc de Provence) | (8.00 €) |
| Gourmandises: Cafè / te gourmet | (9.00 €) |
| Gourmandises: cafè irlandès | (9.00 €) |
| Gourmandises: Cappuccino | (3.90 €) |
| Plat de 3 formatges Montaiguet | (19.00 €) |
| Gelat artesanal | (7.00 €) |
Aperitius, digestius| Casa Kir - 9cl - 3.60CHF | (3.60 €) |
| Anís - 4cl | (4.00 €) |
| Diversos aperitius - 4cl | (4.30 €) |
| Alcohol + refresc o suc de fruita - 4cl | (9.00 €) |
| Whisky - 4cl | (6.00 €) |
| Digestiu - 4cl | (6.00 €) |
| Cervesa Draft Blond 25cl | (4.00 €) |
| Cervesa Draft Blond 50cl | (7.50 €) |
| Superior Whisky - 4cl | (8.30 €) |
| Còctel de la casa | (9.00 €) |
| Cervesa artesana rossa de 33cl, Paysan Brasseur | (5.50 €) |
| Cervesa artesana rossa 75cl, Paysan Brasseur | (10.00 €) |
| Vell Ron Zacapa 23 anys 4cl | (12.00 €) |
Aigües, cafè| Côte du Rhône "Cuvée Toinou" - 75cl | (16.00 €) |
| Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses - 75cl | (25.00 €) |
| Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses -50cl | (18.00 €) |
| Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses - amb vidre 13cl | (5.00 €) |
| Paleta Ch. Simone - 75cl | (67.00 €) |
| Paleta Ch. Simone - amb vidre de 13 cl | (12.00 €) |
| Paleta Ch. Crémade - 75cl | (43.00 €) |
| Paleta Ch. Cremade - Vidre de 13 cl | (10.00 €) |
| Cassis (Fontcreuse) - 75cl | (30.00 €) |
| Cassis (Fontcreuse) - 50 cl | (23.00 €) |
| Bandol (Moulin des Costes: Bunan) - 75cl | (38.00 €) |
| Bandol (Moulin des Costes: Bunan) - 50cl | (29.00 €) |
| Coteaux du Languedoc (Picpoul de Pinet) - 75cl | (16.00 €) |
| Muscadet - 75cl | (23.00 €) |
| Muscadet - 37.5cl | (16.00 €) |
| Sancerre - 75cl | (35.00 €) |
| Sancerre - 37.5cl | (23.00 €) |
| Sancerre: per la copa 13cl | (7.00 €) |
| Entre dos mars - 75cl | (21.00 €) |
| Entre dos mars - 50cl | (15.00 €) |
| Chablis - 75cl | (30.00 €) |
| Pouilly Fuissé - 75cl | (37.00 €) |
| Alsace Sylvaner - 75cl | (18.00 €) |
| Alsàcia Gewurztraminer - 75cl | (22.00 €) |
| Alsace Riesling - 75cl | (20.00 €) |
Vins negres i rosats| Cassis (Font - Roser) - 75cl | (30.00 €) |
| Cassis (Fontcreuse - Rosé) - 50 cl | (23.00 €) |
| Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 75cl | (38.00 €) |
| Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 50cl | (29.00 €) |
| Les Terrasses de la Courtade, Porquerolle, Rose - 75cl | (25.00 €) |
| Paleta Ch. Simone vermell - 75cl | (67.00 €) |
| Paleta Ch Crema Vermella o Rosat - 75cl | (43.00 €) |
| Paleta Ch Cremade Rosat - vidre de 13cl | (10.00 €) |
| Ventoux vermell - 75cl | (15.00 €) |
| Ventoux Rojo - pel vidre 13cl | (3.00 €) |
| Château Lacoste, Rosé Bulle | (35.00 €) |
Champagne
Més informació
Troba'ns
Traducció problema?
Ajuda
