Palais de prestige

• Veure el menú
• Més informació
• Troba'ns
• Traducció problema?
• Ajuda

Necessites més informació?

• El menú
• Menú internacional

El menú

Entrants

• Degustació de mezes marroquins, amb espècies de soc

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Trilogia de triangles cruixents amb els sabors de l'atles

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Harira Marrakchia, i els seus acompanyaments

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Pumkin Veloute amb taronja i canyella)

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Pastilla de pollastre

  (120.00 MAD) (10.91 €)

• Seafood Chaumiere

  (140.00 MAD) (12.73 €)

• enciam romà, pollastre, parmesà, anxoves, croutons

  (90.00 MAD) (8.18 €)

plats

• Tajine de pollastre rostit, conserves de llimona i olives verdes

  (170.00 MAD) (15.45 €)

• Filet de peix escorpí amb salsa Charmoula, pastanagues, carbassons, patates, fonoll, pebrots, olives verdes, espècies

  (180.00 MAD) (16.36 €)

• El famós Tarija Marràqueix

  (200.00 MAD) (18.18 €)

• Xai torrat amb espècies, figues i cardamon verd

  (190.00 MAD) (17.27 €)

• Tajine de xai amb panses i ametlles

  (190.00 MAD) (17.27 €)

• Seffa Madfouna

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Kebabs de xai

  (180.00 MAD) (16.36 €)

• Xoriço, embotits picants de pollastre

  (210.00 MAD) (19.09 €)

• Cuscús vegetarià: pastanagues, pastanagues, carbassons, carbassa, col blanca, albergínia, cigrons

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Cuscús de vedella amb 7 verdures

  (190.00 MAD) (17.27 €)

• Trid amb pollastre i llenties

  (150.00 MAD) (13.64 €)

postres

• Crème Brûlée amb quatre espècies

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Delícies marroquines

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Llesques de taronja amb pinya infusa de te de menta

  (80.00 MAD) (7.27 €)

Menú internacional

Les entrades

• Amanida Cruixent Océane

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Carpaccio de vedella

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• tataki de salmó amb pistó, crema agra amb herbes

  (100.00 MAD) (9.09 €)

• Sardines cruixents amb charmoula, servit amb raviolis especiats

  (70.00 MAD) (6.36 €)

Plats principals

• Blanquette de pollastre revisit

  (150.00 MAD) (13.64 €)

• carn crua en rodanxes fines, papes fregides francès

  (170.00 MAD) (15.45 €)

• Pollastre Wok, Arròs Basmati

  (150.00 MAD) (13.64 €)

• filet de peix a la graella [captura del dia], puré de carbassó amb herbes

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Filet de vedella, verdures de bebè escalfat amb suc de herba

  (200.00 MAD) (18.18 €)

• costella de carn, marinada amb herbes

  (350.00 MAD) (31.82 €)

• broquetes orientals de pollastre

  (160.00 MAD) (14.55 €)

• Broquetes de xai marinades amb espècies de l'atles

  (180.00 MAD) (16.36 €)

• filet de vedella a la graella, amb romaní

  (200.00 MAD) (18.18 €)

Pasta

• Spaghetti / Penne / Tagliatelle

  (120.00 MAD) (10.91 €)

Entrepans

• Amb Teriyaki Chicken

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Amb pernil fumat

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• amb tonyina, salsa taktouka i harissa

  (90.00 MAD) (8.18 €)

• Hamburguesa de formatge

  (130.00 MAD) (11.82 €)

Les postres

• mànec i coco milkwith tapioca, suc de toronja

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• Tarta fina applet, gelat de vainilla

  (80.00 MAD) (7.27 €)

• creps franceses enrotllades amb xocolata i plàtan, servit amb crema de taronja clara amb aromes de taronger

  (70.00 MAD) (6.36 €)

• Elecció de gelats i sorbets (2 boles)

  (60.00 MAD) (5.45 €)

Degustació de mezes marroquins, amb espècies de soc

(Dégustation de mézès Marocaines, aux épices du souk)

(تذوق mezes المغربية ، مع توابل السوق)

Trilogia de triangles cruixents amb els sabors de l'atles

(Trilogie de triangles croustillants aux saveurs de l’atlas)

(ثلاثية مثلثات متموجة مع نكهات الأطلس)

Harira Marrakchia, i els seus acompanyaments

(Harira Marrakchia, et ses accompagnements)

(حريرة المراكشية ومرافقاتها)

  (Al·lèrgens: Nous)

Pumkin Veloute amb taronja i canyella)

(Velouté de potiron à la fleur d’oranger et cannelle)

(بومكين فيلوتيه مع زهر البرتقال والقرفة)

Pastilla de pollastre

(Pastilla au poulet)

(باستيلا الدجاج)

Seafood Chaumiere

(Aumônière de fruits de mer)

(المأكولات البحرية Chaumiere)

  (Al·lèrgens: Crustacis, Peixos, Mol·luscs)

enciam romà, pollastre, parmesà, anxoves, croutons

(Salade César Poulet)

(خس روماني ، دجاج ، بارميزان ، أنشوجة ، خبز محمص)

Tajine de pollastre rostit, conserves de llimona i olives verdes

(Tagine de cuisse de poulet, doré au four, sauce aux olives et citron confit)

(طاجين الدجاج المشوي والليمون المحفوظة والزيتون الأخضر)

  (Al·lèrgens: Nous)

Filet de peix escorpí amb salsa Charmoula, pastanagues, carbassons, patates, fonoll, pebrots, olives verdes, espècies

(Tagine rascasse blanc à la charmoula, & légumes du marché)

(شرائح فيليه العقرب مع صلصة شارمولا ، جزر ، كورجيت ، بطاطس ، شمر ، فلفل ، زيتون أخضر ، توابل)

El famós Tarija Marràqueix

(La fameuse Tangia marrakchia)

(Tangia marrakchia الشهير)

Xai torrat amb espècies, figues i cardamon verd

(La souris d’agneau façon méchoui aux épices, figues confites à la cardamone)

(شوربة لحم محمص مع التوابل والتين والكرتون الأخضر)

Tajine de xai amb panses i ametlles

(Tagine d’agneau M’rouzia aux raisins et amandes)

(طاجين لحم الغنم مع الزبيب واللوز)

Seffa Madfouna

(Seffa Madfouna)

(صفاء مدففونة)

Kebabs de xai

(Kebabs d’agneau maghdour)

(كباب الضأن)

Xoriço, embotits picants de pollastre

(Couscous Royal, Tefaya)

(لحم الضأن ، سجق الدجاج حار)

Cuscús vegetarià: pastanagues, pastanagues, carbassons, carbassa, col blanca, albergínia, cigrons

(Couscous Végétarien)

(الكسكس النباتي: الجزر ، الجزر الأبيض ، الكوسة ، اليقطين ، الملفوف الأبيض ، الباذنجان ، الحمص)

Cuscús de vedella amb 7 verdures

(Couscous au Boeuf & Légumes)

(اللحم الكسكس مع 7 الخضار)

Trid amb pollastre i llenties

(Trid au Poulet & aux Lentilles)

(Trid مع الدجاج والعدس)

Crème Brûlée amb quatre espècies

(Crème Brûlée aux Quatre Epices)

(Crème Brûlée مع أربعة توابل)

Delícies marroquines

(Pâtisseries Marocaines)

(أطايب مغربية)

Llesques de taronja amb pinya infusa de te de menta

(Salade d’Orange du Pays, Ananas au Thé & Menthe)

(شرائح برتقالية مع أناناس مغموسة بشاي النعناع)

Amanida Cruixent Océane

(Salade Croquante Océane)

(اوكيني كرانشي سالاد)

Carpaccio de vedella

(Carpaccio de Boeuf à l’Ancienne)

(لحوم البقر نوط)

tataki de salmó amb pistó, crema agra amb herbes

(Tataki de Saumon au Pistou, Crème Acidulée aux Fines Herbes)

(تاتاكي سمك السلمون مع بيستو والقشدة الحامضة مع الأعشاب)

  (Al·lèrgens: Peixos)

Sardines cruixents amb charmoula, servit amb raviolis especiats

(Sardines Croustillantes à la Charmoula, accompagnées d’une Pâte Raviole Epicée)

(سمك السردين المقرمش مع الكريمة ، يقدم مع الرافيولي)

  (Al·lèrgens: Peixos)

Blanquette de pollastre revisit

(Blanquette de Poulet Revisitée)

(بلانكيك من الدجاج المعاد النظر)

carn crua en rodanxes fines, papes fregides francès

(Tartare de Boeuf coupé au Couteau, Pommes Frites)

(لحم بقر نيئ ، شرائح بطاطس مقلية)

Pollastre Wok, Arròs Basmati

(Wok de Volaille, Riz Basmati)

(دجاج ووك ، أرز بسمتي)

filet de peix a la graella [captura del dia], puré de carbassó amb herbes

(Filet de Poisson Grillé (selon arrivage), Purée de Courgette aux Fines Herbes)

(فيليه مشوي من السمك [قبض من اليوم] ، كوسة بوريه مع الأعشاب)

  (Al·lèrgens: Peixos)

Filet de vedella, verdures de bebè escalfat amb suc de herba

(Filet de Boeuf, Jeunes Légumes Pochés au Jus Parfumé aux Herbes)

(فيليه من لحم البقر والخضروات بيبي مسلوق مع عصير هيربيد)

costella de carn, marinada amb herbes

(Belle Côte de Boeuf à l’os, Marinée aux Herbes (2pers))

(ضلع من لحم البقر ، منقع مع الأعشاب)

broquetes orientals de pollastre

(Brochettes de Poulet aux Saveurs Orientales)

(أسياخ الدجاج الشرقية)

Broquetes de xai marinades amb espècies de l'atles

(Brochettes d’Agneau Mariné aux Epices de l’Atlas)

(أسياخ لحم الغنم المتبلة بتوابل الأطلس)

filet de vedella a la graella, amb romaní

(T Bone Parfumé au Romarin)

(مشوي شريحة لحم T ، مع روزماري)

Spaghetti / Penne / Tagliatelle

(Spaghetti / Penne / Tagliatelle)

(السباغيتي / بيني / تالياتيلي)

Amb Teriyaki Chicken

(Au Poulet Teriyaki)

(مع دجاج ترياكي)

Amb pernil fumat

(Au Jambon de Boeuf Fumé)

(مع لحم الخنزير المدخن)

amb tonyina, salsa taktouka i harissa

(Oriental, Garni au Taktouka, Thon & Harissa)

(مع التونة وصلصة التكتوكة والريسيا)

Hamburguesa de formatge

(Cheeseburger)

(تشيز برجر)

mànec i coco milkwith tapioca, suc de toronja

(Duo de Mangue & Lait de Coco aux Perles du Japon & Jus de Pamplemousse)

(المانغو وجوز الهند حليب التابيوكا ، عصير الجريب فروت)

Tarta fina applet, gelat de vainilla

(Tarte Fine aux Pommes, Glace Vanille)

(ملعقة صغيرة رقيقة ، آيس كريم فانيليا)

creps franceses enrotllades amb xocolata i plàtan, servit amb crema de taronja clara amb aromes de taronger

(Cannelloni Crêpe Chocolat & Banane, accompagné d’une Sauce Légère à la Fleur d’Oranger)

(فطائر فرنسية ملفوفة مع الشوكولا والموز تقدم مع كريمة الكاسترد الخفيفة بنكهة زهر البرتقال)

Elecció de gelats i sorbets (2 boles)

(Choix de Glaces & Sorbets (2 Boules))

(اختيار الايس كريم والشوربات (2 كرات))

Menú del dia

Esdeveniment

Traducció problema?