| La copa de xampany | (11.50 €) | 
| El Mojito | (11.90 €) | 
| Le Pommeau Christian Drouin | (5.60 €) | 
| Norman Kir (crema de móres i sidra) | (4.50 €) | 
| Pastis Henri Bardouin | (5.00 €) | 
| Red Martini, Suze, Campari | (5.50 €) | 
| El Kir reial | (12.70 €) | 
| Vittel 50 cl | (5.20 €) | 
| Vittel 100 cl | (6.40 €) | 
| Perllades bombolles fines 50cl | (5.20 €) | 
| Perllades bombolles fines 100 cl | (6.40 €) | 
| Chateldon 75 cl | (7.90 €) | 
| Sodes | (4.80 €) | 
| Suc de fruites | (4.80 €) | 
| Johnny walker, J&B, Ballantine | (10.50 €) | 
| Blag japonès, Togouchi - 9 anys | (19.00 €) | 
| Jameson, Paddy | (11.00 €) | 
| Cardhu de 12 anys, Aberlour, Jack Daniel's | (12.00 €) | 
| Chivas de 12 anys | (12.00 €) | 
| Scapa de 16 anys | (14.00 €) | 
| Lagavulin 16 anys, Oban 14 anys | (14.50 €) | 
| Knockando 12 anys, Dalwhinnie | (14.50 €) | 
| Cragganmore 12 anys | (14.50 €) | 
| Heineken - 25cl | (4.50 €) | 
| Heineken - 33cl | (5.90 €) | 
| Heineken - 50cl | (8.70 €) | 
| Afligem - 25cl | (5.00 €) | 
| Afligem - 33cl | (6.30 €) | 
| Afligem - 50cl | (9.60 €) | 
| Edelweiss | (6.50 €) | 
| Desesperats | (6.50 €) | 
| Heineken 0.0 (sense alcohol) | (6.50 €) | 
| Corona | (6.50 €) | 
| Duvel | (7.00 €) | 
| Petit Chablis, Simonet Febvre | (8.30 €) | 
| Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire | (5.40 €) | 
| Suau, IGP Gascogne | (5.80 €) | 
| Sauvignon, Germandat d'Oisly | (5.30 €) | 
| Petit Chablis, Simonet Febvre | (26.50 €) | 
| Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire | (16.90 €) | 
| Suau, IGP Gascogne | (18.50 €) | 
| Sauvignon, Germandat d'Oisly | (16.50 €) | 
| Bourgogne Pinot Noir, De les lires de Pinot | (6.90 €) | 
| Médoc, Mademoiselle L | (8.90 €) | 
| Faugère, Château Grézan | (6.10 €) | 
| Bourgogne Pinot Noir, De les lires de Pinot | (21.30 €) | 
| Médoc, Mademoiselle L | (28.40 €) | 
| Faugère, Château Grézan | (19.50 €) | 
| Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette | (28.90 €) | 
| Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette | (49.90 €) | 
| Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette | (46.20 €) | 
| Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire | (28.10 €) | 
| Saló Menetou, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé | (44.60 €) | 
| ½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37,5cl | (26.90 €) | 
| Chardonnay, Domaine Juillot | (37.50 €) | 
| Chablis, Grand Regnard | (49.90 €) | 
| Petit Chablis, Simonet, Febvre | (36.90 €) | 
| Pouilly Fuissé, Marie Antoinette, Domaine Vincent | (58.20 €) | 
| Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive | (89.60 €) | 
| Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault | (119.50 €) | 
| Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot | (61.50 €) | 
| Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas | (74.50 €) | 
| Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard | (59.60 €) | 
| Châteauneuf du Pape, castell de Vaudrieu | (53.20 €) | 
| Riesling Les Murailles, castell de Riquewihr, Dopff i Irion | (42.50 €) | 
| Gewvurtztraminer, Les Sorcières, el castell de Riquewihr, Doff i Irion | (49.80 €) | 
| ½ Sauternes, Les Garonelles - 37,50cl | (26.90 €) | 
| Suau, IGP Gascogne | (29.90 €) | 
| Sauterne, Castell de Malle | (79.50 €) | 
| Chinon, C'est du Plaisir, Domaine Laure Dozon | (29.50 €) | 
| Sancerre, Chavignol, Paul Thomas | (42.50 €) | 
| Saló Menetou, Les Morogues, Domaines H. Pellé | (41.90 €) | 
| St Nicolas de Bourgueuil, Pascal Lorieux | (31.20 €) | 
| Côte de Nuits, rellotge Cul, al castell de Marsannay | (43.50 €) | 
| Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive | (59.90 €) | 
| Beaunes 1er Cru, Château de Meursault | (72.50 €) | 
| Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault | (129.50 €) | 
| Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay | (156.80 €) | 
| Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay | (221.90 €) | 
| Côtes du Rhône, Saint-Cosme | (26.90 €) | 
| Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme | (59.10 €) | 
| Saint Joseph, Les Challeys, Maison Delas | (49.50 €) | 
| Crozes Hermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas | (47.30 €) | 
| Bordeus, Selecció Agustina | (26.90 €) | 
| Château de Reignac, Bordeus Supérieur | (39.90 €) | 
| Château Tour Léognan, 2n de Carbonnieux, Pessac Léognan | (49.90 €) | 
| Cadet de Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan | (46.50 €) | 
| Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2a d'Haut Marbuzet | (52.30 €) | 
| Sarget de Gruaud Larose, St Julien | (68.80 €) | 
| El llegat de Chasse-Spleen, Haut-Médoc | (46.70 €) | 
| Château Maucaillou, Moulis en Médoc | (69.90 €) | 
| Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe | (79.80 €) | 
| Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2a d'Haut Marbuzet - 37,5 cl | (27.50 €) | 
| Château du Galoupet, creixement classificat de la Provença | (37.50 €) | 
| Clos Sonnenta, rosat cors | (28.90 €) | 
| La selecció Rosé Clair de Augustine, IGP d'Oc | (25.70 €) | 
| Château de Pampelonne, Cuvée Légende, St Tropez | (43.30 €) | 
| Château La Lagune, Haut-Médoc | (253.00 €) | 
| Château Gazin, Pomerol | (278.00 €) | 
| La capella de la Missió Haut-Brion, Pessac-Léognan | (289.00 €) | 
| Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé | (159.00 €) | 
| Les Forts de Latour, Pauillac | (491.00 €) | 
| Petrus, Pomerol | (1650.00 €) | 
| Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru | (580.00 €) | 
| Calvados AOC | (10.50 €) | 
| Domfrontais fora d’edat | (16.00 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1989 | (30.50 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1990 | (28.50 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1980 | (37.50 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1970 | (42.50 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1958 | (56.50 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1992 | (20.50 €) | 
| Christian Drouin Millésimé 1979 | (35.50 €) | 
| Adrien Camut, Reserva d'Adrien (35 anys) | (35.00 €) | 
| Verrina i cansalada de llenties Beluga, vinagreta tangy | (7.90 €) | 
| Terrina de camp amb pebre verd i gerebons, senzillament | (8.90 €) | 
| Filet de verat Trouville-sur-Mer, pomes de Charlotte, vinagreta de mostassa antiquada | (9.90 €) | 
| Sopa de peix com Jeannette, | (11.60 €) | 
| Tataki de salmó amb 3 sèsam marinat en soja i wasabi | (13.90 €) | 
| Sopa de bolets i ou perfecte, brots joves i pinyons | (11.60 €) | 
| Foie gras casolà, chutney de poma amb Calvados, torrades tradicionals | (16.20 €) | 
							| Plat de marisc "The Classic" - 1 persona | (48.50 €) | 
| Safates de marisc "Le Classique" - 2 persones | (95.60 €) | 
| Plat de marisc "Le Royal" - 1 persona | (74.50 €) | 
| La font de marisc Royal a 2 persones | (146.60 €) | 
| L’ullet, el bol | (11.50 €) | 
| Bombetes, el bol | (11.50 €) | 
| gambes (10 peces) | (15.90 €) | 
| àpat complet | (19.90 €) | 
| Gambes (8 peces) | (34.50 €) | 
| Llagosta blava bretona amb pes (uns 438 g), els 100grs | (12.50 €) | 
| Bol vegetarià: | (14.90 €) | 
| Poke bol | (21.90 €) | 
| Bol de vedella | (21.90 €) | 
| Pollastre: | (19.90 €) | 
| Tàrtar: | (22.90 €) | 
| Ronyons de vedella: | (21.90 €) | 
| La trempada de Michel Ruault: | (21.30 €) | 
| Burger Augustine: | (23.90 €) | 
| Costella de vedella: | (32.90 €) | 
| Breu: | (24.50 €) | 
| Bacallà: | (23.90 €) | 
| Lotte: | (26.70 €) | 
| Tàrtar de peix: | (23.90 €) | 
| Sant Jacques de Trouville-sur-Mer: | (28.90 €) | 
| Gambas: | (25.90 €) | 
| Planta de la nostra costa: | (39.90 €) | 
| Els musclos, les patates fregides | (19.90 €) | 
| Patates fregides de musclos "Borniambuc" de pagès | (21.90 €) | 
| Baba amb rom: | (11.90 €) | 
| Forat normando: | (10.50 €) | 
| Esponjosa casa de xocolata Michel Cluizel amb gelat de vainilla | (10.50 €) | 
| suflé gelat Grand Marnier, | (12.50 €) | 
| Creme brûlée de vainilla casa de Mèxic | (9.20 €) | 
| pastís de llimona flascó per revisited | (8.90 €) | 
| 2 boles de gelats | (6.90 €) | 
| Torrades franceses, caramel de mantega salada i gelat de vainilla | (9.50 €) | 
| Formatge blanc d'Isigny-sur-Mer, reducció de fruites vermelles i especulosos | (8.90 €) | 
| Veloute de bolets i ous perfectes | 
| 6 Ostres de Normandia n ° 3 | 
| Mini bol vegetarià | 
| Filet de verat marinat del port de Trouville-sur-Mer | 
| Bacallà rostit, | 
| Llom de porc caramel·litzat, | 
| Blanqueta de mar amb crema de masia, | 
| Galta brava de vedella, | 
| Trou Normand (sorbet de poma i Calvados Père Tranquille) | 
| Crema de vainilla mexicana brûlée | 
| Trio de formatges normands, amanida | 
| Esponjós xocolata casolana, gelat de vainilla | 
| Formatge blanc d'Isigny-sur-Mer, reducció de fruites vermelles | 
| ** Plat únic: 14,50 € - Entrant, plat principal O plat principal, postres: 18,90 € - Menú complet: 23,90 € | 
| Terrina casolana i escabetx | 
| Ou maionesa amb pebre espeleta | 
| Verrina de llenties Beluga, cansalada | 
| El plat de bledes | 
| L’hamburguesa clàssica: les patates fregides | 
| Amanida de bol vegetarià: verdures amb tinta i varietat | 
| Carpaccio de vedella Charolais, parmesà, tàperes, pesto-fregit i amanida | 
| Llagosta negra, salsa provençal agustina - arròs salvatge | 
| Crepe de mantega salada de caramel i especulosos | 
| Dues cullerades de gelat | 
| Pastís de verrina amb llimona | 
| Moët et Chandon Brut Impérial | (79.00 €) | 
| Rosé Ruinart | (95.00 €) | 
| Sébastien Charvot, rosat | (69.00 €) | 
| Dom Pérignon | (229.00 €) | 
| Deutz brut | (72.00 €) | 
| Love of Deutz Vintage | (159.00 €) | 
| R de Ruinart brut | (89.00 €) | 
| Ruinart Blanc de Blancs | (139.00 €) | 
| Mumm Cordon Rouge Vintage | (79.00 €) | 
| Moët & Chandon Ice Impérial | (99.00 €) | 























