• Veure el menú
• Més informació
• Troba'ns
• Traducció problema?
• Ajuda

Necessites més informació?

• Menú
• Menú de Auberge Le Mouton Blanc
• Fórmula creperie
• Fórmula del dia
• Menú infantil (-12 anys)

Menú

Entrants

• Amanida de Norman amb camembert calent

• La sopa de peix es va servir amb rovellons i crutons

• Amanida amb cansalada petita

• Sopa de verdures de Normandia

• Amanida bretona amb salmó fumat

Plats principals

• Truita tradicional del Mont Saint-Michel, patates fregides

• Musclos, patates fregides

• Part posterior de salmó amb arrebossada, arròs basmati

• Gallines rostides i papes fregides

• Vedella petita, patates fregides

• Xai i patates al forn de tradició Mouton Blanc

Postres

• Illa flotant

• Mousse de xocolata casolana

• Brulee creme de vainilla

• Pastís de poma de tradició

• Gelat Melba amb fruita de baia

Menú de Auberge Le Mouton Blanc

Menú de Auberge La Mouton Blanc: elecció d’entrants

• Amanida de Norman amb Camembert calent

• Sopa de peix acompanyada de rovellons i crutons

• Amanida amb cansalada petita

• Sopa de verdures de Normandia

• Amanida bretona amb salmó fumat

• Amanida mixta, tomàquet, ceba, ceba (v)

Menú de Auberge La Mouton Blanc: elecció de plats

• Xai i patates al forn de tradició Mouton Blanc

• Gallines rostides i papes fregides

• Vedella petita, patates fregides

• Truita tradicional del Mont Saint-Michel, patates fregides

• Part posterior de salmó amb arrebossada, arròs basmati

• Musclos, patates fregides

• Penne amb tomàquet i alfàbrega (v)

Menú de Auberge La Mouton Blanc: elecció de postres

• Illa flotant

• Mousse de xocolata casolana

• Brulee creme de vainilla

• Pastís de poma tradicional

• Gelat Melba amb fruita de baia

• Duo de sorbets (v)

Fórmula creperie

Panqueques

• Saborós crep tradicional, ou, pernil i formatge

• Crep vegetariana amb parmesà, tomàquet, ceba, bolets, parmesà

• Pancake bretó amb salmó fumat a casa, salmó fumat, creme fraîche, cibulet

• Els nostres salats creps van acompanyats d’una amanida amb herbes fresques

Les creps

• Crep de caramel de mantega salada

• Crepeta gourmet de Nutella

• Crep tradicional amb mantega i sucre moreno

Fórmula del dia

Inici de la jornada

• Inici de la jornada

Plat del dia

• Avui és especial

Menú infantil (-12 anys)

Menú infantil: plat principal que escolliu

• Carn de vedella i patates fregides

• Pepitas, patates fregides

Menú infantil: Postres a la vostra elecció

• Mousse de xocolata casolana

• Gelat de vainilla i maduixa

• + 1 butxaca de 3 galetes La Mère Poulard

Amanida de Norman amb camembert calent

(Salade normande au camembert chaud)

  (Al·lèrgens: Gluten, Soja, Llet, Sulfit)

La sopa de peix es va servir amb rovellons i crutons

(Soupe de poisson, sa rouille et ses croûtons)

  (Al·lèrgens: Gluten, Peixos, Soja, Api, Sulfit)

Amanida amb cansalada petita

(Salade paysanne aux petits lardons)

  (Al·lèrgens: Mostassa, Sulfit)

Sopa de verdures de Normandia

(Potage de légumes à la normande)

  (Al·lèrgens: Gluten, Llet, Api, Sulfit)

Amanida bretona amb salmó fumat

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Al·lèrgens: Peixos, Llet, Mostassa)

Truita tradicional del Mont Saint-Michel, patates fregides

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Mostassa)

Musclos, patates fregides

(Moules marinières, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Sulfit)

Part posterior de salmó amb arrebossada, arròs basmati

(Dos de saumon à l’oseille, riz basmati)

  (Al·lèrgens: Cacauets, Llet, Sulfit)

Gallines rostides i papes fregides

(Pintadeau rôti au four, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Llet, Api, Mostassa, Sulfit)

Vedella petita, patates fregides

(Piccata de bœuf, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Llet, Api, Mostassa, Sulfit)

Xai i patates al forn de tradició Mouton Blanc

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mouton Blanc)

  (Al·lèrgens: Api, Mostassa, Sulfit)

Illa flotant

(Ile flottante tradition)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet, Nous)

Mousse de xocolata casolana

(Mousse au chocolat maison)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet)

Brulee creme de vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet, Sulfit)

Pastís de poma de tradició

(Tarte aux pommes tradition)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet, Sulfit)

Gelat Melba amb fruita de baia

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (Al·lèrgens: Ous, Llet, Nous, Sulfit)

Amanida de Norman amb Camembert calent

(Salade normande au Camembert chaud)

  (Al·lèrgens: Gluten, Soja, Llet, Sulfit)

Sopa de peix acompanyada de rovellons i crutons

(Soupe de poisson, sa rouille et ses croûtons)

  (Al·lèrgens: Gluten, Peixos, Soja, Api, Sulfit)

Amanida amb cansalada petita

(Salade paysanne aux petits lardons)

  (Al·lèrgens: Mostassa, Sulfit)

Sopa de verdures de Normandia

(Potage de légumes à la normande)

  (Al·lèrgens: Gluten, Llet, Api, Sulfit)

Amanida bretona amb salmó fumat

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Al·lèrgens: Peixos, Llet, Mostassa)

Amanida mixta, tomàquet, ceba, ceba (v)

(Mesclun de salade, tomate, oignon, ciboulette (v))

  (Al·lèrgens: Cacauets, Mostassa)

Xai i patates al forn de tradició Mouton Blanc

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mouton Blanc)

  (Al·lèrgens: Api, Mostassa, Sulfit)

Gallines rostides i papes fregides

(Pintadeau rôti au four, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Llet, Api, Mostassa, Sulfit)

Vedella petita, patates fregides

(Piccata de bœuf, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Llet, Api, Mostassa, Sulfit)

Truita tradicional del Mont Saint-Michel, patates fregides

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Mostassa)

Part posterior de salmó amb arrebossada, arròs basmati

(Dos de saumon à l’oseille, riz basmati)

  (Al·lèrgens: Cacauets, Llet, Sulfit)

Musclos, patates fregides

(Moules marinières, pommes frites)

  (Al·lèrgens: Sulfit)

Penne amb tomàquet i alfàbrega (v)

(Penne à la tomate et au basilic (v))

  (Al·lèrgens: Gluten, Sulfit)

Illa flotant

(Ile flottante tradition)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet, Nous)

Mousse de xocolata casolana

(Mousse au chocolat maison)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet)

Brulee creme de vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet, Sulfit)

Pastís de poma tradicional

(Tarte aux pommes tradition)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet, Sulfit)

Gelat Melba amb fruita de baia

(Couple glacée Melba aux fruits rouges)

  (Al·lèrgens: Ous, Llet, Nous, Sulfit)

Duo de sorbets (v)

(Duo de sorbets (v))

Saborós crep tradicional, ou, pernil i formatge

(Galette complète tradition Œuf, jambon, fromage)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet)

Crep vegetariana amb parmesà, tomàquet, ceba, bolets, parmesà

(Galette végétarienne au Parmesan,tomate, oignon, champignon, Parmesan)

  (Al·lèrgens: Gluten, Cacauets, Llet)

Pancake bretó amb salmó fumat a casa, salmó fumat, creme fraîche, cibulet

(Galette à la bretonne au saumon fumé maison, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet)

Els nostres salats creps van acompanyats d’una amanida amb herbes fresques

(Nos galettes sont accompagnées d’une salade aux herbes fraîches)

Crep de caramel de mantega salada

(Crêpe caramel au beurre salé)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet, Sulfit)

Crepeta gourmet de Nutella

(Crêpe gourmande au Nutella)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet, Nous)

Crep tradicional amb mantega i sucre moreno

(Crêpe tradition au beurre et au sucre roux)

  (Al·lèrgens: Gluten, Ous, Cacauets, Llet)

Inici de la jornada

(Entrée du jour)

Avui és especial

(Plat du jour)

Carn de vedella i patates fregides

(Steak haché, pommes frites)

Pepitas, patates fregides

(Nuggets, pommes frites)

Mousse de xocolata casolana

(Mousse au chocolat maison)

  (Al·lèrgens: Ous, Cacauets, Llet)

Gelat de vainilla i maduixa

(Glace vanille - fraise)

  (Al·lèrgens: Ous, Llet, Nous, Sulfit)

+ 1 butxaca de 3 galetes La Mère Poulard

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard »)

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?