Sopa del dia | (80.00 MAD) |
Burratta: pinyons i tomàquets cherry confitats adobats a l’alfàbrega | (120.00 MAD) |
Salmó fumat, blinis i crema normanda | (120.00 MAD) |
Vedella, rúcula i mostassa a l'estil de Carpaccio amb aromes de tòfona | (120.00 MAD) |
Amanida de Kaesar (amanida de romaine, tomàquets confitats, crutons, salsa de cèsar): pollastre rostit i parmesà reggiano | (95.00 MAD) |
Amanida del meu Kaesar (amanida de ginebra, tomàquets confitats, crutons, salsa César): salmó | (110.00 MAD) |
Amanida Niçoise amb tonyina de tonyina fresca | (105.00 MAD) |
Delici de les amanides orientals | (95.00 MAD) |
Amanida de Kech que voleu? 50 Dhs / 100 Dhs |
Gazou croques | (100.00 MAD) |
Gasela de croque | (110.00 MAD) |
Hamburguesa vegetariana | (105.00 MAD) |
Famosa hamburguesa de formatge gran | (120.00 MAD) |
Doble famosa hamburguesa de formatge gran i cheddar fos | (150.00 MAD) |
peix i patates | (125.00 MAD) |
Cremallera de xai a l'escorça de pistatxo i boletació d'espatlla confitada amb puré de pastanaga i comí, croquetes de patates | (165.00 MAD) |
Risotto Venere Nero Royal, amb gambes, vieires i filet de daurat | (170.00 MAD) |
Gallina rostida, risotto de patates amb cansalada d'ànec i salsa de bolets | (140.00 MAD) |
Wok de vedella i arròs basmati a l'estil tailandès | (150.00 MAD) |
Raviolis casolans i parmesà i vestits de tomàquet triturat amb herbes de l’atles | (140.00 MAD) |
Pasta de linguina amb carn de cranc i gambes, salsa de safrà | (160.00 MAD) |
Tataki de salmó i brots vegetals joves | (160.00 MAD) |
Filet de vedella, amb puré d’oli de tòfona i verdures condimentades | (180.00 MAD) |
+ Opció Rossini - +80 Dhs |
Cada vespre us oferiran molts suggeriments del xef |
2 mini hamburgueses / patates fregides o linguine en salsa de tomàquet + una cullerada de gelat que trieu | (90.00 MAD) |
Cafè gourmet | (65.00 MAD) |
Pastís de xocolata negra de Valrhona i gelat de vainilla | (85.00 MAD) |
Tarte Tatin i gelat de vainilla | (75.00 MAD) |
Baba flambé amb rom i crema batuda casolana | (120.00 MAD) |
Crema brulee amb vainilla | (70.00 MAD) |
Formatges francesos | (100.00 MAD) |
Embotits de porc | (120.00 MAD) |
Mixta (formatge i talls de fred) | (150.00 MAD) |
Maons fregits | (100.00 MAD) |
Torrades amb foie | (160.00 MAD) |
Nachos i banys | (75.00 MAD) |
Mini hamburguesa de formatge babtbout (x4 peces) | (90.00 MAD) |
Ostres Dakhla (peces x12) | (150.00 MAD) |
Ostres Dakhla (x 6 peces) | (85.00 MAD) |
Ganivets del mar (x 6 peces) | (60.00 MAD) |
Sidi ali 50cl | (15.00 MAD) |
Sidi ali 150cl | (25.00 MAD) |
Oulmes 50cl | (16.00 MAD) |
Oulmes 100cl | (25.00 MAD) |
Sant pelegrí 50cl | (30.00 MAD) |
Suplement de xarop de MONIN | (12.00 MAD) |
Coca Cola / Zero (50cl) | (25.00 MAD) |
Orange Fanta (50cl) | (25.00 MAD) |
Schweppes Tonic (33cl) | (25.00 MAD) |
Schweppes Lemon (50cl) | (25.00 MAD) |
Sprite (50cl) | (25.00 MAD) |
Orangina (50cl) | (30.00 MAD) |
Red Bull | (65.00 MAD) |
Fesols / Ristretto | (16.00 MAD) |
Càpsula espresso | (22.00 MAD) |
Expresso doble | (30.00 MAD) |
Descafeinada | (25.00 MAD) |
Cappuccino | (30.00 MAD) |
Nous-nous / Crema | (25.00 MAD) |
Frappuccino / Mokaccino | (40.00 MAD) |
Té de menta | (22.00 MAD) |
Somni àrab | (25.00 MAD) |
Earl Gray Flora | (25.00 MAD) |
Esmorzar real | (25.00 MAD) |
Verbena Mint | (25.00 MAD) |
Benestar | (25.00 MAD) |
Vitalitat | (25.00 MAD) |
Serenitat | (25.00 MAD) |
Taronja, Llimona o Pinya | (25.00 MAD) |
Plàtan, pastanaga, aranja | (30.00 MAD) |
Alvocat, maduixa, mànec | (35.00 MAD) |
La pressió de 25 cl | (35.00 MAD) |
La pressió de 50 cl | (60.00 MAD) |
1664 Kronembourg | (65.00 MAD) |
Casablanca | (60.00 MAD) |
Corona | (65.00 MAD) |
Heineken | (50.00 MAD) |
Hoegaarden | (70.00 MAD) |
Rossa / Marró Leffe | (70.00 MAD) |
Pressió 100 cl | (90.00 MAD) |
Terra (vermell, rosat, gris o blanc) - 75cl | (230.00 MAD) |
Terra (vermell, rosat, gris o blanc) - càntir | (150.00 MAD) |
Terra (vermell, rosat, gris o blanc) - vidre | (50.00 MAD) |
Volubília (vermell, rosat, gris o blanc) - 75cl | (280.00 MAD) |
Volubília (vermell, rosat, gris o blanc) - càntir | (200.00 MAD) |
Volubília (vermell, rosat, gris o blanc) - vidre | (60.00 MAD) |
Sahari Réserve (vermell, rosat, gris o blanc) - 75cl | (220.00 MAD) |
Reserva Sahari (vermell, rosat, gris o blanc) - càntir | (150.00 MAD) |
Sahari Réserve (vermell, rosat, gris o blanc): el vidre | (50.00 MAD) |
Vi descobriment (ref. Pissarra) - 75cl | (300.00 MAD) |
Vi descobriment (ref. Pissarra): el got | (70.00 MAD) |
Spritz | (110.00 MAD) |
Mojito / Caipirhina / Caipiroska | (90.00 MAD) |
Frozen Margharita | (100.00 MAD) |
Frozen Mai Tai | (100.00 MAD) |
cosmopolita | (100.00 MAD) |
Daiquiri | (100.00 MAD) |
Pina colada | (90.00 MAD) |
Bloody Mary | (90.00 MAD) |
Ginecònic de cogombre | (100.00 MAD) |
Negroni | (100.00 MAD) |
Whisky agre | (100.00 MAD) |
Blanc Martini / Rosat / Vermell - Campari | (45.00 MAD) |
Ricard | (55.00 MAD) |
Porto Tawny / Malibu | (80.00 MAD) |
Rom Bacardi | (80.00 MAD) |
L’Havana 3 anys | (90.00 MAD) |
L’Havana 7 anys | (100.00 MAD) |
Vodka Absolut / Stalichnaya | (90.00 MAD) |
Vodka Belvedere / Oca grisa / Elit | (100.00 MAD) |
Etiqueta vermella | (85.00 MAD) |
Jameson | (90.00 MAD) |
Jack Daniels / Etiqueta negra | (100.00 MAD) |
Chivas regal de 12 anys | (120.00 MAD) |
Gin Bombay Saphir / gos Bulle | (90.00 MAD) |
Gin Mare / Hendrik's / Homenatge | (100.00 MAD) |
Jagermeister | (60.00 MAD) |
Tiradors a casa | (80.00 MAD) |
Luxardo Limancello / Amaretto Disaronno | (80.00 MAD) |
Tequila Camino / Khalua / Sambuca / Bailey's | (80.00 MAD) |
Obteniu 27 / Cointreau | (90.00 MAD) |
Pera / Mirabelle / Kirsh Brandy | (100.00 MAD) |
Cognac VSOP Remy martin | (110.00 MAD) |
Esmorzars gourmet i equilibrats per començar bé el dia, de 9:30 a 12 del migdia. - Esmorzar de diumenge de 10 a 16 h a 195 h |
Croissant | (8.00 MAD) |
Brownie / Muffine | (25.00 MAD) |
Tarta d'ametlla | (22.00 MAD) |
Cookie de xips de xocolata | (15.00 MAD) |
Natura financera | (15.00 MAD) |
Pa de baguette torrat, mantega, melmelades i mel | (25.00 MAD) |
Amanida de fruita | (35.00 MAD) |
Ous (ratllats o truites o fregits) | (30.00 MAD) |
Suplements: Formatge emmental + 25 DH |
Suplements: salmó + 30 DH |
Suplements: cansalada halal + 25 DH |
Suplements: Khili + 30 DH |