eRESTAURANT NFC
Còctels i tapes
El mapa Menús per a adults: Menú del Capità - 29,95 €
Menús per a nens
Menú de postres i dolços
Les begudes
Vins
Còctels amb alcohol| El Safir dels Mars | (9.90 €) |
| Botí sagnant | (9.90 €) |
| Flor del Capità | (9.90 €) |
| Barril d'or líquid | (9.90 €) |
| Llacuna dels Corsaris | (9.90 €) |
| L'escuma de la serp marina | (9.90 €) |
| Pirato (Mojito) | (9.90 €) |
| Illa Pirata (Mojito) + 1€ | (9.90 €) |
| Coco Pina | (9.90 €) |
Còctels del capità Els còctels sense alcohol Els entrants.| La tartina marinera: Un pa daurat cobert amb un potent formatge Maroilles, prou fort per despertar els mariners més adormits | (5.90 €) |
| Sopa de Torre de Guaita: Brou de ceba, escalfat per la flama del galió, guarnit amb crostons i un vel de formatge emmental ratllat. | (5.90 €) |
| Rotllets de Quartermaster: Rotllets de primavera de pollastre cruixents, banyats en una salsa agredolça digna de mercats llunyans. | (7.90 €) |
| Bacallà Accras: Petites bombetes de bacallà fregides, tan cruixents que les pots sentir cruixir fins al fons de la bodega. Banyades en la seva poció agredolça de l'illa, farien ballar fins i tot un vell mariner sense dents. | (7.90 €) |
| Cassola de xicoira: Endívies foses, lligades amb maroilles, segellades amb un cruixent speculoos que sorprèn a qualsevol pirata a la recerca de dolços i sal. | (8.90 €) |
| La cassola Canon: Un Saint-Marcellin sencer fos sobre patates rostides, acompanyat de cansalada cruixent | (10.90 €) |
| Tàrtar caribeny: Salmó marinat tallat finament, mango, coriandre, alvocat i llima, servit amb torrades de pa de pagès i crema de llimona. | (9.90 €) |
| Foie Gras del Tresorer: Fet a casa, una delícia rara reservada per a capitans i reis dels mars. | (14.90 €) |
| Menjar amb els dits: (12 peces) picades de camembert, pals de mozzarella, aros de ceba, accras de bacallà, nachos, salsa barbacoa | (13.90 €) |
Peix dels Set Mars| Waterzoï del capità: Tres peixos (salmó, bacallà, lluç) navegant en un mar cremós de porros i pastanagues, servits amb una illa d'arròs fragant. | (19.90 €) |
| Peix i Patates Fregides Pirates: Filet de bacallà cruixent com el buc d'un vaixell en plena tempesta, acompanyat de patates fregides daurades, amanida fresca i salsa tàrtara casolana. | (18.90 €) |
| Peix espasa tropical: Marinat amb cítrics, fet a la brasa a foc viu, cobert amb una salsa cremosa amb gust de coriandre, un record de ports llunyans. A escollir com a guarnició. | (19.90 €) |
Calders a bord| Carbonade du Nord: El guisat de les terres flamenques, bullit a foc lent durant molt de temps en cervesa, servit amb patates fregides i amanida. | (19.90 €) |
| Pollastre caribeny: Filet de pollastre a rodanxes banyat en llet de coco, tomàquets, pinya, ametlles, coriandre, pebrots i espècies casolanes, servit amb arròs basmati aromàtic, com una posta de sol caribenya. | (18.90 €) |
| El carregament vegetarià: Lasanya de verdures cuita a foc lent a l'estil bolonyesa. Tan enginyosa que pensaries que és vedella! Però no, mariner, és un tresor 100% vegetal, cobert amb mozzarella fosa. | (16.90 €) |
| Formatge Pirata: Panet de brioix tou, bistec de vedella de 120 g, formatge cheddar fos, salsa d'hamburguesa, tomàquet i amanida. També disponible en versió de peix cruixent. | (17.90 €) |
| El Panet Negre del Corsari: Pa de brioix negre, bistec de vedella de 120 g, llesca de bacó, salsa barbacoa, ceba, tomàquets, cogombrets i amanida. | (20.90 €) |
| El Black Crunchy: Pollastre cruixent, pa negre, crep de patata, salsa secreta de Jacky, ceba caramel·litzada, formatge fos. | (20.90 €) |
| Le Cordon Gourmand: Pollastre a l'estil cordon bleu (bacó i comté), pa multicereal, tomàquets confitats, ceba caramel·litzada, crep de patata, cobert amb una salsa cremosa d'emmental. | (22.90 €) |
| Tall de carnisser: Tall de carnisser - 180 g de carn tendra i saborosa, servida amb patates fregides, amanida i salsa al vostre gust. | (19.90 €) |
| Cro-Magnon mariner: 300 g de bistec de culata per cuinar-lo a la pedra calenta, patates fregides il·limitades, maroilles i salses de pebre. Un autèntic festí pirata. | (27.90 €) |
| Pirates gal·lesos: Servits ben calents a la seva cassola de ferro colat, pa amarat amb cervesa, pernil amb trufes | (18.90 €) |
| Gratinat Bosc Maleït: Filet de pollastre tallat, bolets silvestres (París, ceps, ceps d'ostra), lligats en una salsa cremosa d'all, gratinats amb mozzarella i Grana Padano DOP. | (18.90 €) |
| Gratin du Nord: Filet de pollastre tallat a rodanxes, cobert amb formatge maroilles, servit amb patates fregides i amanida. | (20.90 €) |
| Camembert du Corsaire: Patates rostides amb all i herbes, camembert de llet crua, bacó, llesca de bacó, torrades | (18.90 €) |
| Bistec picat, patates fregides, salsa de pebre |
| Lasanya vegetariana a la bolonyesa |
| Hamburguesa amb formatge (+1,90 €) |
| Rotllets de primavera de pollastre |
| Torrades de Maroilles |
| sopa de ceba |
| Bunyols de bacallà |
| Cassola de xicoira |
| Tàrtar caribeny (+2€) |
| Peix i patates fregides pirates |
| Peix espasa (+1€) |
| Pirates gal·lesos |
| Gratinat del Bosc Maleït |
| Pollastre caribeny |
| Hamburguesa amb formatge |
| Tàrtar de salmó |
| Cassola de Sant Marcel·lí |
| Foie Gras del Tresorer |
| Però també totes les entrades del mapa! |
| Carbonada |
| Peça de carnisser |
| Gratinat de pollastre amb Maroilles |
| El monyo negre del corsari |
| El Cruixent Negre |
| Però també tots els plats de la carta (excepte el Cro-Magnon)! |
Menú Mousselló fins a 14 anys -14,95€ 1 beguda de la seva elecció (per a tots els menús dels nens) Còctel per a nens| Nuggets de pollastre |
| Filet de peix arrebossat |
| Formatge cruixent |
| Bistec picat 100 g |
| Hamburguesa de peix amb mousse (+1,50 €) |
| Hamburguesa de mousse (+1,50 €) |
| Espresso/Descafeïnat/Llarg | (2.50 €) |
| Crema de cafè | (2.70 €) |
| Espresso doble | (3.50 €) |
| Cappuccino | (4.50 €) |
| Te | (3.20 €) |
| Latte: Caramel, Castanyes, Avellanes | (4.70 €) |
| El cop de gràcia: Vodka, Bailey's, Amaretto, licor de cafè, llet | (8.50 €) |
| El Tresor Cremos: Vodka, Bailey's, xarop de caramel, canyella mòlta, llet. | (8.50 €) |
| amanida de fruites |
| Compota de poma |
| Donuts de xocolata |
| Gel d'aigua |
| Con de gelat (vainilla/xocolata o vainilla/maduixa) |
| Gelat de tirar i tirar (+1€) |
| Panna'Corsaire amb Red Butin: Panna cotta de fruits vermells | (5.90 €) |
| Mousse Negra de l'Abisme: Mousse de xocolata. | (5.90 €) |
| L'illa flotant de Kraken: oceà de crema anglesa, núvol de clares d'ou, pluja de caramel de mantega salada i encenalls d'ametlla | (7.90 €) |
| Brioix de les Illes Perdudes amb pomes caramel·litzades calentes | (7.90 €) |
| Tiramisú amb galeta Ch'tibustier i spéculoos | (7.90 €) |
| Pastís de sucre casolà, fet pel nostre forner | (8.90 €) |
| Ració de grumet: cafè o te gourmet | (8.90 €) |
| Trio de Meravelles del Cofre Maleït: Trio de Meravelles | (8.90 €) |
| Volcà maleït amb fondant de xocolata: Fondant de xocolata amb una bola de gelat de vainilla, salsa de festucs i escuma de nata muntada | (8.90 €) |
| Dame Blanche: 3 boles de gelat de vainilla, salsa de xocolata casolana, nata muntada | (7.90 €) |
| Xocolata liegesa de Corsaire: 3 boles de gelat de xocolata, salsa de xocolata casolana, nata muntada | (7.90 €) |
| Pirate's Café Liégeois: 3 boles de gelat de cafè, coulis de cafè, nata muntada | (7.90 €) |
| Filibusterisme - 4° |
| Vedett Blanche - 4,7° |
| Cadette IPA - 6° |
| Angelus Rossa - 7° |
| Pelicà vermell - 7,5° |
| Àngelus Triple - 8° |
| Pau Déu/ 10° |
| Còctel infantil: Xarop de granadina / Suc de pinya / Suc de taronja | (7.50 €) |
| La bala de canó (per a 2 persones) | (19.90 €) |
| Còctel del moment: Verge o amb alcohol, pregunteu al vostre cambrer/a | (15.00 €) |
| The Virgin Cannonball (Per a 2 persones): Suc de pinya / Suc de taronja / Xarop de llimona - A escollir entre: Xarop de préssec o Xarop de cirera | (17.90 €) |
| Cafè irlandès, whisky | (8.50 €) |
| Cafè francès: conyac | (8.50 €) |
| Cafè italià: amaretto | (8.50 €) |
| Cafè jamaicà: rom | (8.50 €) |
| Cafè Baileys: Baileys | (8.50 €) |
| Cafè rus: Vodka | (8.50 €) |
| Aconsegueix 27, Cointreau, Amaretto, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
| Rom vell: Don Papa, Diplomatico, Kraken, Trois Rivières, Double Wood - 4cl | (8.50 €) |
| Spritz Aperol | (8.90 €) |
| Gin tònic (rosa, cogombre, violeta +1€) | (8.90 €) |
| Cuba Libre | (8.50 €) |
| Kir | (4.90 €) |
| Kir real | (6.90 €) |
| Pastis 51 - 2cl | (3.90 €) |
| Vi blanc de picon | (4.90 €) |
| Martini (Rosso o Bianco) | (5.10 €) |
| Tònic Hendrick's (rosa, cogombre, violeta +1€) | (10.50 €) |
| Coco Malibu (+ Suc de fruita) | (4.90 €) |
| Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
| Aberlour 12 anys - 4cl | (8.00 €) |
| Whisky Talisker - 4cl | (8.90 €) |
| Vodka (+Pinya, taronja, suc de poma +1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis o Ice tea - got de 33cl | (3.90 €) |
| Suc de fruita - 25cl | (3.70 €) |
| Suc de tomàquet - 25 cl | (3.90 €) |
| Schweppes - 25cl | (4.10 €) |
| Elixir del pirata, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc |
| Castell de Trébiac, Graves |
| Finca La Croix |
| Benoît Chauveau, Giennois Hillsides |
| Pascal Boban, Chablis |
| Elixir del pirata, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
| Gris sorra de Camarga, Parc infantil |
| Var Hillsides of Provence, La bastide des Oliviers (BIO) |
| Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard |
| The 7 Mallets, Bordeus - 75cl | (21.90 €) |
| Domaine Mabileau, Bourgueil |
| Château Comtesse du Parc, Alt Médoc |
| Llenguadoc, Pic Saint Loup, L'optimista, camí dels somnis - 75cl | (29.90 €) |
| Vall del Roine, Croze Hermitage, Philippe i Vincent Jaboulet - 75cl | (34.00 €) |
| Pinot Noir Borgonya, Domaine Marillier - 75cl | (35.00 €) |
| Château La Croix, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |
Més informació
Troba'ns
Traducció problema?
Ajuda